K+及主要离子间交互作用对凡纳滨对虾存活、生长及体内ATP酶的影响

采取L16(215)正交设计试验,开展5周凡纳滨对虾养殖试验,分析养殖水体中K+及K+、盐度、Ca2+、Mg2+四因子间交互作用对凡纳滨对虾存活、生长及体内ATP酶的影响。结果表明:K+对凡纳滨对虾成活率、体长和体重增加及体内ATP酶活性均具有显著影响,K+浓度为150 mg/L时成活率最高,而K+浓度为50 mg/L时生长速度最快,Na+-K+-ATPase、Mg2+-ATPase、Ca2+-ATPase酶活也最高;K+、盐度、Ca2+、Mg2+四因子间交互作用对凡纳滨对虾存活、生长及体内ATP酶也具有显著影响。本试验因素水平组合中凡纳滨对虾成活率的最佳组合为盐度15、K+150 mg/L、Ca2+100 mg/L、Mg2+300 mg/L,生长速度的最佳组合为盐度15、K+50 mg/L、Ca2+100 mg/L、Mg2+100 mg/L,凡纳滨对虾体内Na+-K+-ATPase、Mg2+-ATPase、Ca2+-ATPase酶活的最佳组合为盐度5、K+50 mg/L、Ca2+100 mg/L、Mg2+100 mg/L。     

盐度对中国对虾“黄海2号”幼虾生长与存活的影响

对中国对虾Fenneropenaeus chinensis“黄海2号”幼虾(平均体质量为2.54 g)的适宜养殖盐度进行了探讨.试验设置5个盐度梯度(0、8、15、23、30),对不同盐度下幼虾的存活率及生长速度进行了比较分析.结果表明:盐度对中国对虾“黄海2号”的存活与生长影响显著,0盐度组中国对虾5d内全部死亡,其他盐度组对虾的存活率有一定差异,其中30盐度组对虾成活率最高(95％),8盐度组对虾成活率最低(81％);盐度对生长速度也有显著影响,23盐度组对虾生长最快,日增重达0.202 g,其次是15、30盐度组,日增重分别为0.175、0.172 g,而8盐度组对虾的生长速度最慢,日增重仅为0.152 g.研究表明,中国对虾“黄海2号”不适合淡水养殖,但8以上的低盐条件下可以养殖,最佳养殖盐度为23左右.     

碱性水环境对虾生存与K^＋、Ca^2＋、Mg^2＋、Na^＋/K^＋及离子示数M/D的关系

采用碱性湖泊和池塘水进行凡纳滨对虾淡化幼虾的养殖试验,研究幼虾存活率与K+、Ca2+、Mg2+质量浓度及Na+/K+、离子系数(M/D)的关系,为内陆碱性水驯化养殖提供科学基础。结果表明,在碱度为10.32~38.50 mmol/L,盐度1.02%~3.34%及pH 8.5~9.5的碱性水环境中,体长为10~20 mm的幼虾饲养27 d的存活率差异极显著(P<0.005),平均为(47.5±14.5)%。存活率与5因子间的相关性存在因子间的互作效应,其简单相关性都受到其他因子或因子组合的影响,且均不显著(P>0.05);与5因子间的偏相关性及复回归关系也都不显著(P>0.05)。驯化幼虾的生存能力与K+、Ca2+、Mg2+质量浓度及Na+/K+、M/D相关不明显;有效驯化可增强幼虾在内陆碱性水环境的生存能力。     

盐度对凡纳滨对虾生长和氮磷收支的影响

采用海水、河口水与淡水及简易设施开展室内封闭式高密度对虾养殖试验,探讨了盐度对虾生长与氮磷收支的影响。结果表明,100 d养殖试验中,未曾换水与用药,养殖试验池主要水质指标虽有程度不等差异,但均控制在对虾生长安全范围。3个试验组对虾成活率随盐度降低分别显著下降88.2%、53.9%和34.8%,(P<0.05);终末体重,河口水组(9.20 g)显著高于海水组(8.49 g)和淡水组(8.45 g)(P<0.05);单位水体产量随盐度降低极显著下降2 443.52、1 597.50和659.52 g.m-3(P<0.01)。试验池氮、磷收支估算结果显示:各试验组氮磷主要收与支的同类项所占比例较接近,特点相同,投入饲料氮与磷分别占氮与磷总收入98.9%、98.1%、96.4%与99.3%、98.9%、97.9%,水层与虾苗共含氮与磷分别占1.1%、2.0%、3.7%与0.7%、1.1%、2.1%;排污、不换水水泥池水层氮占氮总输出比例最高,略高于虾体;污水磷占磷总输出比例明显高于其余项,此不同于泥底虾塘为沉积物氮、磷占氮、磷总输出的比例最高。试验池水层与污水共含氮与磷分别占氮与磷总输出57.7%、61.3%、57.2%与67.9%、66.7%、73.3%,低于虾塘泥底沉积物与水层合计氮与磷占总氮与总磷输出比例;收获虾体氮、磷占氮、磷总输出:35.3%、34.5%、34.4%与19.3%、18.9%、19.0%,饲料利用转化率较好;池水蒸发渗漏与池壁吸附等损失输出氮、磷占氮、磷总输出:7.0%、4.2%、8.5%与12.8%、14.3%、7.6%。     

