制霉菌素抗饲料霉变性能的研究

以蛋鸭料为基础，分别在粉状料和颗粒料中添加制霉菌素、丙酸钙、霉敌３种抗真菌制剂，比较了三种抗真菌剂的抗饲料霉变功效．结果表明：颗粒料中的真菌比粉状料明显降低，３种抗菌制剂都有明显的抗真菌效果．其中制霉菌素与霉敌的抗霉菌生长效果优于丙酸钙，并能完全抑制黄曲霉、毛霉、根霉的生长，制霉菌素能显著降低饲料中黄曲霉毒素Ｂ１的含量．添加制霉菌素后粉状料的保质期为５０ｄ，颗粒饲料为６０ｄ，与霉敌基本一致：粉状料添加制霉菌素组比丙酸钙组保质期延长１０ｄ，颗粒料保质期可延长２０ｄ左右．几种处理条件下，当日粮中真菌总数发生明显变化时，饲料中ＣＯ２量也明显增加，因此，应用饲料中ＣＯ２含量作为衡量霉菌总数是一个比较敏感的指标．     

制霉菌素抗饲料霉变性能的研究

以蛋鸭料为基础，分别在粉状料和颗粒料中添加制霉菌素、丙酸钙、霉敌３种抗真菌制剂，比较了三种抗真菌剂的抗饲料霉变功效。结果表明：颗粒料中的真菌比粉状料明显降低，３种抗菌制剂都有明显的抗真菌效果。其口制霉菌素与霉敌的抗霉菌生长效果优于丙酸钙，并能完全抑制黄曲霉、毛霉、根霉的生长，制霉菌素能显降低饲料中黄曲霉毒素Ｂ１的含量，添加制霉菌素后粉状料的保质期为５０ｄ，颗粒饲料为６０ｄ，与霉敌基本一致：粉状料     

三种饲料添加剂对霉变饲料饲喂肉鸡的脱毒效果

选用180只8日龄艾维茵肉仔鸡,研究3种饲料添加剂(大豆异黄酮、葡甘露聚糖和膨润土)对饲喂霉变饲料的肉鸡生长性能、免疫功能和骨骼的影响。结果表明,与正常饲料组相比,霉变饲料组显著地降低了肉鸡的采食量、日增重,增加了料肉比(P<0.05);但霉变饲料中添加大豆异黄酮,显著地提高了肉鸡采食量、日增重(P<0.05),降低了料肉比(P<0.05),提高了7周末血清中免疫球蛋白IgA和IgG的浓度。霉变饲料中添加葡甘露聚糖和膨润土显著提高肉鸡日增重(P<0.05),对日采食量有提高的趋势(P>0.05)。但膨润土显著降低了胫骨中钙、磷的含量(P<0.05)。由此可见,3种添加剂对霉变饲料均有一定的脱毒作用,大豆异黄酮对霉变饲料的脱毒效果显著优于葡甘露聚糖和膨润土。     

不同蛋白质来源饲料对肉鸡生长性能和营养物质代谢率的影响

试验旨在研究探讨不同蛋白质饲料对内鸡生长性能和营养物质代谢率的影响。选择8周龄AA肉仔鸡120只,分为3个处理组,每个处理组6个重复,每个重复6只鸡,3个处理组日粮分别为豆粕组（24．9％豆粕＋4％DDG）、杂粕组（18％豆粕＋6％棉粕＋6．7％DDG）、DDG组（4％豆粕＋9％棉籽粕＋9％DDG）,各组日粮在能量和蛋白水平上相同。试验期为16d。试验结果表明,各组13增重、日采食量、料重比无显著差异（P〉O．05）,但杂粕和DDG组的日增重和日采食量高于豆粕组,且杂粕组料重比低于豆粕组;各组之间粗蛋白、粗纤维代谢率无显著差异（P〉0．05）,其中豆粕组钙磷代谢率显著高于杂粕组（P〈0．05）,结果显示,用棉籽粕和DDG代替部分豆粕不影响鸡的生产性能,且能提高其经济效益。     

