饼肥与化肥配施对烤烟硝酸盐、亚硝酸盐及钾素的影响

通过大田试验,研究了饼肥与化肥配施对烤烟硝酸盐、亚硝酸盐及钾素的影响。结果表明,烟叶硝酸盐、亚硝酸盐和钾素含量因部位而异,且除上部烟叶硝酸盐与钾素和下部烟叶亚硝酸盐与钾素含量分别为负相关外,其他部位烟叶硝酸盐或亚硝酸盐与钾素含量均为正相关。饼肥与化肥各半配施对稳定中部烟叶硝酸盐含量,降低中、下部烟叶亚硝酸盐含量的作用效果较好,75%化肥和25%饼肥配施提高上部烟叶钾素含量的作用较为明显。     

烘烤过程中烤烟不同类型游离氨基酸含量变化及对卷烟氨释放量影响

以烤烟红花大金元品种为试验材料,研究不同部位烟叶在烘烤过程中各类型游离氨基酸含量变化,并分析各类型游离氨基酸与卷烟氨释放量回归关系。结果表明,调制后,不同部位烟叶游离氨基酸总量均增加,但各类型游离氨基酸含量有增有减,除上部烤后烟叶非极性氨基酸和极性中性氨基酸含量减少以外,其他均增加;烘烤过程中,不同部位烟叶各类型游离氨基酸含量均达到一个最高值,但其温度点不同;除上部烟叶非极性氨基酸与酸性氨基酸呈负相关外,其他均呈正相关,且部分为显著或极显著关系;不同部位烟叶各类型游离氨基酸与卷烟氨释放量建立的回归方程均显著,对下部叶和上部叶卷烟氨释放量影响最大的是碱性氨基酸,而中部叶是酸性氨基酸。各类型游离氨基酸在烘烤过程中变化规律及对卷烟氨释放量影响的研究,为减少氨前体物,降低烟气中氨释放量的烟叶调制技术研究提供理论基础。     

不同施氮水平白肋烟游离氨基酸含量变化规律

探索不同施氮水平白肋烟游离氨基酸变化规律及对烟叶品质的影响。取新鲜烟叶冰浴研磨,经3次无离子水蒸干脱处理后,用日立835-50型氨基酸自动分析仪,测定游离氨基酸的组分及其含量;检出的16种氨基酸中,以谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量较高,合计占总量的63.25%～63.97%,其它13种合计只占36.03%～36.75%;总游离氨基酸随施氮水平提高呈增加趋势,其中下部叶的天冬氨酸、谷氨酸、缬氨酸、中部叶的丙氨酸、酪氨酸、赖氨酸、组氨酸、上部叶的丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸呈下降趋势,施氮水平对脯氨酸、天冬氨酸、谷氨酸含量的影响最大,而对亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸影响较小,对总游离氨基酸含量的影响上部叶〉下部叶〉中部叶。施氮水平300kg/hm^2更有利于白肋烟香气品质的形成。     

氨基酸有机肥对植烟土壤及烤烟生长的影响

通过田间试验研究了氨基酸有机肥、饼肥对烤烟生长、烟叶品质以及根际土壤微生物和养分的影响.结果表 明,施用氨基酸有机肥和饼肥显著提高了烤烟根际土壤细菌和放线菌数量,氨基酸有机肥对放线菌数量的增加比 饼肥高52%,根际土壤有效氮磷钾显著提高,增强了旺长期土壤养分的供应能力,促进了烤烟前期的生长发育,烤 烟株高、茎围、叶片数、叶面积等显著高于不施有机肥处理,从而提高了烟叶产量、均价、产值以及外观质量,其中 氨基酸有机肥的效果优于饼肥.施用有机肥提高了下部及上部叶烟碱含量,对中部叶烟碱含量影响不大,不同部位 烟叶的氮碱比值均在优质烟范围之内;施用有机肥与不施有机肥相比提高了上部叶还原糖含量,降低了中部和下 部烟叶还原糖含量,使中下部烟叶还原糖更接近优质烟要求范围,协调了烟叶内在质量.     

