农户的农药残留认知及其对施药行为的影响

农药残留是困扰农产品安全的重大问题。农户是农药施用的主体,研究农户对农药残留的认知及其施用行为,对于在源头上保障农产品安全供给,最大程度地减少对环境、人类健康的影响方面具有重要意义。以农户的农药残留认知及农户的认知对其施药行为的影响为主题进行了综述。     

安全使用农药 确保农产品质量安全

农产品是人类赖以生存和发展的重要物质基础,农产品的质量安全关系着人民身体健康和生命安全,关系着农民增收、农业发展和社会稳定。农药使用是农产品质量安全的基本保障,也是农业生产过程中必不可少的重要措施。但由于生产上农药的不科学使用,农药残留已成为我国农产品污染的重要来源之一,不仅直接或间接影响了人民身体健康,也在一定程度上影响了我国农产品的国际贸易。因此,我们必须以控制农药残留为重点,以市场准入为切入点,以销售促生产,发展绿色品牌龙头企业,加强农药市场管理,建立健全农产品质量安全监控体系和市场机制,把农产品质量安全纳入法制化管理轨道。     

分散农户对农药残留认知的研究——以江苏无锡、南通、淮安为例

农药残留始终是困扰农产品安全的重大问题。在城乡居民对农产品安全供给的关注度不断提升的背景下,探究农户对农药残留认知,引导农户科学、规范地施用农药,在源头上保障农产品安全供给具有重要意义。江苏无锡、南通、淮安的241个农药施用者参与了农药残留认知情况的调查,研究表明,农户对农药残留的认知总体上尚有待于进一步提高,且三地区农户的认知程度与其经济发展水平的层次相一致。     

农药安全使用存在的问题及应对措施

在影响生态环境和食品安全的诸多因素中．化学农药残留量超标是重要因素之一．农药安全使用应引起关注。为了安全合理使用化学农药，我国相继出台了《农药安全使用操作规程》、《农药管理条例》等一系列法律、法规来规范农药使用者的行为．但由于我国农民文化水平低、科技素质差，加之农药管理力度小．仍有相当数量农药使用者不注意安全使用农药．给生态环境、作物和农产品带来安全隐患。     

农药标签存在问题及解决对策

农药标签是指紧贴在农药包装上介绍农药产品特性,指导农民安全科学合理使用农药的文字图示,以及其他说明物的统称,是指导安全使用农药产品的依据,也是具有法律效力的一种凭据.农药标签的印制是否规范,关系到农产品能否达到趋利除害的效果,关系到能否安全合理地使用农药.因此,什么样的标签为规范标签,是农药生产者、管理者、经营者、使用者必须掌握的.     

农业清洁生产中农民农药施用行为及影响因素研究 ——以洞庭湖生态经济区为例

以洞庭湖生态经济区为例,随机问卷调查了924名农民,使用二元Logistic回归模型来检验农药施用行为意愿的影响因素。结果表明:农民对环境的关注、农药残留认知的提高、对农产品质量关注和农药施用量的控制显著地反映了农民减少农药施用的意愿;同时非农收入的增加对农药施用量的减少有负面影响。研究还表明,农民自我约束比政府规制更加有效,国家应提高农民环保意识,对农药施用量进行控制,提高农药的施用效率。     

强化农药标签管理促进农药市场健康发展

农药标签是农药商品的身份证，是指导农民安全科学使用农药的说明书，是人们最直观判断一种农药是否合法、质量是否合格的重要依据之一。由于农药标签不规范等问题。严重扰乱了农药市场秩序，损害了农民的利益，影响了农产品质量。如何提高农药标签合格率，是农药管理部门须认真研究与解决的问题。我们想就此谈谈自己的看法。     

分散农户农药施用行为研究

使用农药所引发的各种负面影响,尤其是对农产品质量安全、生态环境和人体健康等产生的危害,已成为近年来研究的重点和公众关注的热点。农户作为农药的直接使用者,其行为是形成农药使用诸多负面影响的重要源头。通过对江苏无锡、淮安和南通分散农户的调查,重点研究了农户的施药行为。结果表明:江苏分散农户不规范、不科学性的农药施用行为仍然较为普遍,且在不同地区表现出较大的差异性。     

农药安全使用管理模式研究

农药直接关系到农产品的质量安全和消费者的身体健康,为了保护消费者切身利益,提高农产品的质量安全水平,增强农产品的国际竞争力,需要建立一套有效的农药安全使用管理机制模式。文章运用信息经济学的外部性理论研究农药安全管理,提出了农药安全管理就是农药外部性问题内部化的管理,并在此基础上,探讨了我国农药安全管理的模式。     

创新农药监管思路保障农产品质量安全

为了进一步整顿和规范农药市场秩序,确保广大农民用上"放心药",保障农业生产和农产品质量安全,按照"着力治本,标本兼治.打防结合,综合治理"的方针,大胆创新农药监管工作思路,采取各项切实有效措施,全面加强农药生产,经营和使用环节的跟踪管理,确保农产品生产安全.     

