菌根剂对灵武长枣叶片生长和果实品质的影响

以灵武长枣为试验材料,在果实膨大期将菌根剂施入种植土壤,测定成熟期叶面积、叶干质量和果实质量、大小及可溶性固形物含量等指标,分析土壤施用菌根剂对灵武长枣生长的影响.结果表明:在灵武长枣果实成熟期单株施用12 g德国Willbest菌根剂后,能显著促进叶片的生长;在果实品质方面,果实的可溶性固形物含量有显著增加,但降低了果实的含酸量,V_C含量也略有下降,而果实品质与种植地土壤状况有关.     

不同喷施物对‘灵武长枣’坐果与果实品质的影响

对"灵武长枣"花期采用喷施赤霉素(20 ppm)、三六氨基酸叶肥(400倍液)、硼砂(0.5%)+蔗糖(0.5%)、硼砂(0.5%)+食用红糖(0.5%)进行处理,测定‘灵武长枣’坐果率、叶绿素、有机酸、Vc、可溶性糖和可溶性固形物等的含量,研究外源药剂处理对‘灵武长枣’的果实及坐果率与果实品质的影响,结果表明:喷施赤霉素(20 ppm)、三六氨基酸叶肥(400倍液),坐果率分别是对照的4倍和3.1倍,叶绿素含量是对照的4.6和2.4倍,喷施硼砂(0.5%)+食用红糖(0.5%)可显著提高可溶性固形物含量.生产中可在花期喷赤霉素(20 ppm)或三六氨基酸叶肥(400倍液),或者硼砂(0.5%)+食用红糖(0.5%),以提高灵武长枣的坐果率,改善品质.     

设施栽培灵武长枣果实成熟过程中品质变化规律研究

以7年生的灵武长枣为试材,测定设施栽培条件下枣果成熟过程中果实单果质量、横纵径、可滴定酸、可溶性固形物和可溶性糖含量的变化,探究灵武长枣果实成熟期内主要营养成分的变化.结果表明:设施灵武长枣在成熟过程中,随着果实成熟度的增加,单果质量不断增大,采摘前3周内增速最快,成熟采摘时达到了20.45 g;横纵径也不断增大,在采摘时分别达到30.73 mm和48.82 mm;果实可溶性固形物、可溶性糖含量也呈逐步上升趋势,在成熟采摘时分别达到25.20%和22.93%;可滴定酸含量则出现先升后降的趋势,在全红期达到0.47%.     

设施灵武长枣坐果率的提高措施

灵武长枣是灵武地区果农的支柱产业之一。本文从调控设施栽培的温湿度、加强日常管理、综合防治病虫害3个方面总结了提高设施灵武长枣坐果率的措施,以期为提高灵武长枣的产量和品质提供参考。     

不同种植基地灵武长枣果实品质比较与分析

为比较不同种植基地灵武长枣果实品质差异,选择灵武长枣种植基地的11个种植园,采集果实测定单果质量、果实横径及纵径、可溶性固形物、有机酸、可溶性总糖、V_C,对果实外观品质与主要营养品质进行分析.结果表明:不同种植园的灵武长枣果实品质存在一定差异,单果质量为8.89~14.34 g,平均值为12.01 g;果型指数为1.65~2.11,平均值为1.85;可溶性固形物含量为19.52%~35.63%,平均值为23.56%;可溶性总糖含量为11.74%~20.14%,平均值为17.41%;糖酸比为18.88~63.75,平均值为47.15.灵武长枣种植基地南部的绿色园林木专业合作社的果实个头大,单果质量达13.80 g;枣博园古树的果实营养品质较好,其可溶性总糖含量高达20.14%,糖酸比为31.48;五里坡村的果实V_C质量比最高,达127.41 mg/100 g.     

