果蔬农产品供应链模式优化研究——以黑龙江省为例

近几年,黑龙江省果蔬类农产品供应链得到了一定发展,但仍存在供应链环节多、费用高、管理水平低下、贮运条件落后等问题,远落后于发达国家。为解决诸多问题,本文总结了黑龙江省现有果蔬农产品的类型,分析了各种供应链模式的优缺点,与国际先进的供应链模式进行对比并得出经验;针对黑龙江省农产品供应链自身特征,结合现代供应链理论、实践与果蔬类农产品的特性,构建出一套适合黑龙江省的高效果蔬类农产品供应链模式。     

果蔬类农产品供应链简化分析——以苏果超市为例

果蔬类农产品具有易腐性、季节性的特点,其质量安全受流通环节影响较大。简化果蔬类农产品供应链不仅有利于节约流通费用而且有利于保证其质量。以苏果超市为例,分析其生鲜农产品供应链,并且利用Hoole简化供应链的方法对苏果超市果蔬类农产品的供应模式进行了对比。指出苏果超市果蔬类农产品供应链存在的优势与不足。最后,从质量安全的角度出发,提出我国农产品供应链简化的路径。     

我国农产品供应链信息管理研究进展

随着市场经济的快速发展,农产品供应链已成为我国农业产业化发展的引擎,信息管理是农产品供应链管理的重点和难点。为学界进一步研究以及政府部门和农产品供应链相关企业决策提供参考,阐述了农产品供应链的内涵,从信息风险防范、信息流及信息服务模式分析、农产品质量安全保障、电子商务应用、信息平台构建等方面综述我国农产品供应链信息管理的相关研究。     

现代农产品物流信息联结模式构建研究——以保定市果蔬农产品物流为例

文章研究了保定市果蔬农产品物流的现状及存在的问题,提出保定市果蔬农产品物流业应积极整合信息资源,以工农路蔬菜果品批发市场为中心,与周边县市进行信息联结,并根据保定市果蔬农产品生产主体组织形式的差异,运用供应链理论构建相应的物流信息联结模式,指出各地应结合实际,合理规划,开展物流信息化建设。     

基于P2P技术的农产品供应链云计算信息平台构建

针对我国农产品供应链中存在的问题,将云计算和P2P技术应用于农产品供应链信息平台构建中,提出了基于P2P技术的农产品供应链云计算信息平台构建方案、设计框架和模块设计.     

基于区块链的果蔬农产品追溯体系研究

区块链技术在追溯体系的探索方面实现了农产品的防伪溯源,为食品质量安全监管开启了一个新的时代。基于区块链技术具有的数据公开透明、不可篡改等特征和优势,在传统的果蔬追溯体系中植入了区块链技术,构建了一套基于区块链的果蔬农产品追溯体系,使消费者能通过简单的扫码就能获取果蔬农产品从农田到餐桌的所有信息,同时又降低了政府监管的成本,大大地提高了政府监管的效率和企业供应链的管理效率。基于区块链的果蔬农产品追溯体系不仅保护了企业的品牌,实现了品牌溢价,也重塑了广大消费者购买优质品牌农产品的信心。     

基于供应链的热带农产品物流跟踪管理系统的构建与实现

以海南热带农产品为研究对象,基于农产品物流供应链档案和电子标签编码、冷链温湿度监控、车辆运输定位、XMLWeb服务的数据交互和角色控制的权限动态分配,构建了多层次多用户多权限的热带农产品物流跟踪管理系统,为热带农产品物流供应链各环节建立了流通信息交互平台,实现了对农产品流通全程质量监控和信息追溯,增强了企业供应链竞争力,具有较好的应用推广前景。     

绿色农产品封闭供应链构建探析

总结了封闭供应链的概念,并从绿色农产品生产基地、绿色农产品供应链管理信息平台、绿色农产品加工中心、第三方物流企业、绿色农产品物流中心、销售终端及核心企业等方面对绿色农产品封闭供应链的构建进行了探讨。     

大庆市现代农产品供应链体系构建研究

现代农产品供应链的发展一直被高度关注,大庆市已入选了国家物流枢纽布局承载城市,为农产品生产提供原材料,产品运输等服务。现代农产品供应链的一体化研究,也受到了国家和企业的高度关注。因此,从大庆市现代农产品供应链管理体系的发展实际出发,分析大庆市农产品供应链体系存在的主要问题,构建适合大庆现代农产品供应链发展的体系,并给出推动其发展和完善的对策。     

