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1.
会理烟区烤烟不同叶位物理性状与化学品质关系的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对会理不同叶位烤烟烟叶的外观质量分级、烟叶主要物理特性和主要化学成分进行分析.结果表明:第1~6叶位烟叶分级结果和理化检测结果差异不明显,第16~21叶位的差异也较小,且其烟叶总体品质较差,可用性稍低;而第7~15叶位的烟叶物理特性和化学品质差异较小,归属中部叶,由于其处于最有利的生长条件,烤后不仅多形成橘色烟且总体质量最佳.第5~7叶位为下部叶到中部叶的过渡叶位;第13~16叶位为中部叶到上部叶的过渡叶位,通过调节技术措施可以提高中部叶的比例.  相似文献   

2.
为深入了解江西烤烟柔软度的总体状况、烤烟柔软度与物理特性的关系和烤烟烟叶柔软度的适宜范围,采集了江西省18个主要植烟县2014年烤烟烟叶样品476份,测定分析了烟叶柔软度与烟叶物理特性的关系。结果表明:江西省烟叶柔软度范围是11.70~79.90 m N,烟叶柔软度在部位间差异显著,不同县际下部叶柔软度差异较大,中、上部叶柔软度保持较一致水平;柔软度各区间物理特性差异显著,各物理指标、烟叶物理特性总分与柔软度的回归方程均达到显著水平,回归方程决定系数为0.839~0.961,拟合度好,烟叶柔软度可以在一定程度上代表烟叶物理加工质量。烟叶柔软度在20~60 m N范围内烟叶物理加工特性最好,主要表现为烟叶含梗率较小、可用性好、叶面密度、拉力和平衡含水率适宜,符合优质烟叶加工性能;其次是60~70 m N区间,烟叶物理加工特性较好。  相似文献   

3.
应用主成分分析和聚类分析评价烤烟叶位间质量差异   总被引:3,自引:0,他引:3  
本试验对烤烟不同叶位烟叶的外观质量进行了分级,对烟叶主要物理特性和化学成分的进行了测定分析,选择这些指标运用主成分分析和聚类分析法,对烟叶的质量进行评价,将烟叶分为3个部位,9个可用性等级。结果表明该方法评价烟叶质量效果较好。  相似文献   

4.
朱云燕  陈雪 《安徽农业科学》2007,35(31):9953-9954
通过对毕节地区不同叶位的122个烤烟叶片进行化学成分和物理特性的检测,了解毕节烟叶的等级特性差异。结果表明,不同叶位间烟叶的烟碱和总氮含量差异均达极显著水平,其中部烟叶的变异度均最大,上部烟叶均最小;总糖和还原糖含量略高于正常值,中部叶含量均最高,与上、下部烟叶差异达到极显著水平;3个叶位的钾氯比协调,叶位间叶片的叶长、叶宽、单叶重和叶片密度的差异都达到显著或极显著水平;除氯离子外,物理特性指标与部分化学成分指标的相关性均达到显著或极显著水平。  相似文献   

5.
【目的】探讨烤烟上部8片烟叶质量差异产生的生理机理,为指导上部叶采收调制以及工业企业在特定叶位挑选优质原料提供参考。【方法】以烤烟品种云烟87为材料,研究成熟期烤烟上部8片叶每位叶的光合特性和烤后烟叶单叶质量,并采用聚类分析法对光合特性相近的叶位进行分组,比较单叶质量与光合特性的叶位效应。【结果】随着叶位的降低,烤烟叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率明显下降,其中倒3~8位叶净光合速率较倒1叶显著降低了9.79%~27.68%,但各叶位胞间CO_2浓度差异不明显。对各叶位光合特性的聚类分析表明,上部8片叶可分为倒1~2叶、倒3~5叶、倒6~7叶和倒8叶4个叶组,其单叶质量分别为8.68~8.79,9.86~10.05,10.32~10.43和10.80 g,组内差异不显著,不同组间差异显著,其叶位效应与光合特性的叶位效应相似。【结论】云烟87上部8片叶光合特性和单叶质量叶位效应相似,光合特性是烟叶质量差异形成的主要生理基础。  相似文献   

