我国优质大豆业发展面临的机遇与挑战

1.我国大豆产业发展概况 1.1大豆生产及进口状况 1.1.1大豆生产变动大豆是植物蛋白和植物油的重要来源,大豆在我国虽然作为粮食作物来统计,但是榨油用大豆的比例逐步上升,目前油用大豆已占总产量的55%左右,我国是大豆的原产地,曾经是世界上的大豆生产国和出口国,但是我国大豆生产于1993年达到1 950万吨的历史最高点之后,产量一直在1 300万～1 600万之间徘徊不前,国产大豆在国内榨油原料总产量中的比重也由41%逐渐下降到35%.大豆播种面积波动是近年来我国大豆产量徘徊不前的重要原因.     

7种农作物冬季贮藏方法

一、大豆 1.控温.将大豆贮藏温度控制在16℃以下. 2降低含水量.一是倒垛通风法.即在大豆垛与垛之间留有空隙,便于空气流通,使水分易于散失.大豆垛堆放一定时间应及时倒垛.先倒水分大、杂质高、等级稍低的大豆.     

如何拯救国产大豆?

分析原因 刘登高(中国大豆产业协会副会长):由于我国农户之间缺乏互相协作、产品规格不统一、品种混杂、批量小,在市场上失去讨价还价的权利.而在大豆加工上,企业采用孤军奋战的传统模式,相互之间存在恶性竞争.这使国际粮商有了在国内扩张的机会,导致中国大豆的生产者、加工企业、消费者丧失了对大豆商品的选择权和话语权. 冯晓(国家大豆工程中心主任):国产大豆的发展表面上看是受进口大豆的影响,实际上是国产大豆产业没有形成自己的价格体系.国内大豆的优势没有在市场上得到认同,混淆了进口大豆与国产大豆在种质资源和品质上的本质区别,没有形成转基因与非转基因的大豆及制品市场价格体系.     

基于高光谱图像处理的大豆品种识别探析

大豆这种农产品在中国有特殊的地位,中国东北是最适合大豆种植的地区之一,所以大豆也成了中国在国际农产品市场上的主要竞争品.大豆的经济价值、使用价值以及药用价值都很高,作用广泛.但是不同种类的大豆之间差异很大,只有在准确识别大豆的种类的基础上,才能有效提高我国大豆品质.本文中通过高光谱图像的处理方法,在不同种类的大豆中进行分析.实践证明,高光谱图像技术的识别准确率达 90％以上,识别作用明显,能有效的为大豆的种类提供参考.     

大豆高产栽培法

大豆属一年生豆科草本植物,别名黄豆,主要分为春播、夏播.春播大豆一般在4-5月播种,9-10月收获.东北地区及内蒙古等地区均种植一年一季的春播大豆.根据种皮的颜色和粒形,大豆可分为黄大豆、青大豆、黑大豆、其它色大豆、饲料豆(秣食豆)五类.     

中国大豆生产与需求分析及展望

从大豆种植区域、播种面积、品种和品质、总产和单产方等面对中国大豆生产作了分析.入世后,随着单产水平的提高和播种面积的增加,2005年中国大豆总产达到1780万t,创历史最高产量.分析了中国大豆需求. 1990～2005年,随着居民收入的增加对豆油需求的增加和养殖业发展对豆粕需求的增加,国内大豆需求量猛增到4475万t,年均递增10.7%.随着国内养殖业的发展和植物油消费需求的增加,油用大豆在国内大豆需求中的比例逐步提高.展望中国大豆生产和需求未来的趋势,从中长期看,中国大豆平均单产有可能提高到180kg,总产达到3000万t以上.在未来5～10年国内市场对于大豆的消费数量仍将保持增长势头.     

高油大豆栽培技术

发展我国高油大豆生产,可以缩小我国大豆与进口大豆在品质上的差距,对提高我国大豆的国际竞争力有着积极的意义. 一、栽培技术特点 高油大豆生产栽培技术与以前的高油大豆栽培技术在生产上滑太大的区别是由于提高大豆含油量的问题,即保油和提油问题.按高油大豆生产目的来说,大豆生产品种是种粒.要得到的是油脂产量.种子内含有但是,油脂产量是光合产物,并且都是由碳水化合物转化而来的.     

如何加快中国大豆产业可持续发展

一、中国大豆产业可持续发展面临的问题 (一)中国大豆受进口转基因大豆冲击市场价格严重不稳.入世之后,国内进口转基因大豆数量逐年增加,冲击国内大豆市场,大豆市场价格波动非常大,大大降低了农户的种植积极性,严重影响国内非转基因大豆的种植面积. (二)国产大豆和进口大豆不平等的市场竞争.进口大豆都是转基因大豆,转基因大豆的产量高市场价格低,但对人身健康安全无保障.我们国产大豆是优质的非转基因传统大豆,营养价值高,即使价格高一点但对人身体健康安全有保障,所以不应该跟进口的转基因大豆在一个市场平台上竞争.     

高油大豆主要病害的识别与防治技术

高油大豆是指含油率达到21％以上、蛋白质含量不低于38％(干基),主要用于榨油的大豆.东北三省及内蒙古东部地区是高油大豆的主产区.近几年来,大豆病虫害发生比较频繁,给大豆生产带来威胁,不但影响大豆产量,而且影响大豆品质,因此,在生产中能够准确识别并及时防治病害,是大豆生产中的重点.下面我就目前高油大豆生产中几种最常出现的病害的识别与防治技术简介如下.     

大豆高产栽培技术

大豆是我国重要的传统粮油兼用作物,是人们生活的重要食物蛋白来源,是东北地区重要的食用植物油源和蛋白来源.大豆在我国分布较广,从东到西,从南到北,凡是有农作物栽培的地方,几乎都有大豆的栽培.吉林省是我国大豆主产区,是大豆的最佳生产区,所以在我省推广配套的大豆高产栽培技术措施,对提高我国大豆总产量起着极其重要的作用.