发酵饼肥对烤烟各器官磷积累和分配的影响

采用田间小区试验设计,研究了定向发酵饼肥不同施用比例对烤烟磷积累和分配的影响。结果表明,根系磷积累表现为先升高后降低的变化,50%饼肥处理与对照之间无显著差异;茎磷积累量3个处理之间无显著差异;烟叶内磷积累呈现出一直升高的变化,下部叶和上部叶3个处理之间无显著差异,中部叶50%饼肥处理与对照之间无显著差异;不同饼肥施用比例不会改变磷在不同部位烟叶中积累的基本规律。综合分析认为,定向发酵饼肥施用比例在50%情况下不会显著改变磷积累和分配的规律,为较好的施用比例。     

不同种植密度白肋烟游离氨基酸含量的变化规律

采用无离子水蒸干脱的方法，探索白肋烟不同种植密度条件下游离氨基酸变化及对烟叶品质的影响。结果表明，检测的16种氨基酸中，以谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量最高，三者合计占总量的62．71％-63．43％，其它13种合计只占36．57％-37．29％。各部位叶随种植密度变化含量差异较明显，下部叶的苏氨酸随种植密度增加呈上升趋势，而下部叶的脯氨酸、总游离氨基酸和中部叶的苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸及各部位叶的缬氨酸呈下降趋势。种植密度对脯氨酸、天冬氨酸、谷氨酸含量的影响较大，而对亮氨酸、丙氨酸、甘氨酸、蛋氨酸的影响较小。种植密度对总游离氨基酸的影响为中部叶〉上部叶〉下部叶。     

成熟期烟叶质体色素与美拉德反应物含量变化及相关性分析

[目的]揭示影响成熟期烟叶色泽变化的质体色素与美拉德反应物含量变化的相关关系。[方法]以云烟87为材料,分析了不同部位烟叶成熟过程中质体色素、游离氨基酸、还原糖和烟碱含量的动态变化及质体色素与美拉德反应物变化的相关性。[结果]打顶后中部叶21 d内、上部叶50 d内质体色素含量的降幅较大;打顶后还原糖含量先降低,但中部烟叶打顶28 d后、上部烟叶打顶50 d后又升高;打顶后中部烟叶14 d内、上部叶10 d内游离氨基酸总量先降低后平稳。相关分析结果表明,成熟期叶绿素a以及类胡萝卜素与游离氨基酸的含量变化呈显著或极显著负相关,而类胡萝卜素与还原糖的含量变化呈极显著正相关,烟碱含量与叶绿素a、叶绿素b呈极显著负相关。[结论]通过建立烟叶颜色变化与质体色素及美拉德反应物的对应关系,可以更为客观并科学地确定不同工业企业所需烟叶原料的采收成熟度。     

不同成熟条件下烤烟叶片中氨基酸含量的变化

以烤烟品种云烟87为试材,测定了不同成熟条件下烤后烟叶中氨基酸含量的变化。结果表明:当成熟度由低至高(M1至M5)时,烟叶中的氨基酸总量呈"V"形曲线变化,中部叶的最小值出现在M3,上部叶的最小值出现在M4;不同部位烟叶中的氨基酸含量表现并不一致,呈现上部叶的氨基酸含量高于中部叶的态势;不同氨基酸在烟叶中的含量存在着明显的差异,有些氨基酸的含量很高,如谷氨酸、天冬氨酸等,有些氨基酸含量很低,如蛋氨酸、胱氨酸等。     

豆浆灌根对烤烟烟叶氨基酸组分的影响及其与感官质量的关系

为明确三门峡烟区豆浆灌根措施对于提升烟叶品质的技术机理，在卢氏县杜关镇设置大田试验，研究了豆浆灌根(传统豆浆和酵解豆粕)对烟叶游离氨基酸组分及感官质量的影响，分析了游离氨基酸含量与感官品质的相关性。结果表明：与对照相比，豆浆灌根提高了各部位烟叶多种游离氨基酸含量，对中部叶和上部叶感官质量提升作用明显。其中中部叶苯丙氨酸(Phe)、γ-氨基丁酸(GABA)、组氨酸(His)等3种氨基酸含量增加，与香气量呈显著正相关；上部叶脯氨酸(Pro)含量增加，且与香气质、香气量和余味呈显著正相关。因此，豆浆灌根通过提高烟叶游离氨基酸含量及调控组成，提升了不同部位烟叶感官品质，可在烤烟种植中大面积推广应用。     