基于供应链的热带特色农产品物流跟踪管理系统的构建与实现

[目的]构建基于供应链的热带特色农产品物流跟踪管理系统。[方法]以海南热带农产品为研究对象,基于农产品物流供应链档案和电子标签编码、冷链温湿度监控、车辆运输定位、XMLWeb服务的数据交互和角色控制的权限动态分配,构建了多层次多用户多权限的热带农产品物流跟踪管理系统。[结果]系统为热带农产品物流供应链各环节建立了流通信息交互平台,实现对农产品流通全程质量监控和信息追溯,增强企业供应链竞争力。[结论]该系统具有较好的应用推广前景。     

基于物联网的果蔬追溯系统设计

为了给消费者提供准确、可靠的追溯信息,给政府监管部门和农业公司提供有害农产品预警及召回管理服务,基于物联网技术,结合GPS和3G/4G技术,设计了一种果蔬追溯系统,分析了果蔬供应链各个环节信息的获取方式。系统首先通过RFID设备将各个环节的数据采集到对应的数据库,然后通过Internet网络定期将不同数据库存放的信息上传到数据中心数据库,用户可通过中心数据库生成的二维码或访问追溯系统查询所有环节的详细信息。最后采用MyEclipse 8.0工具进行软件开发,利用Tomcat Web服务器及My SQL数据库系统开发并实现上述软件系统。系统应用表明,基于物联网的果蔬追溯系统为智能农业和现代农业信息化工作提供支撑和示范作用。     

电子商务环境下的长株潭农产品供应链管理运作模式

在对长株潭农产品市场调研的基础上,分析了地区农产品供应链管理存在的不足要素,并据此设计了基于电子商务环境下长株潭农产品供应链管理信息模式、通信企业支撑的信息发布平台、农产品信息卡模型,建立了完整的电子商务环境下的农产品供应管理模式。     

上海果蔬类农产品经销管理系统设计与实现

果蔬农产品是关系到民生的大事,随着我国农业信息化进程的推进,使用软件对果蔬类农产品进行经营、销售、库存管理已势在必行,在经过大量的市场调研和资料的搜集整理的基础上开发了果蔬类农产品经销管理系统。系统采用C++6.0和SQL Server 2005开发工具,实现了系统维护、数据维护、进货管理、销售管理、库存管理、费用管理、货箱管理和统计报表等功能模块,系统能够满足上海农贸市场果蔬类农产品信息化管理,提高了工作效率,加速了农业信息化进程。     

海门市无公害农产品安全溯源系统的制作

本系统选取具有一定规模和特色的无公害农产品生产基地,以海门农业信息网作为一个平台,将每个基地上的农户所种植的蔬菜品种与所使用的农业投入品进行链接.只要一点击地图,查询基地农户生产情况表就可以看到他全年蔬菜生产时所使用农业投入品的情况.这为消费者食用安全果蔬提供了信息,为实现农产品的安全溯源奠定了基础.     

基于电商模式的温室蔬菜工厂化生产价值流分析及其改善研究

中国温室蔬菜工厂化生产正处于蓬勃发展阶段,电子商务也在迅猛发展,但两者的深度融合遇到诸多困难和挑战。改善温室蔬菜生产价值流,并整合温室蔬菜生鲜农产品电商供应链,为现代温室农业发展迎来新机遇。针对当前温室蔬菜电商供应链存在的问题,采用价值流理论及其分析方法,探讨温室生态经济系统价值流的类型、特征、及其影响因素,提出面向电商供应链的温室生态经济系统价值流改善途径,以期为创新温室生鲜蔬菜流通方式、加快温室蔬菜市场体系转型升级提供科学依据。     

基于委托代理理论的果蔬供应链风险分担模型

针对果蔬供应链中,供应链成员缺乏真实传递果蔬质量和新鲜度等相关信息的意愿,使得供应链出现信息不对称现象,造成供应链下游成员承担绝大部分风险等问题,利用委托代理理论,以农户和超市组成的二级供应链为研究对象,构建引入风险分担度r的果蔬供应链风险分担模型,形成考虑农户风险分担努力因素的委托代理契约,与原有契约进行比较,结果表明:考虑农户风险分担努力因素的委托代理契约使农户收益增加,风险降低。建议农户应加强与超市的信息沟通,主动为分担风险做出努力,使供应链效益最大化。     

基于质量安全构建农产品供应链的思考——以柑橘为例

基于质量安全角度,对我国现阶段柑橘供应链构建所面临的问题进行了分析.认为其主要存在农产品质量安全管理体系不健全、市场准入机制与信息可追溯体系均未建立、缺乏市场末端控制机制等问题:并针对有关问题提出了相应的对策与建议.     

建设供应链型农产品物流园区探析

随着农产品物流业的发展,农产品物流园区是区域物流结点的必然选择。该文提出建设供应链型农产品物流园区的观点。在阐述建设供应链型农产品物流园区的意义的基础上,针对目前福建省农产品物流园区建设存在的普遍问题,提出明确园区定位、政府合理规划、重点发展冷链物流、构建农产品物流信息平台等对策建议。