南阳市绿豆生产现状及发展建议

为了全面地总结我市绿豆生产经验,保持我市绿豆产业发展的连续性、持续性,2010年-2013年我们连续4年对我市绿豆生产情况进行了调研,提出了发展绿豆生产的对策建议,希望尽快使我市绿豆生产走上健康发展之路。     

我国绿豆生产现状和发展前景

从绿豆产量和面积、绿豆产区分布、绿豆品种和价格以及绿豆的种质资源研究4个方面对中国绿豆生产现状进行了分析，在此基础上客观指出中国绿豆生产中存在的问题，认为随着国内绿豆需求的稳定增长和国家对小作物产业发展越来越重视，绿豆生产前景看好     

重庆绿豆生产现状与发展对策的研究(英文)

[目的]研究重庆地区绿豆生产,并提出相应的发展对策。[方法]概述重庆市绿豆生产现状,分析存在的主要问题,阐述重庆地区发展绿豆生产的优势,提出了相应的发展建议。[结果]当前,重庆地区在绿豆生产上存在重视不足,品种退化,栽培技术落后,科研水平较低等问题,但该地区具有种植绿豆的各方面优势,通过适当调整和规划,该区进行绿豆生产具有广阔前景。[结论]该研究为重庆地区发展绿豆生产及推动该区经济发展奠定了基础。     

松原地区绿豆生产现状及发展对策

本文阐述了松原地区绿豆生产的自然状况,介绍了该地区绿豆主要栽培模式及栽培技术,并对该地区绿豆生产发展的潜力进行了分析,提出了发展对策,以期为该地的绿豆生产发展提供参考。     

山西省绿豆生产现状及发展方向

绿豆的营养价值、药用价值、商用价值以及在现代农业中的作用日益受到人们的重视,发展绿豆产业潜力极大,前景看好。通过对山西省绿豆生产的调查和分析,指出山西绿豆生产中存在的问题和矛盾,针对性地提出今后一段时期内进一步发展绿豆产业的方向和建议。     

无公害绿豆生产技术

绿豆是我国重要杂粮作物之一,随着绿豆的广泛种植和开发,湖北省绿豆生产有着非常广阔的发展前景。为有效提高湖北省绿豆的种植水平,特总结了本无公害绿豆生产技术,包括环境条件、品种选择与种子处理、整地施肥、适时播种、田间管理、病虫草害防治、田间收获等方面内容,以期为湖北省无公害绿豆生产发展提供参考。     

制定《绿豆机械化生产技术规程》的方法探讨

绿豆是我国传统经济作物之一,其主产区多为连片种植区域。在该地区推行全程机械化作业能够大幅度提高生产效率。笔者在多年的实践和推广过程中,详细研究了种植密度及生育指标、生产基地选择、生产投入品管理、种植管理、病虫害防治、机械收获等影响绿豆机械化生产技术的主要因素和环节,据此制定了吉林省地方标准《绿豆机械化生产技术规程》。该标准规范了绿豆机械化生产技术,为绿豆机械化生产技术提供了理论支持,促进绿豆产业的发展。     

吉林省绿豆生产状况与发展策略

绿豆是一种可作为粮、药、菜、饲以及饮料加工等多种用途的豆类作物 ,它具有生育期短、抗旱、耐瘠、适应性强等特点 ,在我国栽培范围较广。吉林省作为绿豆的主产区之一 ,近年来绿豆种植面积不断增大 ,年均栽培面积约 10万hm2 以上。介绍了吉林省绿豆生产及研究状况 ,并根据生产实际提出了发展绿豆生产的设想与措施     

绿豆田杂草群落划分确定及化学防除

赤峰市绿豆生产发展很快，现播种面积达10万hm2，已成为内蒙古自治区重要的绿豆生产基地。近年来，绿豆田杂草发生危害趋重，已成为制约绿豆生产发展的重要因素之一。为摸清赤峰地区绿豆田杂草的发生情况，有的放矢地进行化学……     

绿豆品种筛选试验

根据该地区气候、土壤、光照及温度等自然条件和绿豆产业发展形势,引进了多个绿豆新品种与当地绿豆品种进行对比试验,筛选适合该地栽培的绿豆优良品种,解决绿豆生产上品种混杂的问题,改善品质,提高产量。     

通辽市绿豆产业发展现状、存在问题及发展建议

本文在分析通辽市绿豆产业发展现状的基础上，讨论了当前通辽市绿豆产业发展所面临的问题，并提出了通辽市绿豆产业发展建议，主要包括完善支持政策，提高农户种植积极性；加强科技创新，新品种选育及推广；培育龙头企业，提高绿豆深加工水平，为促进通辽市绿豆产业发展提供参考。     

我国绿豆、小豆生产特征及产业发展趋势

在农业供给侧结构性改革的背景下,绿豆、小豆等食用豆产业迎来新的机遇并得到快速发展。研究发现,中国绿豆和小豆生产呈现恢复性增长的趋势,区域布局发生小幅变化;出口量波动中平稳,进口量较为稳定。预计未来中国绿豆和小豆需求量将持续增加,产品附加值不断提高,但市场风险也随之不断增强,科研支撑短期内无法满足产业发展需求。建议建立规模化、标准化绿豆和小豆生产基地,完善绿豆和小豆产业财政支持政策,加大科研投入,完善信息网络建设,实现绿豆和小豆产业的健康可持续发展。     

