沸石粉对肉鸡日粮能量和蛋白质利用的影响

选用30只56日龄AA肉鸡,采用完全随机化设计,分成3组,每组10只,对照组饲喂基础日粮,另外2组分别添加5％本地产沸石和5％日本产沸石,进行3 d的代谢试验,以研究沸石粉对肉仔鸡日粮能量和蛋白质利用的影响。结果表明:添加地产沸石组可显著提高日粮粗蛋白质表观沉积率(29.91％,P<0.05),添加地产沸石组对能量的利用率有明显提高的趋势。     

不同精粗比全混合日粮对奶牛产奶性能和牛奶品质的影响

为了研究不同精粗比全混合日粮对奶牛产奶性能和牛奶品质的影响,本试验选取20头中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组5头,分别饲喂精粗比为80∶20、70∶30、60∶40、50∶50的全混合日粮,测定10 d日均产奶量(kg/d)、10 d日均乳脂率(%)、10 d日均乳蛋白率(%)和10 d日均采食量(kg/d).结果表明:随着TMR中精料比例减少,产奶量降低,试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅱ(70∶30)10 d日均产奶量差异显著(P＜0.05),试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅳ(50∶50)10 d日均产奶量差异极显著(P＜0.01).随着TMR中粗料比例增加,乳脂率增加,试验组Ⅰ(80∶20)、试验组Ⅱ(70:30)、试验组Ⅲ(60:40)10 d日均乳脂率差异不显著(P＞0.05),但当TMR中粗料达到50%以上时,10 d日均乳脂率显著高于试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅱ(70∶30).随着TMR中精科比例减少,乳蛋白率降低,试验组Ⅱ(70∶30)、试验组Ⅲ(60:40)、试验组Ⅳ(50:50)乳蛋白率差异不显著(P＞0.05),但与试验组Ⅰ(80∶20)差异显著(P＜0.05).随着TMR中精料比例减少,能量水平和蛋白含量降低,10 d日均采食量(kg/d)增加.     

热应激条件下降低日粮粗蛋白含量和添加瘤胃保护赖氨酸对高产奶牛生产性能的影响

观察降低日粮蛋白质(CP)和添加瘤胃保护赖氨酸(RPLys)对奶牛产奶量和奶组成的影响.60头荷斯坦奶牛随机分为4个试验组:饲喂18%CP和0.82%Lys的日粮为对照组,16.0%CP和0.65%Lys为试验1组,16.0%CP和0.85%Lys为试验2组.16.0%CP和1.05%Lys为试验3组.添加的Lys为瘤胃保护赖氨酸(RPLys),4个日粮配方用相同瘤胃未降解蛋白质来平衡.所有试验奶牛先饲喂2周试验日粮作为预试期,然后开始10周正试期.试验期间,最低和最高平均环境温度分别为(29.3±0.17)℃和(38.1±0.31)℃;最低和最高平均温湿度指数(THI)分别为73.7±0.30和83.7±0.21.对照组产奶量平均为(31.55±0.9)kg/d,与试验2组和3组的产奶量相似(P>0.05);对照组产奶量比试验1组高1.2 kg/d(P<0.05).因此,如果奶牛日粮考虑代谢蛋白质(MP)的数量和质量,16%CP日粮在产奶后期和热应激条件下可以维持产奶量.RPLys添加到16%CP 日粮改进MP质量,提高奶产量.血液葡萄糖、NEFA和BUN含量可能作为瘤胃微生物发酵和奶牛机体内牛奶合成所需均衡养分的参数.     

低蛋白质日粮补充异亮氨酸对仔猪全身蛋白质周转代谢的影响

选择体重15.18±0.10kg的三元杂交（杜×长×大）去热公猪9头,按体重随机分为3个处理,分别饲喂以下日粮：①20%蛋白质日粮（异亮氨酸含量0.64%,血球粉用量4.5%,即20%GP组;②低蛋白质（12%）日粮补充赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和色氨酸（异亮氨酸含量0.41%,血球粉用量6.0%）,即16%CP组;③在第2种日粮的基础上进一步补充0.23%异亮氨酸,即16%CP+Ile组。试验共进行两期。通过^15N-甘氨酸标记及终产物分析法测定仔猪全身蛋白质周转。结果表明,在各必需氨基酸含量及其组成模式基本相同的条件征,将日粮蛋白水平由20%降至16%,未影响仔猪全身蛋白质合成速度、全身蛋白质降解速度及蛋白质沉积速度(p>0.10）,但氮代谢池中有较小比例的氮被氧化（p<0.05）。异亮氨酸“缺乏”日粮中补充异亮氨酸并使其“满足”仔猪的需要以改善日粮蛋白质质量,显著提高了仔猪全身蛋白南合成速度（p<0.05）和全身蛋白质降解速度（p<0.07）,且全身蛋白质合成速度的增加值高于全身蛋白质降解速度的增加值,最终导致蛋白质沉积速度的显著增加（p<0.05）。     

