专业学位研究生实践基地建设模式研究

为提高专业学位研究生的培养质量,实现硕士研究生教育成功转型,迫切需要建立一批研究生实践基地。南京农业大学在养殖领域专业学位研究生实践基地建设的方面,探索了与企业联合申报研究生工作站、合作开展科技研究,与企业联合办班培养研究生或为企业订单式培养研究生等模式,对实践基地建设中存在的问题进行了破解。     

基于CDIO的食品加工与安全专业硕士培养模式构建

基于食品加工与安全专业硕士的国内高校培养情况,借鉴CDIO国内外培养模式的发展情况,从明确教学培养目标、更新教学模式、提升实践能力和提高学位论文质量等方面来构建食品加工与安全专业硕士的培养模式,从而提高研究生的实践和创新能力,改善了专业人才技能培养效果。     

食品加工与安全专业学位研究生实践能力培养研究——以仲恺农业工程学院为例

十九大报告中指出,就业是最大的民生,实践能力的培养对于全面提升专业研究生质量至关重要。基于对食品加工与安全专业硕士研究生实践能力提升的研究,以仲恺农业工程学院为例,分析食品类专业硕士研究生实践能力培养存在的问题,并从课程教学方式、专业实践考核制度、校企联合培养模式等方面提出改革措施。     

食品加工与安全专业学位硕士研究生教育质量保障体系建设探讨

我国正处于研究生教育数量大国向质量大国转变的关键时期,建立长效质量保证体系是教育质量提高的有效途径。本文以河南科技大学食品加工与安全专业学位研究生为例,探讨学院在培养方案、主体责任、专业实践、招生方式、监督淘汰机制等方面采取的措施,以期形成清晰的食品加工与安全专业学位研究生教育质量保证体系建设思路,为培养符合食品产业发展所需的高层次应用型人才起到推动作用。     

中国农业科学院研究生院湖北省农业科学院教学基地招生公告

为了加快实施省委、省政府提出的“人才强省”战略,加速高层次人才培养,湖北省农科院和中国农科院研究生院签订了联合培养专业学位研究生协议,并在湖北省农科院设立中国农科院研究生院教学基地,于2009年开始招生。主要招收农业推广硕士和兽医硕士,其中农业推广硕士的主要招生领域为农村与区域发展、农业资源利用、作物、园艺、草业、植物保护、养殖、农业信息化、食品加工与安全。     

中国农业科学院研究生院 湖北省农业科学院教学基地招生公告

为了加快实施省委、省政府提出的“人才强省”战略,加速高层次人才培养,湖北省农科院和中国农科院研究生院签订了联合培养专业学位研究生协议,并在湖北省农科院设立中国农科院研究生院教学基地。于2009年开始招生。主要招收农业推广硕士和兽医硕士。其中农业推广硕士的主要招生领域为农村与区域发展、农业资源利用、作物、园艺、草业、植物保护、养殖、农业信息化、食品加工与安全。     

中国农科院研究生院湖北省农科院教学基地招生公告

为了加快实施省委、省政府提出的“人才强省”战略，加速高层次人才培养，湖北省农科院和中国农科院研究生院签订了联合培养专业学位研究生协议，并在湖北省农科院设立中国农科院研究生院教学基地，于2009年开始招生。主要招收农业推广硕士和兽医硕士，其中农业推广硕士的主要招生领域为农村与区域发展、农业资源利用、作物、园艺、草业、植物保护、养殖、农业信息化、食品加工与安全。     

食品工程专业学位硕士研究生实践能力提升与探索

以全日制食品工程专业学位硕士研究生高质量培养为目标,探究了该类型研究生培养中实践能力提升中的薄弱环节及主要问题,并结合日常工作实际,从研究生培养方案修订、实践锻炼环节设置、校外导师选聘、研究生选题指导、实践锻炼质量评价等方面,提出了提升专业学位硕士研究生实践能力水平的措施与方法,以期为高水平、应用型食品工程领域专业人才培养提供思路与方法。     

全日制园艺专业学位硕士研究生培养模式探索与实践——以沈阳农业大学园艺专业学位研究生培养为例

介绍了国外专业学位硕士研究生教育发展历程及特点,分析我国专业学位硕士研究生教育发展现状及存在的问题。以专业学位硕士研究生培养方式、课程设置、导师队伍建设、毕业考核方式等为着眼点,对沈阳农业大学园艺专业学位硕士研究生培养进行探讨,为完善全日制园艺专业学位研究生培养模式提供一种思路。     

