母羊妊娠后期与泌乳期对不同营养水平饲粮的消化性

采用单因素分组试验设计,用寒×滩杂种妊娠母羊(1~2胎,每组3或5只)分别测定了妊娠后期和泌乳期3个营养水平(Ⅰ组0.8×NRC,Ⅱ组0.9×NRC,Ⅲ组1.0×NRC水平)饲粮养分的表观消化率.结果表明,在妊娠后期,饲粮Ⅱ的DMD、OMD(P<0.01)和CPD、ADFD均显著地高于饲粮Ⅰ(P<0.05),ADFD极显著高于Ⅲ(P<0.01),DMD和OMD呈高于Ⅲ的趋势(P=0.182,P=0.089);饲粮Ⅲ的DMD显著高于Ⅰ(P<0.05),OMD和CPD呈现高于Ⅰ的趋势(P=0.119,P=0.054).泌乳期中,饲粮Ⅲ的DMD(P=0.011)、OMD(P=0.010)均显著高于Ⅰ,DMD和OMD呈高于Ⅱ的趋势(P=0.184,P=0.181);Ⅲ和Ⅱ的CPD也呈现高于Ⅰ的趋势(P=0.067,P=0.161);各饲粮间ADFD的差异均不显著(P>0.05).试验结果显示在不同的生理阶段母羊对饲粮的消化力存在差异.     

不同营养水平全颗粒饲粮对乳羔的育肥效果

按同质原则将24只早期断奶杂交羔羊(陶♂×滩寒♀)分为3组,采用单因子随机分组设计,研究3个营养水平(Ⅰ—0.9×NRC、Ⅱ—1.0×NRC、Ⅲ—1.1×NRC)条件下,高比例精料饲粮对1月龄早期断奶乳羔的肥育效果.试验表明:3个处理组日增重依组次为217.05、267.60、275.33 g,Ⅱ、Ⅲ组的日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ与Ⅲ组之间差异不显著;各组间干物质采食量和料肉比差异不显著;各组羔羊只育肥收入都在25元以上,其中以Ⅱ、Ⅲ组较好,为Ⅰ组的135.46%和130.83%.综合考虑乳羔的生产性能及经济效益,采用1.0×NRC营养水平较为适宜.     

饲粮营养水平对羔羊生产性能和采食行为的影响

采用3×2×2因子设计,研究不同营养水平(A因子:A1为1.0倍NRC,A2为0.9倍NRC,A3为0.8倍NRC)、遗传背景(B因子:B1为甘肃肉羊新品种选育群羔羊,B2为‘杜泊’(♂)×甘肃肉羊新品种(♀)F1代羔羊)和性别(C因子:C1为公羔,C2为母羔)条件下羔羊的生产性能、采食行为和经济效益.结果表明:A1组羔羊试验末体质量和平均日增质量极显著高于A2和A3组(P<0.01),料肉比极显著低于A2和A3组(P<0.01);B1组羔羊平均日增质量极显著低于B2组(P<0.01),料肉比极显著高于B2组(P<0.01);C1组羔羊平均日增质量极显著高于C2组(P<0.01),料肉比显著低于C2组(P<0.05).随营养水平的降低,羔羊每个逆呕食团咀嚼次数显著上升(P<0.05);B1组羔羊反刍时间极显著低于B2组(P<0.01).根据经济效益分析,A1组羔羊纯收入极显著高于A2和A3组(P<0.01);B1组纯收入极显著低于B2组(P<0.01);C1组纯收入极显著高于C2组(P<0.01).说明杜甘杂种羔羊生产性能和经济效益较高;公羔的生产性能和经济效益优于母羔;采用1.0倍NRC的饲粮可以获的最佳生产性能和最大经济效益.     

