"紫茄子—紫生菜—紫花菜"高效栽培模式

该文分析了"紫茄子-紫生菜-紫花菜"一年三熟的高产高效种植模式的经济效益,并分别介绍了该模式下紫茄子、紫生菜以及紫花菜的茬口安排、品种选择和田间管理等栽培技术。     

新品种"紫琥珀"李栽培技术

1"紫琥珀"特性与栽培特点 "紫琥珀"从美国引进,其特点是成熟早,据金华金东区曹宅桥下鸳鸯林果园和金东区涅浦平阳李园记载,近几年均在6月底7月初成熟采摘上市,成熟期果皮从紫红变成紫黑色,果肉淡黄色,汁液较多,果核较小,果形近圆形或略扁圆形.     

紫甘薯花青素含量积累规律初探

以紫甘薯"绫紫"和"徐紫薯3号"为试验材料,通过分期取样,测定了不同收获期和贮藏期薯块的花青素含量。结果表明,随着采收取样期推迟,薯块产量呈逐渐上升趋势;而块根膨大初期,紫甘薯薯块单位质量的花青素含量相对较高;在薯块膨大中后期,随紫甘薯薯块的膨大,薯块单位质量的花青素含量呈下降趋势;收获期薯块的花青素含量变化渐趋稳定;贮藏期,薯块的花青素含量变化不大。     

紫甘薯新品种福宁紫3号的选育

[目的]选育紫甘薯新品种,满足市场和生产者对优质高产紫甘薯新品种的需求.[方法]以福薯13号为母本进行集团杂交选育,分别于2009、2010～2011年参加品比试验和区域试验;2012年参加福建甘薯新品种生产试验和品种展示,并参加全国紫甘薯展示评比.[结果]育成优质高产紫甘薯新品种福宁紫3号,具有花青素高、较高产、稳产、优质、贮藏性好、抗蔓割病、适应性广等特点.品比试验中,鲜薯和薯干产量分别为28000.5和8959.5 kg/ha,分别比对照金山57减产22.20％和2.00％;2010～2011年区试,平均鲜薯产量31366.95、36395.70 kg/ha,比对照品种金山57减产12.02％、21.97％;2012年参加生产试验,莆田、惠安、宁化3个点平均鲜薯产量45567.0 kg/ha,比对照减产4.06％.2010～2011两年平均干物率、出粉率、食味和外观均高于对照,单株结薯数较多,单株薯块重较高,大中薯率较高.该品种于2013年4月通过福建省农作物品种审定委员会审定.[结论]福宁紫3号适于各种类型土壤,早、晚薯均可种植,适宜在福建省大面积推广应用.     

川山紫的食用价值及其栽培

川山紫又称黑薯,从日本引进栽培,薯皮紫红色且近黑色,肉色紫红鲜艳.亩产2500～3000kg.1 食用保健价值川山紫的茎、叶、叶柄粗蛋白含量为干物质的22.6%～36%,粗纤维含量为8.6%～11.4%,总糖含量为11.08%～15.86%,VB1含量为2.94～2.98mg/kg,VB2含量为95.02～112.41mg/kg,VB6含量为208.66～310.75mg/kg,Vc含量为48.52～64.16mg/kg.以上化验结果表明,川山紫的茎、叶等营养丰富,高出菠菜、苋菜、菜豆含量的60%;其薯块细腻,食味佳,营养成分高出我国山芋30%～50%.川山紫黑薯具有抗癌、降压、补钙、补虚、益气力、健脾胃、强肾阳、和血、暖胃、生津、通便等功效,常食可预防心血管系统的脂肪沉积、动脉粥样硬化,被誉为"太空保健食品"、"人类长寿食品".     

紫大薯(山药)在浙西衢州的试种初报

为丰富市民餐桌蔬菜种类,浙江省衢州市农业科学研究院引进了6份紫大薯(山药)并进行了试种,结果表明,"云南特紫"和"温州紫山药"在设施栽培条件下,产量较高,抗逆性好。同时,为促进其推广种植,总结了紫大薯的相关栽培技术,以供参考。     

紫苤蓝引种栽培试验

紫苤蓝引种栽培试验隋好林于尧张志芬（烟台农业学校２６４００２）（胶南职业中专）（烟台农业学校）紫苤蓝为球茎甘蓝，属十字花科芸属，二年生植物。原产地中海沿岸国家。球茎肉质脆嫩、清甜，风味别致，可鲜食、熟食或加工成各种腌菜。近几年，我国作为稀有特种蔬菜引...     

分株紫萁

分株紫萁(Osmunda cinnamomea var.asiatica Fernald)又名桂皮紫萁,俗称牛毛广,商品名薇菜.属紫萁蕨科,紫萁属多年生草本植物.     

紫甘薯研究综述

文章阐述了紫甘薯的生长特点、食物特性和营养特征。并针对这特征介绍了当前紫甘薯的研究开发现状。     

中华紫毛兜兰--紫毛兜兰与亨利兜兰之间的天然杂种

对中华紫毛兜兰Paphiopedilum × sinovillosum--紫毛兜兰P. villosum与亨利兜兰P. henryanum之间的天然新杂种,作了描述与绘图. 该杂种采自云南省东南部的麻栗坡县,该地区发现有紫毛兜兰与亨利兜兰生长在一起. 此新杂种的花苞片、花瓣和唇瓣近似紫毛兜兰,而花序柄、中萼片和叶片则与亨利兜兰相似.     

"紫香糯861"的提纯复壮及高产栽培技术研究

"紫香糯861"是具有很多优点的特种稻品种,通过提纯复壮,提高了该品种的种性和整齐度.高产栽培技术研究证明,该品种在上海郊区最宜于6月上、中旬直播或6月15～20日播种后作经济作物茬的后季稻移栽.夺取高产的技术要点是适当稀播,合理密植;控氮增钾、早发稳长;科学管水,确保后期清秀活熟.     

紫甘薯高产栽培技术

紫甘薯作为提取花青素的主要原料,近几年市场需求迫切,种植面积增加。但由于种植户对栽培技术缺乏了解,紫甘薯产量不高,效益增加缓慢。本文作者根据近几年对紫甘薯种植的具体实践,总结出紫甘薯高产栽培技术,对指导紫甘薯生产有较强的指导意义。     

紫豇豆盐紫豇2号的选育

盐紫豇2号是江苏沿海地区农业科学研究所最新选育的紫色豇豆新品种,2012年通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定,鉴定编号为苏鉴豇201205.该品种具有中熟、丰产、抗病、品质优、营养价值高等多种优点,适合江苏省及邻近省份作保护地或露地栽培.对该品种的选育过程、特征特性、高产栽培技术进行阐述,供广大蔬菜研究单位及农技推广部门的工作者参考.     

暗紫贝母研究现状综述

暗紫贝母是中药"川贝母"的重要来源之一,由于过度的采挖,其生存受到了威胁。目前对暗紫贝母的研究综述仍较少,且主要集中在药用成分和药效上。该文综述了暗紫贝母的植物学特征、生态学特征、对环境因子的响应和栽培繁殖技术4个方面,为暗紫贝母保育和栽培工作的推进提供一定的参考。     

北方地区紫背天葵栽培技术

介绍了紫背天葵的特征特性、食用及药用价值以及紫背天葵在北方地区栽培的关键技术措施,为紫背天葵的引种和推广提供技术参考。