ALA对设施灵武长枣光合作用与坐果的影响

采用0.5、1.0 mg·L^1-与2.0 mg·L^-1的5-氨基乙酰丙酸(ALA)喷施处理设施栽培的灵武长枣,研究ALA对设施灵武长枣光合作用与坐果的影响。结果表明: 1.0 mg·L^-1ALA处理下其净光合速率比对照增高了1.07 μmol·m^-2·s^-1; 2.0 mg·L^-1ALA处理下叶绿素含量SPAD比对照增加了4.6,果实含糖量提高了2.575%; 对设施枣的水分利用效率、坐果率以及产量的影响不显著。可见,在设施栽培条件下,喷施外源ALA有利于提高灵武长枣光合作用、叶绿素含量以及果实含糖量。     

喷施硒肥对灵武长枣营养生长和果实品质的影响

为了选择出合适硒肥及其最适浓度,提高灵武长枣果实品质和硒含量,选用大田栽培8年生灵武长枣植株为试验材料,分别喷施不同浓度的种植用有机硒肥、有机富硒液体肥、硒之源3种硒肥,测定枣吊生长变化、单果重、横纵径、可溶性总糖、有机酸、微量元素硒等指标,研究喷施不同硒肥对灵武长枣营养生长、果实品质以及果实硒含量的影响。结果表明,叶面喷施种植用有机硒肥可促进灵武长枣营养生长,提高果实品质及硒含量,且在喷施浓度为3.6 mL/L处理效果最佳;喷施有机富硒液体肥可提高果实有机酸及硒含量,但果实维生素C含量略有降低;喷施硒之源对灵武长枣的营养生长及果实品质的影响不显著,但能显著提高果实硒含量。喷施浓度为3.6 mL/L种植用有机硒肥能显著促进灵武长枣的生长,提高果实硒含量。     

气温升高与干旱胁迫对灵武长枣坐果与果实品质的影响

试验立足宁夏气候变干变暖的趋势,以宁夏优势特色经济林树种“灵武长枣”为研究对象与材料,采用红外线辐射器控制模拟环境,测定单果重、果实纵横径、坐果率、果实糖含量及酸含量,揭示灵武长枣在日间气温升高与土壤干旱胁迫长期交互处理下坐果与果实品质的变化差异。结果表明,气温升高伴随干旱加剧灵武长枣果实的着色率、坐果率以及枣吊的吊果量有下降趋势,单果重有上升趋势,果实中糖酸比增加。     

灰枣主干形和小冠疏层形产量及品质对比分析

【目的】研究灰枣简约化 主干形与常规小冠疏层形树形的对比,分析主干形简约化栽培模式的示范推广,为机械化生产和统一标准化栽培模式奠定理论基础。【方法】采用计数统计法,从2017年起连续两年分别对5～6年生两种灰枣树形的产量构成因子进行调查分析,果实品质的测定采用常规检测。【结果】产量构成方面:主干形树形的枝组数、二次枝数以及二次枝枣吊数和枣果数均极显著低于小冠疏层形树形,且单株产量主干形4.71 kg/株显著低于小冠疏层形5.74 kg/株。灰枣小冠疏层形树冠上、中、下3个层次的果实单果重、果肉厚度和果实硬度值均小于主干形树形,且树冠层次越高,其该位置的果实性状表现越优良,主干形果形指数为1.45、小冠疏层形为1.54;两种树形的单果重、果核重、果实纵横径、果核纵横径、果肉厚度以及果实硬度值均以枣吊中部最大,枣吊基部次之,枣吊尾部值最小,且枣吊不同部位间主干形果实性状较优于小冠疏层形。主干形树形不同层次间果实可溶性糖、还原糖、VC及可溶性固形物含量均高于小冠疏层形;果实可溶性糖、还原糖、可溶性固形物含量表现为枣吊中部>枣吊基部>枣吊尾部,而VC含量表现为枣吊中部>枣吊尾部>枣吊基部,可滴定酸含量表现为枣吊基部>枣吊中部>枣吊尾部,且枣吊不同部位间的果实营养品质均以主干形较优 。两种树形的果实还原糖和可滴定酸含量均表现为干枣>吊干枣>鲜枣,VC含量表现为鲜枣>吊干枣>干枣。【结论】灰枣小冠疏层形树冠枝量较大,产量较高,但其果实品质较差,而简约化‘主干形’树形树冠结构简单,枝量较少,便于机械化操作,且果实品质较优,商品性较好,具有示范推广价值。     