农药知识培训:意愿、方式与实施主体选择

为了解农药培训对提高农民农药认知,降低农药负面影响的作用,以广东272个稻农为例,利用有序回归模型对农民的农药培训意愿、期望的培训方式和实施主体进行研究。结果表明:目前中国农民整体缺乏培训,但农民有着较高的农业培训需求,其中农药知识是农民最期望获得的培训内容;农民存有较高的参与农药知识培训的意愿,"农田实地指导教授"是农民最喜欢的培训方式,农技站和农业局则是农民最期望的培训实施主体;农民的参与意愿主要受到是否雇工、受教育程度、农药危害性认知、自我保护意识和年龄等因素的影响。据此,建议:1)农药知识培训工作应该由地方农业局或农技站负责组织实施,并以"农田实地指导教授"为主要方式,以刺激农药培训供给。2)在开展培训工作的同时,通过宣传教育的方式,重点提高年轻、家庭没有雇工的农户的农药危害性认知和自我保护意识,以提高农民的农药培训需求。     

社会资本、价值认知对农户参与农药包装回收受偿意愿的影响——基于安徽的证据

为保护农村环境、保障公众健康，农药包装回收成为重要举措。基于安徽省305份农户调研数据，运用多元有序logit模型，实证研究社会资本和价值认知对农户农药包装回收受偿意愿的影响。结果表明：社会网络和社会规范对农户参与农药包装回收的受偿意愿有正向影响；农户的社会价值认知在一定程度上提高了有偿补贴条件下农户的参与意愿；农户参与农药包装回收的受偿意愿受到农户个体和家庭特征的影响，如年龄、收入对农药包装回收有正向影响，而劳动力数量则有负向影响。     

农药税对减少农药使用量的影响——基于山东省玉米种植的研究

使用农药能减少农作物的损失,增加农作物产量,但滥用农药会对人类健康和生态环境产生负面影响,因此农药使用量必须在两者之间有效寻求平衡。根据来自农研中心的2010年山东省玉米种植农户的数据,利用农药损失控制生产函数研究了农药税对山东省玉米种植农户农药使用量的影响,试图为我国合理制定农药政策、保证食品安全和保护生态环境提供科学依据。结果表明:低农药税会增加农户的农药使用量;高农药税能在基本不影响农户利润的情况下有效减少农户的农药使用量。     

农户高效农药喷雾技术采纳意愿——影响因素及其差异性分析

针对农户施用农药效率不高,过度施药造成的环境污染问题,基于计划行为理论,利用二元Logistic模型探究农户高效喷雾技术采纳意愿的心理归因。结果表明:1)高效农药喷雾技术得到了大部分农户的认可,有62.3%的农户表示愿意采纳该技术,其他农户持观望或否定态度;成本偏高和扩散渠道不畅是影响农户采纳该技术的主要障碍。2)行为态度、主观规范及知觉行为控制均正向影响农户采纳意愿,即农户对高效农药喷雾技术的态度越积极、主观规范越强、知觉行为控制越充分,农户对技术的采纳意愿越强;影响程度依次为:主观规范行为态度知觉行为控制。3)不同群体的农户对高效农药喷雾技术采纳意愿的心理归因具有差异,老年群体、小规模种植群体和不认可技术补贴群体的技术采纳意愿较低。老年群体的采纳意愿更易受主观规范和知觉行为控制的影响;小规模家庭种植群体的采纳意愿受行为态度、主观规范和知觉行为控制三者的影响;不认可技术补贴群体的采纳意愿主要受行为态度的影响。     

