中国大菱鲆产业发展演进与趋势分析

从养殖产量、养殖面积、产业集中度等角度系统分析了中国大菱鲆产业发展的历程及在世界大菱鲆产业发展中的地位,并采用产业周期理论、蛛网理论、"蝗虫经济"等探析了中国大菱鲆产业的发展历程,认为中国大菱鲆经过2012—2014年的扩产增长和2015—2016年药物残留事件和负面新闻的打击,从2017年开始进入产业成熟期的前期,并将政府政策与管理和资本介入作为影响产业发展的两个不同维度,分析了中国大菱鲆产业未来的发展趋势。     

大菱鲆养殖收益影响因素实证研究

简要介绍了我国大菱鲆产业的发展历程和现状,对收集到的23家大菱鲆养殖企业在2011年的成本收益数据进行实证分析,建立了多因素计量模型,得出目前影响我国大菱鲆养殖企业毛利润最显著的因素是饲料价格、电费、大菱鲆销售价格和销售量结论,并对这一结论进行解释和说明。在此基础上提出了相应的政策建议。     

我国大菱鲆产业价值链实证研究

随着规模的扩大,大菱鲆养殖产业逐渐从高利时代步入常利时代,各种深层次问题开始显现,产业升级已势在必行.着眼于产业内部,进行产业链优化整合可以提高产业运行效率、总利润和各环节的福利,是实现产业升级的切入点.基于实证调研,分析了我国大菱鲆产业链构成及产业价值链,初步研究结果表明,各环节价值增值量依次为:餐饮＞养殖＞育苗＞综...     

中国大菱鲆养殖业集聚演变特征及成因分析

本文基于中国大菱鲆养殖业的调研,运用Arc GIS 10.0对产业扩散路径进行图像化描述,并运用行业集中度和产业空间集聚指数测度了中国大菱鲆养殖业2009~2013年间的产业集聚水平及变化,揭示了产业扩散和集聚的成因及影响因素。研究发现,中国大菱鲆养殖业主要集中在辽宁和山东两省,产业集聚程度较高,但呈下降趋势。产业扩散和聚集的形成受资源禀赋、知识及技术创新、经济效益和市场需求及产业政策等因素的影响,扩散与聚集均促进了中国大菱鲆养殖业的健康发展,但产业发展同时也存在着资源匮乏、产业化程度不高、管理粗放、产业政策支持不够等问题。未来应充分利用和保护好现有资源,做好资源的循环利用,不断创新和发展养殖技术,降低养殖成本,加大市场宣传力度,提高产品回报率,促进产业可持续发展。     

加快同心县清真肉牛产业发展的思考

文章全面分析了近几年宁夏同心县清真肉牛产业发展现状和存在问题,并提出了产业发展的对策,重点要整合现有资源,提高肉牛规模化、标准化养殖水平;要大力推进＂企业＋合作社＋养殖户＂产业化经营模式;引进培育肉牛优良品种;推行标准化生产;加大政策资金扶持力度,促进清真肉牛产业持续快速稳定发展。     

畜牧业“公司＋养殖户”合同交易的博弈分析

本研究针对畜牧业中公司与养殖户之间的合同交易关系进行博弈分析,并建立了畜牧专业生产合作社对公司或养殖户的博弈督导模型。经分析发现：作为理性的公司和养殖户,在合同不健全等条件下,合作社的介入可以更好的对双方的履约行为进行监督,表明＂公司＋合作社＋养殖户＂这一模式是适应当前畜牧业发展的有效模式。     

中国大菱鲆养殖产业集群的影响因素分析

近年来,随着大菱鲆养殖产业的发展,产业出现养殖成本上涨、收购价格走低、水资源匮乏等问题,而产业集群作为当今一种极有效率的产业经济组织形式,能实现资源的优化配置,提升企业和产业的竞争力。通过区位熵测算我国大菱鲆养殖主产区的产业集聚度,结合GEM模型从基础要素、企业要素和市场要素三方面构建产业集群的影响因素指标体系,并在我国2013年大菱鲆养殖产业主产区的数据基础上,运用灰色关联理论评价各影响因素与产业集群的关联度,研究表明:基础要素中技术推广水平、海水资源禀赋的关联度较高,市场需求和大型生产者数量的关联度分别在市场要素和企业要素中较高。因此建议,政府加大养殖技术培训力度,加快研发大菱鲆苗种繁殖技术和病害防治技术;推动循环水养殖模式,规范养殖企业标准化管理方式;建立合理的价格策略和加大产品宣传;引进和扶持大型企业,推行合作社或股份公司的建设。     