奶牛产奶量与乳成分的多元回归分析

通过SAS 8.2软件分析了20头胎次相同、泌乳期相近荷斯坦泌乳牛产奶量与乳成分中乳蛋白质率、乳脂率、干物质、体细胞数和乳中尿素氮的多元回归分析。结果表明:从产奶量与乳成分的单项指标回归分析表明,产奶量与乳脂率、体细胞数和干物质含量呈显著性的负相关,而与乳蛋白率和乳中尿素氮差异不显著;从产奶量与乳成分的多元回归分析表明,乳蛋白率、乳脂率和干物质含量对产奶量的影响高于体细胞数和乳中尿素氮,同时乳蛋白率、乳脂率、体细胞数和乳中尿素氮与产奶量成反比。     

CB酵母对泌乳早期奶牛产奶量及乳成分的影响

在奶牛日粮中每头添加50g·d-1CB酵母(Candida tropicalis Berkhout)。结果表明,CB可提高产奶量11.2%,试验组产奶量与对照组产奶量差异显著(P<0.05);乳蛋白含量提高5.13%,试验组与对照组乳蛋白差异显著(P<0.05);乳中乳脂率含量有所提高,但差异不显著(P>0.05);乳中干物质含量有增加趋势,但差异不显著。     

不同营养水平全饲粮颗粒料肥育羔羊的效果

按同质原则将27只无角陶塞特（♂）与藏羊（♀）的杂交一代公羔（3.5～4月龄）分为3个试验组，每组9只。采用单因子设计，研究1、0.9、0.8倍NRC营养水平全饲粮颗粒料肥育羔羊的效果。结果表明，正试期3个处理组日增重依组次为225.6、238.9、206.2g。第2、3组间日增重差异显著（P<0.05），1组日采食量极显著低于2、3组（P<0.01），1、2组料肉比极显著优于3组（P<0.01）。1倍NRC水平配方的价格太高，0.9和0.8倍NRC营养水平配方适于本地羔羊育肥生产，其中以0.9倍NRC营养水平配方最好。     

日粮不同锌水平对奶牛生产性能和血液指标的影响研究

选择8头泌乳早期的初产中国荷斯坦奶牛,采用4×4重复拉丁方设计,研究日粮锌添加水平对奶牛生产性能及血液指标的影响.试验设A为对照组(喂基础日粮),B、C、D组日粮分别加锌20、40、60 mg/kg(日粮干物质).结果表明(1)各加锌组日均产奶量比对照组均差异显著(P<0.05),但各加锌组间差异不显著(P>0.05).(2)各组间乳蛋白含量、乳脂率差异不显著(P>0.05);各加锌组可显著提高乳锌含量(P<0.05).(3)各加锌组可极显著提高血清锌含量和血清碱性磷酸酶活性(P<0.01).     

营养水平和饲粮组合对育肥羔羊生产及屠宰性能的影响

按同质原则将 28 只试羊(3~3.5 月龄)分为 4 个饲粮处理组,采用 3 因子(2×2×2)设计,研究两个营养水平(A 因子,A1—0.9NRC 和 A2—0.8NRC)下不同饲粮组合(B 因子,B1—添加甜菜渣和 B2—不添加甜菜渣)对不同杂交组合(C 因子,C1—波德代(♂)×蒙古羊(♀),C2—陶塞特(♂)×蒙古羊(♀))的育肥效果。结果表明,A、B、C 三因子对试羊平均日增重均无显著影响(P>0.05),仅正试期头 20 dC2日均增重显著(P<0.05)高于 C1。A1水平羔羊平均日采食量极显著(P<0.01)低于 A2,而饲料转化率及熟肉率极显著(P<0.01)高于 A2。B1正试期后 40 d 日均增重有高于 B2的趋势,而 GR 值有低于 B2的倾向。     

舍饲绵羊产后0～8周乳成分变化规律研究

选取甘肃肉用绵羊新品种选育群经产母羊45只,随机分为9组,每组5只,对舍饲绵羊产后0~8周乳中干物质含量、乳蛋白含量、氨基酸含量和谷氨酰胺含量的变化规律进行了研究.结果表明:舍饲棉羊产后0周乳中的干物质含量和乳蛋白含量显著高于其他各周(P<0.05),1~8周乳中干物质含量和乳蛋白含量组间差异均不显著(P>0.05);乳中谷氨酰胺含量呈"M"型变化趋势,产后0、4和9周乳中谷氨酰胺含量显著低于其他泌乳时期(P<0.05);初乳中所测的15种氨基酸含量均最高,随着泌乳时间的延长,各种氨基酸含量逐渐降低,普遍在第3周含量降至最低,之后有所上升;常乳中(产后1~8周)各种氨基酸平均含量由高到低的顺序为:谷氨酸>脯氨酸>亮氨酸>赖氨酸>天门冬氨酸>缬氨酸>异亮氨酸>丝氨酸>酪氨酸>丙氨酸>苏氨酸>精氨酸>苯丙氨酸>组氨酸>甘氨酸.舍饲绵羊产后0~8周,乳中各种氨基酸含量与赖氨酸含量之比基本稳定,其比值在周龄之间有较小的波动,且差异不显著(P>0.05).     