硝化抑制剂碧晶对灰枣产量和品质的影响

[目的]研究尿素中添加硝化抑制剂碧晶N+随水滴灌对灰枣生长以及品质的影响.[方法]以红枣为试材,设置添加浓度为纯氮量的0.3;的硝化抑制剂碧晶N+与不添加的处理,测定果园土壤中的NH4+-N含量与NO3--N含量,枣果产量与品质.[结果]土壤中的NH4+-N含量提高22.3; ～ 32.8;,NO3--N含量降低12;～35.7;;枣吊坐果数、单株坐果数与单株产量分别提高了105; 、95;与94;,可溶性固形物、糖和VC含量略有提高.[结论]添加硝化抑制剂碧晶可显著抑制土壤中的硝化作用,增加土壤中的铵态氮比例,延长氮肥肥效,增加红枣枣吊坐果数和单株坐果数,增加枣产量;提高果品中可溶性固形物、糖和VC含量及整齐度,增加枣果的商品性.     

不同树龄灵武长枣果实主要品质指标比较与分析

为探究树龄对灵武长枣果实品质的影响及果实品质重要指标间的相关性,以灵武市东塔镇不同树龄的灵武长枣果实为材料,通过测定不同树龄的灵武长枣果实纵横经、体积、鲜质量、果形指数、可溶性糖和可溶性固形物等指标,比较其差异。结果表明:树龄小于20 a灵武长枣果实形状不规则、果面有较多凸起,外观品质较差,树龄大于20 a果实呈规则的长椭圆形、表面光滑无凸起,外观品质较好;树龄20～40 a灵武长枣果实大小均匀、果实硬度大、可溶性固形物和可溶性糖较高,其中树龄40 a的果实可溶性糖和可溶性固形物分别高达21.47%和31.20%;树龄63 a灵武长枣果实可溶性糖与可溶性固形物较高,但果实纵横经、硬度均较小。各树龄的灵武长枣果实可溶性糖与可溶性固形物、果实鲜质量与果实体积都具有极显著的线性相关,通过线性拟合发现其拟合优度分别达0.9282和0.9573。     

灵武长枣优质高产设施栽培技术

通过5年设施长枣促早栽培试验、示范,从设施建园、品种选择、扣棚、整形修剪、树体管理、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、枣果采摘等方面提出了设施灵武长枣优质高产栽培技术,以供参考。     

大气升温与土壤干旱对灵武长枣果实的影响

以4年生灵武长枣为试验材料,采用红外线辐射器控制模拟大气升温环境,自动灌溉系统控制土壤水分水平,设置2个大气温度水平和3个土壤水分水平,测定灵武长枣果实单果质量、Vc与可溶性糖等的含量,揭示日间大气升温与土壤干旱处理对灵武长枣果实品质的影响.结果表明,大气温度升高(2.0±0.5)℃时,果实中可溶性糖和有机酸含量增加;在土壤中度干旱(田间持水量的50%~60%)水平下,大气升温可显著提高果实中的Vc和黄酮含量;但随着土壤干旱水平加剧,灵武长枣果实着色率、单果质量呈下降趋势,果实糖酸比增大.因此,日间大气温度升高2℃左右时,能提高果实的营养品质;但在土壤严重干旱水平下,大气升温加剧了土壤干旱对灵武长枣果实品质的不利影响.     

灵武长枣促早栽培修剪方法探讨

随着灵武长枣促早栽培技术的日趋成熟,温室灵武长枣鲜果成熟期较露地提前4个多月,但是由于设施环境以及种植灵武长枣阶段性的目标不同,在设施中对灵武长枣的修剪也有不同的方式。通过近几年的摸索,总结出灵武长枣促早栽培修剪技术,包括修剪原则、修剪时间、修剪方法等内容,以供种植户参考。     

叶面喷施“魔粒丰”对灵武长枣生长与果实品质影响研究

在灵武长枣上叶面喷施1%、2%、3%、4%浓度的"魔粒丰",测定长枣形态指标、果实品质和光合作用,研究叶面喷施"魔粒丰"对灵武长枣生长的影响。结果表明:喷施"魔粒丰"能提高灵武长枣果实的纵横径、单果重和坐果率;叶面喷施3%浓度"魔粒丰",长枣果实有机酸含量较对照提高0.21%,叶面喷施1%浓度"魔粒丰"长枣果实Vc含量较对照提高2.8 mg/g。说明喷施"魔粒丰"对灵武长枣的形态生长没有明显影响,但能促进灵武长枣的光合作用,提高果实品质。     

