绿茶饼干的制作

茶叶是我国传统的饮品，茶叶中含有多达600种对人体有益的物质，包括生物碱、茶多酚、矿物质、维生素、蛋白质等。茶叶的抗衰老、抗癌、提高人体免疫力的功效已广为人知。目前冲饮是人们对茶叶的主要消费方式，但冲饮存在着不方便的缺点。因此开发方便的茶食品既能增进人民的身体健康，同时具有广阔的市场前景。绿茶饼干就是一种家庭制作简便易行的茶食品。     

开发树叶食品好

茶树叶。近年来,茶叶食品风起云涌,除去名目繁多的速溶茶、罐装茶水、袋装茶等,茶叶糖果、茶叶果脯、茶叶泡料、茶叶点心、茶叶羊羹、茶叶饼干、茶叶汽水、茶叶冷饮等纷纷问世。日本还将绿茶加入米饭、汤面中,清香爽口。将茶叶粉加入酱油以及茶盐等,这些茶叶调味品对冠心病、白内障、肠炎的防治效果很好。     

开发树叶食品好

茶树叶.近年来,茶叶食品风起云涌,除去名目繁多的速溶茶、罐装茶水、袋装茶等,茶叶糖果、茶叶果脯、茶叶泡料、茶叶点心、茶叶羊羹、茶叶饼干、茶叶汽水、茶叶冷饮等纷纷问世.日本还将绿茶加入米饭、汤面中,清香爽口.将茶叶粉加入酱油以及茶盐等,这些茶叶调味品对冠心病、白内障、肠炎的防治效果很好.     

烘焙类茶食品的原料配方、加工工艺及功能研究进展

茶叶深加工是提高茶叶利用率、茶产业效益的重要途径,终端产品开发是茶叶深加工的重要内容,将茶叶和烘焙食品结合开发烘焙类茶食品,已成为食品消费市场的一种新潮流。综述了主要烘焙类茶食品的原料配方和加工工艺,涉及茶面包、茶糕点、茶饼干和茶月饼等,并总结了烘焙类茶食品抗氧化性和抑菌作用两个功能,最后提出烘焙类茶食品未来的几个研究方向。     

唐宋时期的茶叶广告

唐宋茶叶广告发展的原因主要有：茶叶生产繁荣，茶叶贸易发达；区域乃至全国茶叶市场出现；茶商势力兴起，市场竞争加剧。茶叶广告在原有基础上出现了许多新的形式。茶肆开始取名，注意利用悬物广告、名人广告；悬挂灯笼，夜间点烛放亮，起招牌广告和悬帜广告的作用；广泛使用招牌，注明店名从业性质，作为招牌广告；注重门面修饰，努力创意；利用音响、说书手段，增设娱乐项目。唐宋茶叶广告的发展促进了茶叶贸易的开展。     

开发茶文化旅游线,促进湖北茶产业发展

湖北地处长江中游，沿江的山地与丘陵具备茶叶生长的天时与地利。古已有之“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的传说。位于江汉平原的天门是茶圣陆羽的故乡，更使湖北茶叶在原有历史背景下有了几份神奇。     

极具开发价值的百合产品

一、百合粉百合精粉的制作可以采用自然干燥岳，再经粉碎、旋风分离而制成，但该产品色泽焦黄，脱离了百合原有本色。如果采用鲜百合打浆，均质岳喷雾干燥的方法，产品色白偏黄，保持了百合的原色，且粒度较细，保持了百合原有的营养成分。百合粉可以直接饮用，做成纯天然保健饮品；可以将百合精粉掺在面粉里，制成各类精美的百合面包、饼干、面条及其他各式     

种植香子兰大有前途

种植香子兰大有前途重庆市供销社吴灵香子兰是一种属兰科半阴性匍匐作物，其果实含有较高的诱人香味，使用安全、广泛应用于食品香料和化妆品香料以及各种高级香烟、名酒、特级茶叶和各类饼干、糖果、奶油、咖啡、可口可乐、冰淇淋。巧克力等高档饮料和食品加香原料，在食...     

请您一试

请您一试剩茶叶的妙用　将喝茶用过的茶叶收集起来，洗净，晾干，用开口的容器盛装放入冰箱内，可除冰箱内异味。将剩茶叶煮开一起倒入用过的玻璃瓶中盖严，放置２４小时，可以将瓶中原有的食物异味（如酱菜味等）全部去除。煎鱼锅（特别是带鱼）的味道难清除，只要把剩茶...     

超微绿茶粉生产技术通过鉴定

超微绿茶粉生产技术，是采用茶树鲜叶或成品茶叶（乌龙茶、绿茶、红茶、茉莉花茶等）为原料，经过一定的技术处理后，加工成颗粒度在300目以上的超微细茶粉。该茶粉最大限度地保持了茶叶原有的色香味品质风格及营养和保健成分。由于颗粒极细，即可实现速溶，又容易被人体吸收。