生态认知和社会化服务对农户农药减量施用行为的影响——基于重庆市水稻种植户的调研数据

为探究农户农药减量施用的影响机制,本研究基于重庆104份水稻种植农户样本数据,以农户的生态认知、社会化服务和政策激励为重要支撑,构建农户农药减量施用行为的影响机制及分析框架,并采用多元线性回归模型、泊松分布回归模型和中介效应分析模型对其进行实证检验。结果表明：社会化服务对农药减量施用有显著正向影响,通过购买社会化服务组织提供的农药减量技术措施可以显著减少农药施用量;生态认知对农药减量施用有显著正向影响,农户的生态认知水平越高,便会更愿意保护生态环境而减少农药施用;生态认知在社会化服务对农户农药减量施用行为的影响中起中介作用,社会化服务组织在推广宣传农药减量技术的过程中,可以向农户普及相关知识从而提高生态认知,有利于农药减量施用;社会化服务通过提升生态认知影响农户农药减量施用的中介效应被政策激励正向调节,政府开展实施的宣传教育、技术培训、价格补贴强化了农户生态认知对农药减量施用程度的正向影响。研究表明,完善社会化服务体系、提高生态认知水平以及着力落实农药减量施用政策激励可以作为推进农药减量化的重要思路。     

陕西猕猴桃用药行为调查及分析

2018—2020年,采用发放调查问卷的方法,对陕西猕猴桃主产区周至、眉县、长安、鄠邑、城固5个区县的20个村的84个果园进行了调查。在果农防治行为调查中,发放并收回有效调查问卷200份,设计33个用药问题。调查结果表明,果农缺乏基本农药安全知识,用药水平不高,存在“打保险药”现象,农药会造成环境风险意识不强,将调查结果进行多因素Logistic回归分析,明确会产生风险的农药使用行为。     

社会资本对农户化肥农药减量技术采纳意愿的影响——基于学习能力的中介和生态认知的调节

为分析农户社会资本对化肥农药减量技术采纳意愿影响,运用在湖北、上海、重庆市(省)获取的326份调研数据,采用多元线性回归,分析了社会资本对农户化肥农药减量技术采纳意愿的作用机制。结果表明,社会资本对农户化肥农药减量技术采纳意愿具有正向影响,其中社会信任对化肥农药减量技术采纳意愿影响作用最大,社会网络次之,社会规范最小;学习能力在社会网络、社会信任、社会规范与化肥农药减量技术采纳意愿之间均具有部分中介作用;生态认知正向调节学习能力向化肥农药减量技术采纳意愿的转化。提出了调动乡镇和农村社区资源,培育农民社会资本、提高农户学习能力、生态认知水平等提高农户化肥农药减量技术采纳意愿的建议。     

基于神经网络的蔬菜农药残留风险预警模型研究

为探索基于常规监测数据的神经网络预警模型在农产品传统风险管理中的应用,以2011—2012年我国5省市的蔬菜中农药残留监测数据为样本,采取神经网络方法建立风险预警模型。首先,以产品种类、监测环节、监测时间和蔬菜产地为参考采用专家打分法将样本进行安全性评级,然后将经过筛选和预处理的45种农药监测数据,作为BP神经网络输入层,并根据不安全蔬菜的风险程度,以非常安全(A)、比较安全(B)、基本安全(C)、较不安全(D)和不安全(E)5个等级作为输出层,农药残留数据经过处理整合后得到16个样本,通过对其中14个样本进行拟合训练,得到预警模型及2个验证样本的评分结果分别为2.343 0和3.171 5,与实际评分结果隶属同一安全等级。证明基于客观监测数据的神经网络预警模型对于蔬菜中农药残留的预警是有效的。     

农户绿色生产技术采用行为及其对收入的影响——以武陵山茶叶主产区为例

为了解农户绿色生产技术采用行为,推动农业可持续发展与农民增收.基于武陵山茶叶主产区634个农户调研数据,通过构建Heckman样本选择模型分析农户绿色生产技术采用行为的影响因素,并运用分位数回归模型进一步探讨技术采用行为对农户不同茶叶收入水平的影响及差异.结果表明:1)农户对品种改良、土壤改良与生物农药单项技术的采用率...     

我国农药制造业发展现状及对策研究

近年来,我国农药制造业发展出现了喜人的局面:农药总产量跃居世界第一,农药出口总量得到提升,农药生产技术水平逐年提高。但是农药行业仍存在小而分散、农药产品质量不高、研发能力弱等问题。可通过建立农药产业园、增加研发投入等手段来解决我国农药行业现存的问题。