不同水平瘤胃保护赖氨酸对奶牛产奶性能的影响

选用32头泌乳奶牛配对分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组在基础日粮中分别添加瘤胃保护赖氨酸(RPLys)10、20、30 g/头.d。研究结果表明:相对于对照组,饲喂RPLys组的产奶量与乳蛋白质率都有所提高,其中试验Ⅲ组的产奶量增幅最大,试验Ⅲ组与对照组的乳蛋白质率差异显著(P0.05);添加RPLys对乳脂率、乳糖、非脂总固形物含量没有显著影响(P0.05)。     

日粮不同代谢葡萄糖水平对内蒙古白绒山羊氮代谢的影响

9只内蒙古白绒山羊随机分为3组,分别饲喂不同代谢葡萄糖水平的日粮,研究不同日粮代谢葡萄糖水平对内蒙古白绒山羊氮代谢的影响.结果表明,日粮代谢葡萄糖水平对日粮氮的全消化道消化没有显著影响(P＞0.05),各组的氮沉积量以及沉积氮占消化氮的比例随日粮代谢葡萄糖水平的提高而增加,但组间差异不显著(P＞0.05).     

复合生物预混剂对奶牛生产性能和乳品质的影响

为探讨相同日粮条件下添加复合生物预混剂对奶牛生产性能和乳品质的影响,选取 20 头年龄、胎次、泌乳日龄、妊娠期、产奶量、体重基本相似且身体健康的荷斯坦奶牛随机分为2组,每组10头。分别饲喂对照组（普通型预混剂）和试验组（项目组研制的5%的复合生物预混剂）日粮,两种日粮基础配方相同,含预混剂不同,经74 d试验期显示：整个试验期对照组与试验组每头日平均产奶量差异显著（P<0.05）;随着泌乳期的延长,试验组乳脂肪率增加125%,显著高于对照组（P<0.05）;两组乳蛋白率和乳中总固形物含量有增加趋势,差异不显著（P＞0.05）。表明奶牛日粮中添加复合生物预混剂可以显著提高奶牛产奶性能、改善乳品质。     

菌草灵芝菌糟对奶牛生产性能和血液生化指标的影响

选取10头产奶量、胎次、泌乳天数和体重基本一致的荷斯坦奶牛,按单因素试验设计,随机分为对照组和试验组。每组5头,对照组饲喂基础日粮,试验组在饲喂的基础日粮中用1．5k·头-1·d-1菌草灵芝菌糟替代1kg·头-1·d-1甜菜粕,研究菌草灵芝菌糟对奶牛生产性能和血液生化指标的影响．结果表明：对照组和试验组奶牛的产奶量分别比试验前降低16．85％和14．29％,表明以菌糟替代部分甜菜粕可延缓泌乳中期奶牛产奶量降低的趋势;两组间的乳常规成分,血液中葡萄糖、胆固醇的浓度,总蛋白、白蛋白、球蛋白、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白M（1gM）的含量,白蛋白／球蛋白,谷丙转氨酶活性差异均不显著（P〉0．05）,试验组的血液尿索氮浓度与对照组相比降低13．26％,差异显著（P〈0．05）;试验后两组间的牛奶IgG含量差异不显著（P〉0．05）,但试验组与对照组相比有较明显的上升趋势,提高56．67％;试验组每头奶牛每年可节约饲料成本529．25元,经济效益明显．     

Effects of Bupleurum extract on blood metabolism,antioxidant status and immune function in heat-stressed dairy cows

