天府肉鸭产业饲养管理关键技术(连载四)

最好在29日龄整群时一次性疏散至成年产蛋鸭的饲养密度．即以舍内面积计算每平方米3．5-4只（含公鸭在内）．舍外运动场面积应为舍内面积的1．5～2倍，即每组父母代需舍内面积约40—45平方米、运动场面积60—80平方米。每间以养1～1．5组鸭子为宜。即使鸭舍紧张．也应在10周龄时疏散至成年鸭的饲养密度。     

种鸭不同产蛋期的喂量控制

一般母鸭群在21-22周龄开始产蛋，产蛋后应根据公母鸭的体重情况按每只鸭每周5～10克增加饲料，以促使鸭群尽早达到5％的产蛋率。但在生产实践中，一些养殖户为片面追求提前开产、初产蛋的蛋重和产蛋     

发酵床网上养殖肉鸭舍春季环境参数监测及通风策略模拟优化

中国作为世界上肉鸭出产最多的国家，近年一直在提倡对肉鸭进行集约化和规模化养殖。而最近兴起的一种新型的发酵床网上养殖模式，通过地面铺设生物垫料用来发酵分解粪便，能有效避免水禽与粪污的接触，减少病原微生物的感染与传播机会，提高鸭舍内的空气环境质量。对发酵床网上养殖肉鸭舍内的温湿度进行测试，使用三维建模软件建立了鸭舍的等比例模型，使用fluent软件对鸭舍内的气流场进行环境模拟，为使鸭舍内环境达到适宜肉鸭成长的范围，使鸭舍内的气流组织更加均匀，引入了不均匀系数，且以不均匀系数<0.2为目标，针对鸭舍内气流组织形式不均匀的问题，采用优化通风策略的方法来解决。实地测试数据为，测试期间(2022年3月18日00:00至2022年3月25日00:00),鸭舍内气温9.34～23.77℃,舍内外平均温差6.75℃;舍内平均相对湿度80.66%,低于舍外；对鸭舍的实际情况进行仿真计算后发现，与实地测试数据相比，平均相对误差仅为3.58%～4.07%,说明该研究所建模型的数值模拟与试验数据具有很好的一致性。但模拟结果显示，原有的通风策略并不能满足鸭舍内气流组织均匀性的要求，鸭舍后半部分的空气流动几乎...     

北京油鸡产蛋期生产性能、鸡蛋品质和组成的变化规律

【目的】研究北京油鸡产蛋期生产性能、鸡蛋品质和组成的变化规律。【方法】选取240只27周龄体质量相近的健康北京油鸡，跟踪试鸡27～51周龄期间生长性能和鸡蛋品质。【结果】北京油鸡产蛋率随周龄的增加而降低，总下降幅度41.24%，与周龄呈极显著负相关（P<0.01）；平均蛋质量、平均日采食量及料蛋比随周龄的增加而增长，与周龄呈极显著正相关（P<0.01）；体质量和胫长也随周龄增加而增加且与周龄呈极显著负相关（P<0.01）。破蛋率、蛋形指数、蛋质量随产蛋周龄的增加而增加，蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄颜色及哈氏单位随周龄的增加呈现下降的趋势；蛋黄质量和蛋黄比率、蛋清质量和蛋清比率、蛋壳质量随周龄的增加而增长，蛋壳比率有下降的趋势；相关性分析表明，破蛋率和蛋壳质量与周龄呈极显著正相关（P<0.01），与舍内温度呈极显著负相关（P<0.01）；蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋壳比率与周龄呈极显著负相关（P<0.01），与舍内温度呈极显著正相关（P<0.01）。【结论】在27～51周龄间，随产蛋周龄的增加北京油鸡除产蛋率降低外，其他生产性能指标均呈现上升的趋势，且与周...     

