阿根廷与中国达成促进猪肉出口协议

阿根廷生猪生产者协会(AAPP)与中国产业开发促进会(CAPID)之间签署了一项合作谅解备忘录。中国的养猪公司将在阿根廷投资推进一个养猪项目,计划在未来4~8年投入强劲的资本,促进阿根廷猪肉及其产品出口增长,使阿根廷成为世界主要猪肉生产国之一。该协议已经得到两国政府部门的支持。以发展阿根廷养猪生产且其产品出口中国和亚洲其他国家将是该项目产业价值链开发合作的重要环节。     

肉猪产业的发展要突出中国特色

<正>培育"中系"种猪产业体系,研发适合于地方猪种的草谷日粮,给消费者提供口感好、品质高的猪肉,这就构成了有中周特色的肉猪产业的框架,也是由养猪大国向养猪强国跨越的有力支撑。1猪肉品质要适合中国消费者的口味改革开放以来,我国的肉猪产业有了很大发展。现在肉猪的出栏量、猪肉产量和猪肉的消费量都居世界第一。近几年每年的猪肉产量都在5000万吨以上,中国人消费了全球50%的猪肉。     

规模化养猪领军中国养猪产业发展哪些方面有待加强

改革开放后,特别是1985年猪肉价格实行市场调节以来,我国养猪业得到迅猛发展,生猪饲养量、猪肉产量稳居世界第1位,成为名副其实的养猪大国。 近十多年来,中国养猪产业呈波浪式发展,从有部门的统计看．总体上虽然养猪收益明显．但是生猪及猪肉价格大幅波动,多种疫情大面积的爆发,使养殖者付出巨大代价,回顾近年来的生猪和猪肉市场,可以看出我国养猪业存在的诸多问题。     

育肥猪的饲养管理技术要点研究

<正>猪肉是我国居民生活中的一种常见肉制品,养猪行业作为传统的养殖业,在我国已经有多年的历史,近年来我国群众对猪肉的需求也不断提高,要求不断提高,养猪行业的发展也不断创新,养猪行业的经济效益可观,各地都积极开发当地的生态猪养殖优势,不断壮大生猪养殖产业。育肥猪养殖是养猪过程中的关键阶段,也是猪生长的关键阶段。为了提高养殖水平,必须要给育肥猪提供良好舒适的生活环境,在养殖过程中要对饲养过程进行控制,促进育肥猪健康生长,提高猪肉品     

我国生猪产业发展历程及未来发展趋势分析

<正>我国是世界上的养猪大国和猪肉消费大国,生猪养殖规模位居世界第一,猪肉消费量也位居世界第一。在加入世界贸易组织以来,我国的养猪业应对了多轮国内价格涨跌的风险,猪肉贸易也从过去的净出口国变成了净进口国。在这种大背景下,我国的养猪生产未来将如何发展?为此,我们在分析我国生猪产业发展历程的基础上,进一步分析了我国生猪产业未来的发展趋势。     

2004年我国生猪市场分析及2005年行情预测

2004年我国生猪生产稳步增长，猪肉消费普遍上升，肉价上扬，养猪效益提高，生猪产品出口量增加，贸易顺差扩大，生猪市场总体呈现出产销两旺的良好态势。2005年我国生猪市场又将发生哪些变化呢?     

行业严冬里傲立的寒梅

今年一场突如其来的甲型H1N1流感将养猪产业的暴利神话彻底粉碎，还原了养猪产业风险高、波动大的本来面目。加上金融危机、瘦肉精事件以及产业规律性走低的多重夹击，迅速跌落的猪肉价格让寒意在整个养猪行业中传导。     

谁来完成中小养殖户的产业整合？——北京养猪育种中心主动出击破解产业瓶颈

2007年国内猪肉价格涨到历史最高点,而农户的养猪热情却降到了历史的最低点。关于猪肉涨价的各种议论风云迭起,但最根本问题还是的养猪业的产业机制问题。虽然养猪业正在向规模化养猪发展,但现阶段养猪的主体还是农民。所依托的还是小户式的生猪生产方式。中国的养猪业要想赢得健康发展,必须实现中小养殖户的产业整合,让养猪专业机构、养殖小区等快速成长起来。那么,谁来促成产业整合的实现呢？龙头企业在产业整合的过程中应该发挥怎样的作用呢？带着这样的问题,记者近日走访了北京养猪育种中心。     

规模养猪场发病原因及控制措施

今年5月份以来,全国猪肉价格大幅度上涨,猪源紧张。为稳定猪肉市场,妥善解决猪肉价格上涨引起的民生问题,促进生猪产业的健康发展,经国务院批准,财政部下发了《关于应对猪肉价格上涨促进生猪产业健康发展的通知》,国家对养猪实行一系列优惠政策,建立养猪补贴制度,同时着眼于构建有利于生猪产业     

猪肉品质的遗传改良

当今养猪生产中,猪肉品质的优劣是影响养猪产业效益的重要因素,也是进行猪育种和杂交优势利用的目标性状. 1猪肉品质的评定 影响猪肉品质的因素有理化、组织学和风味等方面的特性.     