科学养牛乳质好

1.干物质采食量提高奶牛干物质摄入量,可增加奶产量和乳中营养物质的含量,尤其乳蛋白的含量。绝食或低营养水平下,奶产量和乳蛋白含量下降,因瘤胃内乙酸与丙酸的比例提高,激素动员体脂,乳脂率短期内反而提高。长期低营养,产生适应性调整(需2～3周),乳脂率及非脂固形物含量降低。     

Effect of oilseeds rich in linoleic and linolenic acids on milk production and milk fatty acid composition in dairy cows

Nine multiparous cows averaging 93±13 days in milk production (DIM) were used in a triple 3×3 Latin square design to determine the effects of feeding them whole roasted flaxseed, cracked roasted soybean and fresh alfalfa in the diet on milk production, milk fatty acid profiles and the digestibility of nutrients. Each experimental period lasted 30 d and a sample collection was performed during the last 7 d. The cows were fed on the control basal diet (CON) or diets containing whole roasted flaxseed (FLA) or cracked roasted soybean (SOY). All diets were fed as a total mixed ration (TMR) and had similar concentrations of crude protein (CP), Net Energy Lactation (NEL), acid detergent fibre (ADF) and neutral detergent fibre (NDF). The dry matter intake (DMI) was not significantly different (P>0.05), but tended to increase in FLA and SOY diets compared with the control (P>0.05). Cows in all treatments had a similar milk yield, although 4% fat corrected milk (FCM) yield was higher on the FLA and SOY diets than on the CON diet. Milk fat percentage (3.45%) increased in the FLA diet compared with the control (3.31%) and SOY diets (3.39%). Milk protein percentages were similar among the diets (P>0.05). There were similar digestibilities of DM, CP and ADF among the treatments and lower digestibilities of NDF and ether extract in the SOY diet compared with the CON diet. Feeding various oilseeds significantly increased the concentrations of C_18:1, C_18:3 and conjugated linoleic acid (CLA). The FLA diet decreased the ratio of omega-6 to omega-3 fatty-acids in the milk, which would improve the nutritive value of the milk.     