蛋鸭规模养殖技术

蛋鸭最好不放牧，从雏鸭到产蛋结束都在鸭舍内饲喂全价配合饲料，即圈养。其鸭舍的结构可分为全封闭式和半开放式饲养。全封闭式指鸭的所有活动场地，包括运动场及产蛋房都在室内；半开放式指鸭的产蛋房在室内，运动场在室外。     

层叠式笼养肉鸭舍秋季最小通风的环境参数测试及分析

本研究旨在探讨最小通风模式对层叠笼养肉鸭舍内环境参数的影响。选择秋季肉鸭育肥后期(32～35日龄)进行试验,通过检测鸭舍内温度、湿度、风速、NH_3质量浓度、CO_2质量浓度,构建鸭舍CFD模型,模拟并分析温度场与气流场分布特征。结果表明:连续测试4 d,舍外温度6.31～26.12℃,舍内气温15.98～24.85℃;舍外相对湿度13.74%～91.49%,舍内相对湿度28.94%～79.68%;舍内风速波动范围0.30～0.81 m/s,CO_2与NH_3质量浓度变化范围分别为1 462～2 798 mg/m~3、0.05～0.87 mg/m~3。模拟试验鸭舍温度场与气流场,模拟仿真值与实测值间相对误差为0.8%～1.3%,说明所建CFD模型数值模拟与试验数据间高度吻合。每层鸭笼水平剖面温度场与气流场分布模拟结果分别揭示了各层面纵向中部温度均高于两端区域,以及各层中部至风机处气流流速均大于其他区域;此外,南北两侧对称分布通风小窗进入气流形成对冲并汇聚,致使气流分布不均。该研究可为层叠笼养鸭舍结构优化设计与环境调控提供参考。     

蛋鸭冬季饲养把五关

一、把好保温关蛋鸭的品种不同，其抗寒能力也不尽相同。一般来说，要想维持蛋鸭冬季稳产高产，舍温应保持在10℃以上．康贝尔鸭较耐寒，5℃以上可照常产蛋。保温的方法很多，采用塑料薄膜棚或塑料薄膜温舍养鸭，保温效果良好，其棚、舍内的温度可保持在12—15℃．产蛋率可提高23—31％。     

种鸭旱地饲养技术探索

笔者通过筑塘养殖模式(对照组)、无水面舍内旱地圈养(试验组)2种饲养方式,测定种鸭产蛋期生产性能。结果表明,对照组(360日龄入舍母鸭平均产蛋数为142.3枚、平均总蛋重为9.00kg)与试验组(360日龄入舍母鸭平均产蛋数为154.3枚、平均总蛋重为9.75kg)间差异达极显著水平;对照组产蛋期死亡淘汰率为14.25%,高出试验组4.11%;试验组全期料蛋比为2.69:1,显著低于对照组3.73:1;两组蛋品质量差异不显著,种蛋的受精率试验组比对照组高2%。说明旱地平养的饲养方式,不仅有助于提高种鸭的产蛋性能,而且显著降低饲料消耗,可替代传统的水面饲养方式。     

基础饲粮添加凹凸棒石粉对蛋鸡生产性能的影响

在基础饲粮中添加不同比例的凹凸棒石粉,观察其对蛋鸡生产性能的影响,结果表明,与对照组相比,基础饲粮＋1．5％凹凸棒石粉处理组入舍母鸡产蛋率显著提高,且料蛋比显著降低。基础饲粮＋2．0％凹凸棒石粉处理组入舍母鸡产蛋率和入舍母鸡产蛋重均显著低于基础饲粮＋1．5％凹凸棒石粉处理组,而料蛋比显著高于基础饲粮＋1．5％凹凸棒石粉处理组。试验组的日耗料量、死淘率和破汤蛋率都有不同程度的降低,但差异均不显著。     

冬季如何保持蛋鸭高产稳产

<正>精简鸭群进入冬季后,根据日常观察,将鸭群中的老弱病残鸭、低产鸭和停产鸭及时挑出,予以淘汰。把生产性能好、体质健壮的蛋鸭留下,作为冬季产蛋的核心群,为提高鸭群产蛋率打好基础。防寒保温蛋鸭产蛋适宜温度是10~20℃,冬季天气寒冷,不利于蛋鸭产蛋。因此,要注意搞好防寒保温工作:一是将鸭舍周围用防寒草帘围严,堵塞鸭舍、墙壁上的孔洞,以防贼风侵袭。二是修好门窗,并把     

