北方地区怎样种植有机生姜

"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方""夏季常吃姜,益寿保安康""四季吃生姜.百病一扫光"等诸多民谚都反映了生姜的保健功效,同时生姜还有健胃增进食欲的作用,因此生姜很受人们的青睐。由于生姜不耐连作,连续种植地块病虫害发生严重,农药的用量、使用次数增多,导致生姜质量下降,使人们有点"谈姜色变"的感觉。如何生产出优质高产生姜,这是种植户和消费者非常关心的问题。为此,笔者根据近几年的生姜种植经验,总结出有机生姜生产技术,供大家参考。     

亦食亦药话生姜

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这是人们。一句熟悉的饮食谚语，可见夏季吃姜的重要性。也许有人会问，冬季吃姜可防寒保暖，温中健胃，而炎热夏日为何要吃生姜呢?原来这与人们夏日生活和生姜的多种药用功能有关。现代药理研究发现．生姜能增强血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠管，促进     

2012年7月26日～8月21日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

7月26日早上市的嫩姜生姜是浙江省嘉兴市南湖区新丰镇的传统农产品,至今已有300多年的种植历史。新丰生姜是浙江嘉兴的一个地方品种,学名红枣姜。新丰生姜具有辣度高、纤维多的特点,嫩姜肉质脆嫩,口感鲜美。在嘉兴,人们都习惯把腌制的嫩姜当菜吃。每年新姜收获的季节,新丰镇都要举办盛大的活动庆祝新姜丰收。     

夏食生姜有益健康

常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而夏天为何还要吃性味辛辣的生姜呢?专家认为，夏季的炎热高温和不良的生活方式，极易引起人们患上感冒、腹痛、腹泻等“夏天病”，而生姜具有多种药用价值，夏天吃点姜可以说好处多多。     

生姜的神奇功效

开胃健脾，促进食欲 在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常吃的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。     

生姜露地高产栽培技术要点

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”。生姜温中散寒,开胃健胃,又是人们日常生活中常用的调味品。其加工产品如姜粉、姜油、姜糖、姜片等等,更是令人喜爱。如今生姜的需求量与日俱增,现将生姜露地高产栽培要点介绍如下:一、选好基地,备足基肥1. 选基地。生姜喜温耐荫,不耐干旱,不耐渍涝,不宜连作。一般林区种植应选在海拔700m以下,比较平坦、肥沃、深厚的土壤进行种植;丘陵平原种植,应注意选择水源充足,能排能灌,不涝渍的为好,切忌在浸水田种植。生姜易发生腐烂病(俗称姜瘟),不宜连作,可与玉米、水稻、十字花科蔬菜、豆科作物轮作,间隔3年左…     

冬季喝姜茶 祛寒健胃活血养颜

<正>有句古话是这样说的"早上吃姜,胜过喝参汤",可见早上吃姜的好处有多大。有专家研究后表示,生姜更适合在早上食用,而不适合在晚上食用。早上吃姜可以促进肠道蠕动,具有提高脾胃功能的作用。一、早晨吃姜有3大养生奇效一是不感冒,二是远离胆管结石,三是保护肝功能。含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一     

大铭生姜

<正>德化县大铭乡种植生姜有上千年的历史,种植的生姜肥厚,个大皮薄,丝少肉细,色泽鲜艳,辣浓味美,享有"小黄金"的美誉,是四季养生的"健康姜"。素有"早上三片姜,赛过喝参汤""冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"的俗语和饮食习惯。近年来,大铭乡以专业合作社为平台,举办生姜王评比等活动,推广"大铭生姜"品牌,全乡生姜种植面积达200?多亩,年产量4 0 0 0多吨。2 0 1 6年,大铭生姜获农业部"无公害农产品"和"省无公害农产品产地"认证。"大铭好风光,姜疗养生地"。大铭乡正规划建设以"姜文化"为主题,以生姜     

妙用生姜 生发防脱发 美容防衰老

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方”，“常吃生姜，不怕风霜”。生姜在生活中除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示出它独特的魅力。     

生姜零售价降至3年来新低目前已降至每公斤5元

冬吃萝卜夏吃姜.在生姜销售旺季,生姜价格不升反降.受种植面积加大和库存量剧增等因素影响,在经历了2010年每公斤14元的历史最高价后,生姜零售价格一路回落,目前已降至每公斤5元.