那西肽对肉仔鸡生长及饲料消化率的影响

在基础日粮中分别添加0.05%、0.10%、0.20%的那西肽预混剂,进行肉仔鸡饲养试验,研究那西肽对肉仔鸡生长性能及日粮营养消化率的影响。结果显示,添加0.10%那西肽组的肉仔鸡增重比对照提高了22.2%(P0.05);但各组的料重比差异不显著。干物质表观消化率方面,以添加0.10%那西肽组的最优,提高了8.5%(P0.05);粗脂肪表观消化率方面,各添加组较对照依次提高了4.7%、6.9%、5.7%,差异显著(P0.05)。钙、磷表观消化率方面,各添加组都比对照有所提高,其中添加0.10%那西肽组的分别比对照提高了6.7%和5.9%,差异显著(P0.05)。添加0.10%和添加0.20%那西肽组的十二指肠脂肪酶和胰脂肪酶活性与对照差异极显著(P0.01),分别比对照提高了28.9%、20.3%和87.2%、28.8%。表明那西肽提高饲料消化率、促进肉仔鸡生长具有一定的剂量依赖效应。     

黄芪活性成分提取物对肉仔鸡生长、代谢及消化酶活性的影响

研究了黄芪活性成分提取物对肉仔鸡生长、养分代谢及十二指肠食糜中消化酶活性的影响.结果表明,与对照组(CK)相比,添加2,3 g.kg-1黄芪活性成分提取物均能显著提高肉仔鸡体重、日增重和降低料重比(P<0.05);3 g.kg-1的黄芪活性成分提取物能显著提高饲粮粗蛋白质表观代谢率(P<0.05),黄芪活性成分提取物3个添加水平都显著降低了饲粮粗脂肪表观代谢率(P<0.05);添加黄芪活性成分提取物或添加阿维拉霉素对饲粮表观代谢能均无显著影响(P>0.05);添加2 g.kg-1黄芪活性成分提取物显著提高了十二指肠食糜α-淀粉酶、脂肪酶和总蛋白水解酶活性(P<0.05).     

复方中草药对AA肉鸡生产性能及肉品质的影响

以AA肉仔鸡为试验动物,以党参、黄芪、甘草、茴香、肉桂、麦芽等11味中草药为饲料添加剂代替抗生素,观测AA肉鸡的生长性能、胴体品质、肉质理化特性以及肌苷酸、谷氨酸的含量等,结果表明该中草药组方的饲养效果有优于抗生素组的趋势.该复方中草药的最适添加水平为1.25%.     

不同光色对肉鸡生产性能的影响

试验取ＡＡ肉仔鸡２７０只，分别在不同光色和间歇光照下饲养５周，观察不同光色对肉鸡生产性能的影响。结果表明，在饲养管理条件相同的情况下，一不同光色对肉仔鸡的增重有明显不同的影响，其中以红灯的效果最好，日光灯的效果最差。     

复合菌发酵剂对肉鸡饲料营养物质利用率的影响

本试验应用内蒙古农业大学动物科技学院研制的新型复合菌发酵剂饲喂肉鸡,试验结果表明：添加复合菌发酵剂的试验组与黄霉素及对照组相比分别提高日增重０ ．４１ ％ 和６ ．０８ ％ （ Ｐ＞ ０ ．０５） , 提高成活率为１ ．７２ ％ 和１ ．７２ ％ （ Ｐ＞ ０ ．０５） ,提高饲料转化率１ ．４０ ％ 和８ ．２３ ％ 。代谢试验结果表明：在育雏期,各试验组间以及试验组和对照组之间在营养物质吸收上的差异均不显著（ Ｐ＞ ０ ．０５） 。在育成期,各试验组间及试验组与对照组间在粗脂肪、无 Ｎ 浸出物利用上差异不显著（ Ｐ＞ ０ ．０５） ;在粗蛋白、 Ｇａ 、 Ｐ 的利用上,复合菌发酵剂组与黄霉素组差异不显著（ Ｐ＞ ０ ．０５） ,但显著高于对照组（ Ｐ＜ ０ ．０５） 。     