Mg2+·Ca2+对中华绒螯蟹大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹成活率和生长的影响

配制不同浓度的Mg2+、Ca2+溶液培育幼蟹,研究Mg2+、Ca2+对大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹成活率的影响。结果表明,养殖用水中的Ca2+、Mg2+含量及Mg2+/Ca2+(R)必须达到一定范围,才能使中华绒螯蟹的生长较快,成活率较高。其中Mg2+含量在300~500 mg/L,Ca2+含量在100~200 mg/L,R=3时,中华绒螯蟹大眼幼体育成Ⅲ期仔蟹的成活率为28%~48%,Ⅲ期仔蟹的体重平均达到54.88 mg。     

内陆盐碱水域对虾移殖技术研究 II.碱性水域幼虾生长与环境因子的关系

为建立东北地区碱性水域对虾移殖驯化技术体系,以虾塘半咸水添加碱性湖泊水为试验用水,进行凡纳滨对虾生长试验,研究碱性水域对虾生长与碱度、盐度、离子系数、pH,K ,Ca2 ,Mg2 浓度、Ca2 Mg2 总浓度、Ca2 /Mg2 及Na /K 等10种水环境因子的关系。结果表明,在碱度为5.41~38.78 mmol/L的碱性水环境中,体长为10~20 mm的驯化幼虾饲养15 d的平均体长生长速度为1.21~0.52 mm/d,总体存活率75.7%。不同水环境下幼虾存活率差异不显著(P>0.05),体长生长速度差异极显著(P<0.01)。体长生长速度与水环境因子间的相关性存在因子间的互作效应,其简单相关性都受到其它因子或因子组合的正效应影响。体长生长速度与碱度、pH,离子系数、K 浓度、Ca2 /Mg2 及Na /K 的相关性不明显;同盐度、Ca2 ,Mg2 浓度及Ca2 Mg2 总浓度的关系较为密切,很可能成为影响因子。提高盐度、Ca2 ,Mg2 浓度及Ca2 Mg2 总浓度和驯化水平,将有利于碱性水域幼虾的存活与生长。     

水环境Mg~(2+)对长白山林蛙蝌蚪生存的影响

采用养殖池水添加化学试剂的方法配制实验水,通过室内急性中毒实验,研究水环境Mg2+质量浓度对21d龄、体长为(18.7±2.4)mm的长白山林蛙(Rana chensinensis changbaishanensis)蝌蚪生存的影响。结果表明,水环境Mg2+对蝌蚪的急性毒性呈单向剂量效应;在Mg2+质量浓度为0.2￣501.6 mg.L-1的水环境中,蝌蚪48h存活率在85%￣100%。蝌蚪生存适应的Mg2+质量浓度为0￣580.8 mg.L-1;最高耐受限1 699.4 mg.L-1,长期生存的安全浓度为261.2 mg.L-1。蝌蚪对水环境Mg2+的适应能力与其他水生动物之间存在一定的差别,养殖水环境应注意Mg2+浓度的调节,其质量浓度宜控制在200￣500 mg.L-1。     