不同比例菜籽饼肥对烤烟各器官烟碱积累的影响

通过研究不同菜籽饼肥施用比例对烤烟各器官烟碱积累的影响规律,以期为生产中科学施用菜籽饼肥提供理论依据。试验在田间条件下,设置对照(Y1)、常规施肥(Y2,纯化肥)、25%比例菜籽饼肥(Y3)、50%比例菜籽饼肥(Y4)4个处理,3次重复。结果表明:施用菜籽饼肥显著提高了烤烟各器官内烟碱积累量,其中Y3处理根、茎、下部叶、中部叶、上部叶烟碱积累量分别比Y2提高了29.64%、17.69%、34.09%、21.85%、19.72%;50%比例的菜籽饼肥与25%比例处理相比各器官分别提高了10.51%、18.17%、12.36%、14.97%、10.47%;常规施肥与对照相比显著提高了烤烟各器官烟碱积累量。综合分析认为,施用50%比例的菜籽饼肥有利于烤烟烟碱积累。     

氨基酸微肥对马铃薯产量与品质的影响

在田间采用叶面喷施的方法研究3种氨基酸微肥对马铃薯产量和品质的影响。结果表明:氨基酸微肥处理的马铃薯块茎产量均比清水对照的高,其中氨基酸微肥Ⅲ处理的产量最高(37 769.19 kg/hm2),其次是氨基酸微肥Ⅰ(35 564.07 kg/hm2)和氨基酸微肥Ⅱ(31 794.84 kg/hm2),比对照分别提高25.15%、17.84%和5.35%;氨基酸微肥Ⅲ、氨基酸微肥Ⅰ和氨基酸微肥Ⅱ处理的马铃薯商品率比对照分别提高5.4%、3.1%和2.0%;氨基酸微肥处理的马铃薯块茎淀粉含量和蛋白质含量均显著高于对照,其中淀粉含量提高23%~40%,蛋白质含量提高41.9%~177.3%。     

氨基酸液体肥料对沙糖桔产量及品质的影响

田间试验研究了氨基酸液肥在沙糖桔生产上的应用效果。结果表明,经氨基酸液肥淋施后,沙糖桔功能叶叶绿素含量比对照提高5.8%~20.3%,果实直径比对照增加6.7%~16.3%,单株平均座果数比对照提高54.4%~95.7%,比普通商品液肥淋施处理增产10.4%~41.6%,具有良好的增产效果。氨基酸液肥处理能有效提高沙糖桔果实可溶性固形物含量和可溶糖含量,降低有机酸含量,有效提升果实糖酸比,改善果实风味,提高果实品质。     

有机肥与磷钾肥配施对辣椒产量及土壤肥力的影响

【目的】研究有机肥与磷钾肥配施对辣椒产量及土壤肥力的影响,为氨基酸发酵废液、畜禽粪便综合利用及辣椒的绿色生产提供参考。【方法】以浓缩的氨基酸发酵废液和鸡粪为原料制备有机肥,分别设置D区(空白,不施肥)、A区(有机肥+磷钾肥)、B区(有机肥+磷钾肥+氨基酸发酵废液)、C区(氨基酸发酵废液+磷钾肥)4个处理区,进行辣椒种植试验,其中N、P2O5和K2O肥施用量分别为18、11和21 g/m2。【结果】在氮磷钾总养分量相同的情况下,A区与C区相比,辣椒的株高、冠幅、产量分别增长13.7%、32.2%和79.7%;与不施肥处理的D区相比,A、B、C区的土壤最大有效氮含量分别增加94.9%、78.7%和38.2%。【结论】有机肥和磷钾肥的最佳配施方案为有机肥0.87 kg/m2、磷肥18.4 g/m2和钾肥20.8 g/m2,能够稳定土壤p H,显著提高土壤有效氮含量,改善土壤供氮能力,促进辣椒生长,提高辣椒产量,值得推广应用。     

