烟叶生产中调控烟碱的几项可行性措施研究

烤烟上部烟烟碱含量过高严重影响烟叶质量,降低烟碱是当前提高上部烟可用性的重要研究方向。综述当前国内外烟碱调控措施研究进展,提出在烟叶基地降低烟碱含量的几种可行性措施,以期为烟叶基地特色优质烟叶生产提供技术支撑。     

上部烟叶存在的问题及可用性分析

针对现阶段上部烟叶存在可用性低及烟碱含量高的问题,分析了上部烟叶可用性差的原因,并从农业和工业2个方面综述了现阶段所采用的改善上部烟叶可用性的生产技术措施和方法,以促进烟草产业的发展。     

影响烤烟烟碱含量的因素及其控制技术

针对近几年来龙岩烤烟生产上一直存在的烟叶尤其是上部烟叶烟碱含量偏高,烟叶可用性降低的问题,通过分析影响烟叶烟碱含量的相关因素,对种植密度、施肥技术、打顶留叶、成熟采收等农业措施进行有效调控,达到降低烟碱含量、提高烟叶可用性的目的。     

提高金神农烤烟上部叶质量及工业可用性的关键生产技术

为提高金神农烤烟上部叶质量及工业可用性,总结了金神农烤烟产区多年生产经验和研究成果,系统集成了土壤保育与修复、平衡施肥、适时移栽、合理种植密度、合理打顶留叶、优化烟叶结构、上部叶烟碱调控、成熟期赤星病绿色防控、上部4～6片烟叶一次成熟采收、中温中湿变黄慢定色烘烤工艺等关键生产技术,以解决金神农烤烟上部叶烟碱含量过高、化学成分不协调、烟叶组织结构紧密等问题,改善其香气质和香吃味,提高金神农烤烟原料高质量供给水平。     

烟叶主要含氮化合物含量与感官质量的关系

为分析含氮化合物对烟叶感官质量的影响。本文综述了主要含氮化合物与烟叶感官质量的关系研究进展,分析了2011—2014年国内主产烟区烤烟上部叶主要含氮化合物含量状况。本文分析认为,总氮含量过高对烟叶感官质量的负面影响要大于烟碱含量过高。控制烟叶总氮含量,尤其是非烟碱氮(粗蛋白)含量可能是提高上部叶可用性的途径之一。     

喷施微生物菌剂提高烤烟上部叶可用性研究

在水城县开展微生物菌剂提高烤烟上部烟叶可用性研究。结果表明:喷施微生物菌剂能增加上部叶面积,可提高烟叶经济产值,上部叶的总钾含量增加,烟碱含量降低,并使上部烟叶的烟碱含量控制在3.5%~4.0%以内,总氮、总烟碱、总钾化学指标均符合优质烟叶的要求,提高了上部烟叶的可用性。     

影响上部烟叶烟碱含量的主要农艺措施

上部烟叶在烤烟生产中占有重要地位,但由于上部烟叶烤后叶中烟碱含量偏高,刺激性大等可用性差的问题,不利于提高原料保障能力。因此,如何提高上部烟叶的可用性成为近年来研究的热点。本文通过分析上部烟叶在烤烟生长中所处的特殊位置,从打顶、留叶数、采收方式、种植密度四方面主要农艺措施的角度阐述上部烟叶烟碱含量偏高的原因。     

影响烟碱含量的因素及其农艺调控技术措施

针对近年来烤烟生产上一直存在的烟叶尤其是上部烟叶烟碱含量偏高、烟叶可用性下降的问题,通过分析烟碱在烟株体内的合成机理、分布以及遗传控制、生态因子、矿质元素、栽培措施等影响因素,提出了从品种、种植区域、合理施肥、高垄深栽、适时打顶、合理留叶、成熟采收几个方面的农艺调控措施,以降低烟碱含量,提高烟叶可用性和品质。     

不同打顶方式对烤烟上部叶化学成分的影响

通过研究打顶方式对上部叶烟碱、还原糖、钾等主要化学物质的影响,实现优化烟叶等级结构。研究表明:完全打顶(处理1)的烟叶,单叶重过重,烟碱含量高,钾素低,糖碱比不协调;不打顶(处理4)的烟叶尽管烟碱降低,钾素含量升高,但由于单叶重降低,糖含量过低,糖氮比不协调,同样不具备可用性;处理3的烟叶单叶重高,糖氮比适宜,相比不打顶处理的烟碱含量降低,钾含量升高,因此打顶留花苞15个是改善上部叶可用性的一种方式。     

不同打顶方式对烤烟上部叶化学成分的影响

通过研究打顶方式对上部叶烟碱、还原糖、钾等主要化学物质的影响,实现优化烟叶等级结构。研究表明:完全打顶(处理1)的烟叶,单叶重过重,烟碱含量高,钾素低,糖碱比不协调;不打顶(处理4)的烟叶尽管烟碱降低,钾素含量升高,但由于单叶重降低,糖含量过低,糖氮比不协调,同样不具备可用性;处理3的烟叶单叶重高,糖氮比适宜,相比不打顶处理的烟碱含量降低,钾含量升高,因此打顶留花苞15个是改善上部叶可用性的一种方式。     

