喷施钙硼对龙眼叶片和果实矿质营养状况的影响

果园土壤低硼条件下,于龙眼假种皮发育期间,树冠分别喷施1?C l2、0.2%H3BO3、1?C l2 0.2%H3BO3溶液及清水3次,探讨Ca、B营养对龙眼叶片、果实组织矿质营养状况的影响。结果表明,喷施1?C l2明显提高叶片和果实组织Ca水平,降低叶片、果皮和果肉的B水平,但对叶片N、P、K、Mg的影响不明显;喷施0.2%H3BO3显著提高了叶片和果实组织B水平,促进了叶片和果实对N、P、K、Mg的积累,明显降低了果皮的Ca含量,但对叶片Ca含量无明显影响;喷施1?C l2 0.2%H3BO3明显提高了叶片和果实组织Ca、B水平,促进了叶片和果实组织对N、K、P、Mg的积累,但Ca、B增加的幅度分别低于单独喷施1?C l2、0.2%H3BO3的;此外,在叶片和果皮组织中,Ca与B易产生拮抗作用。     

钙硼营养对龙眼果实品质及耐贮性的影响

果园土壤低硼条件下,于龙眼假种皮发育期间,树冠分别喷施1?Cl2、0.2%H3BO3、1?-Cl2 0.2%H3BO3溶液及清水3次,探讨Ca、B营养对龙眼果实品质及采后耐贮性的影响。结果表明,0.2%H3BO3、1?Cl2 0.2%H3BO3处理显著提高了果实组织B含量,对增大龙眼果型、提高单果重、增加果实的可食率和果肉糖含量有明显效应,但0.2%H3BO3处理的效果优于1?Cl2 0.2%H3BO3处理,两处理均降低了贮藏期间果实失重率、提高好果率,减缓了果肉营养成分的变化;1?Cl2处理显著提高了果实组织Ca含量,也提高了龙眼果实的耐贮藏性,但对果实品质的影响不明显。     

GA_3对‘石硖’龙眼假种皮糖积累及蔗糖代谢相关酶的影响

为明晰外源赤霉素对龙眼果实发育与糖分形成的影响。本实验以‘石硖’龙眼为材料,测定外源GA3处理与对照龙眼果实生长发育指标、假种皮糖分含量及糖代谢相关酶活性水平,分析外源GA3在龙眼果实发育及糖分累积中的调控作用。果实生长发育指标表明,GA3处理增加了果实纵横径、重量及体积并显著增加了假种皮的重量。假种皮糖分水平及酶活性数据则显示,石硖龙眼假种皮以积累蔗糖为主且蔗糖代谢酶AI和SS(分解方向)在蔗糖累积中起主要作用。GA3处理并不影响糖的积累类型,但调控了蔗糖代谢相关酶活性的大小和变化趋势。     

钾与钙·硼混合喷施对龙眼果实品质及耐贮性的影响

在果园土壤低硼条件下,以储良龙眼为试材,作了连续两年研究.结果表明,在龙眼假种皮发育期间,树冠分别喷施0.3%KH2PO4、0.3%KH2P04+1%CaCl2、0.3%KH2PO4+0.2%H3803溶液3次,可显著增大成熟龙眼果型、提高果实组织鲜重,增加果实的可食率、果肉可溶性固形物和糖含量,并促进果实组织对Ca、B的吸收积累,显著提高果实组织K含量;在30±2℃条件下贮藏,三处理均降低了贮藏期间果实失重率、提高好果率,减缓了果肉营养成分含量的下降.可见钾与钙、硼混合喷施对于提高龙眼果实的品质与耐贮性和维持贮藏过程中果实品质有一定作用.     