氮磷钾配方施肥对灵武长枣果实品质和产量的影响

对灵武长枣进行氮、磷、钾肥配方施肥试验,测定果实维生素C含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、果实纵横径、单果质量及单株产量等指标。结果表明,合理的配方施肥处理可增加果实纵横径,提高果实维生素C含量、黄酮含量、可溶性糖含量;与常规施肥相比,果实有机酸含量降低。其中配方组合N_2P_2K_2和N_2P_2K_1对灵武长枣果实品质的改善效果最佳,N_2P_2K_2(N∶P_2O_5∶K_2O=2.53∶1.49∶1)的单果质量及单株产量最高,增产效果最佳,产量9 360.60 kg/hm~2,经济效益为40 050元/hm~2。     

"红十月"葡萄设施限根棚架栽培不同负载量试验研究

本研究以设施限根棚架栽培的7年生“红十月”葡萄为材料,通过控制单株相同留穗量(20穗)和每穗不同果粒数(60粒、80粒、100粒)处理,研究了不同负载量对“红十月”葡萄果实品质的影响。结果表明:60粒处理的葡萄单穗重显著小于80粒、100粒处理,其果实单粒重、果粒纵径、果形指数、果实可溶性固形物、固酸比、红色色度a*、花青苷含量显著高于其余两个处理,且果实全部着色。综合分析试验结果,“红十月”葡萄设施限根棚架精品化栽培适宜负载量为单株保留20穗,每穗留果60粒,每667 m2产量控制在1 400 kg左右。     

修剪强度对新疆密植骏枣果实产量和品质的影响

为研究不同修剪强度对密植骏枣果实品质的影响,通过树形改造和密度调整试验,调查不同树形和密度下枣吊、产量及果实品质特征。结果表明,高强度修剪后的单轴主干树形,木质化枣吊的单果重和果实纵横径均较大,单株个体结果能力很强。疏散分层树形的木质化枣吊和脱落性枣吊的单果重均较小,纵横径较大,果实较空不饱满,干物质积累不够,品质下降。新疆成龄枣园经过高强度的修剪,将原有的高密度、疏散分层树形种植,变成株行距为1 m×4 m宽行距、单轴主干性树形种植模式,能显著增强通风透光性,提高了果实品质和等级,提升了抵御市场急剧变化的能力。     

市售冬枣与设施灵武长枣营养成分的比较

本研究分析了市售冬枣和设施灵武长枣果实中可溶性总糖、总酸、维生素C、可溶性固形物的含量及糖酸比和固酸比。结果表明:供试的2个鲜食枣品种果实中可溶性总糖、总酸及可溶性固形物含量差异显著,均表现为灵武长枣冬枣;维生素C含量差异不显著,糖酸比和固酸比均差异不显著。     

限根栽培对大果型番茄浙杂204植株生长、 果实品质和产量的影响

以番茄‘浙杂204’ Lycopersicon esculentum ‘Zheza 204’为试材,采用基质盆栽,研究了限根栽培对番茄植株生长、果实产量、品质及转色期的影响。结果表明：限根栽培抑制了番茄植株的生长,株高、茎粗均下降,且随着生长期延长抑制作用愈加明显,在前后2次生长测定中,1 L容器栽培植株株高和茎粗分别为7 L容器栽培的80.06%,80.06%和50.06%,77.48%;限根栽培下果实品质提高,可溶性固形物、番茄红素和可滴定酸的含量提高幅度最高分别可达18.72%,50.67%和49.28%,对维生素C质量分数的影响较小;限根栽培还推迟了番茄果实的始红期,而终红期与对照比较一致,转色时间缩短,降低了产量。总之,限根栽培抑制了番茄植株生长,改善了果实品质,缩短了转色时间,同时产量有一定程度的下降。图7表1参23