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贾浩 《中国农业文摘-农业工程》2021,33(4):23-25
现阶段,随着人们的生活条件的不断提升,越来越重视起农产品质量安全问题,这对于基层农产品质检工作提出了更高的要求。农产品质检工作作为保障农产品质量安全的重要举措,在质检工作中要科学合理的应用农残快速检测技术,实现对农药残留的快速、有效检测,及时发现“问题”农产品并销毁,保障市场农产品质量安全,维护消费者健康。基于此,本文首先概述了基层农产品农药残留的危害及农残检测的重要性;其次分析了基层农产品质量安全检测中常用的农药残留检测技术;接着分析了基层农产品质检中农残快速检测技术应用现存问题;最后探讨了进一步提升基层农产品质量安全检测水平的对策。 相似文献
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农药残留对食品安全的影响及其控制措施 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国农业信息》2015,(6)
在农产品种养过程中,为防治病虫害和增加产出率,不可避免地会使用含化学元素的农药、激素等,但是过量地使用化学农药和激素会造成农残超标,给人们的健康安全带来严重的威胁。最近几年农残超标问题和对食品安全造成的影响,已经成为社会大众普遍关切的一个主题。文章就农残的主要来源和造成的危害进行了分析和研究,并提出了相应的预防对策,希望该研究对更好地降低农产品农残有一定的助益。 相似文献
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农药残留速测仪在蔬菜农残检测中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
通过农药残留速测仪在蔬菜农残检测中应用,分析了2007、2008年不同月份农残检测合格率,运用检测手段有效控制不合格农产品上市,以保证农产品质量安全。 相似文献
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农药作为农业生产中必不可少的投入品已经被广泛地应用,但不合理或者过量使用农药会导致农药在农产品中的残留,不仅导致农产品品质下降,还危害人类健康,因而农残检测十分重要。本文重点讨论了气相色谱法在农产品农药残留检测中的应用,分析了气相色谱法检测农残的优缺点,以期为提高气相色谱法在农残检测中的应用准确性提供参考。 相似文献
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概述了我国农产品质量安全工作取得了显著成效,指出农药残留已成为农产品质量安全的焦点,并面临新的挑战,提出加强农残管理,保障农产品质量安全的对策措施。 相似文献
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通过分析农残速测技术在基层农产品质量安全检测中的应用现状,研究农残速测技术在实际应用中存在的缺陷,据此对农残速测技术的发展前景提出对应的建议。 相似文献
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对鄞州区生产的稻谷、叶菜类、水果类、豆类、茄果类和块茎类农产品共411个批次按月进行了现场抽样,按照国家相关规定对22个农药项目进行了检测.结果显示,样本/农药项目检测出率为0.3%,农产品农残合格率97.82%.农残检出项目中88.89%是杀虫剂,叶菜类超标样本率比较显著为3.72%,超出农残标准的样本主要是5-10月的青菜.平原、滨海地区的农作物农残超标只发生在散户上,而山区各种植规模农户都有农残超标样本.小学文化程度农户样本农残超标率高达4.58%,高于大学文化程度农户样本农残超标率的6.16倍. 相似文献
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刘卫新 《中国农业文摘-农业工程》2021,33(6):31-33
随着我国对农产品质量安全重视程度的不断提升,农残检测技术越来越成为保障农产品质量安全的重要因素。尤其是在当前新时代下,现代农业和设施农业的不断发展,对病虫害防治力度提出了更高的要求。实践证明,关注农残检测能够切实提高农产品质量,保障人们餐桌上的安全。鉴于此,本文以河北省丰宁县为例,研究其农残检测技术流程,提出相关提升策略,旨在为基层农残检测技术的发展提供借鉴和参考。 相似文献
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我国是一个农业大国,生产的农产品不仅要供应国内市场还要出口到国际市场。随着人们健康意识的日益增强,农产品不单单要注重产量的提高,更要提升质量。然而农产品中农药的残留问题已成为影响品质的一项重要因素,为此国家也专门制定了农药残留的卫生限量标准[1]。因此,一套简单易学的农残检测方法将是农产品生产基地及农户急需掌握的一项重要技能。结合实验,将速测卡法(纸片法)、酶抑制率法(分光光度法)、气相色谱法和液相色谱法这四种农残检测方法进行比较,从而确定最适合基层推广的农残检测方法。 相似文献