6.
贵州中间香型烟叶质量的综合评价   总被引:1,自引:0,他引:1  
为掌握贵州烟区烟叶质量状况,调整生产技术措施,改善和提高烟叶质量,在贵州主产烟区定点定上部17~19叶位、中部10~12叶位、下部3~5叶位,连续3年取646份样品进行外观质量、物理特性、主要化学成分和感官质量的检测评价.结果表明,在外观质量方面,颜色以金黄为主,成熟度好,叶片结构疏松,身份中等,油分较多,色度强;在物...  相似文献   

7.
烤烟上部叶的品质决定了其卷烟工业的可用性,而上部叶的品质则与上部叶的采收方式关系密切。为提高上部叶的综合质量和可用性,寻求烤烟上部叶的最优采收方法,本文将烤烟(Nicotiana tabacum L.)品种云烟87作为试验材料,在大田条件下,通过比较4种不同采收方式获取烟叶的物理特性和内在化学成分差别,并对烤烟上部叶品质与采收方式的关系进行探究。结果表明,处理T1(先采收4~6叶位再采收1~3叶位)、T2(先采收5~6叶位再采收1~4叶位)、T3(6片叶一次性采收)均有助于提升烟叶成熟度,改善烟叶物理特性,降低烟碱和氯含量,提高糖含量和钾含量,以6片叶一次性采收效果最佳,改善程度最大。因此,上部6片叶一次性采收处理对烤后烟叶质量提升效果最佳,改善了上部6片叶的物理特性,一定范围内解决了烤烟上部叶普遍存在的总氮和烟碱含量高以及糖含量低的问题,各种化学成分含量也趋于协调。  相似文献   

8.
为明确滇中烟区不同烤烟品种间初烤烟叶物理特性的差异,采用随机取样方法对云南省重要烟区昆明主栽烤烟品种(红大、K326、云烟87、NC102、NC297)的初烤烟叶物理特性进行比较分析。结果表明,昆明烟区不同烤烟品种间初烤烟叶物理特性变异度较小,烟叶品质稳定,烟区种植烘烤技术较为一致。对烟叶形态物理指标、质量物理指标和机械强度指标的分析表明,B2F烟叶物理特性在不同品种间差异较C3F更突出,其中以填充值和厚度最为明显。红大形态物理指标与云烟87存在较大差异,其质量物理特性指标与NC297差异显著;NC297具有较高的机械强度特性;K326的物理特性同其他品种均较为接近。遗传基础狭窄使得不同品种烤烟初烤烟叶物理特性趋于一致,滇中烟区红大品种特色较突出。  相似文献   

9.
烤烟中上部烟叶等级质量研究   总被引:3,自引:2,他引:1  
针对烟叶在分级收购过程中,中部烟叶混有上部烟叶、上部烟叶混有中部烟叶的情况,分析了中、上部烟叶在外观特征、内在质量、化学成分和物理特性等方面存在的差异。结果表明:中、上部烟叶因着生位置不同,其质量状况差异明显。依据烟叶外观特征表现,可正确地判定烟叶部位,从而更好地进行烟叶分级,提高烟叶等级的纯度和等级质量,为卷烟工业提供质量可靠、稳定的烟叶原料,从根本上解决上部烟叶混入中部烟叶的现象。  相似文献   