采前喷硼和采后壳聚糖涂膜对龙眼品质及耐贮性的影响

在龙眼假种皮发育期间,树冠喷施硼营养剂和清水2次,并在果实采收时进行浓度为3g/L、 6g/L的壳聚糖溶液涂膜处理,以探讨硼营养和壳聚糖对龙眼果实品质和耐贮性的影响。结果表明: 采前喷硼改善了龙眼果实的内在品质,提高了果实的耐贮藏性;采后壳聚糖涂膜处理都明显提高了 贮藏期间龙眼果实的好果率、降低失重率,有效减缓了果肉营养成分的变化,其中采前喷硼和采后壳 聚糖涂膜相结合处理的效应优于其它处理,但两个浓度壳聚糖处理产生的效应差异不明显。     

南方红豆杉假种皮的发育式样及生长模型研究

【目的】以南方红豆杉（Taxus wallichiana var. mairei）为研究对象，分析南方红豆杉假种皮的滞后发育现象，揭示南方红豆杉假种皮生长和色泽的变化规律，为其开发利用奠定基础。【方法】本研究采用多项式方程对南方红豆杉假种皮的长度、宽度、厚度、明度（L*）、红绿值（a*）、黄蓝值（b*）、色泽比（h）、色相角（h*）和彩度（C*）等指标进行了测定，拟合了假种皮生长发育各指标的生长动态曲线，建立了南方红豆杉假种皮的生长模型，并分析了各指标间的相关性。【结果】（1）南方红豆杉假种皮的发育明显滞后于种子的发育，属于典型的滞后发育式样，呈现“缓慢-快速-缓慢”的增长规律。（2）假种皮生长变化表现出相对的一致性，呈双“S”形曲线，具2个明显的高峰，其积累生长量始终保持长>宽>厚的生长特点。（3）生长指标在9月中旬、11月上旬和中旬增量速度快，长在11月中旬左右达到净生长量最高峰，宽和厚在9月中旬和11月中旬达到净生长量高峰，而色泽随生长发育呈现明显的由绿变红，由暗变亮，颜色越来越鲜艳。（4）南方红豆杉假种皮的生长发育与时间之间存在明显的多项式回归关系，生长模型符合三项...     

两种增糖增产剂对两个甘蔗品种糖分及品质影响试验

研究2种增糖增产剂对2个甘蔗品种的糖分积累及与糖分积累相关的酶活性和品质性状的影响。结果表明，甘蔗品种GZ18和ROC28喷施2种增糖增产剂后能够相对提高甘蔗叶片的过氧化物酶、多酚氧化酶和中性转化酶活性，并对酸性转化酶活性产生抑制作用，说明喷施增产增糖剂有利于2个甘蔗品种的糖分积累；品种GZ18喷施增糖增产剂①的增糖效果比喷施增糖增产剂②的效果好；而对于品种ROC28，喷施增糖增产剂②的增糖效果比喷施增糖增产剂①的效果好。     

植物生长调节剂对绿豆干物质积累动态与产量的影响

为探究植物生长调节剂对绿豆生长发育和产量的调控作用,选用‘绿丰2号’绿豆品种为试验材料,在绿豆始花期以喷施清水为对照,叶面分别喷施烯效唑(S3307)和胺鲜酯(DTA-6)为处理,测定开花至成熟期间植株地上部各部位干物质积累量及干物质在各部位的分配比例、转运量和转运率,并在成熟期测产。结果表明:始花期叶面喷施DTA-6或S3307均可不同程度地延长绿豆干物质积累期,显著地增加地上部干物质积累量;促进同化物向叶片、荚壳和籽粒的分配;提高同化物向荚壳转运率,其中S3307处理可提高主茎叶片转运率,DTA-6处理可提高茎秆转运率,进一步促进同化物由“源”向“库”的转移。S3307和DTA-6处理绿豆产量较CK分别增加16.11%和8.30%。综合分析可知,始花期叶面喷施60mg/L S3307或50mg/L DTA-6可显著增加绿豆植株干物质积累量,显著增加同化物向籽粒的分配量,提高绿豆产量。     