低盐度下凡纳滨对虾饲料中蛋白质适宜含量的研究

研究了饲料中不同蛋白质水平对较低盐度(20)下养殖的凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei(平均体质量为0.35 g)生长性能和血液生化指标的影响,并探讨了该盐度下凡纳滨对虾饲料中适宜的蛋白质含量。试验设置25%、30%、35%、40%和45%(均为质量分数)5个饲料蛋白质水平,分别记为CP25、CP30、CP35、CP40、CP45组,每组设3个重复,每个重复放40尾虾。试验在300 L玻璃钢桶中进行,试验共进行56 d。结果表明:凡纳滨对虾的增重率和特定生长率随饲料蛋白质水平的增加均呈先升高后降低的趋势,其中CP40组对虾的增重率和特定生长率均最高,且CP35、CP40、CP45组的增重率和特定生长率均显著高于CP25组(P<0.05);凡纳滨对虾血清总蛋白(TP)、总胆固醇(CHOL)和甘油三酯(TG)含量随饲料蛋白质水平的增加呈先升高后降低的趋势,其中CP35组对虾的血清TP、CHOL和TG含量均最高,CP35组对虾的血清TP和CHOL含量均显著高于CP25组(P<0.05);凡纳滨对虾鳃丝的Na+/K+-ATP酶活性随饲料蛋白质水平的增加呈先升高后降低的趋势,其中CP30、CP35组对虾鳃丝的Na+/K+-ATP酶活性最高,且显著高于其他3组(P<0.05)。将饲料蛋白质水平与对虾增重率进行二次回归分析得出,在盐度为20的水体中养殖凡纳滨对虾获得最大增重率时,饲料中蛋白质的适宜含量为39.74%。     

不同长途运输方案对大黄鱼低盐养殖的影响

由于大黄鱼受苗种产地限制,异地开展低盐养殖通常需经过苗种运输,而运输过程中运输方案的选择对大黄鱼低盐养殖成活率影响较大.设计3种大黄鱼长途运输方案,分别为方案1:直接海水运输(盐度25‰-25‰),方案2:直接低盐运输(盐度25‰-10‰),方案3:低盐驯化后低盐运输(盐度10‰-10‰),并比较运输过程中及运输后成活率.结果表明,3种方案对运输过程鱼苗成活率(均高于99％)影响不大；运输后低盐养殖初期(未投饵)各组成活率均下降,其中直接海水运输(方案1)成活率高于另外两组,为93.38(±2.82)％；低盐养殖投饵阶段方案1成活率仍最高、为74.54％；投饵后8d,各组达到稳定状态,至试验结束,方案1总成活率达68.70％,明显高于方案2(47.60％)和方案3(39.38％).同时,测定了大黄鱼全鱼皮质醇含量,方案1运输后低盐养殖的大黄鱼皮质醇在养殖初期略有上升,随后相对平稳地保持在较低水平.表明采用直接海水运输(方案1)对2月龄大黄鱼的低盐养殖较有利.     

长白山林蛙蝌蚪对水环境Ca2+的适应性

在水温(17.2±0.8)℃的室内条件下,采用单因子急性中毒试验法,研究体长为(18.7±2.4)mm的长白山林蛙蝌蚪对水环境Ca2+质量浓度的适应性,探讨蝌蚪养殖水体Ca2+的适宜浓度.结果表明,水环境Ca2+对蝌蚪的急性毒性作用呈双向剂量效应.蝌蚪对水环境14.0 mg/L以下和425.7 mg/L以上的Ca2+质量浓度的适应性都较差,48 h死亡率均在50%以上;其低浓度组(0.1-113.5 mg/L)的24 h、48 h半数致死浓度分别为37.6mg/L及43.4 mg/L;高浓度组(425.7-1560.9 mg/L)的24 h、48 h半数致死浓度分别为667.5mg/L及361.3 mg/L.适宜蝌蚪生存的水环境Ca2+质量浓度为96.6-248.7 mg/L;蝌蚪对水环境Ca2+质量浓度的最高耐受限为1 122.6 mg/L,最低耐受限0.9 mg/L.蝌蚪养殖水体的Ca2+质量浓度应控制在100-300 mg/L.     

微囊蛋氨酸对凡纳滨对虾生长的影响

为降低凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖的饲料成本,采用2组等量蛋白质等量能量饲料,高鱼粉组和低鱼粉+微囊蛋氨酸组,饲养初始质量为(0.54±0.02)g的凡纳滨对虾,经过56 d的生长试验,观察微囊蛋氨酸对凡纳滨对虾的增重率、成活率、机体营养组成的影响。结果表明,高鱼粉组与低鱼粉+微囊蛋氨酸组凡纳滨对虾的增重率、成活率、特定生长率、饲料系数、全虾水份、蛋白质含量都没有显著差异(P0.05);2组的饲料系数均较低,分别为1.23和1.12;高鱼粉组肝胰腺脂肪含量显著高于低鱼粉+微囊蛋氨酸组(P0.05)。     