叶面喷施蚯蚓氨基酸肥对黄瓜品质的影响

【目的】分析叶面喷施蚯蚓氨基酸液肥对黄瓜品质的影响,为蚯蚓氨基酸肥在蔬菜上推广应用提供参考依据。【方法】设H1(喷施0.3%KH_2PO_4)、H2(喷施蚯蚓氨基酸800倍液+0.3%KH_2PO_4)、H3(喷施蚯蚓氨基酸500倍液+0.3%KH_2PO_4)、H4(喷施蚯蚓氨基酸300倍液+0.3%KH_2PO_4)、H5(喷施蚯蚓氨基酸800倍液)、H6(喷施蚯蚓氨基酸500倍液)、H7(喷施蚯蚓氨基酸300倍液)及清水对照(CK)处理,在黄瓜挂果期进行叶面喷施,采收时测定各处理黄瓜果实的维生素C(Vc)、蛋白质、可溶性还原糖、有机酸、硝酸盐含量及糖酸比。【结果】与CK相比,采收时H2、H3和H6处理黄瓜的Vc含量分别显著增加40.0%、53.5%和38.0%(P0.05,下同);H2、H3、H4、H6和H7处理的硝酸盐含量显著降低55.2%、85.3%、67.5%、31.6%和49.6%;H3处理的蛋白质含量显著增加31.2%;各施肥处理的可溶性还原糖含量均降低,其中H4、H5和H6处理显著低于CK;H2和H3处理的有机酸含量分别显著降低14.2%和22.8%,H5、H6和H7处理分别显著降低39.1%、44.8%和36.8%;分别与H5、H6和H7处理相比,H2、H3和H4处理黄瓜的Vc含量增加,糖酸比降低,有机酸含量较高且差异显著,硝酸盐含量显著降低60.8%、78.5%和35.5%。【结论】在黄瓜挂果期喷施适当浓度的蚯蚓氨基酸液肥有利于整体提升黄瓜果实品质,其中喷施蚯蚓氨基酸500倍+0.3%KH_2PO_4混合液的效果最佳。     

一种陶瓷空心微珠包衣鱼蛋白氨基酸复合缓释肥的制备及应用研究

随着人们对环境和食品质量的注重,缓释肥的研究与开发也越来越受到重视。本研究采用了陶瓷空心微珠包衣鱼蛋白氨基酸及其它无机肥料的方法制备了一种新型缓释肥。通过缓释效果评价,表明陶瓷空心微珠包衣的缓释肥具有良好的缓释效果。在番茄种植中的应用研究结果表明：施用陶瓷空心微珠包衣鱼蛋白氨基酸复合缓释肥比应用其它肥料对番茄植物的长势、番茄果实的品质、产量有更明显的促进和提高作用。     

复混肥料中化肥含量对3种肥料微生物存活率的影响

将圆褐固氮菌Azotobacter chroococcumAccc 8011,巨大芽孢杆菌Bacillus megatheriumAccc10011和胶质芽孢杆菌Bacillus mucilaginosusAccc 10013的草炭吸附制剂直接或间接(将菌剂装入聚丙烯薄膜袋密封)置于有机肥与化肥制成的复混肥料中,于25℃恒温放置30 d,采用标准平板菌落计数法测定活细菌数量,研究添加化肥对细菌存活率的影响。实验结果表明,当化肥总养分(N P2O5 K2O)达到0.066 g.g-1,加入的细菌活菌数显著下降。经方差分析,各处理间差异极显著。将这几种细菌的草炭吸附制剂封装入聚丙烯薄膜袋再埋入化肥与有机肥制成的复混肥料中,当化肥总养分达0.122 g.g-1时,细菌的存活率也有显著的下降。所以这3种肥料细菌不能与化肥质量分数较高的有机-无机复混肥料混合,而应单独包装,分开放置。表2参16     