三颗针提取物对肉仔鸡生长、养分表观代谢率和消化酶活性的影响

研究了日粮中添加抗生素或不同剂量三颗针提取物对肉仔鸡生长、养分表观代谢率和部分消化酶活性的影响。选择240只1日龄艾维茵肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每重复10只鸡,公母各半。处理1饲喂基础日粮添加5mg·kg-1阿维拉霉素,处理2,3,4分别在基础日粮中添加三颗针提取物0.2%,0.35%,0.5%,进行7周的饲养试验和代谢试验。结果表明:与添加阿维拉霉素组相比,添加不同量三颗针提取物,肉仔鸡7周末体重、日增重、料重比均没有显著差异(P>0.05),添加0.35%,0.5%三颗针提取物显著降低了肉仔鸡采食量(P<0.05),极显著降低了粗蛋白质、钙和总磷表观代谢率(P<0.01),分别显著(P<0.05)、极显著(P<0.01)降低了粗脂肪表观代谢率;除添加0.2%三颗针提取物极显著提高了淀粉酶活性外(P<0.01),其他均极显著降低了淀粉酶和脂肪酶活性(P<0.01)。试验说明,与添加阿维拉霉素相比,肉仔鸡日粮中添加三颗针提取物可不降低肉仔鸡生长性能,但随添加量的增加,可降低肉仔鸡的采食量,不利于肉仔鸡养分表观消化率和消化酶活性的提高。     

复合菌发酵剂对肉仔鸡生产性能的影响

用内蒙古农业大学动物科学和医学学院研制的一种新型复合菌发酵剂饲喂肉仔鸡。饲养试验Ａ 结果表明：添加２％ 的复合菌发酵剂与黄霉素组和对照组相比,分别提高增重２ ．７２ ％ 和６．０％ （ Ｐ ＞ ０ ．０５）,提高成活率４．６５％ 和４ ．６５ ％ （ Ｐ＞０ ．０５）,提高饲料转化率－ ０．８９ ％ 和２ ．９１％ ,嗉囔ｐＨ 值亦有下降的趋势。饲养试验Ｂ结果表明：添加复合菌发酵剂的试验组与畜禽康乐宁１＃ 、畜禽康乐宁２＃ 、黄霉素及对照组相比分别提高日增重－ ０．９５ ％ 、１．１７ ％ 、０．４１％ 和６ ．０８ ％ （ Ｐ＞ ０ ．０５）,提高成活率为－ １．７３ ％ 、３．４５％ 、１．７２％ 和１ ．７２ ％ （ Ｐ＞ ０ ．０５）,提高饲料转化率－２ ．４２ ％ 、５ ．３６ ％ 、１ ．４０ ％ 、和８．２３ ％ ,嗉囔ｐＨ 值亦有下降的趋势。     

日粮锰水平对AA肉用仔鸡生长的影响

将524羽2日龄AA肉鸡随机分成四组,分别饲喂添加锰0ppm(对照组)、50ppm(Ⅱ组)、100ppm(Ⅲ组)和300ppm(Ⅳ组)日粮。饲喂47天的结果表明:随日粮锰水平的提高,各组平均日增重为35.13、37.52、38.95和39.94克,饲料报酬分别为2.624、2.470、2.342和2.284,而0～4周龄Ⅲ、Ⅳ组的日增重与饲料报酬基本相同。结果提示:锰是肉鸡生长时必需的微量元素之一。对0～4周龄的AA肉鸡,在日粮中添加100ppm以上锰较为适宜,而对5～7周龄阶段需补饲300ppm左右的锰较为适宜。     

维生素A、E对肉鸡生长性能和免疫机能的影响

本试验旨在研究维生素A、E及其相互作用对肉鸡生长性能和免疫机能的影响.试验以玉米和豆粕为主要原料配制基础日粮,采用4×4完全随机试验设计,分别在基础日粮中添加不同水平的VA、VE构成16个日粮处理组,每个处理3个重复,每个重复8只鸡,试验期为6周.VA设4个添加水平,分别为1500IU/kg、3000IU/kg、15000IU/kg和45000IU/kg; VE设4个添加水平,分别为5IU/kg、15IU/kg、150IU/kg和1500IU/kg.研究结果表明:日粮VA为3000IU/kg时肉鸡获得最佳生产性能.日粮VA为15000IU/kg、45000IU/kg时肉鸡免疫机能较强,但生长受到抑制.日粮中添加15IU/kgVE,可获得最佳生产性能、最高的吞噬指数和新城疫抗体滴度;日粮中添加1500IU/kgVE,时,肉鸡的生产性能降低,吞噬指数和CD4 /CD8 均较低,免疫机能较弱.综合肉鸡的生长性能和免疫机能结果得出,日粮VA为3000IU/kg,VE为15IU/kg是最佳组合.     

