首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 93 毫秒
1.
低聚木糖:又称寡糖,是由2-8个单糖通过糖苷键连接形成的,具有直链或支链的低度聚合糖类的总称。它又分为功能性低聚糖和普通低聚糖两大类。普通低聚糖;主要包括蔗糖、麦芽糖、乳糖、海藻糖、环糊精及麦芽低聚糖等,这些糖可以被动物机体直接消化吸收和利用。功能性低聚糖,其有效成分以木二糖和木三糖为主。  相似文献   

2.
大豆低聚糖作为一种新兴的功能性低聚糖类,其开发和应用日益受到重视。本文介绍了大豆低聚糖的特性、生理功能、应用,并对其开发应用前景进行了展望。  相似文献   

3.
低聚木糖的保健功能及低聚木糖酸乳饮料的研制   总被引:4,自引:0,他引:4  
杨燕萍  彭正芳 《甘肃农业》2005,(10):189-190
低聚木糖作为一种新资源食品,因其独特的生理功能而成为重要的功能性食品配料,在低聚糖类中对双歧杆菌增殖效果最好现已得到广泛应用。本文对其生理功能进行详细介绍,并将其科学添加入酸奶中研制出功能性低聚木糖酸乳饮料。  相似文献   

4.
研究了几种常见功能性低聚糖对发酵乳生产适用植物乳杆菌XC-10的影响。结果表明:和相同浓度葡萄糖对照比较,1.2%~1.6%低聚果糖对发酵过程中XC-10的活菌数影响最大,发酵16 h后活菌数达到3.4×10~9 CFU/g,为对照组的1.9倍;14 d的贮藏期内,低聚糖对XC-10的生长具有保护作用,活菌数比对照组多10%以上;在人工胃液中添加1.2%~1.6%低聚果糖或低聚半乳糖,XC-10生存率是对照组的1.2倍以上,表明低聚糖在极酸摄食环境下对XC-10菌株有显著保护作用。  相似文献   

5.
低聚糖对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了研究低聚糖对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响,试验选用(28±2)日龄荣昌断奶仔猪,在基础日粮相同的情况下进行分组试验,每组6个重复,每重复8头猪。各组日粮中除对照组外,分别添加低聚果糖(0.4%)、低聚木糖(0.02%)、低聚果糖+低聚木糖(分别为0.4%和0.02%),试验为期4周。结果表明:与对照组比较,日粮中添加0.4%低聚果糖、0.02%低聚木糖均显著提高了平均日增重(P<0.05),降低了腹泻率(P<0.05),添加低聚果糖还显著提高平均日采食量(P<0.05),添加低聚木糖显著降低了料肉比(P<0.05)。此外,与对照组比较,添加低聚木糖显著降低了总胆固醇和甘油三酯浓度(P<0.05),低聚果糖组高密度脂蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),低聚果糖和低聚木糖对谷丙转氨酶和谷草转氨酶含量无显著影响(P>0.05)。通过对添加低聚糖饲养猪只各项指标的测试,低聚糖能显著改善断奶仔猪的生长性能。  相似文献   

6.
采用活细胞计数和比浊测定细菌总数的方法,检测不同种类的低聚糖对嗜酸乳杆菌体外增殖的影响效果,筛选促进效果较明显的低聚糖,初步检测其最适作用浓度、混合使用效果及最适混合比例、对小鼠体内肠道乳酸菌菌群数和大肠杆菌菌群数变化的影响.结果表明,低聚糖对嗜酸乳杆菌生长具有促进作用,尤其甘露低聚糖、低聚果糖和菊糖效果明显,其最适添加浓度分别为0.2%、0.3%和0.4%.甘露低聚糖与低聚果糖混合作用效果更佳,其最适混合比例为3∶7.  相似文献   

7.
正低聚糖是一种新型的功能性糖源,广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。低聚糖广泛应用于食品、保健等领域,也应用与产品、饮料、药品、饲料添加剂等领域。1常见功能性低聚糖的种类1.1低聚异麦芽糖低聚异麦芽糖又称为异麦芽低聚糖,低聚异麦芽糖是中国轻工业的标准。这是一种淀粉糖,主要由葡萄糖分子以α-1,6糖苷键结合的异麦芽糖、麦芽三糖以及麦芽糖和四个以上不同的低聚糖。国内外供应链学校对低聚异麦芽  相似文献   

8.
大豆低聚糖是一种新型的功能性低聚糖,它具有许多功能特性。本文综述了大豆低聚糖的结构、理化性质、生理功能、分离纯化、开发现状并对大豆低聚糖的发展前景提出展望。  相似文献   

9.
《天津农业科学》2015,(6):70-73
主要概括了功能性低聚糖在国内外的发展现状以及对人体的主要益生功能,以期为功能性低聚糖的深入研究和在生产中的应用提供一定的参考。  相似文献   

10.
低聚糖南瓜保健饮料研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
低聚糖南瓜保健饮料是在原有果肉型南瓜汁的基础上开发出的功能性保健饮料 ,即以低聚异麦芽糖替代原有果肉型南瓜汁中的白砂糖 ,是一种新型低热有活化肠道内双歧杆菌并促进其生长繁殖等具有南瓜的药理特性和低热值双重功效的保健饮料  相似文献   