苏邮1号蛋鸭笼养适应性研究

[目的]研究苏邮1号蛋鸭上笼后行为、生理指标的变化情况以及对"A"字型层架式鸭笼的适应能力。[方法]以高邮鸭为对照品种,以苏邮1号蛋鸭为试验动物,同时间出雏,饲养至100 d,同时上笼,观察上笼后的行为和血浆中皮质酮的变化。设计"A"字型层架式鸭笼,分上、中、下3层,采用单因子试验设计,分析不同阶梯位置对苏邮1号蛋鸭开产日龄、43周龄产蛋数、产蛋期饲料转化率以及成活率的影响。[结果]苏邮1号蛋鸭与高邮鸭对上笼应激反应的变化规律一致。与体重较大的高邮鸭相比,苏邮1号蛋鸭对上笼刺激表现出更为激烈的行为和生理反应,但对上笼后的饮水和采食则表现出较快的适应性。苏邮1号蛋鸭对"A"字型层架式鸭笼有很好的适应性,不同阶梯位置对产蛋初期开产日龄、43周龄产蛋数、成活率有显著影响,而其对饲料转化率的影响不大。[结论]苏邮1号蛋鸭对"A"字型层架式鸭笼有很好的适应性,生产中可采用笼养方式大规模饲养苏邮1号蛋鸭配套系。     

荆江鸭生长性状与产蛋及蛋品质性状间的典型相关分析

[目的]揭示荆江鸭的生长与产蛋及蛋品质性状之间的典型相关性,为提高蛋鸭的生产水平和加快选育工作提供参考依据。[方法]采用典型相关分析方法,对荆江鸭的生长性状与产蛋及蛋品质性状等性状间的17个变量的相关性进行了分析。[结果]生长性状与产蛋和蛋品质性状的第1个典型相关系数达到显著水平(P0.05),典型相关系数为0.461,其相关信息(贡献率)占2组性状间总相关信息的27.2%,在2组性状中起主要作用的性状包括开产体重、初生重、蛋黄重和蛋黄比率。[结论]该研究结果对于利用生长性状对荆江鸭进行早期选育具有一定的指导意义。     

虫草饲料添加剂对蛋鸭生产性能及鸭蛋品质的影响

[目的]观察虫草饲料添加剂＂虫草欣康＂对蛋鸭的生长性能、产蛋率及鸭蛋品质的影响。[方法]选择270只处于产蛋期的蛋鸭,随机分为3组。对照组饲喂基础日粮,试验I组饲喂含0.1%虫草添加剂的基础日粮,试验II组饲喂含0.4%虫草添加剂的基础日粮。试验期28 d。试验期间,定期观察记录蛋鸭的体重和生长状况,检测鸭蛋外部品质和营养指标。[结果]与对照组相比,试验I和II组蛋鸭体重略有增加,产蛋率分别提高1.07%和2.15%,蛋重分别提高3.95%和4.16%,料蛋比分别降低了2.54%和4.23%;鸭蛋蛋形、蛋壳厚度稳定;在试验I和II组,鸭蛋蛋白质含量分别提高了5.55%和17.15%,胆固醇含量分别下降了11.79%和42.14%,卵黄中IgY含量分别提高了13.20%和27.97%,卵磷脂含量分别提高了5.13%和11.69%。[结论]虫草饲料添加剂能够增加蛋鸭的体重,提高蛋鸭产蛋率以及鸭蛋品质。     

