籽用南瓜种质资源形态多样性分析

为了筛选黑龙江省籽用南瓜优良种质资源,对22份籽用南瓜资源的47个性状进行变异性和相关性分析。结果表明:籽用南瓜资源17个数量性状的变异系数中,以叶裂片数的变异系数最大,高达229.03%,其次为叶柄粗、主茎长、单瓜种子数、叶柄长、百粒重、单株结瓜数和瓜纵径。种子百粒重与种子长度呈极显著正相关,相关系数高达0.72,种子百粒重与瓜纵径的相关系数也达0.59,百粒重与种子周缘、种子宽度、种喙形状的相关系数均大于0.40。     

黑龙江省籽用南瓜生产中主要害虫识别及防治技术

籽用南瓜是葫芦科南瓜属中食用种子的栽培品种,俗称南瓜籽,其咬嗑易开,仁肉香酥,营养丰富,为炒货中之佳品,而且还有多种医疗保健功效,因而种植面积不断扩大。随着面积的扩大,虫害发生严重,造成一定的经济损失。黑龙江省籽用南瓜虫害主要有马铃薯瓢虫、蚜虫及地下害虫等。本文对黑龙江省籽用南瓜生产中的主要虫害的症状及防治技术加以总结概述。     

籽用南瓜种子脂肪和脂肪酸成分分析

本文对内蒙古地区南瓜属3个主要栽培种的6个品种的种子粗脂肪含量，脂肪在开花授粉后的增长规律，脂肪酸的组成进行了系统研究。结果表明；印度南瓜的种子粗脂肪含量高于其它2个种，达到54．93％。3个栽培种的脂肪增长规律基本一致，授粉后28～35d是增长最快期，14～28d和35～49d是增长缓慢期。美洲南瓜与印度南瓜种子不饱和脂肪酸含量高于中国南瓜，分别达到58．89％和52．42％，而且它们的商品性状好，可以认为印度南瓜与美洲南瓜是我区优质的籽用南瓜品种资源，这为内蒙古籽用南瓜的种质资源开发利用提供了理论依据。     

籽用南瓜种子脂肪和脂肪酸成分分析

本文对内蒙古地区南瓜属3个主要栽培种的6个品种的种子粗脂肪含量，脂肪在开花授粉后的增长规律，脂肪酸的组成进行了系统研究。结果表明：印度南瓜的种子粗脂肪含量高于其它2个种，达到54．93％。3个栽培种的脂肪增长规律基本一致，授粉后28－35d是增长最快期，14－28d和35－49d是增长缓慢期。美洲南瓜与印度南瓜种子不饱和脂肪酸含量高于中国南瓜，分别达到58．89％和52．42％，而且它们的商品性状好，可以认为印度南瓜与美洲南瓜是我区优质的籽用南瓜品种资源，这为内蒙古籽用南瓜的种质资源开发利用提供了理论依据。     

北方籽用南瓜栽培技术

从品种选择、选地、种子处理、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、收获等方面总结了北方籽用南瓜的栽培技术,以为籽用南瓜的科学种植提供参考。     

旱地籽用南瓜无公害栽培技术

籽用南瓜也称为白瓜籽,黑龙江省是我国主要产地之一。经多研究, 成功的总结出了籽用南瓜与玉米带状种植的高产高效生产模式,使每株南瓜结瓜数达3-5个,单瓜采收种子 320-750粒,亩产瓜籽120-180kg, 亩产值达1200-1800元,甘肃省庆阳市产的瓜籽种仁含蛋白质35％、脂肪 24％、碳水化合物24．4％,具有较高的营养和食用价值。一、选用适宜品种经过多年的引种品比试验,适宜当地带状种植的优良白瓜籽品种有: 内蒙古的大片圆、铁瓜5号、平凉大     

黑籽南瓜及栽培要点

黑籽南瓜原产印度,是南瓜中唯一的黑籽品种。普通南瓜都为一年生,而黑籽南瓜在年平均气温15℃以上的地方却为多年生。黑籽南瓜花黄色,呈小漏斗状。叶片浅裂,瓜长圆形,瓜皮有墨绿、白色相间的美丽网状花纹,瓜肉白色,食味佳。种子近圆形,平滑黑色。黑籽南瓜与其他瓜类如葫芦瓜、笋瓜和普通南瓜的杂交亲和性不强,在一般情况下能保持品种特性。黑籽南瓜含丰富的钙、磷、铁等多种维生素,是一种营养丰富的保健蔬菜。嫩瓜切丝炒肉,味美,适口性好;老瓜耐贮存,采摘的瓜放室内可存放半年。     