This experiment was conducted to evaluate the effects of Bupleurum extract(BE) on blood metabolites, antioxidant status, and immune function in dairy cows under heat stress. Forty lactating Holstein cows were randomly assigned to 1 of 4 treatments. The treatments consisted of 0, 0.25, 0.5, and 1.0 g of BE kg–1 dry matter. Supplementation with BE decreased(P0.05) blood urea nitrogen(BUN) contents and increased blood total protein(TP) and albumin(ALB) levels compared with control cows, but it had no effects(P0.05) on blood glucose(GLU), nonesterified fatty acid(NEFA), total triglyceride(TG), low-density lipoprotein cholesterol(LDL-C), and high density lipoprotein cholesterol(HDL-C). Compared with control cows, cows fed BE had higher(P0.05) superoxide dismutase(SOD) and glutathione peroxidase(GSH-Px) activity. However, supplementation with BE had no effect(P0.05) on total antioxidant capacity(T-AOC) or malondialdehyde(MDA) levels. The immunoglobulin(Ig) A and G contents increased(P0.05) in cows fed 0.25 or 0.5 g of BE kg–1. Interleukin(IL)-2 and IL-4 levels were higher(P0.05) in cows fed 0.5 and 1.0 g of BE kg–1, and IL-6 was significantly elevated(P0.05) in cows fed 0.5 g of BE kg–1. There were no treatment effects(P0.05) on the CD4+ and CD8+ T lymphocyte ratios, CD4+/CD8+ ratio, or tumor necrosis factor-α(TNF-α) level among the groups. These findings suggest that BE supplementation may improve protein metabolism, in addition to enhancing antioxidant activity and immune function in heat-stressed dairy cows.     

高碘日粮对奶牛产奶量和乳碘含量的影响

选30头经产2~4胎、产期相近、产奶量相近的奶牛随机分成3组,其中2组饲喂高碘日粮。结果表明:在奶牛日粮精料中添加1.0 mg/kg和2.0 mg/kg碘对牛奶的乳脂、乳蛋白、乳糖和SNF无影响;添加2.0 mg/kg碘能显著提高产奶量,而添加1.0 mg/kg碘则无显著影响;添加1.0 mg/kg和2.0 mg/kg碘均极显著提高血碘和乳碘的含量,而且两者存在线性相关(r=0.427,n=30)。     

日粮精粗比对奶牛瘤胃发酵及泌乳性能的影响

选择4头安装有永久性瘤胃瘘管的泌乳奶牛,按4×4拉丁方设计,分别饲喂精粗比约为30∶70的“高低质粗料型”日粮、30∶70的混合型高青贮日粮、50∶50的精粗料比例相当的日粮及65∶35的高精料日粮等4种不同精粗比日粮,研究日粮精粗比对奶牛瘤胃发酵及泌乳性能的影响。结果显示,日粮精粗比对奶牛瘤胃pH值,氨氮质量浓度,总挥发性脂肪酸、丙酸、丁酸的浓度和乙酸/丙酸、(乙酸+丁酸)/丙酸有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响,而对瘤胃乙酸浓度影响不显著(P>0.05);饲喂不同精粗比日粮,奶牛乳产量、4%标准乳产量均有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)差异,而乳脂、乳蛋白、乳糖、非脂固形物及总固形物的含量差异均不显著(P>0.05),但其产量随乳产量的增加而增加,存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)差异。结果表明,4种精粗比日粮能使瘤胃发酵和乳成分含量保持稳定,但影响瘤胃挥发性脂肪酸浓度和乳产量;低质和优质粗料的合理搭配有利于稳定瘤胃内环境和乳脂含量,且能改善泌乳性能。     

产复康对产后气虚血瘀症奶牛Leptin和产奶量影响的研究

为了观察产复康对产后气虚血瘀症奶牛Leptin和产后1-4周产奶量的变化,将58头产后奶牛分为气虚血瘀症组和临床健康组,两组下再设治疗组和对照组.气虚血瘀症治疗组和临床健康用药组,分别以0.5 g/kg、0.4 g/kg剂量口服产复康,连续5 d.试验表明产后奶牛血浆中leptin水平显著低于产前(P<0.01),且无论是产后健康奶牛还是气虚血瘀症奶牛,其血浆leptin水平随着产后时间的增加而逐渐升高.当奶牛产后出现气虚血瘀症后,其血浆leptin水平显著低于健康组(P<0.05),用产复康治疗5 d,其血浆leptin水平逐渐升高,到产后第10 d已与健康奶牛没有明显差异(P>0.05).在产后1,2,3,4周,气虚血瘀症治疗组的产奶量接近健康未用药组和健康用药组的水平(P>0.05),而气虚血瘀症对照组奶牛的产奶量低于气虚血瘀症治疗组、健康用药组和健康对照组(P<0.001),但乳脂率没有明显变化(P>0.05),表明产复康能够提高气虚血瘀症的产奶量但不影响乳脂率.     

不同水平铜源对奶牛生产性能、抗氧化能力和铜代谢的影响

为研究不同水平铜源对奶牛生产性能、抗氧化能力和铜代谢的影响,采用双因素试验设计,包括2种铜源(硫酸铜、赖氨酸铜和谷氨酸铜的1∶1络合物),铜源的不同添加水平分别为0、3.5和7.0 mg/kg,2种铜源共用对照组,添加量均以铜元素计.选择80头胎次、泌乳天数和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛,随机分为5组,每组16头,预试期...     

