配制蔬菜无土栽培营养液须注意

蔬菜无土栽培，是指不用天然土壤，而用营养液栽培蔬菜的方法。优点是可扩大种植范围，加速蔬菜生长，提高蔬菜质量，节省肥水、劳力和费用。一般以无机盐类配制营养液，其中的某些成分往往会与其他物质反应而形成沉淀物，影响作物吸收利用。为此，应注意以下事项。     

秋冬蔬菜假植增值技术

秋冬蔬菜假植增值技术山东邹城市农业局（２７３５００）邢作山王军王万春王凯假植贮藏是把蔬菜连根挖出，棵挨棵密植在阳畦或贮藏沟内，创造适宜蔬菜延续生长的环境条件而缓慢生长，使营养物质转移到食用器官中。既可软化和改善品质，又可增加产量，还可调剂延长蔬菜供应...     

蔬菜如何假植

假植是把蔬菜连根挖出，棵挨棵地密植在阳畦、贮藏沟或棚室内，创造适宜蔬菜生长的环境条件，使其缓慢生长，促使营养物质转移到食用器官中，从而延长蔬菜的供应期，提高经济效益。     

蔬菜如何假植

假植是蔬菜连根挖出，棵挨棵地密植在阳畦、贮藏沟或棚室内，创造适宜蔬菜生长的环境条件，使其缓慢生长，促使营养物质转移到食用器官中，从而延长蔬菜的供应期，提高经济效益。     

沼气在日光温室中的应用

沼气在日光温室中的应用主要是指沼气中及其燃烧产生的二氧化碳作为气肥促进蔬菜的生长。因为作物进行光合作用合成有机物时，二氧化碳是主要的碳源。作物生长最适宜的二氧化碳浓度为0．11％—0．13％，而普通的蔬菜大棚在光合作用旺盛期只有0．02％的二氧化碳，因此，增加大棚内二氧化碳浓度可加速蔬菜的生长。     

蔬菜大棚监测系统设计

传统的蔬菜大棚大多采用人工的方法对蔬菜生长环境进行监测,需要消耗一定的人力、物力。该系统可对大棚内蔬菜的生长环境数据进行监测,将现代物联网技术与无线网络通信技术相结合,实时监测大棚内蔬菜生长环境变化,从而实现农业与现代化技术的有机结合,提高大棚内蔬菜的种植生产效率。     

棚室茄果类蔬菜育苗技术

1育苗的意义蔬菜育苗是蔬菜栽培的一个重要环节, 它能使蔬菜提早播种,提前生长,延长生长期。充分利用生长季节,早开花,早结果,提前供应市场。同时还可增加复种指数,提高土地利用率,提高单位面积产量。育苗栽培蔬菜,在繁殖种子上,还可调节生长季节,使种子结实。另外,苗床面积集中,可以创造幼苗生长适宜的环境条件,做到精细管理, 培育壮苗。就加工番茄而言,目前栽培方式主要有两种,一种是大田直播,另一种就是育苗移栽。     

大棚蔬菜垄间覆草效果好

在大棚、温室内种植的蔬菜垄间覆一层杂草、麦秸或麦糠，可有效地改变温室内的环境条件，改善蔬菜品质，增加蔬菜产量。这是因为：１．覆草起到提高地温、促进植株生长旺盛、增强植株抗性的作用。２．杂草、麦秸吸湿性好，可有效降低棚内湿度，减少各种病害的发生机会。３...     

棚菜的施肥技术

一、蔬菜生长、发育与土壤养分的关系 1．有机质：蔬菜要求土壤中含有丰富的有机质，有机质含量最好要保持在3％以上。施优质农家肥可提高土壤有机质含量。     

蔬菜喷施食醋效果好

将食醋喷施在蔬菜上，有以下好处： 1．改善品质。食醋中除含有丰富的醋酸外，还含有氨基酸、甘油等多种化合物。这些物质喷在蔬菜叶片上，被吸收进入植株体内，可增加营养，加快叶绿素的形成，提高光合效能，使蔬菜生长旺盛，品质优良。[第一段]     

蔬菜大棚气害的防除

冬春季用塑料大棚栽培蔬菜,可提温保墒,改善蔬菜生长小气候,提高蔬菜的产量和品质。但由于大棚栽培的蔬菜,生长在一种特定的环境条件下,密闭保温,通气不良,很容易遭到有害气体的危害,严重时甚至会使全棚蔬菜一夜间枯萎死亡。     

春季保护地蔬菜生产注意的问题

在蔬菜周年生产中，春季收入占总收入的60％以上，因此蔬菜春季生产，特别是保护地生产，必须给予高度重视。生产上应根据不同蔬菜的生长特点，创造适宜的环境，满足其生长需要，达到早熟、丰产的目的，并通过淡季价格优势来提高菜农的经济效益。下面就春季蔬菜保护地生产谈几个应注意的问题。     

