发酵条件对磷矿粉活化的影响

为提高磷矿粉的有效利用率,利用复合菌种对磷矿粉进行发酵,研究发酵条件对磷矿粉的活化效果,通过改变基质含水率、温度、接菌量和激活剂的用量研究磷矿粉发酵后发酵物和发酵液中有效磷含量和水溶性磷含量的变化,并通过试验得到最佳的发酵条件。结果表明：磷矿粉与复合菌种发酵后,发酵物和发酵液中有效磷含量和水溶性磷含量都有明显增加,但在不同发酵条件下,对磷矿粉活化的能力不同。在发酵过程中接菌量对磷矿粉活化的影响最大,接菌量为4％时,总有效磷含量达9．89％;其次为激活剂量,激活剂量为0．36％时,总有效磷含量达9．35％;最后为温度和基质含水率,其影响基本一致,温度为25℃、基质含水率为70％时,总有效磷含量分别达9．08％和9．02％。磷矿粉活化的最佳组合条件为接菌量4％、激活剂量0．36％、温度25℃、基质含水率70％,该条件下,总有效磷含量达9．92％。     

均匀设计在固定化毛霉载体配方优化中的应用

将均匀设计方法应用于固定化毛霉(Mucorsp.)载体配方优化中。在单因素实验基础上,采用U(1557)均匀设计表对影响毛霉生长的主要营养因子进行优化,利用SPSS建立了固定化毛霉对土壤中芘、苯并(a)芘(BaP)和总多环芳烃(PAHs)降解率的回归方程。结果表明,全相关系数分别达到0.999,0.997和0.997。而后通过无约束规划求解获得了固定化载体最佳配方:玉米芯92.1%,豆饼4.8%,CaSO41.6%,白糖1.4%,MgSO40.2%,有效地提高了固定化毛霉对土壤中PAHs的降解率,为将固定化微生物技术应用于非流体介质中PAHs污染的原位修复提供了可行途径,而且该载体配方用料来源广泛,成本低廉,工艺简单,安全无毒。     

正交设计和均匀设计在复合蔬菜汁发酵饮料配方优化中的应用

通过正交设计和均匀设计优化复合蔬菜汁发酵饮料配方试验的实例,比较了2种设计法试验的结果,得出均匀设计法更适合复合蔬菜汁发酵饮料配方的优化。     

均匀设计在香花槐组织培养中的应用

采用均匀设计,考察不同基本培养基,蔗糖的浓度,以及不同激素种类、浓度和组合对香花槐茎段腋芽诱导的影响。试验结果表明:诱导茎段腋芽的最适培养基为“MS 6-BA0.5mg/L NAA0.01mg/L 蔗糖60g/L”。     

应用均匀设计优化香石竹组培苗增殖培养

应用均匀设计方法对香石竹组培苗的增殖体系进行优化研究,设计BA浓度、琼脂用量、蔗糖浓度、通气孔大小和氨态氮浓度5个因素试验,对观察值进行方差分析,结果表明:MS BA 0.1 mg/L 琼脂7.5 g/L 蔗糖35 g/L 铵态氮10 mM处理相对较好,通气口大小2.25 cm,通过10个处理的回归分析得出5个因素对香石竹试管苗生长作用中不同调查项目4个拟合回归方程,并计算出极值和最佳因素配比,发现BA不适宜用在香石竹的增殖培养.     

应用均匀设计优化文冠果ISSR-PCR反应体系

采用均匀设计,对引物浓度、TaqDNA聚合酶浓度、Mg2+浓度和dNTP浓度4个因素分别设置5个水平,对文冠果ISSR-PCR反应体系进行优化,在此基础上对模板DNA浓度、PCR反应过程中的退火温度进行梯度检测,构建了文冠果ISSR-PCR优化反应体系,在20μL ISSR-PCR反应体系中,各因素的最佳浓度分别为:2×PCR buffer、0.2mmol·L-1 dNTP、0.3μmol·L-1引物、2.5mmol·L-1 Mg2+和0.4UTaqDNA聚合酶,进一步对扩增程序中的循环次数和退火温度,以及ISSR引物进行筛选,获得的扩增程序为:94℃预变性5min,接着进行40个循环:94℃变性35s,52~56℃退火35s,72℃延伸45s;循环结束后,72℃延伸10min。     

均匀设计在植物组织培养中的应用

采用均匀设计及其分析方法来确定万利包心生菜器官发生的培养基配方,在参选因素、水平数较多的情况下获得较理想的结果,并得出各激素浓度、外植体成熟度的最佳组合为：ＭＳ＋ＮＡＡ０８８ｍｇ／Ｌ＋ＢＡ０１ｍｇ／Ｌ,种子萌发５ｄ时的下胚轴上段（０５ｃｍ）．     

均匀正交设计在百合组织培养中的应用

利用UL9(3^4)均匀正交设计分析比较了2,4-D,NAA,BA 3种激素浓度及其组合时百合愈伤组织诱导增殖的影响。经直观分析、方差分析和多重比较进行综合评价,确定百合愈伤组织诱导的最优培养基为MS 2,4-D 0．1mg／L NAA 1mg／L BA 0．1mg／L;百合愈伤组织增殖的最优培养基为MS 2,4-D 0．1mg／L NAA 0．1mg／L BA 0．5mg／L。     

均匀正交设计在百合组织培养中的应用

利用UL9(34)均匀正交设计分析比较了2,4-D,NAA,BA 3种激素浓度及其组合对百合愈伤组织诱导增殖的影响.经直观分析、方差分析和多重比较进行综合评价,确定百合愈伤组织诱导的最优培养基为MS+2,4-D 0.1mg/L+NAA 1 mg/L+BA 0.1 mg/L;百合愈伤组织增殖的最优培养基为MS+2,4-D 0.1 mg/L+NAA0.1 mg/L+BA 0.5 mg/L.     