11.
香榧林地土壤养分、重金属及对香榧子成分的影响   总被引:4,自引:2,他引:4  
通过对香榧Torreya grandis‘Merrillii’林地土壤及香榧子的取样分析得出:①香榧林地土壤中的全氮、全磷、全钾和水解氮的质量分数较为丰富,速效钾相对不足;铁(Fe),硼(B),锰(Mn)等营养元素丰富,且变异系数较小;镉(Cd)和汞(Hg)没有检出,砷(As),铬(Cr)和铜(Cu)的变异系数较大,而锌(Zn)和铅(Pb)的变异系数较小;As,Cr,Cu,Pb的质量分数有个别土样超标。②香榧子中氮(N),磷(P),钾(K),钙(Ca),镁(Mg)等元素的质量分数较高,且样品间变异系数均在16%以下;Mn,Cu和Zn的质量分数也较丰富,样品间变异系数小;Fe和B等元素的变异系数较大,分别为147.69%和112.99%;Cu,Zn和Hg的质量分数在安全范围以内,Pb和Cr未检出,仅个别样品As超标。③除了土壤中的Ca与香榧子中的Ca,Fe和N等元素间存在极显著和显著的相关性外,多数元素在土壤与香榧子之间相关性不显著。表8参19  相似文献   

12.
重庆市水库富营养化现状及防治对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用中国环境监测总站推荐方法,对重庆市36座大中型水库富营养化进行了调查和评价,结果为36座水库中达到富营养的有17座,占调查水库的47.22%(中度富营养占11.11%、轻度富营养占36.11%);达中营养的有15座,占调查水库的41.67%;贫营养水库3座,占调查水库的8.33%,表明重庆水库富营养化严重.作为城镇集中饮用水源地的27座水库达富营养化的有14座,占51.85%;中营养水库11座,占40.74%;贫营养水库2座,表明重庆市饮用水源水质受富营养化影响严重.分析了水体富营养化产生的原因,并提出了相应对策.  相似文献   

13.
在光镜及电镜下,双峰驼骨骼肌的肌外膜与肌束膜均较厚,其中除有不等的胶原纤维、弹性纤维、网状纤维、成纤维细胞及血管、神经外,还有丰富的脂肪细胞。在肌纤维外有薄层肌纤维膜,后者与肌内膜相连。骨骼肌肌纤维一般较粗,但其粗细差异很大(长约4~55mm,宽约9~125μm),呈长短不一的圆柱状、A带、I带相间的横纹明显。肌原纤维也较粗大(直径约7~14nm,长约15~2.5μm)。肌原纤维间的肌浆中响大量线粒体及糖原颗粒。线粒体体积大,嵴较长,呈典型的板层状。  相似文献   

14.
我国各地(尤以西南地区)分布忍冬科荚属(Viburnum)植物约有80种,具有多种经济价值,且多数种类具有洁白而繁茂的小花和大型不育花以及鲜红夺目的果实,因此为珍贵的观赏植物,在园林上应用广泛。概述了南京地区荚属植物的常见分布种类,并对其栽培繁殖和园林应用进行了探讨。  相似文献   

15.
本文采用大体解剖、石蜡组织切片技术和Spot321图像分析系统对荥经长毛兔消化道各段进行了观察研究.结果显示:荥经长毛兔消化道具典型草食动物结构特性,口腔内具发达的牙齿,上蜃纵向开裂;食道粗短,黏膜表皮角质化;胃囊状膨大,黏膜皱褶发达;小肠长,肠绒毛发达;大肠较长,无肠绒毛.各段管腔壁由内向外依次分为黏膜、粘膜下层、肌层、浆膜(外膜)四层结构,各部位的主要区别在于黏膜层,此外,粘膜下层、肌层的相对厚度等也存在差异.荥经长毛兔消化道的解剖学和组织学结构与其食草性功能密切相关.  相似文献   

16.
对甘肃省境内国家重点保护兽类的分布规律进行了分析,结果表明:陇南山地、祁连山地和河西走廊是国家重点保护兽类的集中分布区;陇南山地属动物地理成分的过渡带,东洋界占50.0%,古北界占35.0%,广布种占15.0%,以森林灌丛动物为主:祁连山地的兽类均为古北界成分,以森林灌丛动物为主;河西走廊兽类均为古北界成分,以荒漠、高山裸岩动物群为主。  相似文献   

17.
提高作物栽培和育种实验教学效果的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
天津农学院农学系修订了农学专业的教学计划,对实验课进行了系统改革和探索,把作物栽培学和作物育种学2门实验课合并为作物学实验,重新编写了实验讲义,增设了综合性实验项目,重点培养学生的知识综合应用能力、研究和创新能力。提出了进一步改革完善该门实验课的建议和设想。  相似文献   

18.
[目的]通过资源调查及分类学研究,确定贵州紫珠属药用植物资源种类与地理分布。[方法]野外调查,标本鉴定和文献资料考证。[结果]通过研究,基本查清了贵州有紫珠属药用植物资源17种,其中黔西南州15种、黔南州15种、黔东南州12种、铜仁地区14种、毕节地区10种、遵义市13种、贵阳市10种、六盘水市8种、安顺市6种。[结论]该研究为贵州紫珠属药用植物资源的开发利用提供了理论依据。  相似文献   

19.
以白魔芋等4种魔芋资源为材料,对其裂片及表皮细胞进行形态学比较研究,结果表明:白魔芋裂片披针形,尖端长尾状,钝齿状叶缘,表皮细胞含丰富内含物;花魔芋裂片卵圆形,尖端渐尖,基部左侧偏大,叶缘浅波状,气孔器呈平行型排列;珠芽魔芋裂片椭圆形,皱波状叶缘,基部盾圆,表皮细胞为4种资源最大;甜魔芋裂片卵状三角形,尖端盾尖,气孔器呈不等型排布.  相似文献   

20.
文章对黑龙江友好自然保护区的自然资源状况等进行了彻查.保护区植被属于温带性质,植物区系属泛北极植物区、欧亚森林植物亚区、长白植物区系,同时有蒙古植物区系、华北植物区系成分.保护区内共分布有高等植物836种,其中苔藓植物56科100属183种,蕨类植物14科26属41种,种子植物89科288属612种.共有脊椎动物330...  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号