蔬菜贮藏过程中的抗氧化活性测定和品质评价技术

1蔬菜生理功能 蔬菜富含维生素、矿物质、碳水化合物及其它营养物质，在人体营养上有极其重要意义。 1.1维生素的来源 蔬菜是供给胡萝卜素、核黄素、维生素C和叶酸的重要来源。现代医学研究表明维生素C对化学致癌物有阻断作用，缺乏维生素C可引起坏血病；胡萝卜素可转化成维生素A，维生素A是构成视觉细胞内感光物质的成分，参与机体多种组织细胞的生长和分化，缺乏维生素A的儿童生长停滞，发育迟缓，骨骼发育不良[1]。     

岫岩山野菜开发利用现状与对策

山野菜是指非人工栽培的自然生长的可作为蔬菜食用的植物统称，是当今人们十分青睐的天然绿色食品。山野菜的开发利用，既可增加蔬菜的花色品种，丰富人们的生活，还为山区农民脱贫致富开辟一条新的路子。     

连续摘心和扭枝对番茄结果的影响

番茄是一花坐一果的蔬菜作物，在自然生长条件下。番茄花的利用率较低。栽培期实行连续摘心和扭枝技术能有效地利用花数，既可增产，又能提高优质果率。     

巧用沼肥生产无公害蔬菜

<正>沼肥可一年四季为蔬菜种植提供速效高效的有机肥。沼渣作蔬菜生产基肥,沼液作蔬菜叶面追肥,不仅可使蔬菜生长速度加快,还可防止病虫害的发生,提高蔬菜产量和质量。施用沼肥种植的果菜可提高产量20%,叶菜可提高产量30%左右。利用沼肥种植蔬菜,可实现综合利用良性循环,节支创收,是大力发展无公害蔬菜生产的一项有效途径,既可增加肥效,又可减少使用农药和化肥,生产的蔬菜深受消费者喜爱。一、沼渣作基肥     

天然胶清基液肥的配备与应用研究

用天然胶清作为液肥,合理利用资源,提高天然胶清利用率。选用白菜(Brassica campestrise L.)、苋菜(Amaranthus mangostanus L.)作为验证材料,通过种子萌发、幼苗生长以及盆栽试验对胶清基液肥的肥效进行验证,研究了胶清作为液肥对2种蔬菜生长的影响。结果表明,不同胶清基液肥提高了种子发芽率,促进了幼苗生长;提高了2种蔬菜的营养品质,2种液肥在稀释100、500倍时,与对照相比有显著性差异。胶清基液肥对蔬菜营养品质的影响大于对种子萌发和幼苗生长的影响。表明胶清可活化土壤,促进蔬菜生长,可作为液体肥料使用。     

温室蔬菜测土配方施肥技术

蔬菜测土施肥技术具有增产增收、节约肥料,提高肥料利用率,减少硝酸盐对蔬菜和环境污染等特点。一、测土配方施肥原则根据蔬菜产量和养分吸收量以及菜田土壤养分状况确定施肥量,根据蔬菜的营养生理特点确定施肥期。蔬菜苗期需要养分不多,在旺盛生长和产品形成期需要养分较多。有机肥和磷肥一般在蔬菜播种和定植前做基础,速效氮钾肥可在蔬菜生育中期做追肥。追肥的次数可根据蔬菜生育期长短确定,生育期短的蔬菜可在生长中期追1～2次肥,生长期长     

蔬菜缺硼症状及防治

硼是蔬菜生长发育必需的营养元素,它可促进蔬菜体内硫化合物的运输和代谢,促进细胞生长和细胞分裂。目前已在多种蔬菜发现了缺硼症。对症施用硼肥,对提高蔬菜的产量和品质,具有显著效果。一、缺硼原因。一是土壤中硼的消耗     

环境友好型设施蔬菜有机栽培新技术(下)

环境友好型设施蔬菜有机土栽培系统的应用方法 环境友好型有机蔬菜栽培系统一方面通过对各种农产有机废弃物的生物技术综合利用，既减少了环境污染，又改善了蔬菜根际结构，提高了土壤有机质含量，从而达到了利用现有的有机秸杆、有机肥，配制适合蔬菜生长的新型有机土壤栽培系统；另一方面，通过在蔬菜育苗中接种土壤共生微生物AMF菌剂，生产出可提高蔬菜抗性和光合能力，改善根际吸收能力的蔬菜菌根苗，从而为有机土的利用和有机蔬菜生产创造了条件。系统的应用方法如下，主要包括以下几方面。[编者按]