不同浓度陪补离子对棕壤钙吸附的影响

本论文以棕壤为研究对象,采用模拟培养的方法系统研究了不同浓度比例的NH4+、K+、Mg2+的离子以及不同温度条件对土壤钙吸附的影响.结果表明:在25℃条件下添加NH4+离子在钙铵浓度比例较低时NH4+离子抑制钙的吸附,随着钙铵浓度比例的增加,NH4+离子对钙吸附的抑制作用减弱,且在钙铵浓度比例为2∶1,Ca2+离子浓度为40和80 mg·kg-1时促进了钙的吸附;K+离子对钙吸附的影响与Ca2+离子浓度有关:当溶液中Ca2+离子浓度较低(40 mg·L-1)时,K+离子均促进了钙吸附,当Ca2离子浓度较高时,则抑制钙吸附.当土壤溶液中钙钾浓度比例较高(2∶1)时,K+离子更多的表现为促进钙的吸附;Mg2+离子在溶液中钙镁浓度比例较低时抑制了钙的吸附,随着溶液中钙镁浓度比例的增加,Mg2+离子对钙吸附的抑制作用减弱,在钙镁浓度比例较高(2∶1)溶液中Ca2+离子较低时表现为促进作用.未添加陪补离子条件下,随温度增加,土壤对钙的吸附量增加.而添加陪补离子后,随着温度增加,土壤对钙的吸附量也增加,但是增加幅度降低,因此随温度的增加,添加陪补离子对钙吸附的影响表现为抑制作用.     

水环境Mg~(2+)对长白山林蛙蝌蚪生存的影响

采用养殖池水添加化学试剂的方法配制实验水,通过室内急性中毒实验,研究水环境Mg2 质量浓度对21d龄、体长为(18.7±2.4)mm的长白山林蛙(Rana chensinensis changbaishanensis)蝌蚪生存的影响。结果表明,水环境Mg2 对蝌蚪的急性毒性呈单向剂量效应;在Mg2 质量浓度为0.2￣501.6 mg.L-1的水环境中,蝌蚪48h存活率在85%￣100%。蝌蚪生存适应的Mg2 质量浓度为0￣580.8 mg.L-1;最高耐受限1 699.4 mg.L-1,长期生存的安全浓度为261.2 mg.L-1。蝌蚪对水环境Mg2 的适应能力与其他水生动物之间存在一定的差别,养殖水环境应注意Mg2 浓度的调节,其质量浓度宜控制在200￣500 mg.L-1。     

盐度对养殖大麻哈鱼血液生化指标及消化酶活力的影响

【目的】研究盐度对大麻哈鱼(Oncorhynchus keta)血液生化指标和消化酶活力的影响,为摸索大麻哈鱼海水养殖条件奠定科学基础。【方法】用人工配制的4组不同盐度(0(S0),8(S8),16(S16),24(S24) g/L)的水养殖大麻哈鱼,6周后尾静脉取血测定血液生化指标,解剖取胃、幽门盲囊和肠道,分别测定各类消化酶活力。【结果】大麻哈鱼血清渗透压、Na~+、Cl~-和Mg~(2+)含量均随盐度的升高呈现上升趋势且幅度较大,S16、S24组与S0组之间具有显著性差异(P0.05)。血清中各种蛋白含量均随盐度的升高呈现先上升后下降的趋势,其中S16组含量最高,S0组含量最低。S16组血清中葡萄糖和高密度脂蛋白含量最高,而S8组甘油三酯和低密度脂蛋白含量最高。血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶和碱性磷酸酶活力随盐度升高呈现先上升后下降的趋势,且峰值均出现在S16组;而尿酸浓度随盐度升高呈现先下降后上升的趋势,其中S8组最低。血清中乳酸脱氢酶和肌酐浓度变化趋势一致,均随盐度升高逐渐下降;而尿素氮浓度与之相反,随着盐度升高逐渐上升。试验结束时S8、S16和S24组大麻哈鱼各类消化酶活力均低于S0组,胰蛋白酶活力在肠道中最高,胃蛋白酶活力在胃中最高,而脂肪酶和淀粉酶活力在幽门盲囊中最高。【结论】大麻哈鱼通过自身调节作用使其具备较广的盐度适应范围,在人工养殖过程中建议适宜的水体盐度为8～16 g/L。     

河口区斑节对虾三种淡化养殖模式的比较

提出了河口区斑节对虾(Penaeus mortodon)三种淡化养殖模式，在全封闭、半封闭与逐添换淡水的三种水质管理方式下，养殖管理的关键技术为：虾苗放养前需经6d以上淡化驯养至养殖池水盐度，待幼虾体长至4cm时，按日-均降盐度1．2％～1．6％的速率，逐步添加淡水，缓慢递降池水盐度，幼虾体长至8～l0cm时，幼虾可在近淡水(S≥0．55)水中养殖，但虾塘水质类型始终保持为海水类型(ClⅢ^Na)；养殖周期内，池水处于高溶解氧状态。试验结果显示，在71～90d养殖周期内，斑节对虾生长良好，起捕虾体长为11．0～13．0cm，产量达到2310．0～2557．5kg／hm^2。     