10.
白肋烟叶片、主脉及不同叶位间烟碱转化率的差异   总被引:1,自引:0,他引:1  
在大田和温室栽培条件下,以白肋烟TN 90不同程度转化株为材料研究了烟叶主脉和不同叶位叶片烟碱转化率的差异及在烟叶晾制过程中的变化,结果表明,转化株烟叶在晾制后主脉的烟碱转化率远高于叶片,叶片的烟碱转化主要发生在烟叶晾制前2周的变黄阶段,叶脉的烟碱转化高峰发生在晾制的第2~3周.未充分发育的烟叶在晾制后的烟碱转化率低于同株充分发育的烟叶,打顶前的烟株中部以上烟叶随叶位的升高烟碱转化率降低,正常成熟的烟株在调制后各部位烟叶的烟碱转化率没有显著差异.非转化株主脉和叶片的烟碱转化率没有差异,且在烟叶调制过程中保持恒定.  相似文献   

11.
[目的]掌握玉溪红花大金元烟叶主要化学成分含量水平及其协调性指标和烟叶质量的情况。[方法]对2009~2012年种植的红大烟叶1 685个样品主要化学成分、协调性指标以及烟叶外观和感官质量等进行分析研究。[结果]试验表明,玉溪市红大烟叶烟碱、总糖、氯、氧化钾含量水平基本在红塔集团要求的适宜范围,两糖差、非烟碱氮/总氮与红塔集团对烟叶质量目标要求的符合性较低,两糖差偏小,非烟碱氮/总氮偏大。烟叶主要化学成分及其协调性指标年度间和部位间存在差异,年度间下部烟叶变化较大,上部烟叶较稳定;部位间烟碱、氯、总氮从下部到上部逐渐升高;氧化钾、非烟碱氮/总氮、钾氯比、糖碱比、氮碱比从下部到上部逐渐降低。烟叶外观质量总体较好,年度间波动较小。感官质量以清甜香为主,总体以2009年略好,2012年略差。[结论]研究可为红塔集团卷烟工业主要原料红大烟叶的种植、烟叶配方及卷烟生产等提供参考依据。  相似文献   

12.
烤烟主要物理性状与化学成分的典型相关分析   总被引:13,自引:0,他引:13  
以烤烟品种K 326为供试材料,采用典型相关分析方法研究了烤烟不同部位烟叶的主要物理性状和化学成分的关系.结果表明,烤烟物理性状和化学成分所具有的显著性指标因部位而异;上、中、下3个部位物理性状共有的显著性指标是叶长、叶厚和叶面密度,化学成分共有的显著性指标是氯含量、钾含量和钾氯比,且后者对典型变量的相对作用大小一致,表现为钾>钾氯比>氯;烤烟不同部位烟叶叶长、叶厚和叶面密度与钾、钾氯比和氯的关系最为密切.典型负载系数可以作为确定各部位物理特性和化学成分显著性指标的重要依据.  相似文献   

13.
烤烟油分与烟叶理化特性关系的初步研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
李章海  刘登乾  韩忠明  周慧玲  黄刚 《安徽农业科学》2008,36(3):1088-1089,1105
[目的]探讨烟叶油分与烟叶理化特性的关系及其对烟叶品质的影响。[方法]以K326和云烟85品种为供试材料,从烟叶主要化学成分、物理特性和植物生长必需元素3个方面,分析比较了不同油分烟叶之间的差异。[结果]在化学成分方面,油分"多"的烟叶比油分"有"的烟叶总糖和还原糖含量分别高1.43和3.24个百分点,总氮和氯离子含量分别低0.01和0.08个百分点。在物理特性方面,油分"多"的烟叶比油分"有"的烟叶叶质重高1.27 mg/cm2,平衡含水率高0.13%,自由燃烧时间长2.6 s。[结论]烟叶糖分(总糖、还原糖)含量与烟叶油分呈极显著正相关,而总氮含量与烟叶油分呈极显著负相关。Mo含量与油分呈正相关,而Al2O3S、iO2和Cl含量与油分呈负相关。烟叶油分不足会导致烟叶糖碱比不协调,烟叶偏薄,吸湿性和燃烧性变差。  相似文献   