提高烟草上部烟叶可用性技术措施

针对百色北部烟区近几年来上部烟叶烟碱含量较高而可用性较低的问题,通过分析上部烟叶质量和可用性之间的关系及影响上部烟叶质量的因素,从品种、施肥、育苗、打顶留叶、后期水分管理、打顶留叶数、上部叶采收成熟度、采收方式及烟叶调制等方面,提出降低上部叶比例、提高上部叶可用性的措施。     

浅析如何提高烤烟上部叶可用性

烤烟上部叶可用性差的问题一直是行业内比较关注的热点,其限制了国内卷烟大品牌的发展。通过对影响烤烟上部叶的各种因素进行了综述,认为提高上部叶可用性必须将烤烟生产技术、烘烤调制工艺以及经济政策等各环节系统地结合起来,并且根据每个烟区的生态环境、生产条件、烘烤水平等实际情况制定对应的提高该地区上部叶可用性的解决措施。提高上部叶可用性是中国烟草行业急需解决的问题,期望能为行业同仁提供丰富的理论依据和参考思路。     

外源赤霉素对旱区烤烟叶片生长和品质的影响

在豫西旱区,利用田间试验,进行了不同时期喷施不同浓度赤霉素对烤烟叶片生长和品质影响的初步研究。结果表明,打顶当天喷施适当浓度的赤霉素,可增大烤烟上部和全株叶面积,尤以喷施20mg/kg的处理效果最好,烤烟产量构成因素较为优化,明显降低上部烟叶厚度与烟碱和游离烟碱含量,提高上部烟叶可用性;稳定NO2-含量,并使上部和中部烟叶主要化学成分具有较好协调性。     

影响烤烟上部叶质量的因素及提高其可用性的措施

提高上部叶可用性是烤烟生产中亟待解决的问题。笔者综述了影响上部叶可用性的因素,并从遗传因素、生态条件、烤烟生产中的育苗、移栽、平衡施肥、打顶留叶、后期水分管理、打顶留叶数、上部叶采收成熟度和采收方式、化控措施及烟叶调制等方面提出降低上部叶比例,提高上部叶可用性的措施。     

提高烤烟上部叶可用性技术的研究进展

烤烟上部叶是卷烟叶组配方的重要组成部分,但我国上部叶工业卷烟可用性较低,因此提高烤烟上部叶的质量和可用性是烤烟生产中亟待解决的问题。文章从农业措施、成熟采烤、烘烤工艺等3个方面,对近几年我国提高烤烟上部叶可用性的研究进行总结,并指出提高烤烟上部叶可用性技术的应用与发展亟待完善的地方。     

改善密集烤房烘烤环境提高烤烟上部位叶可用性

为提高烤烟上部位叶可用性，通过向密集式烤房装烟室底层铺河沙进行保湿以改善烘烤环境。结果表明：铺河沙能有效降低单位干烟耗煤量及耗电量，降低烘烤成本；提高上等烟比例、均价及产值，改善烟叶经济性状；烟叶内在化学成分更加协调，感官质量提高，表现在烟叶的疏松度及烟叶深度增加，含青杂率降低，外观质量改善等。因此，在密集式烤房装烟室底层铺河沙，对提高上部位叶可用性具有重要意义，值得在烤烟生产上推广。     

提高烤烟上部叶可用性技术的研究进展

烤烟上部叶是卷烟叶组配方的重要组成部分,但我国上部叶工业卷烟可用性较低,因此提高烤烟上部叶的质量和可用性是烤烟生产中亟待解决的问题。文章从农业措施、成熟采烤、烘烤工艺等3个方面,对近几年我国提高烤烟上部叶可用性的研究进行总结,并指出提高烤烟上部叶可用性技术的应用与发展亟待完善的地方。     

密集烘烤干筋期风机转速对上部烟叶香气物质和评吸质量的影响

为了进一步提高上部烟叶的可用性和优化密集烘烤工艺,通过变频器控制密集烤房循环风机转速,研究密集烘烤干筋期风机转速对烤后上部烟叶香气物质和感官评吸质量的影响.结果表明,适当降低干筋期风机转速能明显改善烟叶的香气质量,且干筋前期降低风机转速对香气物质含量的影响相对于后期更大,其中T3处理(54～60℃风机转速为720 r·...     

不同植物生长调节剂对烤烟上部叶品质及可用性的影响

采用大田试验,研究了打顶后喷施"烟博士"活性制剂、赤霉素、水杨酸、吲哚乙酸4种植物生长调节剂对烤烟上部叶生长、化学成分及工业可用性的影响。结果表明:打顶后喷施吲哚乙酸和"烟博士"活性制剂能显著提高烟株上部叶的叶长、叶宽和叶面积,有效降低上部叶烟碱和总氮含量,提高总糖、还原糖和钾的含量,改善烟叶内在化学成分含量及其协调性,提高烟叶评吸质量。     

不同采收方式对上部烟叶成熟度、外观品质和可用性的影响

通过对上部6片烟叶一次性采收与传统分批采收对比试验,研究了不同采收方式对上部烟叶的成熟度、外观品质和可用性影响的差异。结果表明:一次性采收上部烟叶与分批采收相比,提高了烟叶成熟度,改善了其外观品质,增加了其可用性,但产量和产值略有下降。这一研究结果为我国调整烟叶等级差价政策提供了充足的科学依据。