河口区斑节对虾三种淡化养殖模式的比较

提出了河口区斑节对虾(Penaeus mortodon)三种淡化养殖模式，在全封闭、半封闭与逐添换淡水的三种水质管理方式下，养殖管理的关键技术为：虾苗放养前需经6d以上淡化驯养至养殖池水盐度，待幼虾体长至4cm时，按日-均降盐度1．2％～1．6％的速率，逐步添加淡水，缓慢递降池水盐度，幼虾体长至8～l0cm时，幼虾可在近淡水(S≥0．55)水中养殖，但虾塘水质类型始终保持为海水类型(ClⅢ^Na)；养殖周期内，池水处于高溶解氧状态。试验结果显示，在71～90d养殖周期内，斑节对虾生长良好，起捕虾体长为11．0～13．0cm，产量达到2310．0～2557．5kg／hm^2。     

尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼耐盐驯化初步报告

在实验条件下，对尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼进行了耐盐驯化实验。经过6d的驯化(盐度10时2d、18时2d、28时2d)，尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼的耐盐致死指标均显著高于未驯化对照组。在海水(盐度28)和淡水(盐度0)中的生长对比实验表明：尼罗罗非鱼在淡水中的瞬时增重率和绝对增重率都显著地高于海水组，而以色列红罗非鱼在海水中的瞬时增重率和绝对增重率均显著地高于淡水组。实验表明，经过从低盐度到高盐度的梯度驯化，尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼均可适应一定盐度的咸水，以色列红罗非鱼在海水中的养殖性能较佳。     

水体中Ca~(2+)·Mg~(2+)和K~+对南美白对虾幼虾生长的影响

试验共设7组,第1组用井水+食盐,第2～6组Ca~(2+)、Mg~(2+)、K~+浓度分别为92～138、26～300、13～138 mg/L,同时每组再设2个平行试验组,对照组(第7组)为当地河口水,Ca~(2+)、Mg~(2+)、K~+浓度分别为200.4、502.0和152.0 mg/L。结果表明:水体中Ca~(2+)和Mg~(2+)浓度对南美白对虾幼虾生长效果与饲养效果有显著影响(P0.05)。南美白对虾成活率主要受K~+浓度的影响,试验结果存在显著差异(P0.05)。     

尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼耐盐驯化初步报告

在实验条件下，对尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼进行了耐盐驯化实验。经过6d的驯化(盐度10时2d、18时2d、28时2d)，尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼的耐盐致死指标均显著高于未驯化对照组。在海水(盐度28)和淡水(盐度0)中的生长对比实验表明：尼罗罗非鱼在淡水中的瞬时增重率和绝对增重率都显著地高于海水组，而以色列红罗非鱼在海水中的瞬时增重率和绝对增重率均显著地高于淡水组。实验表明，经过从低盐度到高盐度的梯度驯化，尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼均可适应一定盐度的咸水，以色列红罗非鱼在海水中的养殖性能较佳。     

盐度对养殖凡纳滨对虾肌肉营养成分的影响

凡纳滨对虾是一种优质对虾，隶属于广盐虾类，盐度会影响其营养成分、质量和味道。为了研究盐度对养殖凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）肌肉基本营养成分、氨基酸和脂肪酸组成与含量的影响，选取盐度5、26、30、50 环境下养殖90 d的凡纳滨对虾进行营养成分分析。结果显示：（1）肌肉的水分随盐度升高而呈下降趋势，粗蛋白和灰分含量随盐度升高而升高，而不同盐度组中肌肉粗脂肪含量无显著性差异（P>0.05）。（2）氨基酸总量（TAA）和必需氨基酸含量（EAA）在盐度26时最高，呈味氨基酸含量随着盐度的升高而呈下降趋势。18种常见氨基酸中有3种氨基酸（Ser、 Glu 和 His）的含量随着盐度的升高而下降，有10种氨基酸含量在盐度26时含量最高。（3）肌肉中主要饱和脂肪酸（SFA）含量为14.5%~23.2%，单不饱和脂肪酸(MUFA)含量为15.3%～27.1%，多不饱和脂肪酸（PUFA）含量为9.0%~24.6%；凡纳滨对虾的气味前体脂肪酸含量在盐度26或30时略高于其他其他盐度组（P>0.05）。不同盐度条件下养殖的凡纳滨对虾体内的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪酸等生化成分有所变化。