鸭坦布苏病毒病卵巢病变标准的判定

【目的】了解产蛋鸭感染鸭坦布苏病毒后卵巢病变产生的进程和卵巢病变规律,为采用产蛋鸭卵巢病理变化检查法进行疫苗效力检验提供依据。【方法】70只260日龄产蛋樱桃谷鸭,以0.5m L/只(含100DID50)的剂量经胸部肌肉接种鸭坦布苏病毒(HB株)强毒。观察试验鸭的临床症状,统计每日产蛋数和采食量。攻毒后2 d,每只鸭经翅静脉采血,分离血清,经卵黄囊途径接种5枚6日龄SPF鸡胚,每胚0.1m L。接种后置37℃条件下继续孵化,24 h死亡鸡胚弃去。采用RT-PCR方法测定24—72 h死亡鸡胚的DTMUV核酸,将1/5或以上鸡胚死亡且DTMUV核酸阳性的鸭判为DTMUV感染鸭。攻毒后4—10 d,每日剖杀10只鸭,观察和分析生殖系统病变。统计病变率,检查输卵管内是否有蛋,卵泡是否变形、出血和破裂,依据病变率和病变,确定检查内容和病变卵巢的判定时间和标准。【结果】(1)攻毒后3、4、5、6 d,鸭几乎不采食,产蛋数明显下降。攻毒后7 d,鸭精神状况好转;攻毒后8 d,采食量开始回升。(2)70只鸭中,除1只鸭的病毒分离结果为阴性外,其余69只鸭的病毒分离结果均为阳性,病毒分离阳性率为98.6%(69/70)。(3)攻毒后4—10 d,共64只产蛋期鸭的生殖器官可以判定。(4)攻毒后4、5、6、7、8、9和10 d,卵巢病变率分别为66.7%(6/9)、100%(10/10)、100%(10/10)、100%(9/9)、100%(9/9)、100%(9/9)和100%(8/8)。(5)除攻毒后4 d有2只鸭输卵管中有蛋外,其余62只鸭输卵管中均无蛋,无蛋率为96.9%(62/64)。(6)攻毒后4—10 d,96.9%(62/64)鸭的卵泡变形,96.9%(62/64)鸭的卵泡出血,95.3%(61/64)鸭的卵泡变形和出血,34.4%(22/64)卵泡破裂。【结论】(1)确定卵巢病理变化检查时间为攻毒后7—8 d;(2)具有变形或出血病变之一,判病变卵泡。输卵管内无蛋且有3个及以上病变卵泡,判为病变卵巢。     

绍鸭产蛋期日粮蛋白质水平的研究

采用饲养试验和代谢试验研究在等能条件下(11.29MJ/kg),5种不同日粮蛋白质水平(15％,17％,19％,21％,23％)对绍鸭开产后52周内产蛋性能、饲料蛋白质吸收利用方面的影响。结果表明:不同日粮蛋白质水平对绍鸭产蛋率影响不大,两者之间相关不显著(P>0.05)。随日粮蛋白质水平提高,试鸭平均蛋重增大,产蛋饲料报酬也相应较高,但盈利则相应减少。试鸭氮存留率随日粮蛋白质水平提高而降低,但15％,17％,19％蛋白组之间无显著差异,而与21％和23％蛋白组差异显著(P<0.05)。结果还表明:绍鸭产蛋期适宜的日粮蛋白质水平约为17～19％,其相应的蛋能比为15～17g/MJ。     

华南地区蛋鸭笼养关键技术措施

针对华南高温高湿的气候特点,从鸭舍与设备、品种选择、饲料营养需求以及育雏期管理、育成期管理和产蛋期管理等方面,对华南地区蛋鸭笼养的关键技术措施进行了综述.     

山东寿光日光温室在宁夏五个地区冬季的温度变化

[目的]研究引进的山东寿光型日光温室在宁夏不同地区环境中的表现。[方法]采用温湿度自动记录仪全天侯测定在宁夏5个地区温室内外的温度变化。[结果](1)冬季温室内日最低温度出现在7:00～9:00之间,日最高温度在14:00左右,晴阴天温度有明显日变化。寿光日光温室在冬季-20℃以下的外界温度下,除红寺堡温室内出现短期的0℃以下低温外,其余温度都在0℃以上,1月夜间平均温度都在3.7～13.3℃以上;(2)结构一致的寿光型日光温室,在引黄灌区的贺兰、吴忠、中卫温度表现无明显差异;在中部干旱带的红寺堡,由于冬季大风日数较多,冷风渗透致使室内温度偏低;处在南部山区的彭阳,虽外界气温较低,但由于四面环山,风小,保温效果最好。[结论]寿光型日光温室在宁夏正常年份的冬季不需人工增温,具有植物生长环境稳定,抗御灾害性天气能力强等优点,使用该设施使农业生产取得了较高的经济效益。     