盐胁迫对黑籽南瓜和白籽南瓜种子萌发特性的影响

以黑籽南瓜和白籽南瓜种子为材料,用120、180、240 mmol/L NaCl进行处理,对黑籽南瓜和白籽南瓜发芽期的耐盐性进行了比较。结果表明:在各个NaCl浓度下,白籽南瓜的发芽势、发芽率、发芽指数都高于黑籽南瓜,且白籽南瓜种子萌发的活力指数和胚根的根系活力高、胚根细胞质膜渗透率低。比较两者的盐害指数得出,白籽南瓜发芽期耐盐性高于黑籽南瓜。     

籽用南瓜栽培法

籽用南瓜也称为白瓜籽,黑龙江省是我国主要产地之一.经多研究,成功的总结出了籽用南瓜与玉米带状种植的高产高效生产模式,使每株南瓜结瓜数达3～5个,单瓜采收种子320-750粒,亩产瓜籽120～180千克,亩产值达1200～1800元.南瓜瓜籽种仁含蛋白质35%、脂肪24%碳水化合物24.4%,具有较高的营养和食用价值.     

密度和品种及生长调节剂对籽用南瓜产质量的影响

为了大面积发展籽用南瓜种植业,最大限度地挖掘籽用南瓜的增产潜力,提高籽用南瓜单位面积的产量和质量,增加农民收入,探讨了不同密度、不同品种及生长调节剂等栽培措施对籽用南瓜产质量和经济性状的影响。结果表明:试验品种生育期差异不大,银辉2号和林口圆板的分枝性较弱,产量性状优良,是大面积种植的首选品种;种植密度以保苗15 000株.hm-2(株距0.5m、行距1.32m)为宜,成熟果数、单果重、单果种子数最多,种子产量最高可达到1 201.5kg.hm-2;"彩特美"细胞酶植物生长调节剂在籽用南瓜、籽用角瓜上应用可促进生长,显著提高坐果率和产量,增产幅度达10%以上,可大面积应用。     

台湾保健型南瓜引种与筛选研究

引进台湾南瓜品种进行筛选 ,一是筛选高产抗病等丰产性状表现好的品种 ;二是营养成份含量高的品种 ,主要是果胶及主要糖类成份含量的测定 ,筛选出符合保健型质量指标的品种 ,为开发保健型南瓜产品提供品种资源。     

湖南环洞庭湖区南瓜产业现状与发展对策

湖南环洞庭湖区种植蜜本南瓜的面积、产量稳步上升,南瓜产业形成了一定市场。针对目前该区南瓜产业中存在的种子良莠不齐、主推品种有缺陷、贮藏加工技术滞后等问题,提出了加大优势品牌宣传力度、创新育种材料、开展南瓜贮运技术和加工技术研究、建立健全南瓜产业信息渠道等,使环洞庭湖区南瓜产业走上可持续发展道路。     

南瓜种子萌发时贮藏蛋白及其酶活力的动态变化

[目的]研究南瓜种子萌发8 d内的蛋白质含量和蛋白酶活力的变化,阐明其种子萌发机理。[方法]采用Brad-ford法测定南瓜种子萌发过程中的可溶性蛋白含量的变化,以酪蛋白、BAPNA及ATEE为底物测定了蛋白酶活力的变化。[结果]南瓜种子从萌发到第8天,蛋白质含量下降68.1%,尤其在第2～3天时含量急剧下降。萌芽3 d的子叶制备的粗酶液中的酪蛋白酶活力最高;粗酶液可催化水解BAPNA,而对ATEE无明显水解;胰蛋白酶活力在萌芽期总体呈现下降趋势。[结论]种子萌发时贮藏物质代谢过程中的酶起着关键作用。     

“CCS种动源”处理对南瓜生长、产量和品质的影响

【目的】研究“CCS(China Construction Seed)种动源能量波种子处理技术”对南瓜种子生长、产量和品质的影响,筛选处理南瓜种子的最适方法。【方法】以南瓜品种“银冠”为材料,分别设置12、24、36 h的不浸种处理以及浸种8 h后处理12 h,共计4个处理。分析不同处理对南瓜生长发育、产量和品质的影响。【结果】T₂处理(不浸种处理24 h)和T₃处理(不浸种处理36 h)的南瓜生长期间的株高、茎粗、叶绿素相对含量(SPAD值)指标优于对照处理,果肉中干物质含量、可溶性糖和淀粉含量与对照无明显差异,产量与对照相比分别提高了20.89 %和21.99 %。【结论】使用“CCS种动源”技术处理南瓜种子24和36 h,在保证南瓜品质的前提下,提高南瓜产量具有明显效果。     