三江白猪超早期断奶仔猪饲养标准与饲料配方的研究

本试验通过36头剖腹产仔猪行超早期人工哺育,并通过饲养和代谢试验,研究了1—5,5—10,10—20kg 体重阶段的营养需要量和五个饲粮配方的价值。选用五头三江白猪母猪,分娩前行剖腹取胎,按无菌操作要求进行断脐,编号,打牙,称重,编组。仔猪生后2小时内饲以人工代用初乳,7日龄后喂以人工乳和诱食料,人工乳日喂12次,每2小时一次,15天后日喂6次,每4小时一次,20天后停喂人工液态乳,改换干颗粒料喂饲,日喂6次,饮水6次。期间单笼舍饲,舍温范围分期控制在34～25℃之间。5—10公斤体重阶段,比较了三个开食料配方。三组消化能和粗蛋白质水平分别为:Ⅰ组—3599.6仟卡/kg;24.33%,Ⅱ组—3572.9仟卡/kg;22.93%,Ⅲ组—3430仟卡/kg;23.61%。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ各配方中奶粉比例分别为30%,20%,10%。另外,第Ⅲ组的蛋白质来源豆饼比例较大。试验结果表明:Ⅰ、Ⅱ组本期日增重(0.398±0.037kg)、(0.312±0.029kg)比第Ⅲ组(0.303±0.014)快,P<0.05,差异显著。饲料效率Ⅰ、Ⅱ组(1.130,1.481),比Ⅲ组(1.854)高。每公斤增重消化能消耗:Ⅰ、Ⅱ组(4.069兆卡)、(5.290兆卡)比Ⅲ组(5.682兆卡)低。消化代谢试验表明:Ⅰ、Ⅱ组平均日采食消化能(1668.4±7.960仟卡)、(1680.3±12.269仟卡),代谢能(Ⅰ616.4±12.25仟卡)、(1640.8±14.61仟卡)均比第Ⅲ组消化能(1624.3±13.69仟卡),代谢能(1580.4±16.80仟卡)多,P<0.05,差异显著。N 的消化率Ⅰ、Ⅱ组(85.2%,84.9%)高于第Ⅲ组(83.0%)。10—20公斤体重阶段,将动物分为二组,第Ⅰ组(24头)为10%奶粉组,第Ⅱ组(12头)为无奶粉组。10%奶粉饲粮含消化能3460.2仟卡/kg;和粗蛋白为23.61%,无奶粉组饲粮消化能为3419.9仟卡/kg 和粗蛋白17.49%。试验结果:10%奶粉组日增重为0.566±0.009kg,无奶粉组为0.472±0.014kg,P<0.05。饲料效率相应为1.733:1.969,以前者为优。组间能量消化量差异不显著,P>0.05。N 的消化率:Ⅰ组为83.02±0.891,Ⅱ组为81.53±1.803。沉积 N/食入 N 比例,第Ⅰ组为50.41±1.917,Ⅱ组为41.79±4.850,可消化蛋白质利用率,Ⅰ组(60.72±1.920)也显著高于第Ⅱ组(51.10±5 354),p<0.05。通过1—5kg,5—10kg,10—20kg 各期人工初乳,人工乳,开食料连续配合使用,构成1—60天的全期试验结果。试验猪全期增重速度较快。58—60天达到20.69±0.263kg,比常态母猪哺育仔猪(16.0:20.69kg)快20.8%,三组之中,Ⅰ、Ⅱ组全期平均日增重0.338±0.005kg,0.327±0.015kg,赶上了 NRC 标准规定(0.300kg)速度。饲料消耗量低于 NRC 标准约10%,而饲料效率则高于标准规定值:第一期高4%,第二期高21.9%,第三期高12.6%。每公斤增重的能量消耗与标准比较,分别为:每一期4.67:4.425兆卡,第二期三组各为4.069,5.290,5.681:5.833兆卡,第三期5.202:6.740兆卡。蛋白质消耗也低于标准。此次超早期断奶人工哺育试验,达到了100%育成率,仔猪发育整齐,匀称,有活力并有较高增重速度、低消耗和高效率。上述结果也与此次试验采用瘦肉型猪种,在小规模范围内,高度集约化笼养,高床饲养,适温控制,饲料糖化,颗粒化,严格卫生,防疫等重要措施有关。     

日粮粗蛋白质水平及添加尿素对肉鸡生产性能的影响

将288羽21日龄艾维茵肉鸡分为6组,设计16%,18%和20%粗蛋白质(CP)不同水平,及其分别添加1g/kg尿素(U)共构成6组日粮,随机分配给6组肉鸡,观测不同处理对肉鸡生产性能及血液生化指标的影响。结果表明:(1)随日粮CP水平提高,肉鸡采食量下降,16%CP及16%CP+U组显著高于其他组(P<0.05);全期平均日增重以16%CP+U及18%CP组最高(P<0.05);全期料肉比以16%CP和18%CP+U组最高(P<0.05)。(2)随日粮CP水平提高,肉鸡腹脂率下降,20%CP及20%CP+U组显著低于其他组(P<0.05);胸肉率18%CP组显著高于16%CP,16%CP+U及20%CP+U组(P<0.05);添加尿素腹脂率趋于降低(P>0.05);20%CP+U组胸肉率显著降低(P<0.05)。(3)CP水平及添加尿素显著影响血清尿素氮(BUN)及血清总蛋白(BTP)。说明在本试验能量水平及氨基酸模式下,低蛋白质日粮(16%)加1g/kg尿素可使肉鸡获得较好的生产性能。     

