我国蔬菜产业的发展趋势

改革开放以来，我国蔬菜产业已经取得长足的发展，2004年，蔬菜和瓜类播种面积突破19707．7千公顷，总产量62011．4万吨，总产值4700多亿元，已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国，蔬菜已经成为我国仅次于粮食的第二大作物。据农业部统计，蔬菜对全国农民人均纯收入的贡献额在2003年就已经达到372．6元，种植蔬菜已经成为增加农民经济收入的重要来源。随着蔬菜产业的进一步发展，预计十一五期间我国蔬菜产业全呈现以下特点：     

我国蔬菜产业五大发展趋势

目前，我国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产和消费国，蔬菜已经成为我国仅次于粮食的第二大作物。有关专家预计，今后我国蔬菜产业将呈现以下发展趋势。     

设施园艺工程术语(节选)

目前，我国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国，蔬菜已经成为我国仅次于粮食的第二大作物。有关专家预计，今后我国蔬菜产业将呈以下发展趋势：     

2005年我国蔬菜市场形势分析：蔬菜出口保持稳定增长态势

蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位，近年来我国蔬菜产业发展十分迅速，在许多地区蔬菜已经成为促进农业结构调整、增加农民收入的一个重要增长点。     

我国蔬菜贸易及信用存在的问题与对策

蔬菜产业是我国的一个重要产业，长期以来，我国对于蔬菜食品安全的关注程度不够，存在严重的不适性。随着我国开放程度的提高，蔬菜产业的国际化程度将越来越高，蔬菜食品的安全和信用问题已经成为制约我国蔬菜国际市场贸易的主要问题。要提高蔬菜产品的国际竞争力，必须以食品科技的发展为基础，采取相应对策，建立与蔬菜食品安全要求相应的科技支持体系与社会信用体系是十分重要的。     

上海蔬菜产业的现状与可持续发展之路

2000年10月底统计数字表明，全国蔬菜种植面积超过2亿亩，产值3000亿元，实际在2500亿～2800亿元，仅次于粮食，已经成为第二支柱产业，以占全国10％的种植面积创造了农业总产值的20％～25％。上海已经成为我国最大的蔬菜消费市场之一，年经销蔬菜240万吨，日均上市鲜菜4500吨以上，上市品种50多种。     

现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点

蔬菜种植的规模化、标准化与高效化已经成为我国蔬菜种植产业的发展方向。本文从我国蔬菜种植的现状出发,分析我国蔬菜种植的特征与技术要点,进一步把握蔬菜种植的发展趋势,达到提高蔬菜种植质量目标。     

我国蔬菜机械研究进展与应用现状

蔬菜产业已经成为我国种植业中仅次于粮食种植的产业,但我国的蔬菜机械化水平还在逐步提高中。综述了近年来我国蔬菜机械的研究进展与应用现状。     

海蓬子成为我国蔬菜新品种

海水蔬菜海蓬子经过多年的选育、驯化，已经撕掉“舶来品”的标签，成为拥有我国自主知识产权的作物新品种。     

我国蔬菜产业的五大发展趋势

目前,我国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国,蔬菜已经成为我国仅次于粮食的第二大作物.有关专家预计,今后我国蔬菜产业将呈以下发展趋势: 1新品种 随着蔬菜消费市场的多元化发展,适应不同消费群体、不同季节、不同熟性的蔬菜新品种将不断涌现;以设施栽培技术、无土栽培技术、节水灌溉技术、病虫害综合防治技术为代表的新技术将在蔬菜中得到普及;以无滴膜、防虫网和遮阳网为代表的新材料将在蔬菜生产中得到普遍应用.     

我国蔬茉产业的五大发展趋势

目前,我国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国,蔬菜已经成为我国仅决于粮食作物的第二大作物.有关专家预计,今后我国蔬菜产业将呈现以下发展趋势: 1.新品种不断出现和新技术普及应用.随着蔬菜消费市场的多元化发展,适应不同消费群体、不同季节、不同熟性的蔬菜新品种将不断涌现;以设施栽培技术、无土栽培技术、节水灌溉技术、病虫害综合防治技术为代表的新技术,以无滴膜、防虫网和遮阳网为代表的新材料,将在蔬菜生产中得到普遍推广应用.     