绿豆的品质特性及综合利用研究进展(英文)

绿豆是中国主要的食用豆类作物之一,其营养品质及加工品质直接影响着绿豆加工产业的发展。为了推动绿豆加工产业的发展,笔者结合国内外文献,归纳了绿豆品质特性的研究进展,包括物理品质、营养品质、药用价值及加工品质,总结了绿豆淀粉、蛋白质、膳食纤维、抗性淀粉、黄酮类化合物及超氧化物歧化酶的加工利用现状。认为应该加强绿豆品质特性、功能成分研究,注重保健产品的开发,加强加工工艺和技术的研究,培育一批市场竞争力强的绿豆加工龙头企业,促进绿豆加工业的发展。     

绿豆芽中异黄酮类成分提取工艺的优化及含量测定

[目的]确定绿豆芽中黄酮类成分的最佳提取工艺及绿豆发芽过程中大豆异黄酮类成分牡荆素和异牡荆素的变化趋势。[方法]采用正交试验优化绿豆中异黄酮类成分的提取工艺,用HPLC法测定牡荆素和异牡荆素在绿豆发芽过程中（0～6 d）的含量。[结果]绿豆芽中异黄酮类成分的最佳提取工艺为：提取次数1次,提取时间90 min,提取溶剂为50%乙醇,料液比为1∶50。绿豆发芽第4天,牡荆素和异牡荆素的含量最高,但均低于其在绿豆中的含量。[结论]该研究为绿豆及绿豆芽的开发和利用提供了良好的理论基础。     

绿豆新品种筛选试验

[目的]筛选出适合乐山地区栽培的优质绿豆（Phaseolus radiatus L.）新品种.[方法]根据当地气候、土壤、温度等自然生态条件,对引进绿豆新品种（LL101-1、冀绿7号、304008、SL1104）与当地的传统绿豆品种（CK）进行对比试验.[结果]LL101-1和SL1104两个品种不适宜在当地种植,冀绿7号和304008可以在当地种植,冀绿7号产量高、抗性强,适宜在当地作主推品种大面积推广.[结论]该研究可为改善乐山地区绿豆品质、提高产量、解决生产上绿豆品种混杂的问题提供参考,并为当地绿豆产业发展作出贡献.     

玉米间作绿豆或红小豆的经济效益分析

目的]研究玉米与绿豆或红小豆间作对玉米、绿豆、红小豆产量、主要农艺性状和经济效益的影响,筛选出适宜济南及周边地区玉米、绿豆、红小豆的最优种植模式。[方法]设置玉米间作绿豆、玉米间作红小豆、玉米单作、绿豆单作、红小豆单作共8个处理,分别以玉米单作、绿豆单作和红小豆单作为对照,分析不同种植模式下的经济效益。[结果]玉米6.75万株/hm~2+绿豆5.55万株/hm~2为最优处理,收获玉米产量为6 567.0 kg/hm~2,收获绿豆产量为583.5 kg/hm~2,经济效益为18 384.0元/hm~2,比绿豆单作增效12.3%,比玉米单作增效26.9%。通过缩小株距,将玉米密度固定在6.75万株/hm~2能使玉米产量水平降低不显著。绿豆在间作条件下较绿豆单作产量降低59.1%;红小豆在间作条件下,玉米和红小豆产量均显著降低,经济效益低于玉米单作或红小豆单作。[结论]在该试验条件下,济南及周边地区最适宜的间作方式为2行玉米6.75万株/hm~2+2行绿豆5.55万株/hm~2。     

小豆和绿豆茎基感病部位真菌群落结构研究

为了解小豆和绿豆茎基感病部位的真菌组成,采用Illumina高通量测序对小豆和绿豆茎基感病部位的真菌群落结构进行分析。结果表明,小豆和绿豆6个茎基感病部位真菌群落样品测序优化后共得到231个OTU （operational taxonomic units）,共同OTU为97个。2种作物茎基感病部位真菌群落中共同的优势菌门为子囊菌门（Ascomycota）,优势菌纲为粪壳菌纲（Sordariomycetes）,优势菌目为肉座菌目（Hypocreales）,优势菌科为从赤壳科（Nectriaceae）。对优势菌属分析发现,小豆和绿豆茎基感病部位镰刀菌属（Fusarium）处于绝对优势,相对丰度分别为32.94%和18.38%。Alpha多样性指数结果表明,绿豆茎基感病部位的真菌群落丰度高于小豆茎基感病部位的真菌群落丰度,但二者真菌群落多样性相似,为进一步研究小豆和绿豆茎基感病部位真菌群落的致病机理提供了理论依据。     

绿豆核酸酶的提取及活力测定

[目的]优化绿豆核酸酶的提取条件并测定其活力。[方法]利用单因素和正交试验,考察提取时间、料液比、p H、芽长几个因素对从绿豆芽中提取核酸酶的影响,优选出各影响因素的最佳水平,并进行活力测定。[结果]提取时间20 h,料液比1∶12(g∶m L),p H 3.0,芽长是绿豆长的4倍时,绿豆核酸酶酶活最高为478.86 U/m L。影响绿豆核酸酶提取的因素主次顺序依次为提取时间、p H、料液比、芽长。采用饱和度为80%的硫酸铵盐析沉淀后,酶活达1 569.6 U/m L,较提纯前提高了2.28倍。[结论]该研究可为核酸酶的开发利用提供参考。