氨基酸水溶肥施用模式对水稻氮素吸收和转运的影响

采用大田小区试验研究了不同时期喷施氨基酸水溶肥对水稻产量、氮素吸收和转运的影响。结果表明,氨基酸水溶肥浸种以及分蘖期、破口前5～7 d和抽穗期喷施氨基酸水溶肥处理(T3),秧苗期、破口前5～7 d和抽穗期喷施氨基酸水溶肥处理(T5),氨基酸水溶肥浸种以及秧苗期、分蘖期、破口前5～7 d和抽穗期喷施氨基酸水溶肥处理(T6)水稻产量较高,分别达8 355 kg/hm~2、8 259 kg/hm~2和8 313 kg/hm~2,较常规施肥处理(T1)显著增产7.2%、6.0%和6.7%。这可能与上述时期喷施氨基酸水溶肥能提高水稻千粒质量有关。与T1处理相比,各水溶肥施用组合均能显著增加齐穗期叶片、成熟期穗氮含量和分蘖盛期至齐穗期茎鞘氮素累积速率;T3、T5、T6处理显著增加齐穗期至成熟期叶片氮素转运量及氮素转运率,并提高水稻氮素回收利用率。水稻产量与抽穗前营养器官(茎鞘、叶片)氮素累积量、抽穗后叶片向穗的氮素转运量呈显著正相关关系。总之,通过施用氨基酸水溶肥增加水稻营养器官氮素积累量以及叶片氮素向穗转运,有利于提高水稻产量和氮素利用率,其中以秧苗期、破口前5～7 d和抽穗期喷施3次氨基酸水溶肥(T5处理)效果较好。     

柑桔错峰成熟技术及果实错峰上市效益初探

8～9月向贡柑植株喷施两次0.2%KH2PO4+0.1%H3BO3,可促进向阳果实于11月初成熟上市;采收后立即喷施DA-6,可显著增加留树果实的可溶性固形物含量,提高冷期的好果率。GA3、DA-6和NPK复合肥联合处理可极显著减轻迟采收沙糖桔果实的冷害,使其在1月底至2月初上市。以上技术措施由于可使果实提早和推迟成熟上市,因此可减轻中段的销售压力,从而使剩下的果品在中段避开峰期、按市场需要上市,获得较好的经济效益。     

叶面喷施矿质营养剂对龙眼果实品质的影响

以促进龙眼果实发育和提高果实品质为目的,在龙眼果实发育中后期(6-7月),树冠分别喷施6种不同组合的矿质营养剂3次。结果表明:营养剂处理在一定程度上改善了龙眼果实品质。其中,所有处理的果实果型大小及单果重、可食率、可溶性固形物、可溶性总糖含量均高于对照;大部分处理的Vc含量也不同程度的提高。处理1和处理4能显著地提高龙眼果实的外观品质;处理3能比较全面地改善龙眼果实的内在品质。     

梨果实源营养液的制备及其对梨树叶片光合特性和果实品质的影响

【目的】探讨梨果实源营养液的制作方法及喷施营养液对梨树叶片光合特性和果实品质的影响。【方法】以黄金梨树生理落果和人工疏除的果实为原料,研究不同的糖量、水量、果实粉碎状态、有无氧发酵和发酵时间等条件,对成品发酵液营养成分的影响。在此基础上,以两年生黄金梨幼树和15年生成年树为试材,设置叶面喷施500倍（Tr1）、200倍（Tr2）、0倍（Tr3、CK）上述营养液为处理,比较不同处理下果树叶片中矿质元素含量、叶片光合特性和果实品质的差异。【结果】制作梨果实源营养液的最佳原料配方为：梨幼果：酵素：红糖：水=50：1：10：35（质量比）,最佳发酵条件为果实浆状、有氧条件,室温25-28℃发酵30-45 d。喷施营养液显著增加了幼树叶片的厚度、比叶重、叶绿素含量以及N、P、K、Ca、Fe、Mn、Cu、Zn等矿质元素的含量;显著提高了叶片净光合速率和水分利用效率;显著提高了成年梨树果实的单果重、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可溶性总糖含量、糖酸比和Vc含量。【结论】叶面喷施梨果实源营养液,能显著促进梨树叶片生长,提高叶片矿质营养成分含量,提升叶片的光合性能,进而改善果实品质,尤以叶面喷施200倍营养液效果最佳。这可能与成品发酵液的矿质元素含量较高、养分比例较均衡有关。     