金融硕士专业学位研究生培养模式的改革与探索

金融硕士专业学位研究生培养存在培养经验欠丰富,课程体系建设不完备,教学师资队伍与业界联系不紧密,社会实践基地缺乏,内部管理体制和质量保障机制不健全,学位论文质量有待提高等问题。为此,着重从保障机制建设,改革培养模式,加强实践教学基地建设,加强师资队伍建设,与国际化接轨,重视论文写作等方面研究探索,以保障金融硕士专业学位研究生培养质量的稳步提升。     

农科院校食品质量与安全教学团队建设探索与实践

根据农科院校食品质量与安全专业的定位和特点,立足于农业院校人才培养的要求,紧扣本科教育质量工程,结合学科发展趋势,围绕教学团队的内涵,重点从团队建设、课程群建设、教材建设和教学改革、产学研结合等方面进行食品质量与安全教学团队建设,为提高食品质量与安全专业人才质量和素质进行了探索与实践,也为其他农科院校食品质量与安全专业的教学提供参考。     

食品加工技术专业“2121”人才培养模式的研究与实践

为培养食品加工业高素质技能型人才,黑龙江农业经济职业学院食品加工技术专业构建了校企衔接、素质递进"2121"人才培养模式。通过综述"2121"人才培养模式的具体教学计划、实施要求及实践效果,以期通过"2121"人才培养模式的实施,使学生职业技能由单一到综合,职业素质得到明显提升。     

食品营养与检测专业“课证一体·双线融合”教学模式研究与实践

根据高职教育的特点,在分析培养目标的基础上,从课程体系设置,校企双赢教学平台构建,就业与创业教育贯穿人才培养全过程几方面,阐述了食品营养与检测专业"课证一体、双线融合"教学模式的构建。     

食品质量与安全专业复合型应用性人才培养模式改革——以四川理工学院食品质量与安全专业为例

结合实践经验,以培养复合型应用性人才为目标,从人才目标的确定、培养计划的修订、课程体系的建设、教学内容的优化、培养过程的实施等方面,就如何完善食品质量与安全专业人才培养模式进行了探讨,旨在为地方本科院校食品质量与安全专业复合型应用性人才的培养提供思路。     

医药院校食品质量与安全专业实践教学体系的构建与探索

在阐述医药院校食品质量与安全专业的人才培养目标的定位及实践教学存在的不足的基础上,阐述了医药院校食品质量与安全专业实践教学体系的构建问题。     

充分利用农业职业院校资源 确保农产品质量安全

农产品质量安全是食品安全的基础环节,面对社会上频频发生的农业品质量事件,不仅直接影响到消费者健康,更给社会稳定与和谐社会的建设带了负面影响。从农产品质量安全根源分析入手,分析了农产品质量问题产生的3个原因,根据农业职业教育资源优势,加强农产品市场监管,改变不科学的种养植(殖)方式。一方面充分利用职教资源服务农业中心工作,另一方面实现教学的提升和学校自身的发展。     

海南省热带农产品质量安全现状与发展对策

为提高和改善海南省热带农产品质量安全,从无公害农产品、绿色食品、有机食品的认证情况和农业标准化建设、农产品监管及投入品管理等方面分析了海南省农产品质量安全现状和质量安全存在的主要问题,并提出了提高海南热带农产品质量安全水平的对策和建议。     

食品安全与农产品产业化

通过分析现阶段农产品生产、食品生产以及食品安全监管体系的现状,提出通过农产品产业化避免或减少食品安全事件发生的观点。即：政府应在继续完善相关的法律法规,加强农产品和食品生产监察体系的构建和职能,加大全民食品安全知识普及力度的同时,加快农产品产业化的步伐,引导建立具有承担相关法律、经济责任能力的规模化农、工一体,或农、工、商一体化企业,规范和监控相关企业在使用农药、化肥、食品添加剂等方面的行为,组织农民和农产品个体商贩加盟相关的企业生产或销售,逐步取缔农贸市场,建立相关的农产品超市,或委托,或指定具有承担相关法律、经济责任能力的规模超市或商场销售农产品或食品。     

农科特色专业学位实践基地模式构建——以南京农业大学食品加工与安全专业为例

构建具有南京农业大学特色并且适合学校食品加工与安全专业发展的多维实践基地模式是贯彻以人才培养为目标、以人才质量为保障、以服务地方经济为宗旨等教育理念的重要体现。结合学校食品加工与安全专业培养方案,在现有实践教学环节基础上,提出的该专业"三维四层次"实践教学模式,是培养具有创新意识和解决实际问题的能力、具有良好的职业素养的高层次工程技术和工程管理应用复合型专门人才的有效途径。