雏鸡抗寒促生长剂对肉仔鸡成活和生产性能的影响

利用５６１只ＡＡ肉仔鸡雏鸡来研究以维生素为主体配制的抗寒促生长剂对在低于适温条件下育雏效果,结果表明,该添加剂在前两周可提高雏鸡成活率,提高饲料转化率及促生长（Ｐ〈０．０１）。     

r-球蛋白制剂对AA肉用仔鸡的生长和血清碱性磷酸酶(ALP)活性的影响

为评价 r-球蛋白制剂对肉用仔鸡生长和血清 ALP 活性的影响.将试验组自出壳后肌肉注射 r-球蛋白制剂,每次剂量为10mg/羽,共3次,对照组不予注射.两组鸡均检测血清碱性磷酸酶(ALP)活性变化,试验结果表明.试验组与对照组组比,在7周龄末,平均体重增加54g;在第3.4、5周龄期,平均日增重和血清 ALP 活性分别提高4.2%、4.8%、3.7%和65.7%、20.5%、78.1%.提示 r 球蛋白制剂有增加肉用仔鸡早、中期的生长速度和血清 ALP 活性的作用.此外试验还表明,血清 ALP 活性与相对增重呈显著的正相关(r=0.941).本文还对r-球蛋白制剂促进肉鸡生长的作用机理进行了探讨.     

早杂籼稻糙米代替玉米日粮对肉鸡增重效果的研究

选择同来源出壳１日龄的爱拨益加肉用雏鸡４４０只,随机分为４组,每组１１０只。１组为玉米日粮组,２、３、４组依次以糙米取代日糖中玉米５０％、７０％、１００％。采用对比饲养试验,试验期４５ｄ。试验结果：１、２、３和４组鸡试期末平均体重分别为１．９８０、２．０６７、２．２０６和２．３２５ｋｇ;日增重依次为４２．７、４４．７、４７．８和５０．４ｇ;与对照（１）组比较,２,３和４组日增重依次提高４．７％、１     

不同豆饼与豆粕蛋白溶解度及尿酶活性对肉仔鸡生产性能的影响

测定国内１０种不同质量的豆饼、粕的ＰＳ和ＵＡ值，选择４种不同ＰＳ值的豆饼、粕进行试养试验，并就评定豆饼、粕质量的方法──ＰＳ和ＵＡ进行比较。结果表明：ＰＳ在６６％～８５％的饼、粕为加热适度，ＰＳ＞８５％为加热不足，ＰＳ＜６６％为加热过度。由不同ＰＳ值的豆饼、粕配制的无鱼粉日粮饲喂效果差异显著。饲喂加热适度、过生与两种过熟豆饼，肉仔鸡７周体重分别为２５５２ｇ、２２８９ｇ、２３３８ｇ、２２０３ｇ。以ＰＳ和ＵＡ为指标评定加热不足的豆饼、粕具有良好的一致性，但对评定加热适度或过度的豆饼、粕ＰＳ比ＵＡ可靠。     

植酸酶和柠檬酸对肉鸡生产性能的影响

以正常营养水平饲粮为对照,研究了在低营养水平饲粮中添加植硬酶(0,300g／t)、柠橡酸(0,0．5％)对肉鸡生产性能和钙、磷利用率的影响。试验用225只1日龄黄羽肉鸡随机分为5个处理,每处理3个重复,每重复15只鸡进行6周试验。结果为饲粮营养水平降低6％可导致肉鸡日增重(ADG)和饲料利用率下降(P＜0．05);在低营养水平日粮中,添加300g／t植酸酶、0．5％柠橡酸的ADG和料肉比(F／C)与正常营养水平饲粮组差异不显著(P＞0．05);各处理组的血清Ca,P,AKP活性及胫管Ca,P差异不显著(P＞0．05);腿病发生率各处理组差异不显著(P＞0．05)。添加300g/t植酸酶、0．5％柠橡酸的处理组P排泄量显著低于对照组(P＜0．05)。植硬酶与柠橡硬合用能进一步提高生产性能和钙、磷利用率,能达到正常营养水平饲粮的效果。植酸酶与柠橡酸合用存在协同效应。     

镁对肉鸡生长发育及组织中矿物元素含量的影响

在玉米淀粉——大豆分离蛋白型纯合基础饲粮中,加入不同水平的镁(MgSO_4·7H_2O),喂饲56日龄(满8周龄)肉鸡(星布罗 D 系母雏鸡),研究了镁对肉鸡生长发育及组织中矿物元素含量的影响。结果表明,饲粮镁水平对肉鸡体重、采食量、饲粮利用效率都无显著影响(P>0.05),添加镁使血液和胫骨镁含量显著提高(P<0.05),使胫骨钙和磷含量显著降低(P<0.05)。