丽水市长豇豆加工现状与对策

我国是世界上最大的蔬菜生产大国，总产量居世界第一位，其产品在国际市场最有发展潜力和竞争力。目前一些发达国家普遍通过脱水蔬菜、冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工，其储藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80％。近几年我市的长豇豆发展迅速，现已具有较大规模，种植面积约达5万多亩，产量9万多吨，产值1亿多元，是我市蔬菜业中单品种规模最大的蔬菜品种，已成为我市农业中的主导产业。     

江苏淮安地区蔬菜产业实现新发展的对策构想

我国蔬菜产业已成为农业发展中的高增长带动产业，在社会经济中的地位越来越高，已经从保障城市供应的篮中小菜，发展成为支撑农村经济增长、农业增效和农民增收的大产业，成为仅次于粮食的第二大作物，远高于水果、油料、棉花、烟草、糖料的产值。据农业部统计，2004年全国蔬菜播种面积达0．176亿hm^3，总产量5．4亿t，人均占有量已达410kg。     

解构山东蔬菜种业

山东省作为我国第一蔬菜出口大省和我国最大的设施蔬菜生产基地,蔬菜产业发展很快,尤其是经过20多年的持续发展与不断壮大,山东省蔬菜产业已经成为特色鲜明、效益突出的支柱产业。但是以寿光为代表的山东设施蔬菜产区普遍存在"大蔬菜小种子"的现象,发达的蔬菜生产和销售市场,蔬菜良种市场却为国外品种所控制,国产种子份额较少,高价进口蔬菜良种已经严重制约了农民种菜积极性以及蔬菜生产规模的进一步扩大。由于菜篮子与人们的日常生活息息相关,蔬菜业作为农业的重要组成部分,我们应如何     

高山蔬菜产业健康发展的主要问题及对策

经过20多年的逐步发展,高山蔬菜产业已经成为解决我国蔬菜＂秋淡＂的重要途径,同时也已成为山区农民脱贫致富的朝阳产业.但是,目前高山蔬菜产业的发展中也存在不少问题,如不引起高度重视,势必影响高山蔬菜产业的持续健康发展.     

湖北省设施蔬菜发展现状、问题及对策

湖北省近年来设施蔬菜发展迅速,2003年面积已经达到9.2万hm2,已成为我国设施蔬菜发展的重要区域,本文总结了湖北省设施蔬菜的发展现状和存在的问题,提出了发展对策.     

如何提高蔬菜种植效益

随着时代的发展与进步,根据农业生产结构的调整,全国的蔬菜种植面积正在不断增加,其产量已经仅次于粮食的种植产业。蔬菜产业现在已经成为我国农业经济的重要支柱,在新农村建设的过程中占有重要的地位。因此,如何提高蔬菜的种植已成为业内人士值得思考与研究的重大课题。     

加快推进蔬菜产业发展

改革开放以来,我国蔬菜产业得到了长远发展,蔬菜产值在农业总产值中占有10%的比重,国内和国际贸易额以绝对优势居于农产品前列,并且已经成为我国农业乃至国民经济的重要组成部分。蔬菜是与人们生活息息相关的食品。发展蔬菜产业对丰富居民"菜篮子",调整农业结构、增加农民收入具有重大意义。     

加快我国蔬菜出口产业发展的策略

蔬菜是我国出口农产品中的主导产品之一，近年来蔬菜出口总量和创汇总额逐年上升，已成为我国农业经济和农民收入的新增长点。总结了我国出口蔬菜的现状与特点，分析了在不同地区我国蔬菜出口的前景，并在此基础上提出加快我国蔬菜出口产业发展的策略。     

我国蔬菜民营企业创业策略探讨

实行农业结构调整以来，我国蔬菜业迅速发展，蔬菜产量值仅次于粮食，在种植业中居第2位。目前，我国蔬菜的种植面积约占世界总面积的三分之一以上，蔬菜产量占世界总产量的40％左右，我们成为名副其实的第一蔬菜大国。其中，设施蔬菜栽培和出口创汇蔬菜已成为我国蔬菜的重点和特色，在丰富市场供应，发展创汇农业和增加农民收入中发挥了重要作用。现就如何进一步推动我国蔬菜民营企业的发展，提出以下对策和建议。