14.
[目的]研究不同品种烤后烟叶外观质量、常规化学成分和感官质量的差异。[方法]通过研究同一生态环境下5个品种烤烟烤后烟叶外观质量、物理特性和常规化学成分,分析其对环境的适应性。[结果]5个品种烤后烟叶外观质量差异达显著水平,HB061品种表现较好,在颜色、成熟度、叶片结构、色度4个指标方面均优于其他品种;常规化学成分不同品种之间差异显著,HB061的钾含量相对较高,还原糖、总糖、烟碱含量均在优质烟叶范围内,最符合优质卷烟的要求;物理特性方面,HB061在叶面密度、拉力、平衡含水率等方面均优于其他品种;烤后烟叶外观质量与物理特性的相关性分析表明,烟叶的外观质量与物理特性存在明显的相关关系。[结论]该研究为进一步筛选能提高曲靖烟叶质量、卷烟工业可用性和多样性,彰显曲靖烟叶特色的烤烟品种提供理论依据。  相似文献   

15.
我国烤烟主产区烟叶主要化学成分的含量特征及其比较   总被引:1,自引:1,他引:0  
采集了我国河南、安徽、广东、江西及湖南5个烤烟主产区的烟叶样品,对其化学成分进行测定,分析了我国烤烟主产区烟叶化学成分的含量特征,并对烟区间的烟叶化学成分含量进行了差异分析和相似性分析。结果表明,我国烤烟主产区烟叶的化学成分含量基本符合烤烟质量标准,但是离优质烟叶标准还有很大的差距;各产区烟叶化学成分含量及其协调性都有很大的差异,还原糖、总糖、钾、烟碱含量及钾氯比的差异较显著。广东和湖南的烟叶化学成分含量较为相似,河南与江西相近,安徽的与其他产区的差异最大。  相似文献   

16.
福建烟区烤烟不同部位品质比较分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
[目的]研究福建烟区不同部位烟叶品质间的差异状况,以期提高福建烤烟的工业可用性。[方法]以烤烟K326为供试品种,于2006年对福建烤烟主产区三明、龙岩和南平上、中、下3个部位烤烟的主要化学成分、物理特征特性和感官质量等进行了比较分析。[结果]3个部位烟叶的单叶重、叶片厚度、密度和单位叶面积重均达到显著性差异;烟叶总氮、总糖和还原糖含量、粗烟碱含量、有机钾指数、施木克值及糖/碱均达到显著性差异;挥发性香气物质总量及香气质、香气量、浓度、刺激性、余味和总分的差异达到显著水平。[结论]福建烟区烤烟的主要化学成分含量适中,比例协调,尤其是多酚类物质和乙醚提取物的含量较高,香气物质含量丰富,工业可用性较强。总体评价以中部叶的品质最好。  相似文献   

17.
烤烟质量与焦油量的灰色关联分析   总被引:30,自引:0,他引:30  
以湖南主产烟区烤烟样本为材料,对烤烟外观质量、物理特性、化学成分、评吸质量与焦油量进行了灰色关联分析。结果表明:烤烟质量不同评价指标对焦油的影响是不一样的,对焦油影响最大的因素,外观质量评价指标是成熟度,物理特性评价指标是叶片厚度,化学成分评价指标是烟碱,评吸质量评价指标是燃烧性,同时也说明灰色关联分析在烟叶质量分析上具有一定的应用潜力。  相似文献   

18.
对2009—2010年广西百色8个植烟县92个烤烟样品的主要化学成分进行了特征分析和聚类。结果表明:百色烤烟主要化学成分较适宜和协调,钾高、氯低特征较为明显,钾、总氮和氮碱比稳定性高;上部烟叶化学成分较中部烟叶适宜;糖和淀粉含量在年度间出现较大波动,烟碱含量稳定;化学成分(除总氮外)在地区间存在显著差异。将8个产烟县按化学成分特性聚类,靖西、德保、西林、田林、隆林、那坡可聚为一类,这些植烟区烟叶各种化学成分较为适宜,是百色烟叶的主产区;乐业和凌云可聚为一类,这些植烟区烟叶糖含量较高,烟碱和挥发碱含量较低。  相似文献   

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