我国鲆鲽类产业文化建设研究

鲆鲽类养殖产业是我国北方海水养殖业的重要组成部分,在一定程度上代表我国水产养殖业尤其是海水养殖业的发展方向。我国鲆鲽类养殖发展空间巨大,鲆鲽类产业文化正在逐渐形成。本文以大菱鲆产业文化为代表,对鲆鲽类产业文化建设展开分析。     

我国鲆鲽鱼类养殖产业化发展研究

介绍了鲆鲽鱼类养殖的国际、国内背景,并指出随着我国鲆鲽鱼类养殖的发展,大菱鲆引种工程及产业化养殖技术体系有力地推动了我国海水养殖第4次浪潮的形成和发展。运用SWOT分析法对我国鲆鲽鱼产业发展的优势、劣势、机会与威胁进行了分析,并利用SWOT矩阵法提出了产业发展的建议。     

黄山市歙县蛋鸡产业调查分析

在调查黄山市歙县蛋鸡产业发展情况的基础上，分析了其成本收益，发现歙县蛋鸡养殖户近3年的平均收益高于全国平均水平。主要原因是当地合作社的发展以及养殖技术的改良降低了养殖户的养殖成本。进一步分析了当地蛋鸡产业存在的问题并提出了相关建议。     

农产品价格波动成因与对策研究

从分析农民的生产行为入手,研究了农产品价格波动的原因,结果显示,农产品作为必需品本身的特性是农产品价格波动的根源,对农产品价格的预期,引起农民、消费者、投机者对农产品的储存和抛售行为加剧了农产品价格的波动,不合理的农产品储备制度会加剧农产品价格的波动,选择合适的收购或抛售时机并考虑这些行为对农户生产和对社会储存或抛售的影响,才能起到抑制农产品价格波动的作用,农业信息化能够提高农民预测的准确性和农民对其之间相互影响的认识,达到抑制农产品价格波动的目的。     

产业链框架下江苏农户杨树销售决策的主成分分析

杨树销售阶段是杨树产业链的重要环节,也是栽植农户获得收入的主要来源,因此,杨树产业的可持续发展离不开销售环节的健康运行。文章研究了栽植农户杨树销售决策过程中的考虑因素。在对江苏省278个杨树栽植农户调查的基础上,运用主成分分析法从9个可能影响农户销售决策的影响因素中提取了3个影响因子。研究发现农户通过市场销售杨树时面临着很大的付款的不确定性和价格的不确定性,因而对付款因素和价格因素最为关注。农户在选择杨树的销售渠道时主要受到“价款因子”、“信任因子”和“便利因子”的影响。     

关于中国生猪市场价格调控的思考和建议

近年来,中国生猪市场价格经历了过山车一样的行情,并给养猪业和整个猪肉产业链带来了重大影响,为了给中国政府提供如何稳定中国生猪市场价格的建议,首先分析了中国生猪价格波动的基本规律,然后介绍了稳定猪肉价格的国际经验,最后,为中国政府提供了缓解价格剧烈波动的几点建议,主要包括:在探索调控生猪市场价格时政府应该具有风险管理意识,生产者、市场经营者和政府应各司其职,共同管理好不同程度和发生概率的中国生猪市场价格波动风险;政府应充分利用生产者能力和市场来缓和转移价格风险。     

流通领域鲜活农产品卖难频发原因分析及建议

近年来,中国区域性、季节性、结构性鲜活农产品卖难问题时有发生,涉及品种多,价格降幅大,范围广,影响了农民增收和市场稳定。从流通领域出发,深入研究分析鲜活农产品流通存在的问题和影响因素,国家应加快鲜活农产品流通体系建设与布局,综合运用市场与政府调控等多种机制,提高鲜活农产品流通效率,稳定鲜活农产品市场运行的长效机制。     

天津奶牛养殖经济效益分析及发展对策研究

经过多年快速发展,天津奶牛养殖业取得了显著成就。研究表明:提高规模化程度,有助于降低原料奶生产成本,提高奶牛养殖经济效益,增加奶农收入。在影响奶农收入的诸多因素中,牛奶销售价格居于首位,生产成本居于其次;各因素对奶农收入的影响与饲养规模相关;主产品产量和牛奶销售价格对农民饲养意愿的影响较为突出。为提高奶牛养殖经济效益,增加奶农收入,建议对原料奶实行优质优价和地方最低保护价,合理确定奶牛养殖总存栏量和布局,鼓励适度养殖,推动新技术、新工艺和新产品应用,持续提高奶牛单产,率先实行"蓝箱"政策试点,加大补贴力度,用好"黄箱"政策,充分发挥奶农协会和奶农合作社的作用。     

