特用玉米的利用和发展初探

简要介绍特用玉米分类,概述优质蛋白玉米、高油玉米、高淀粉玉米、糯玉米、甜玉米以及爆裂玉米的利用和发展。     

关于发展我省优质专用玉米的几点建议

优质专用玉米,也称特用玉米,是指具有特殊用途的玉米,是普通玉米以外的玉米类型的总称。主要包括：优质蛋白质玉米(即高赖氨酸玉米)、高油玉米、高淀粉玉米、青贮玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、笋玉米等。目前在农业种植业结构调整中,各级政府和广大农民朋友十分关注特用玉米的发展前景。     

优质专用玉米高产栽培及发展应用技术

随着我国市场经济发展,优质专用玉米需求激增,种植进入快速发展阶段。为适应市场需求,加快玉米转化升级,推广利用糯玉米、优质蛋白玉米、高淀粉玉米、甜玉米等优质高产专用玉米,增加农民收入,我区先后引进和筛选出一批优质专用玉米杂交种,摸索出一套专用玉米高产栽培技术及综合利用的有效途径,取得了最佳效益。1生产上推广应用的优质专用玉米主要类型与品种1.1高蛋白玉米高蛋白玉米籽粒中蛋白质含量高,较常规玉米     

发展优质专用玉米提高玉米经济伸势

通过分析陕西玉米生产现状和问题,认为提高单产和改善品质是发展玉米生产的两大任务,发展优质专用玉米是调整种植业结构、发展畜牧业和促进玉米深加工的需要;发展优质专用玉米的基本原则是大力发展优质蛋白玉米,积极发展粮饲兼用型玉米,有计划地发展高油和高淀粉玉米,适当发展甜玉米、糯玉米、爆粒等特种玉米.     

优质特用玉米高产栽培技术

优质特用玉米是指普通玉米以外的各种玉米籽粒类犁，这些玉米具有各自独有的内在遗传组威，表现出各具特色的籽粒构造，营养成分，加工品质以及食用风味等特征。主要包括糯玉米、甜玉米、高油玉米、高赖氨酸玉米、高直链淀粉玉米和笋玉米。其中糯玉米、甜玉米、笋玉米被称为蔬菜玉米，高油玉米和高赖氯酸玉米是优良的饲料玉米。这些玉米与普通玉米相比，     

云南省玉米育种创3项世界第一

云南省在热带、亚热带优质高产玉米种质创新利用方面创下3项世界第一:选育出世界唯一的高油高淀粉玉米云瑞21号,其油分含量约达40%,淀粉含量为70%.比普通玉米高出10个百分点:选育出世界唯一的胚乳硬度达1级的高油优质蛋白玉米云优19号;     

云南省玉米育种创3项世界第一

<正>云南省在热带、亚热带优质高产玉米种质创新利用方面创下3项世界第一。选育出世界唯一的高油高淀粉玉米云瑞21号,其油分含量约达40%,淀粉含量为70%,比普通玉米高出10%;选育出世界唯一的胚乳硬度达1级的高油优质蛋白玉米云优19号;自主玉米品种云瑞88号,百亩平均667米2     

高淀粉玉米杂交种--辽单565

辽单565是由辽宁省农业科学院玉米研究所在1999年选用母本自交系中106和父本自交系辽3162配制而成的高淀粉玉米杂交种,具有优质、高产、多抗等优点,已于2004年通过了国家农作物品种审定委员会审定。特征特性:在沈阳地区从出苗到成熟为126天左右,约需有效积温2800℃。幼苗叶鞘紫     

“三高”玉米的研究开发概况

所谓“三高”玉米是指高赖氨酸玉米、高油玉米、高淀粉玉米。其中高淀粉玉米又依碳水化合物的结构和比例分为高支链淀粉玉米 (又称糯玉米、蜡玉米、粘玉米 )和高直链淀粉玉米。我国是世界玉米生产大国 ,年播种面积 2 0 0 0多万ｈｍ2 ,总产量 80 0 0万ｔ以上。我国的“三高”玉米研究开发工作起步较晚、基础差 ,由于种质资源相对匮乏、生产销售市场不完善等原因 ,限制了“三高”玉米的充分发展。近年来 ,以中国农业科学院为代表的各科研院所开始了“三高”玉米的攻关研究 ,许多畜牧业、加工业、食品业的有识之士也开始尝试“三高”玉米的开发…     

科技要闻

<正>云南省玉米育种创3项世界第一云南省在热带、亚热带优质高产玉米种质创新利用方面创下3项世界第一:选育出世界唯一的高油高淀粉玉米云瑞21号,其油分含量约达40%,淀粉含量为70%,比普通玉米高出10%;选育出世界唯一的胚乳硬度达1级的高油优质蛋白玉米云优19号;自主玉米品种云瑞88号,百亩平均667米2产创世界热带、亚热带地区最高产纪录,可谓超高产玉米。     