均匀设计在减阻剂合成研究中的应用

在采用α－烯烃配位阴离子聚合方法合成减阻剂过程中，影响聚合物减阻效果的因素很多，规律性不强，一般的实验设计所需的工作量很大。用均匀设计安排实验，结合数据回归处理方法，要以大大减少实验次数，提高实验效率。根据预试验结果，确定可能影响减阻剂性能的因素和相应水平。并选择合适的均匀设计表进行试验。利用SPSS软件对试验结果进行多元回归分析，根据所得回归方程，选择试验条件进行聚合。试验结果很好地符合了回归方程，表明均匀设计在多因素多水平实验中具有优越性。     

均匀设计法优化内酯豆腐的加工条件

为探究内酯豆腐加工条件对其品质及得率的影响,以内酯豆腐主要加工条件为考察因素,凝胶强度、感官评定、得率和持水率为指标,运用均匀设计法设计试验方案,偏最小二乘法回归建模优化.结果表明:在磨浆豆水比为1∶8.25,二步煮浆温度75C,二步煮浆保温时间5 min,D-葡萄糖酸-δ-内酯用量0.20％,冷却混合灌装温度17℃,凝固温度89C,凝固时间30 min的最优加工条件下,内酯豆腐的凝胶强度为526.93MPa,得率为669.58 g/100 g大豆,持水率为83.61％,其色泽呈淡黄色、豆香味较浓、口感细腻滑嫩,刀切后不塌不裂,感官评分为9.0.     

基于均匀设计的铜绿微囊藻最适增殖条件研究

铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)是中国乃至世界最易爆发水华的蓝藻之一,对水产养殖生物和人类生活产生了极坏的影响.探索其发生条件,预测和治理水华成为人们研究的重点内容.由于水华发生的原因复杂,要更好地了解铜绿微囊藻的增殖情况,预测和防治其水华暴发,必须考虑到多方面因素的综合影响.单凭一个因子就预报、评论水华是片面的.目前关于多因素的实验报道极少,本研究利用均匀设计的优势,开展5 因素多水平的研究.     

稻草浓硫酸水解最佳工艺条件研究

以稻草为研究对象,从硫酸体积分数、最佳温度、固液比、粉碎度等方面设计平行试验,研究了稻草粉末浓硫酸水解的最佳工艺.结果表明,稻草浓硫酸水解最佳工艺条件为:硫酸体积分数为70%,最佳温度50℃,固液比5%,粉碎度80目,水解时间100 min.     

响应面法优化薄膜包衣粉成膜条件

薄膜包衣粉是以羟丙基甲基纤维素、聚乙烯醇、聚乙二醇、滑石粉、二氧化钛为原料,经配料、研磨分散、混合等工序制成.该研究以包衣膜的抗拉强度为评价指标,采用响应面法研究薄膜包衣粉最优成膜条件.结果表明:单因素优水平分别为固型物含量22％、干燥时间4.5h、干燥温度40℃.影响包衣膜成膜条件的主次顺序为:固型物含量>干燥温度>干燥时间;交互项AB、AC、BC影响显著;薄膜包衣粉的最优成膜条件为:固型物含量21.2％、干燥时间4.5h、干燥温度38℃;优化验证结果抗拉强度为436.26MPa.     

稻草浓硫酸水解最佳工艺条件研究

以稻草为研究对象,从硫酸体积分数、最佳温度、固液比、粉碎度等方面设计平行试验,研究了稻草粉末浓硫酸水解的最佳工艺.结果表明,稻草浓硫酸水解最佳工艺条件为:硫酸体积分数为70%,最佳温度50℃,固液比5%,粉碎度80目,水解时间100 min.     

均匀设计和SVR在有机磷降解菌培养基配方优化中的应用（英文）

为提高有机磷降解菌菌株的降解活性,在单因素实验的基础上采用均匀设计和支持向量回归(SVR)对菌株的无机盐培养基配方进行优化。结果表明,当经SVR优化后的培养基配方为葡萄糖1.24 g/L、NH_4NO_30.73 g、KH_2PO_4 0.96 g、KCl 0.50 g、Mg SO_4·7H_2O0.50 g、MnSO_4 0.02 g、CaCl_2 0.04 g、蒸馏水1 000 mL、pH 7.0时,降解率最高(SVR,76.68%),优于二次多项式逐步回归分析参比模型(QSAR,74.67%)。基于均匀设计和SVR的配方优化方法有望在多因素多水平配方优化试验中得到广泛应用。     

基于均匀试验设计法的玉米面粉制备工艺优化研究

对玉米面粉的制备工艺进行改良,为生产出口感良好的玉米面食制品提供理论依据。通过均匀试验设计得出各指标(峰值粘度、破损值、回生值)的回归方程及相关系数,确定了各指标最高或最低时各因素的组合。结果表明:从粘度特征值比较看,当破损值和回生值最低时,较优工艺条件的组合是玉米品种丹玉57,乳酸菌40mg.g-1,蛋白酶2.0mg.g-1,进风温度140℃。经过DPS处理后,综合对峰值粘度、破损值、回生值的考察,较优工艺条件组合是玉米品种丹玉57,乳酸菌40mg.g-1,蛋白酶6.7mg.g-1,进风温度177℃。将粘度特征值作为评价玉米面粉面团质量的一个指标,通过均匀试验设计的数据处理后,得到了较优化组合。