瘤胃保护胆碱和丙二醇对围产期高产奶牛产奶量和健康状况的影响

为探究瘤胃保护胆碱(Rumen-protected choline,RPC)和丙二醇(Propyleneglycol,PG)对围产期高产奶牛产奶量和健康状况的影响,选取44头健康的荷斯坦高产奶牛,按胎次、预产期、上一胎次产奶量等基本一致原则分为试验组和对照组,每组22头,饲喂相同基础日粮,所有牛从产前7d~产后7d每天晨饲时灌服500mL/头的PG,且试验组牛群从产前14d~产后28d每天晨饲时灌服20g/头的RPC,试验期为产前14d~产后28d。结果显示:1)RPC和PG配合使用对围产期高产奶牛DHI校正奶量无显著影响(P0.05);2)RPC和PG配合使用对牛奶中体细胞数有一定的积极影响,减少了17.98%,但组间差异不显著(P0.05);3)RPC和PG配合使用对奶牛的疾病状况无影响,两组牛群间酮病、乳房炎、真胃移位、肠炎等疾病均无显著差异(P0.05);4)RPC和PG配合使用对血浆中甘油三脂(TG)和β-羟丁酸(BHBA)含量在产犊当天、产后7d和产后14d这3个时间点的影响组间差异均不显著(P0.05)。在本研究条件下,与单独补充PG相比,RPC和PG配合使用对围产期高产奶牛的产奶量和健康状况均无明显的改善作用,因而从经济效益考虑不建议配合使用。     

热应激期日粮添加酵母铬对奶牛产奶性能及血液生化指标的影响

根据胎次、泌乳期和产奶量,按随机单位组方法将44头泌乳120 d,日均产奶量为27.70 kg的奶牛分为4组,每组11头.预饲期15 d,正试期45 d,试验期温湿指数为81.5.对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中添加酵母铬(精料中,Cr的质量分数分别为0.40、0.80、1.20 mg.kg-1),研究热应激期日粮添加酵母铬对奶牛产奶性能及血液生化指标的影响.结果表明:试验组奶牛产奶量较对照组均有不同程度提高,其中以试验Ⅱ组效果最佳,提高6.26%(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅲ组有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组血清游离三碘腺原氨酸(FT3)含量和FT3与游离甲状腺素(FT4)的比值(FT3/FT4)较对照组极显著降低(P<0.01);试验Ⅰ组血清胰岛素活性较对照组显著升高(P<0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ组日粮干物质进食量(DM I)较对照组显著提高(P<0.05),但随着Cr含量的增加,DM I提高的趋势逐渐减弱;各试验组奶样中Cr含量符合NY5045-2001卫生标准.     

华南地区荷斯坦牛泌乳性能在季节、胎次、泌乳时期影响下的变化规律

【目的】分析华南地区季节变化、繁育胎次、泌乳时期对泌乳性状的影响。【方法】采集广州某规模化牛场2015年全年10 450头次的荷斯坦牛的奶牛群改良计划(DHI)测定数据,提取产奶量、乳脂率、蛋白率和脂蛋比等泌乳性状数据,运用统计模型评估季节、胎次、泌乳时期等因素对泌乳性状的影响,分析各性状之间的相关性。【结果】季节、泌乳时期和胎次分别对产奶量和乳成分含量产生极显著的影响(P0.001)。夏季产奶量极显著低于其他季节(P0.01);在乳成分上,夏季的各项指标均为最低值,且极显著低于春冬季节(P0.01),春季各项指标值极显著高于冬季(P0.01);产奶量和乳蛋白率在12月(非气温最低的1月)达到最高值;不同胎次牛的产奶量上,1胎牛在第3个泌乳月份达到泌乳高峰,其他胎次牛则出现在第2个泌乳月且峰值高于1胎牛,但1胎牛产奶量下降速率明显低于其他胎次牛。1胎至2胎牛产奶总量逐渐升高,之后随着胎次的增加而下降;从乳成分的变化来看,各项指标在第1胎次时最高,随着胎次的增加逐步降低,到4和5胎时出现增加。在泌乳时期内,脂蛋比出现前期高后期低的变化规律,且乳脂率和乳蛋白率之间存在极显著的正相关性(r=0.63,P0.01)。【结论】华南地区泌乳牛不仅遭受长期的热应激影响,在冬季同样受到低温冷应激作用而制约其泌乳性能。高胎次(3胎以上)奶牛所占的群体比例较低导致全年泌乳胎次较低,同时当前的日粮营养和饲养水平已严重阻碍高胎次牛在泌乳后期的生产表现。