高淀粉玉米杂交种华试99选育研究

以玉米骨干自交系和优质地方种质材料为基础,通过筛选鉴定、杂交、辐射处理和定向培育,选育出综合性状好、配合力高的高淀粉玉米自交系华自109,再与西南地区广泛使用的骨干玉米自交系18-599杂交,组配出产量高、抗性好、品质优的高淀粉玉米杂交种华试99。华试99属中熟杂交组合,在四川省区试中平均产量7870.5 kg/hm2,比对照川单13增产9.1%;在重庆市区试中平均产量8049 kg/hm2,比对照农大108增产14.95%;籽粒粗淀粉含量达76.8%,超过国家高淀粉玉米一级标准。该品种于2007年分别通过四川省和重庆市农作物品种审定委员会审定,适宜平坝、丘陵区种植,既可作为优质高淀粉工业原料,也可作为优质饲料和食品加工原料。     

2003年吉林省重点推广的农业实用技术

一、优质专用玉米节本提质增效配套栽培技术 主要技术内容 1、选用优质适区高淀粉、高油等专用玉米品种。 2、推广精量(半精量)播种技术,减少种子用量,降低生产成本。 3、增加优质农肥及有机质投入,提高玉米品质。     

优质玉米的主要类型及综合利用

阐述了高淀粉玉米、高油玉米和优质蛋白玉米等3个优质玉米类型及其特点,并针对玉米综合利用的现状与发展方向,提出了大力开拓配合饲料工业,积极发展食品工业,加速推进现代玉米工业及重视副产品的科学利用等玉米综合利用及产业开发的设想。     

八种优质玉米发展前景看好

目前，我国国内对玉米的市场需求仍呈继续增加的趋势。我国的玉米约70％用作饲料，10％用作工业原料，在畜牧业的配合饲料中，60％的是玉米。在优化品种结构，丰富品种类型方面，首先应以发展优质饲料玉米为主，包括粮饲兼用型玉米、高油玉米，高赖氨酸玉米（优质蛋白玉米）等。     

玉米单交种毕单13号的高产制种技术

玉米品种毕单13号是我所于1999年用自选自交系216作母本，自选系86作父本，配制出的高产、高淀粉（粗淀粉含量75．22％）、优质、白粒、大穗中晚熟的杂交玉米品种，自2002年进入生产试验以来，就受到广大农民朋友和销售商欢迎，种子供不应求。现将毕单13号的高产制种技术总结如下：     

优质蛋白质玉米病虫害的防治

优质蛋白质玉米又称为高赖氨酸玉米,是指蛋白质组分中富含赖氨酸的特殊玉米类型。研究表明,优质蛋白玉米中的必需氨基酸、赖氨酸和色氨酸含量比普通玉米高80％～100％,每100克蛋白质中含赖氨酸4～5克、精氨酸含量高达30％～50％,并且游离状态的氨基酸含量比普通玉米高,在某些遗传背景中可高出3～5倍。因此,发展优质蛋白玉米具有较高的应用价值和经济效益。但在优质玉米栽培中,经常遇到多种病害和虫害,如不采取及时有效的方法除治,就会影响玉米产量乃至品质。现介绍几种病虫害的防治方法。     

加速发展特用玉米的战略意义

玉米已成为我国第二大农作物，播种面积2334万公顷，年产近1．3亿吨，主要用作畜禽饲料，也有愈来愈大的比例进行深加工，因此，玉米不仅是高产的粮食作用，还是饲料之王和宝贵的经济作物，玉米具有广泛的变遗性，育种家们已经选育出了提供多种用途的专用型品种，如优质蛋白玉米，高油玉米、高淀粉玉米、制罐和青食用的甜玉米，笋玉米、爆玉米、粘玉米等。     

云南省玉米育种创3项世界第一

云南省在热带、亚热带优质高产玉米种质创新利用方面创下3项世界第一。选育出世界唯一的高油高淀粉玉米云瑞21号,其油分含量约达40％,淀粉含量为70％,比普通玉米高出10％;     

发展优质蛋白玉米的意义及对策

我国玉米产量及面积自2015年达到历史峰值后,出现的高产量、高库存、高进口现象日趋严重,玉米生产结构性调整的压力较大。分析了玉米生产与消费存在的问题,重点论述了发展优质蛋白玉米的意义,提出了发展优质蛋白玉米的对策,以拓展玉米的消费途径。     

简论专用玉米类型及配套技术措施

一、发展专用性玉米的意义专用玉米是指具有较高经济价值、营养价值和加工利用价值的玉米．它包括优质蛋白玉米、粮饲兼用玉米、高油玉米、高淀粉玉米、甜糯玉米、爆粒玉米等，其技术含量和遗传附加值较高，在国外也称为遗传增值玉米。专用玉米一般营养价值、加工利用价值和经济价值都比普通玉米高1～2倍。