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德国有机农业发展面临的问题与对策 总被引:9,自引:0,他引:9
有机农业采用与环境高度协调的生产方式,禁止使用农用化学品,对于环境保护、人体健康和农业可持续发展有着明显的优势。德国社会普遍认为有机农业是德国农业发展的方向与希望。如何在生产、加工和销售层次上采取切实有效的对策措施,促进有机农业的长足发展,成为德国社会关注的焦点。一、德国有机农业发展面临的主要问题1.有机农业的发展潜力挖掘不够德国是有机农业强国,但发展的空间仍很大。2001年德国有机食品销售额的增长率为30%,但有机食品销售额只占全部食品销售总额的2.4%,有机农业面积为546023hm2,占全国… 相似文献
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意大利的有机食品产业 总被引:3,自引:0,他引:3
一.有机食品产业 的发展概况 意大利的有机农业开始于20世纪70年代,到90年代进入了快速发展时期。一跃成为欧洲最大的有机食品生产国,在全球仅次于美国而居第二。截至2000年12月31日,意大利的有机农业面积达到104万hm2,约占农业土地面积的7%,占欧盟有机农业总面积的 相似文献
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德国的有机农业主要在20世纪60~70年代开始兴起,为了缓解由于大量使用化肥、农药造成对农业环境严重污染的局面,德国开始倡导发展有机农业,采取了农地休耕,减少化肥和农药施用量,提高农产品质量,保护生态环境等措施.经过30多年的发展,德国已发展成为当今世界上最大的有机食品生产国和消费国之一.据统计,近10年来,德国从事有机农业的农用土地面积增加了五成.目前德国共有注册的有机农场8 400多家,面积40多万hm2,占农用土地的2.5%,其中德国东部所占比例高于西部,全国有机农场规模平均在35~40hm2.德国全年有机食品销售总额25亿美元,占食品市场份额的2.5%. 相似文献
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有机农业、有机食品开发是利用经有机转换的土地生产无污染、纯天然、高品质的健康食品。在国外有机食品倍受青睐。我国有机食品的生产属于初步发展阶段,潜力巨大。宁夏发展有机农业、开发有机食品具有得天独厚的条件。在入世之际,应抓住机遇,迎接农业挑战。 相似文献
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瑞典是一个十分富裕的工业国家,农业人口仅占全国人口的4%,但生产的粮食、肉类和禽蛋自给有余,仅部分蔬菜和水果需要进口。20世纪80年代初,瑞典开始推广有机农业,起初面积很小,约1500公顷,占全国耕地面积的0.05%。随着居民对清洁的生态农业产品需求增长,20世纪80年代后期有机农业的面积迅速扩大,1990年已达4万多公顷,占全国耕地面积的1%以上。其主要做法有如下几点:1.建立全国性有机农业管理机构受政府的委托,瑞典国家农业委员会建立了有机农业理事会,具体负责实施有机农业计划。理事会成员由政府部门代表、商界和农场主代表组成。在全国建… 相似文献
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浅谈我国有机农业的发展现状及前景 总被引:3,自引:0,他引:3
有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂的生产体系。目前,一个有机农业浪潮正在欧美等发达国家掀起。国际贸易中心研究报告显示,1997年,美、日、法等10国的有机食品贸易额已超过100亿美元。据预测,未来10年内,全球有机食品贸易额将从目前的100亿美元增加到1000亿美元。21世纪初,有机食品的销售量将占全球食品的10%。有机食品将成为全球食品的主导产品。 有机农业的发展现状 我国有机农业虽然起步较晚,但发展很快。政府给予了高度的重视和支持,相继成立了一批有机农业组织和研究机构。1994年成立了国家环保局有机食品发展中心(OFDC)。中国农业大学植保学院成立了有机农业植保技术研究中心,南京成立了环球有机食品研究咨询中心,同年我国还加入了国际有机农业联合会,成为正式会员。基层直接从事有机农业 相似文献