西瓜保鲜三法

一、薄膜袋贮藏法 选取八成熟的好瓜(生瓜和过熟瓜不宜贮藏),连柄摘下,不要碰伤西瓜表面,先用清水洗一下,放入25%～30%盐水溶液中浸泡15～20分钟,然后拿出晾干,密封在聚乙烯塑料袋内(不能用聚氯乙烯袋或化肥袋),藏入温度稳定在12℃～15℃的地窖中,也可放入防空洞中.     

简易的瓜果保鲜法

将成熟无外伤的西瓜放入15％的盐水中浸泡2小时～4小时，然后晾干，立即密封在聚乙烯袋（此袋是用无毒的塑料薄膜制成，简称食用塑料包装袋）中，放入地窖内。一年后，两瓜表面仍然鲜嫩，味道香甜可口。     

小麦品种资源保存方法试验

1972～1980年,采取冷藏和酒坛密封两种方法进行小麦品种资源保存试验。(1)冷藏法:将扬净的自然干燥种子(含水量11.4％)用纸袋包装、编号,放进铁皮箱内(体积0.028立方米),在0～5℃、相对湿度80％左右的冷库内贮存。(2)酒坛贮藏法:坛的高度为95厘米,颈口46厘米。坛底放生石灰50斤,上铺一层报纸。扬净的自然干燥种子(含水量与冷藏法相同)用纸袋包装、编号,每5袋一组,放入大布袋内。种子乘晒热放入坛内,然后用双层塑料薄膜封口。     

葡萄贮藏保鲜方法

一、药剂保鲜法 取0.2％的亚硫酸氢钠,加0.4％的硅胶,混合包成小包,连同0.2％的二溴四氯乙烷放入葡萄箱内,也可在葡萄箱入库上架后,罩上塑料薄膜,每立方十熏硫3g,半小时后再用开塑料膜通风。或葡萄箱内加放腐杀菌剂（亚硫酸氢钠和硅胶）以后,箱外再套0.8mm的聚乙烯塑料薄膜袋,密封贮藏。二、由料袋低温贮藏法 选成熟而无病伤的果穗,采收后立即放入宽30cm、长10cm、厚0.05cm的无毒塑料袋中.每袋1.5～2kg,扎紧袋     

南瓜保鲜特性与贮藏方法

1.保鲜特性南瓜贮藏温度最好控制在15～20℃,空气相对湿度在80%～85%之间,贮藏期间必须注意经常通风。2.采收与预处理贮藏的南瓜应取老熟、瓜形整齐、完整无伤的瓜。南瓜成熟标准为果皮坚硬,呈现固有的色泽,果面有蜡粉。此时南瓜水分少、抗病力强。南瓜采摘要保留一段果梗,南瓜采后宜在24～27℃下放置2周,使果皮硬化,有利于贮藏。对于成熟度较差的瓜这点尤为必要。     

南瓜简易贮藏三法

贮藏的南瓜应选肉厚、水分少、质地较硬、颜色橙黄、表面布有蜡粉的九成熟南瓜,选晴天用剪刀在留瓜柄2～3厘米长的瓜把处剪下,一般根瓜(第一果)不宜作贮藏用,可先摘除,留主蔓上第二个瓜作贮藏用.贮藏的瓜不能遭霜冻,早播以保证霜前能适当成熟.瓜在生长期间最好不要直接着地,可在瓜下垫砖或将瓜吊空,并要防止阳光暴晒.采收时轻拿轻放谨防内瓤震动受伤导致腐烂.采收后宜在24～27℃下放置2周,使瓜皮硬化.贮藏适温10℃左右,空气相对湿度70%～75%.     

大红枣保存简法

1．采收。哈蜜瓜有后熟作用，应选择耐藏的晚熟品种作贮藏的瓜。平时应控制灌水量，早停水可提高瓜的耐贮性。在正常采收期前6～8天、八九成熟时采收。摘时轻拿轻放，运时防止激烈震荡．擦、碰伤的不能贮藏瓜采下后，就地晒瓜1～2天。     

蔬菜山洞贮藏保鲜试验

材料与方法试验于1980～1981年在连云港市墟沟镇防空山洞进行.春季供试番茄采收绿熟期果实,分就地堆放、大塑料袋包装(每袋10斤)、小塑料袋包装(每袋2斤)、塑料小棚覆盖等处理.贮藏面积307.4米~2,室内恒温16℃,空气相对湿度93～96%.秋季供试番茄贮藏面积为1000米~2,空气相对湿度86～93%.采收绿熟期果实分就地堆放、塑料袋包装、粗砻糠堆放、塑料小棚覆盖、箩筐装藏等处理.辣椒采收青果贮藏,室温9～16℃,空气相对湿度93～96%.     

金针菇的贮藏保鲜技术

一、贮藏条件在防空洞、恒温库等地点,用淄博市农科所生产的硅窗保鲜袋进行试验。袋子规格为长580毫米,宽360毫米,厚度0.08毫米,每袋可装菇7～8公斤。袋内气体指标为:氧气1.9～3.7%,二氧化碳4.2～6.8%。每公斤金针菇所需硅窗面积:在防空洞内13～15℃条件下为62厘米~2,在恒温库内0～2℃条件下为28厘米~2。贮藏时间:在防空洞内贮藏16天,商品率达95.1%,在恒温库内贮藏28天,商品率达98.7%。冬季,可将硅窗袋放入地窖内,人为控制温度在0～2°左右进行贮藏,此法与恒温库内效果相近,而成本大大降低。二、贮藏方法1.贮前预处理:贮藏前,首先应将贮藏地点打扫     

以立体求积法研究西瓜生长与结果关系(简报)

在南方多雨条件下,西瓜座果率的高低直接影响产量,而座瓜节位则影响果形的大小。对早熟西瓜品种而言,其主蔓座瓜率50～60％,适宜座瓜节位12～15节;中熟品种相应为40％与15～20节;晚熟品种为20％和20～25节。上述事实不能说明座瓜节位与座瓜率、果实大小及生长势之间的数量关系。因此,本文作者试图以“立体求积法”的数学模式,借助电