新美系大约克夏原种猪生长期饲粮适宜能量、粗蛋白和钙磷水平的研究

选择胎次、断奶日龄及年龄基本相近,体重为(20±1)kg的健康新美系大约克夏原种猪72头,采用四因素三水平的L9(34)正交试验,研究不同能量、粗蛋白、钙和磷水平对生长期新美系大约克夏原种猪生产性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响。结果表明:①能量对日增重的影响达到显著水平(P<0.05);②能量、粗蛋白、钙和磷对能量表观消化率的影响达到极显著水平(P<0.01),粗蛋白、钙和磷对粗蛋白、粗纤维表观消化率的影响均达到极显著水平(P<0.01),能量对磷表观消化率的影响达到极显著水平(P<0.01),能量、粗蛋白、钙对粗脂肪表观消化率的影响达到极显著水平(P<0.01);③能量对血清总胆固醇(T-Cho)和血清甘油三酯的影响达到显著水平(P<0.05),蛋白质对血清蛋白(Alb)的影响达到极显著水平(P<0.01)。新美系大约克夏原种猪的适宜营养水平为:能量14.23kJ/kg,蛋白质21.5%,钙0.8%,磷0.8%。     

21～42日龄肉鸡能量和蛋白质需要量的研究

以商品代艾维茵肉鸡为供试动物,设置3个日粮代谢能(ME)水平,分别为12.55、12.97和13.38 MJ/kg;4个粗蛋白(CP)水平,分别为18.5%、19.0%、19.5%和20.0%.采用3×4因子设计进行饲养试验, 研究日粮ME和CP水平对22～42日龄肉鸡生产性能、胴体性能以及肉品质的影响.结果表明:(1)日粮ME水平对22～42日龄肉鸡的日均采食量、平均日增体质量、料重比和21日体质量影响极显著(P<0.01);日粮CP水平对22～42日龄肉鸡的日均采食量影响不显著(P>0.05),但对平均日增体质量、42日体质量和料重比影响极显著(P<0.01).日粮ME和CP的互作对22～42日龄肉鸡料重比影响极显著(P<0.01);较高的日粮ME水平和CP水平可获得理想的生产性能;(2)日粮ME水平对22～42日龄肉鸡半净膛率、腿肌率和腹脂率影响极显著(P<0.01),对屠宰率影响显著(P<0.05),对全净膛率和胸肌率影响都不显著(P>0.05);日粮CP水平与22～42日龄肉鸡的胸肌率呈正相关,对其他胴体性能指标影响不显著(P>0.05);(3)随日粮ME水平增加,腿肌的红度(a*)先降低后增加,但对胸肌红度(a*)影响不显著(P>0.05);胸肌和腿肌的黄色度值(b*)都与日粮ME和CP水平呈正相关;日粮ME水平对胸肌的亮度(L*)影响不显著(P>0.05);(4)胸肌的PH值与日粮ME水平呈负相关,腿肌的pH值随日粮CP水平的升高呈先上升后下降趋势;腿肌的持水率与日粮ME水平呈正相关.通过本试验并结合生产实际认为: 22～42日龄肉鸡适宜的ME水平为12.97MJ/kg,CP水平为19.0%～20.0%之间.     

化学处理对平茹菌糠蛋白质及有机物瘤胃降解率的影响

用4只安装永久瘤胃瘘管的山羊,采用4×4完全拉丁方设计研究化学处理对平茹菌糠的干物质（DM）、粗蛋白（CP）及中性洗涤纤维（NDF）癌胃降解率．结果表明：（1）不同组菌糠的DM、CP及NDF在瘤胃中的降解规律均能较好地符合Mertens的数学模型dp＝a＋b（1－e－kb（t－l））（R2＞0．9）;（2）苛性钠碱化处理组菌糠的DM、CP及NDF动态降解率（p）和潜在降解部分（a＋b）分别提高8．37％、6．75％、13．44％和10．52／、8．89％、3．35％（P＜0．05）;（3）尿素氨化组菌糠的DM、CP及NDF动态降解率（p）分别提高3．87％、6．64％、7．43％（P＜0．05）及DM的潜在降解部分（a＋b）提高4．7％（P＜0．05）;（4）复合处理组菌糠的DM及NDF动态降解率（p）分别提高5．18％、9．68％（P＜0．05）及DM的潜在降解部分（a＋b）提高4．71％（P＜0．05）．