基于层次分析法的大菱鲆工厂化养殖风险评估

水产养殖过程中面临诸多的风险,为了量化水产养殖风险中的影响因素,评估风险等级,有效规避风险,以山东地区大菱鲆工厂化养殖为例,从自然、市场、操作和政策4个方面,运用层次分析法,建立风险评价指标体系,通过问卷调查的方式,基于专家调查法,对各风险因素的影响程度打分,分析和反馈专家意见,整理和分析获得的数据资料。结果表明:当前大菱鲆工厂化养殖风险为BB等级,养殖风险较高,其中市场价格的风险影响最大,饲料价格、病害和环境污染成为较严重的风险因素。最后,分别从养殖单位、政府机构以及水产养殖行业三方面提出相应的措施建议。面对养殖中危害较大的自然风险和市场风险,对于大菱鲆养殖户而言,把握市场行情,通过多种渠道获得市场供求信息而做出生产销售决策,可以有效避免市场价格波动带来的损失。从政府层面来看,可以通过推动水产养殖政策性保险的实施,及时发布市场供求信息,合理规划养殖规模,控制养殖产量,有效降低风险给养殖单位带来的损害。从海水养殖行业角度看,环境污染、病害以及持续上涨的饲料价格成为养殖行业普遍存在的隐患。海水养殖行业需以技术更新为重任,从养殖生产技术、疫苗防治、鱼粉替代品研发等方面,全面提高水产养殖技术,规避行业面临的养殖风险。     

基于模糊综合评价的沧州金丝小枣品牌竞争力评价研究

品牌资源已经成为21世纪农产品贸易中新的竞争力。农产品品牌建设有利于解决农产品"销售难、售价低"的问题,增加整个农业行业的收入水平,有利于促进我国新农村建设的发展,这关系到我国"三农"问题能否很好地解决。该研究以沧州金丝小枣为例对我国农产品品牌建设的问题做了较系统的研究。首先对金丝小枣品牌竞争力的内涵及其特征进行了分析,并对影响金丝小枣品牌建设的因素进行具体分析与评价,在此基础上提出提升沧州金丝小枣品牌竞争力的具体对策与建议。     

关于蔬菜等农产品价格频繁波动的思考

蔬菜等农产品价格频繁波动,影响到市场稳定与居民消费,影响到生产发展与农民收入,也影响到政府宏观决策。总体上看,当前管理者、生产者、消费者及媒体对农产品市场价格波动的认识有待进一步厘清。中国已逐步进入农产品的高价格时代,价格波动是正常的市场现象,是成本变动、粮食基础价格不断抬高、农产品价格与石油价格联动、国内因素与国际因素联动等综合作用的结果,管理部门与媒体应理性对待农产品市场价格变动。但当前政府的宏观调控滞后和媒体的过度炒作,在一定程度上助推了市场价格的波动。政府管理部门应采取综合性措施,既要保证城市消费的利益,更要保证生产者的利益,减少农民在价格波动中的损失。     

产业集聚视角下我国大菱鲆养殖品牌建设分析

近年来,我国大菱鲆养殖业受困于养殖产品供大于求和质量安全等问题,产品价格持续走低。打造区域品牌可能是该产业走出困境的一个重要途径,而此类品牌的打造需要有一定的产业集聚作为基础。因此,先运用区位熵指数和行业集中度鉴别该产业的产业集聚程度,再以产业集聚为视角构建区域品牌建设的理论模型,并以"兴城多宝鱼"品牌为案例,对理论模型之结论进行验证。结果表明:我国大菱鲆养殖产业集聚主要集中在辽宁、山东、河北三省,其中辽宁省兴城市的产业集聚水平较高;产业集聚形成的资源优势、产品优势、市场优势、技术优势、产业政策导向和行业组织服务能有效推进品牌建设;但在区域品牌建设中缺乏强势龙头企业,缺乏区域品牌的整体战略规划,存在"搭便车"和"囚徒困境"问题。基于此研究结果,建议以龙头企业为依托引导产业转型,以多宝鱼养殖协会为品牌的所有者,建立行业标准和品牌营销基金。     

吉林省玉米市场行情回顾及展望

2013年以来吉林省玉米市场行情波动较为频繁,价格普遍偏低,销售进度缓慢,5月初部分地区农民手中余粮约为30%。随着诸多利空因素渐渐消散,玉米市场价格走出低迷开始反弹。展望后市,陈玉米市场价格可能会稳中偏弱,秋粮上市后玉米市场价格季节性回调压力较大,但2013年年底前,受农民习惯性惜售心理影响,玉米市场价格有望温和上扬。