福建省甘薯种质资源鉴定与评价

征集甄别保存甘薯种质资源606份,编写出品种目录,拍摄了彩色图谱册;摸索出适合福建省气候特点的田间种植、薯块贮藏、老蔓越冬和茎尖脱毒试管苗4种方法相结合的安全保存方法;首次在相同条件下同时完成了对保存的品种资源抗蔓割病、薯瘟病的鉴定,8种主要营养成份的分析及鲜薯与薯干产量的测定,筛选出抗蔓割病资源212份、抗薯瘟病资源109份、高干率资源14份、高淀粉资源12份、高水溶性糖资源13份、高粗蛋白资源13份、高粗脂肪资源12份、低粗纤维资源12份、高维生素C资源12份、高胡萝卜素资源12份,初步摸清了这些品种的分布情况;应用Borlanddel-phi7.0为设计集成环境和通用SQL方式查询程序模块创建了资源数据库;建立了107份骨干资源圃。     

芫荽浸出液对蔬菜萌发及幼苗生长的影响

以芫荽为供体材料,黄瓜、南瓜、茄子种子为受体材料,研究了不同浓度芫荽提取液对3种受体的化感作用。结果表明．不同浓度的芫荽提取物对南瓜、茄子2种受体发芽和幼苗的生长均有抑制作用,且随芜荽水浸液浓度的增加抑制作用增强。低浓度的芜荽提取液对黄瓜芽的生长和黄瓜的鲜重有明显的促进作用;高浓度的芫荽提取液对黄瓜发芽和幼苗生长有抑制作用。对比3种受体植物．芜荽提取物对茄子的抑制作用最强。     

PEG引发对南瓜种子发芽特性的影响

采用不同渗透势的PEG溶液渗调处理南瓜种子,研究PEG引发对南瓜种子发芽性特的影响。结果表明,PEG的各个处理都能不同程度地提高南瓜种子的活力,促进其幼苗的生长;其中,以-0.7 MPa处理的效果为最好。     

观赏南瓜及其栽培技术

详述了观赏南瓜的特征特性、主要品种及栽培要点:包括育苗、定植、病虫害防治和采收。     

不同南瓜品种的综合评价

  目的   建立一套适合南瓜Cucurbita moschata资源的评价方法。  方法   以10个南瓜品种为试材，测定植株生长、果实、质地、种子、品质等相关的30个指标，并利用主成分分析法对南瓜进行综合评价。  结果   不同南瓜品种间各性状存在显著差异。‘玩偶’‘Doll’的雌首花节位最高，‘红栗’‘Red Chestnut’和‘蜜本’‘NGMB’分枝性较强，‘日本黑’‘Black Japan’的叶柄直径、叶片显著大于其他9个品种，叶绿素SPAD值则最低，‘旭日’‘Rising Sun’和‘锦栗’‘Jin Li’的叶绿素SPAD值显著高于其他品种。‘锦栗’的可溶性糖和淀粉质量分数均最高。‘红栗’果肉色度值最高，色度角最低，周长最大，单果质量最大。奶油系列和‘黄狼’‘Yellow Wolf’果肉较硬，‘奶油NL1’‘Cream NL1’‘奶油Y’‘Cream Y’和‘黄狼’的果皮韧性差异显著。‘旭日’种子数最多，‘奶油’南瓜系列种子数较少；‘红栗’种子质量最大，且其种子的纵径和厚度显著大于其他品种。主成分分析共提取了5个主成分，累积贡献率达87.240%。  结论   以5个主成分及单个主成分所对应的特征值占提取主成分特征值和的比例作为权重，构建了南瓜综合评价模型，综合得分最好的品种为‘红栗’，‘奶油NL1’最差。     

臭氧处理对南瓜种子及幼苗发育的影响

为探明臭氧水处理对南瓜种子及幼苗发育的影响,试验设4个处理,将臭氧分别通入水中0 (清水处理)、5、15和30 min,对种子进行浸泡,待种子出苗后,再对幼苗进行浇灌,研究各处理间植株生理效应的差异。结果表明,臭氧水处理相对于清水处理,种子的发芽率、发芽势和发芽指数分别增加3.0%~21.9%、15%~45%和19.8%~62.0%,幼苗株高、茎粗、叶面积和鲜质量显著提高,增幅分别为11.1%~18.8%、3.7%~18.4%、13.6%~28.9%和9.3%~25.8%,而叶绿素质量分数降低8.3%~23.3%。可见,臭氧水处理能够促进植株的生长发育,臭氧通入水中15 min对幼苗生长效果最佳。因此,喷施臭氧水可作为培养南瓜壮苗的一项措施。