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三、21世纪茶叶生产与消费格局展望21世纪,人类进入知识经济的时代,科技进步对经济增长的贡献率将越来越大,茶业的生产和发展也同样将在更大的程度上依赖于知识和信息的生产和分配。回顾过去一个世纪茶业的发展历程时,我们可以看到,茶叶生产、贸易的不断扩大和一项项科研成果的推出紧密相关。在前瞻21世纪的茶业的发展总体是乐观的,以下几个方面将是未来的世界茶业发展的大趋势。1.茶叶的消费将持续增长从20世纪初到目前,世界人口从16亿增加到近60亿,人口增加2郾75倍,同期内世界茶叶消费量则增加7郾5倍,人均年消费量从0郾19kg增加到0郾45kg,… 相似文献
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中国是世界茶叶的发源地.也是世界主要产茶国和贸易国.中国的茶叶生产已经有5000多年的历史.19世纪中期.中国的茶叶贸易一直占据着垄断的地位。新中国成立后中国茶业实行了一系列产业政策.使茶业的发展经历了一个发展的过程。目前中国茶叶居印度、斯里兰卡、肯尼亚之后位居第四位。 相似文献
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晚清民国时期,祁门商人普遍经营茶叶贸易,茶业经济盛况空前。随着茶业经济的兴盛,祁门县经济、文化、风俗等各方面发生重大变化,加快了社会变迁的步伐。茶叶贸易的兴盛,促使一些村镇兴起;也引起了县域境内人们的服饰、村落建筑和民居建筑向实用化演变等社会生活的变化;茶农在生产实践中还创造出了采茶歌、采茶戏等艺术形式,这些民间艺术极大地丰富了广大民众的日常生活。20世纪40年代后,随着茶叶贸易的衰落,祁门县失去了赖以发展的经济基础,社会转型的进程明显延缓,乃至趋于停滞。 相似文献
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福建省茶叶学会名誉会长张天福教授 ,1 91 0年 8月 1 8日出生于福建省福州市。 1 932年毕业于南京金陵大学农学院。 1 934年从日本考察茶叶回国后 ,一直从事茶叶教育、科研、生产、加工、收购、评审与茶文化等的组织领导和实践工作 ,在培养茶叶人才、研制制茶机械、发展评审技艺、提高乌龙茶品质等方面都作出显著成绩 ,在茶叶界享有崇高的声誉。张天福先生是福建现代茶业科研与教育的创始人。在 2 0世纪 30年代中期 ,他创办了福建省立福安农业职业学校和福安茶叶改良场 ,任场长兼校长 ,开创了科研教育相结合的先河。在茶场 ,他千方百计筹集… 相似文献
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台湾茶业自19世纪60年代后兴起,成为最大宗出口土特产品,其茶类一直为乌龙茶和包种茶。20世纪后,印度、斯里兰卡等新兴产茶国所产红茶有力地冲进了世界茶叶市场,致使一些传统的绿茶生产国陷入困境,台湾茶叶更是沉闷不堪。对此,台湾于20年代末,为适应国际市场需要,抓住时机兴起红茶,短短几年便使红茶成为最大宗茶类,进入了红茶时代。 相似文献
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张之洞与我国茶叶首次自运出口南京工程兵工程学院陶德臣众所周知,我国近代茶叶大量外销,长期占据出口各货值首位,与国计民生至为攸关。然茶叶出口权一向被外国洋行把持,茶叶成为各国强盗榨取巨额利润的摇钱树。19世纪80年代后期始,传统茶业开始走下坡路,外销骤... 相似文献
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近来茶界有识之士对大茶业进行了探讨,很有意义。但是探讨大茶业还需有大视野,才能把握发展大茶业的正确方向。笔者试提几点共商。一、世界茶业经济格局大视野二十一世纪是世界经济加速走向一体化的时代。茶叶经济则比其他农产品经济更显示国际相关性。当今世界的茶叶消费几乎遍及全球,而茶叶产量的70%、出口量的80%以上集中于五、六个产茶国。但由于茶叶生产出口国都是经济落后的发展中国家,为换取急需外汇相互竞争出口,造成茶叶比较价格长期下沉(只有市场供求失衡时呈现短暂跳跃,然后又复归于低水平上)。这一状况最终导致我… 相似文献
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《中国农村科技》编辑部 《中国农村科技》2011,(4):6
中国是茶的故乡,中国人用茶距今已有4700多年的历史。早在唐代以前,中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地。首先到达了日本和韩国,然后传到印度和中亚地区。在明清时期,又传到了阿拉伯半岛。在17世纪初期,中国茶叶又远销至欧洲各国,很多上层社会的贵族、绅士都养成了喝茶的习惯。中国的茶与丝绸及瓷器一样,成为中国在全世界的代名词。随着历史的演进,繁盛的中国茶业到19世纪末至20世纪初出现了衰退。当时,中国茶 相似文献
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我国石榴产业现状及发展建议 总被引:1,自引:0,他引:1
(一)我国石榴栽培概况1、生产概况我国的石榴栽培已有2000多年的历史,但20世纪80年代中期前发展缓慢,主要是“四旁”零星种植,规模化栽培较少。至20世纪80年代中期,全国石榴栽培总面积4200公顷(1公顷=15亩),约380万株,总产仅4000吨。20世纪80年代中期之后,石榴生产才有了较快的 相似文献