炭基花生专用肥及有机肥替代部分化肥在花生上的使用效果

采用田间小区试验方法,研究炭基花生专用肥以及有机肥替代部分化肥与普通三元复合肥及不施肥相比,对花生产量、生物学性状、经济性状的影响,结果显示：炭基花生专用肥和有机肥对花生产量的提高有显著效果,能够增加花生分枝数和结果枝数,提高单株生产力,增加饱果数,提高百果重、百仁重、出仁率、荚果饱满度等各项经济指标。两者配合施用增产效果更加突出,其中处理5炭基花生专用肥450kg/hm_²+有机肥2160kg/ hm_²(有机肥中N+P₂O₅+K₂O替代40%炭基肥基准用量中氮磷钾)较为理想。     

叶面喷施氨基酸铁肥对稻米铁含量和营养品质的影响

选取8个含铁量较高的优质水稻品种,在大田条件下采用裂区设计研究叶面喷施新型氨基酸铁肥[Fe(Ⅱ)-AA]对不同品种水稻精米铁含量及其营养品质的影响.结果表明:叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA对不同品种水稻精米铁含量增效显著,8个品种水稻精米总体平均铁含量达3.99 mg·kg-1,比对照喷清水显著提高了19.46%;叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA后,精米铁含量最高的是日本晴突变体,达4.97 mg·kg-1,比对照显著提高了34.62%;此外,叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA能显著增加精米中蛋白质含量、赖氨酸等必须氨基酸含量和15种氨基酸总量.因此,叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA可以成为生产实际中提高稻米铁含量和营养品质的经济、有效的农艺措施之一.     

螺杆泵式水田化肥深施机的排送肥机构研究

在水田化肥深施方案（即将化肥与适量水混合后，用强制性排送肥机构将其排入土中）的基础上，对排送肥机构的结构进行了研究。研制了一种对各排肥管轮换供肥的分配器，并对相关参数进行了优化，实验表明，这种排送肥机构能满足农业生产的要求。     

施用复合肥和腐植酸液肥对苋菜重金属富集与转运的影响

【目的】探讨施用复合肥、腐植酸液肥对苋菜重金属富集和转运的影响,以期为蔬菜重金属污染治理提供更多数据支持。【方法】以"红圆叶"苋菜为供试品种,以清水组为对照组,分别用复合肥、腐植酸液肥1号和2号于播种前处理土壤0,1和2次,播种后第7,14和21天分别再施用1次,检测种植前后土壤以及苋菜可食部和根部的铅、镉、汞、砷含量,分别对土壤和苋菜的重金属污染情况进行评价,采用富集系数(BCFs)和转运系数(TFs)评价苋菜富集土壤重金属和重金属由根部向可食部转运的能力。【结果】试验前部分处理土壤铅、砷含量和所有处理土壤镉含量超过国家蔬菜土壤限量标准,试验后各处理土壤镉含量仍超过国家蔬菜土壤限量标准。苋菜整体铅含量仅少数处理符合国家叶菜类限量标准;苋菜可食部和根部镉、无机砷含量均符合国家叶菜类限量标准;在检出限范围内,苋菜中未检出汞。复合肥组、腐植酸液肥1号组、腐植酸液肥2号组苋菜铅BCFs均值分别为0.025±0.016,0.013±0.011,0.006±0.003,苋菜铅TFs均值分别为6.18±1.87,2.22±1.75,0.95±0.40,三者之间均差异显著(P<0.05)。【结论】试验菜地镉元素虽超过土壤限量标准,但未导致苋菜镉含量超过叶菜类限量标准,可能与该苋菜品种类型有关。施用复合肥提高了苋菜富集铅的能力,且铅主要存留于苋菜可食部;施用腐植酸液肥可降低苋菜对铅的富集作用,将部分铅有效地阻滞于根部。