致富好项目——栽培芽苗菜

市场前景绿色芽苗菜以清香爽口的口味,翠绿鲜亮的外观,捆把或活体上市的销售方式,激活了蔬菜市场,开拓了蔬菜生产的又一致富新路。芽苗菜投资少,产出高,周期短,回报快,风险小。生产容易,技术粗放,产品绿色无公害,味道好,外观整齐漂亮,销量大。生产绿色芽苗莱效益好,以绿色豆芽为例,每公斤大豆可产10公斤豆芽,并且价格明显高于普通无根豆芽。普通无根豆芽批发价每公斤0.6～0.7元,零售每公斤1元左右;绿色豆芽批发价每公斤不低于1元,零售每公斤1.6～2元。     

日光温室绿色豆芽无公害栽培技术

介绍日光温室绿色豆芽无公害栽培技术,主要包括温室及生产畦建造、品种选择、种子精选及处理、播种、栽培管理、病害防治、适时采收等方面内容,以供参考。     

生产大豆芽好赚钱

近年来人们对蔬菜需求呈现出多样化，芽苗菜作为新型绿色蔬菜，营养丰富，风味独特，面临发展机遇。特别是大豆芽，蛋白质含量高，原料来源广泛，价格便宜，生产前景广阔。大豆芽生产可利用废旧空闲房、房前屋后及塑料大棚进行。生产方法有沙生绿色豆芽和泡沫箱生产绿色豆芽等。沙生绿色豆芽，因河沙易得且便宜，管理方便。泡沫箱生产方法可叠箱，     

棚室李子高效栽培

一、温室建造及生产规程 温室选用普通冬暖式蔬菜大棚改建而成．品种为3年生早美丽李和莫尔特尼李．株行距为1．8×25米．东西行向。于1月12日扣棚升温．李树花芽在1月30日开始萌动．2月13日开始开花．2月17日进入盛花期。此间应进行棚内放蜂和人工授粉．2月27日落花．4月26日果实成熟。     

吉林省镇赉县温室和大棚设计建造技术

我县蔬菜保护地栽培设施主要有温室、大棚、地膜覆盖。由于温室、大棚进行反季蔬菜生产,所以设计建造技术要求较高,设计建造是否符合当地标准,直接关系到蔬菜生产成败及质量。吉林省镇赉县近年温室、大棚数量增加较多,根据多年经验,提出如下设计建造标准,供参考。     

半地下式暖棚绿色大豆芽高效生产技术

半地下式暖棚绿色大豆芽高效生产技术山西新绛县政府蔬菜办公室（０４３１００）马新立一、品种特性生产大豆芽宜选用小粒型夏播品种，如平顶黄、向阳５号等，产出比为１∶７；红豆芽宜选用东北舒兰夏播红豆，适宜四季生长，产出比１∶１１；黑豆芽产出比为１∶１４，黑豆...     

沙生绿色豆芽

豆芽营养丰富,维生素含量高,脆嫩爽口,无论是饭店还是普通百姓家,豆芽已经成为备受赞赏的素菜之一。生产豆芽成本低,见效快,技术易掌握,产品绿色无污染,和普通水生无根豆芽相比,沙生绿色豆芽更有其特点:一是产量高。每kg黄豆可产8~10kg鲜豆芽。二是生产周期短。夏季从播种到采收只要4~6天,春秋季7~10天。三是用水量少。沙生绿     

日光温室增温保温技术新突破

凌源地区位于北纬40．3-41．5度，冬季寒冷，昼夜温差大，阴天少，光照充足，适合发展温室生产。温室栽培花卉要求的最低温度比蔬菜高，如果长时间处于临界温度以下，花卉容易得病，温室出现畸形花、单头花，影响经济效益，给温室增温保温提出了新的课题。我们在温室建造上采用七项改进技术，取得显著的增温、保温效果。     

致富好项目——栽培芽菌菜

江西省进贤县绿色芽苗菜有限公司，2000年投资注册．专业从事芽苗菜生产逾10年，先后开发和推出绿色豆芽、无根豆芽、豌豆芽、香椿苗、花生苗等系列芽苗幕生产新技术．目前．公司已成为集芽苗菜生产、实验、推广、培训、技术开发及全方位配套服务于一体的综合性生产实验场地．培训学员遍布全国各地。今年，公司投资200万元，兴建办公大楼、生产实验车间、学员住所、种子仓库、食堂等。[编者按]     

无公害绿色芽菜的栽培

人们食用的芽菜通常是黄瓣的，安徽省蒙城县柳林镇范桥高效农业技术发展协会乔金亮利用塑料温室常年生产绿瓣芽菜，更为人们喜食，并畅销高档宾馆、大酒店等。绿色芽菜含有丰富的营养成分，生产时不使用化肥和农药，只施用少量的植物生长调节剂，对人体无任何危害，可称为无公害绿色食品。其栽培技术要点如下。 　　一、建棚做畦 　　生产绿色芽菜的塑料温室可建在房前、院内、开阔地、山坡等，但必须保证水源充足。温室一般长 20米，宽 7米，后墙宽 1米，前沿高 50厘米，后墙高 1. 2米，第一立柱高 1. 6～ 1. 9米，地下深度 30厘米。温室建好后，在棚内建成长 6米，宽 1. 2～ 1. 5米，深 6～ 10厘米生产畦若干个，畦与畦之间留 25～ 30厘米作业道，用砖或土坯砌畦埂，并用砖将畦底砸平、砸实，形成一个较硬的底槽，在棚的一端建造一个宽 1米左右的蓄水池，其长度、深度和建造方式可灵活运用。 　　二、选种播种 　　根据山东寿光县多年的栽培技术和他本人的近年实践，红豆和黑豆是生产绿色芽菜的优质品种，比其他品种发芽快而整齐，且抗病害，豆芽产量高。其次是选用褐色大豆、青豆等。一般早熟品种，籽粒饱满，发芽率高，发芽强势的豆种芽...