共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
2.
3.
不同晾黄时间对烘烤烟叶品质的影响研究结果表明:半晾半烤法能改善烟叶外观质量,基本上消除烟叶青筋现象,提高上等烟比例5.4个百分点;提高烟叶内在质量,缩短烘烤时间,使烟叶的化学成分趋于协调,综合分析烟叶合适的晾黄时间为24 h。 相似文献
4.
为探明半斩株采烤对不同成熟度鲜烟叶烘烤的效果,以剥叶采烤为对照,研究了半斩株采烤对充分成熟、尚熟和欠熟鲜烟叶烤后烟叶经济性状和质量的影响。结果表明,半斩株采烤与剥叶采烤方式相比,在充分成熟、尚熟和欠熟条件下,上等烟率分别提高了6.0、8.7和16.9个百分点;烤后烟叶单叶重降低了0.6~1.1 g,充分成熟烟叶较尚熟和欠熟烟叶单叶重降低的幅度低;烤后烟叶叶片厚度降低了0.04~0.08 mm;充分成熟和欠熟烟叶烤后烟叶中还原糖含量分别提高2.38和2.33个百分点,而尚熟鲜烟叶烤后烟叶还原糖含量降低1.48个百分点;烟叶外观和评吸质量有改善,烟叶香气质、香气量和浓度均有提高。与剥叶采烤方式相比,半斩株采烤可以提高成熟度不够鲜烟叶烤后烟叶外观和内在质量以及经济效益,提高了上部烟叶的可用性。 相似文献
5.
《安徽农业科学》2020,(8)
为调制出适合用作口含烟原料的晒红烟,以沂水地方名优晒红烟小香叶为研究对象,以当地晒制方法为对照,研究了晒烤结合、棚内晾制、切丝烘干以及微波调制4种调制方式的烟叶在主要化学成分上的差异。结果表明,4种调制方式制得的烟叶主要化学成分与当地晒制方式相比均存在差异,主要体现在烟碱、总糖和挥发碱的含量。晒烤结合调制出的烟叶的品质有所改善,其中晒制变黄后直接烤干的烟叶品质最好;采用不同温湿度条件在棚内晾制的烟叶的品质均优于当地晒制方式,其中高温高湿条件下晾制的烟叶更适合用作口含烟原料;直接切丝烘干的烟叶品质略优于当地晒制方式,经过捂黄后再进行切丝烘干的烟叶品质为优;微波调制的烟叶品质不及当地晒制。由此可见,棚内封闭晾制的调制处理晒红烟原料较适合用于口含烟产品。此外,该研究还发现烟叶变黄阶段是提高烟碱含量,降低总糖含量的关键步骤。 相似文献
6.
先晒后烤调制方式对贺州晒黄烟质量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《天津农业科学》2015,(12):122-125
为了探寻贺州晒黄烟最佳的调制方法,采用先晒后烤方式对晒黄烟进行调制,取样进行外观质量评价、常规化学成分分析、感官评吸鉴定和烟气分析。结果表明,经先晒后烤调制的烟叶与传统晒制烟叶存在较大差异。先晒后烤烟叶整体外观质量不及对照;先晒后烤调制烟叶随晒制阶段时间减少,其总粒相物、焦油、烟气烟碱呈现明显降低趋势;晒黄烟叶经晒烤调制后,中部和下部烟叶总体评吸质量不如纯晒制烟叶,而上部烟叶则呈相反趋势。研究认为贺州晒黄烟中部叶和下部叶采用传统晒制方法其质量优于半晒半烤方法,而上部叶则相反。 相似文献
7.
8.
9.
采用小型密集电烤房,研究了烤前晾置时间(0、24、48、72 h)对粤北烟区烤烟中、上部烟叶淀粉和总糖含量及烤后烟叶化学成分的影响。结果表明:与常规烘烤相比,烟叶淀粉含量随晾置时间延长呈减少趋势,而总糖则呈上升趋势;各晾置处理进入烘烤阶段后,中部烟叶的淀粉降解和总糖积累速度加快,上部烟叶淀粉降解和总糖积累呈减少趋势;初烤烟,中部烟叶淀粉含量有随晾置时间延长分解增多的趋势,但各处理间差异不显著,烟叶晾置时间超过48 h,总糖含量明显增加,烟碱含量下降,糖碱比增高,上部烟叶晾置超过48 h,碳化物的变化呈相反趋势。综合上述结果,在粤北烟区气候条件下,中上部烟叶最好收获当天上烤,烤前晾置时间超过48 h不利于糖类转化分解。 相似文献
10.
11.