九十年代国内外养猪业概况

1 中国养猪业(Pork productionin china)。中国是世界上养猪比重最大的国家,据1989年联合国粮农组织年鉴报告指出,中国猪存栏数为3亿5千万头。约占世界养猪存栏数的41.24%,猪肉产量也占第一位21007千吨,人均18.8kg 占肉食总量的81.54%,但从猪肉的生产效率来看,中国猪存栏率为83.99%,比全世界平均104.27%低     

重庆市丰都县 重庆农投集团 共建30万头智慧生态生猪产业项目签约

1月14日,重庆市丰都县与重庆农投集团签约,合作共建30万头智慧生态生猪产业项目。该项目是重庆农投集团推动重庆肉业产业提档升级的战略举措。项目由重庆农投集团所属农投肉品公司负责运营实施,将在丰都县建设3个总存栏规模15000头的种猪场,形成年总出栏规模30万头智慧化、生态化生猪养殖体系,有效保障全市安全优质猪肉稳定供应。     

“养猪王国”丹麦的养猪之路

正丹麦是一个面积4.3万千米2、人口541万的小国,但它却是世界猪肉出口第一大国。从产供销一体化、科学饲养、合作组织到食品安全,养猪在丹麦早已成为了他们经济的重要支柱产业,更被世界公认为"养猪王国"。据悉,2011年我国肉类产量7925.8万吨,其中猪肉5071.2万吨,出栏肉猪66686.4万头。无论是存栏量还是出栏量,中国均居世界首位。但事实上,我国猪肉的出口量极少,生产效率也极低。作为北欧小国的丹麦,虽然猪肉产量远不如中     

基于生产稳定性和质量安全的生猪养殖模式分析

正中国是世界上最大的猪肉生产大国和消费大国,然而近年来,中国生猪的养殖产量波动较为明显,生猪和猪肉价格有较大的变动,对养殖户造成了很大的影响。在猪肉价格频繁变动的同时,有些不良商家为了获取更大的利益,在养猪过程中时常会添加一些违规激素或药物,例如瘦肉精。这致使目前中国猪肉市场鱼龙混杂,猪肉质量安全问题尤其突出。此外,随着农药、兽药、激素、抗生素的滥用,生猪和猪肉质量也在不断下降。影响了消费者的生命健康,阻碍了我国猪肉产业在国     

国外养猪生产概况

(一)养猪规模与生产水平中国猪的存栏数、出栏数和猪肉产量接近世界的一半,中国是世界上第一猪肉生产大国。由表中数据可知,欧盟15国猪屠宰20228万头,约70%的屠宰头数来自德国、西班牙、荷兰、法国、丹麦等5个主要养猪生产国家。美国是世界上养猪业非常发达的国家,韩国、日本等     

猪呼吸道疾病综合征治疗

2020年猪肉价格创下历史新高,养猪产业迎来了新的增长高峰。而养猪产业最为重要的是减少猪各类疾病的发生。本文阐述猪呼吸道疾病综合征的临床特征及发病原因,并采取行之有效的措施进行干预治疗,保证养猪产业的可持续发展。     

《云南省高原特色狈代农业“十三五”生猪产业发展规划》解读

<正>《云南省高原特色现代农业"十三五"生猪产业发展规划(2016-2020年)》(以下简称《规划》)是《云南省高原特色现代农业"十三五"产业发展规划》中十大重点推进的产业之首,已经省政府审定同意,于2017年1月13日正式发布实施。《规划》分析生猪产业面临的挑战。云南既是养猪大省,也是猪肉消费大省,2015年,全省生猪存栏、出栏和猪肉产量位居全国第5位、第9位和第6位,猪肉产量占全省肉类总产量近80%。当前,云南省生猪产业正处于转型升级的关键时期,受     

放眼世界定位中国养猪业

现在世界肉类生产结构情况是:猪肉9418.6万吨,占38.4%;牛肉5788.4万吨,占23.6%;羊肉1154.9万吨,占4.7%;禽肉7386.9万吨,占30.1%。可见,猪肉仍是世界最普及的肉食品,人类40%的肉食来自猪。养猪在不同国家地位不同,结构也不同,大概归纳以下几类:养猪产业比重大,且具有发达的养猪业,这些国家猪肉比重超过60%,典型的国家是丹麦,猪肉占全部肉类生产的82.3%;奥地利占73.1%;荷兰占53.3%。他们都是猪肉出口国,依靠养猪吃饭的。这类国家比重大,数量多。活猪和猪肉质量都很高;养猪产业化、科学化、商品化程度很高,具备完整的育种体系。这些国家的养猪…     

猪肉品质的遗传改良

当今养猪生产中，猪肉品质的优劣是影响养猪产业效益的重要因素，也是进行猪育种和杂交优势利用的目标性状。     

农村养猪产业问题与对策分析

我国养猪产业随着改革开放的到来飞速发展,但是就发展的质量来说,我国养猪业的水平还较低,在世界猪肉进出口贸易中并没有优势.主要分析了我国农村养猪产业的现状,从农村养猪产业现状中存在的问题入手,提出改善的对策.