金太阳杏设施栽培主要生态因子变化规律研究

[目的]为金太阳杏高产设施栽培提供理论依据。[方法]于2006年3～5月研究了金太阳杏在塑料大棚内主要生态因子的变化规律。[结果]大棚内光照度(I)与外界光照度的变化趋势基本相似,但棚内低于棚外。透光率晴天为41.2%～49.6%,阴天为61.1%～69.2%。棚内气温(Ta)旬变化为13.5～26.6℃,0cm地温(Ts0)为12.5～23.3℃,20cm地温(Ts20)为9.8～20.2℃。棚内空气相对湿度(RH)旬变化为55.4%～80.3%,日变化晴天为44%～88%,阴天为53%～94%。晴天和阴天,T、Ta、Ts0先升后降,峰值和谷值均出现在14:00pm。在不同因子变化中,T起主导作用,Ta、Ts0与I呈正相关,RH与T、Ta、Ts0呈负相关。Ts0在1天内较为平稳少变,受Ta影响较小。[结论]塑料大棚内的环境因子是相互影响、相互制约的。     

仙湖鸭行为规律研究

对 2 62只 8～ 9月龄仙湖鸭行为规律的研究表明 ,仙湖鸭每天有 3次采食高峰 ,分别为7∶0 0～ 8∶0 0、1 6∶30～ 1 7∶30和 2 0∶45～ 2 1∶45 ;交配行为集中于 9∶0 0～ 1 1∶0 0和 1 5∶0 0～1 8∶0 0 ;交尾时间较短 ,约 2～ 3s ;每只公鸭平均交配 5 .3次 /d ;产蛋集中于 4∶0 0～ 8∶0 0 ,高峰期为 5∶0 0～ 7∶0 0。     

Correlation Research of the Serological Test (HI) and Challenge Test of Duck Tembusu Virus Inactivated Vaccine

【Objective】The objective of this paper was to evaluate the correlation of the serological test (HI) and challenge test of duck Tembusu virus inactivated vaccine.【Method】Three batches of vaccines ( laboratory trial products) were used to immunize the 51-day-old young ducks and 260-day-old laying ducks by intramuscular injection in 0.15, 0.3, 0.5 and 1.0 mL, respectively. Secondary immunization was proceeded in the same doses and route at 14 day after primary immunization. Ducks were regrouped according to the HI titer and challenged with 0.5 mL (100 DID₅₀) DTMUV at day 28 after secondary immunization. Serum samples were collected at 2 days later for virus isolation and laying ducks were dissected at 8 days later to observe the ovarian lesions. All the results were counted to evaluate the immune potency of vaccines. The correlation of HI titer and immune protection rate was analyzed.【Result】The protection rate of immunized young ducks with HI titer of 1:5 or lower, 1:10, 1:20, 1:40, 1:80, 1:160, 1:320, 1:640 was 50% (20/40), 43.8% (7/16), 74.3% (26/35), 86.7% (26/30), 96.6% (57/59), 92.7% (51/55), 95% (38/40) and 100% (11/11), respectively. The protection rate was 48.2% with HI titer lower than 1:20, while the rate was 74.3% with HI titer of 1:20 and 93.8% with HI titer of 1:40 or greater. In laying ducks, the protection rate of flocks with HI titer of 1:5 or lower, 1:20, 1:40 and 1:80 was 66.7% (12/18), 83.3% (10/12), 95.2% (20/21) and 100% (15/15), respectively. The protected proportion of ducks with HI titer of 1:10, 1:160, 1:320 and 1:640 was 2/3, 7/7, 1/1 and 2/2, respectively. The protection rate was 66.7% with HI titer of 1:10 or below, while the rate was 83.3% with HI titer of 1:20 and 97.8% with HI titer of 1:40 or greater. There were significant positive correlations between the HI titer and the immune protection rate both in young ducks and laying ducks. The Spearman’s correlation coefficient was 0.905 (P<0.01) and 0.932 (P<0.01), respectively. 【Conclusion】There were positive correlations between the HI titer and the immune protection rate of duck Tembusu virus inactivated vaccine (strain HB). The HI detection could be used to evaluate the efficacy of duck Tembusu virus inactivated vaccine (strain HB) instead of challenge test. The HI titer of 1:20 could be defined as the criteria of protection for the duck Tembusu virus inactivated vaccine after immunization.