提升龙眼果实耐贮性的果期病害防治与养分优化管理

【目的】探讨果期病害防治与养分管理对龙眼果实特征品质和耐贮性的影响,获得提升龙眼果实贮藏品质的采前优化管理模式。【方法】以品种‘石硖’为材料,以病害防治（因素A）、施肥类型（因素B）和激素调控（因素C）为试验因素,设计L₁₂（4×3³）的大田正交试验,共12个处理组合（BR1—BR12）,其中BR1为对照;观测果实成熟品质和矿质营养含量,定期观察果实在5℃下的贮藏效果,筛选优化作用显著的试验因素和水平。【结果】11个果实品质和20个果实矿质营养指标（包括果皮和果肉）变异系数范围分别为2.19%—49.50%和5.14%—77.43%,除感官指标果净度、果锈度和果肉爽脆度外,其他指标在各处理间都存在极显著差异（P<0.01）。随着贮期延长,各处理果实霉变、果皮褐变和果肉自溶程度增强,好果率下降,处理间差异极显著（P<0.01）。聚类结果显示,BR11和BR12贮藏效果最佳,褐变、自溶与霉变率评分均最低,好果率最高,耐贮性最好,贮藏寿命约40 d,比对照BR1延长了近15 d;反之,BR1和BR2耐贮性最差,贮藏寿命约25 d。相关分析结果表明,病害防治（因素A）与果实贮藏期间的褐变、自溶、霉变率、好果率和耐贮性评分均极显著相关（P<0.01）,果表b^*值、果净度、果皮矿质元素锌和锰含量与贮藏效果密切相关（P<0.01）;钾、钙、镁主要影响单果质量、可食率、可溶性固形物含量和果锈度,锌、锰、硼主要影响果净度和果锈度。因素水平边际均值估算结果表明,与小果期和不防治相比,全果期和膨果期病害防治可以显著提高果表b^*值、果表C^*值（P<0.05）和果净度（P<0.01）,降低贮期褐变、自溶与霉变程度,提高好果率和耐贮性,其中全果期防治效果最优（P<0.01）;全营养施肥显著提高果肉爽脆度（P<0.01）、果净度和耐贮性（P<0.05）,降低霉变率（P<0.01）;激素调控作用不明显。【结论】采前科学合理的病害防治与养分管理可以显著提高龙眼果实特征品质和耐贮性,推荐果期优化综合管理模式为“全果期病害防治+全营养施肥”。     

龙眼果实采后呼吸强度、细胞膜透性和品质的变化

研究了采后福眼龙眼果实在(20±0.5)和(4±0.5)℃温度下的呼吸强度、细胞膜透性和品质的变化.结果表明:龙眼果实属于非呼吸跃变型果实;在(20±0.5)℃下贮藏2d,果实呼吸强度下降,之后明显上升;果实采后果皮细胞膜透性快速增加,果实易失重、衰老、腐烂和果皮褐变,贮藏后期果肉自溶;果肉可滴定酸和VC含量快速下降,总糖和蔗糖含量下降,还原糖含量先升后降,可溶性固形物含量在贮藏前期下降而后期上升,可溶性固形物和可滴定酸比值先升后降;贮藏后期果肉可滴定酸含量增加.而(4±0.5)℃低温贮藏可显著降低果实呼吸强度,抑制病原菌生长,延缓果实衰老和果皮细胞膜透性增加,延迟果皮褐变,减少果实失重和果肉营养成分变化,抑制果肉自溶,保持果实较高的品质,延长果实贮藏期.     

施硼处理对苹果植株不同形态硼含量及果实品质的影响

以15年生新红星苹果树为试材,探讨施硼处理对苹果植株中不同形态硼含量及其对果实品质的影响。结果表明,不同施硼处理均可不同程度地提高苹果果实中不同形态硼的含量以及叶片中水溶态硼和半束缚态硼的含量,叶面喷硼比土壤施硼更能有效地提高果实中可溶性糖、可滴定酸和可溶性固形物的含量。从当年施肥效应看,叶面喷硼比土壤施硼效果更好。     

钙与荔枝裂果关系初探

研究结果表明裂果程度不同的单株其裂果率与叶片中钙含量呈显著负相关;裂果严重果园中土壤交换性钙、叶片和果皮中钙含量显著低于裂果较轻的果园;裂果果皮中钙的含量显著低于正常果;喷施含钙盐的防裂素后,既显著提高了叶片和果皮中钙水平,也显著降低了采用前裂果率水分胁迫减少荔枝果皮中钙的积累并增加裂果,特别是在假种皮的快速生长期。因此,认为增加叶片和果皮中钙的含量有利于减少荔枝裂果。