烟草废弃物造纸法制烟草薄片 总被引:10,自引:0,他引:10
对烟草加工和卷烟加工过程产生的废弃物(烟梗和碎烟叶)的化学成分进行分析、磨浆和抄纸试验,研究烟梗、碎烟叶、纸浆的配比与打浆度对烟草薄片抗张强度和耐折度的影响.结果表明:造纸法烟草薄片的生产工艺条件为烟梗、碎烟叶、纸浆的配比1∶0.3∶0.05,打浆度40°SR,薄片的物理性能可达到所需质量要求. 相似文献
12.
13.
河南浓香型烤烟与进口烟叶的内在品质比较 总被引:6,自引:0,他引:6
对河南省郏县3个等级(X2F、C3F和B2F)浓香型烤烟样本的主要化学成分和主要香气成分进行定性、定量分析,并与巴西、津巴布韦烤烟样品相比较.结果表明,浓香型烤烟烟叶钾含量较低,氯含量略高.C3F和B2F中香气物质总量高于进口烟叶;3个部位烟叶中类胡萝卜素、苯丙氨酸类、棕色化产物、西柏烷类、新植二烯等各类致香物质含量与进口烟叶相比均有不同程度的差别;不同部位烟叶的中性香气物质含量差别较大,而进口烟叶基本接近.所以,提高烟叶含钾量、降低氯含量、缩小不同部化化学成分含量的差距已成为河南省烟叶生产中亟待解决的突出问题. 相似文献
14.
烟叶贮存外观质量及其内在品质研究 总被引:1,自引:0,他引:1
从广西中烟工业有限责任公司武鸣红岭、柳州龙腾烟叶仓库选取产自重庆、云南、贵州、湖南、湖北、广西等地的复烤片烟进行贮存外观质量调查,并对不同外观质量烟叶的化学成分及感官评吸质量进行分析。结果表明:烟叶产地、等级及仓储条件均可影响烟叶的贮存外观质量,其中云南、贵州、广西等地的烟叶变色(褐变)及油印较严重;烟叶等级越高,发生褐变及油印的程度越高;贮存在柳州龙腾仓库的烟叶褐变及油印均重于武鸣红岭仓库;严重油印及褐变的烟叶化学成分比例失调,烟叶内在质量明显下降,香气质变差,香气量减少,吃味变差,杂气、刺激性增加。建议加强产地烟叶贮存保管工作,严格控制烟叶水分,强化仓库温湿度管理,以减少烟叶变色(褐变)及油印,降低损失。 相似文献
15.
Polonium-210 in leaf tobacco from four countries 总被引:4,自引:0,他引:4
L P Gregory 《Science (New York, N.Y.)》1965,150(692):74-76
16.
烤烟的钾素营养与烟叶含钾量研究进展 总被引:6,自引:0,他引:6
概述了近年来我国烤烟的钾素营养研究进展,从钾素在烟叶中的积累分配规律、钾肥的使用方法等方面探讨提高我国烤烟烟叶含钾量的技术途径。 相似文献
17.
18.
针对利川市部分烟区黑胫病和青枯病多发的现状,采取大区对比试验观察了不同微生物菌剂对烤烟黑胫病和青枯病的防治效果,并对烤后烟叶经济性状进行了统计。结果表明,1 000亿芽孢/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂对黑胫病防治效果明显;3 000亿个/g荧光假单胞菌粉剂对青枯病防治效果明显,均明显优于其他微生物菌剂。同时,2种微生物菌剂对烟株生长有不同程度的促进作用,增加了烟叶产量和产值,产量增幅分别达到10.86%和10.06%,在利川烟区可用于根茎类病害的生物防治。 相似文献
19.
以低次烟叶为材料,研究了烟叶蛋白质最佳提取工艺。采用L9(34)正交试验设计研究了烟叶磨浆 工艺。结果表明,磨浆工艺的最佳工艺参数为固液比(烟叶:水)1:17,提取温度60℃,提取液pH 8.0,磨浆2次。 采用响应曲面分析法研究了烟叶蛋白碱溶工艺,得到其最佳工艺参数为温度60℃,pH 8.0,时间60 min,搅拌条件 下碱溶3次。烟叶蛋白酸沉操作中,在pH 3.0,4℃下静置8 h效果最佳,最终烟叶蛋白提取率为76.62%。 相似文献
20.
烤烟烟叶质量综合评价方法研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为了综合评价烤烟烟叶的整体质量状况,通过运用AMMI数学模型对烟叶质量主要指标进行分析评价,将烟叶质量外观、化学成分、感官评吸3项指标作为整体质量体现的3个方面,进行统计分析.结果表明,该模型用于烟叶质量评价效果较好,在统计分析上能够区分出不同区域、不同品种烟叶质量差异,同时与烟叶质量的外观、感官指标对烟叶质量能有较好的契合.结论表明使用此种方法来评价烟叶质量,有一定的实用性,对烟叶质量也有一定的区分能力. 相似文献