浅析农业“三品”茶叶安全因子及控制对策

福建是产茶大省，随着福建省茶产业的迅速发展，茶叶出口量稳步增长：为应对竞争日益激烈的茶叶市场，满足国内外市场对茶叶质量安全更高的要求，从茶园到茶叶产品全程实施标准化生产、加工、运输、包装是茶叶生产的发展趋势。对于茶叶生产标准化，各地主要按照无公害茶叶、绿色食品茶叶和有机食品茶叶（以下简称“农业‘三品’茶叶”）的相关标准，实行全程生产质量控制，确保茶叶产品安全、优质。     

泰顺县茶叶机械化的探讨

茶叶机械化是实现茶叶现代化的必经之路。只要涉及茶叶的机械技术都是茶叶机械化的内容,它可以涵盖从茶树育苗、种植、加工到茶叶储存、饮用的全过程。当前泰顺县茶叶生产同样面临劳动力瓶颈制约,推行茶叶机械化的关键是采茶机械化有本质突破,围绕机械化采摘,将机械化技术向栽培和加工两端延伸,逐步提高茶叶机械化整体水平。     

微生物在茶叶上的应用

茶叶与微生物的应用是一门较新的课题,研究微生物在茶叶上的应用具有深远意义。从茶树生长过程、茶树保护、茶叶贮藏与保鲜、茶叶废弃物、茶叶综合利用等方面介绍了微生物在茶叶上的应用。     

文化语境差异下茶叶商标翻译的策略

茶叶商标翻译是不仅跨文化交际活动的重要形式,也是开展茶叶品牌营销、提升茶叶品牌知名度的有效途径。由于东西方文化差异、茶叶商标翻译标准缺失、茶叶商标翻译方式不合理等因素影响,中国茶叶商标翻译效果往往不尽人意,这些直接影响了中国茶叶品牌的国际竞争力。为此,应从东西方茶文化的差异出发,分析茶叶商标翻译中存在的种种问题,探究文化语境下优化茶叶商标翻译的方法策略。     

广南县茶叶促销对策

广南茶产业是全县最具增长潜力、最能促进农民脱贫致富的绿色产业。但广南茶叶存在着品牌少、档次低、市场占有率低等问题,造成茶叶利润效益低下。扩展销路是今后茶叶生产流通的重要环节。县委、县政府及茶叶主管部门特别是茶叶企业正积极采取措施,扩展茶叶市场和销售渠道,力争使广南茶叶做大做强。本文试用市场促销理论对全县茶叶市场营销进行分析,并提出了一些对策和建议。     

茶叶质量标准化现状及发展趋势刍议

茶叶质量标准化是我国茶叶行业亟待解决的问题。由于种种原因，茶叶质量标准还很不完善，市场上屡见茶叶的劣伪品，危害人们的用茶安全。为了保证茶叶的安全性和有效性，总结前人经验．补充完善、制定系列标准是茶叶现代化的需要．也是茶叶国际化造福于全人类的需要。     

贵州茶叶加工业与国内外现状及发展趋势比较

根据贵州茶叶加工业与国内外比较的现状、存在问题和制约发展的因素,以贵州得天独厚的气候资源优势、生产潜力、良种和品牌为基础,浅析贵州茶叶加工业的发展趋势。认为:在“十一五”期间,贵州茶叶栽培面积将稳定增长,加工规模不断扩大;茶叶消费市场需求将持续增长;科学技术的提升将促进茶叶加工业的可持续发展;茶叶深加工是茶产业经济的新增长点;贵州茶叶加工业的发展方向是实现茶叶加工产业化。     

茶叶功能性成分的化学组成及应用

茶寓养生、保健、防癌功能于一体 ,这是其他饮料无法比拟的。茶叶的功能性是茶叶中各种有效成分综合作用的结果 ,茶叶的综合利用已成为茶叶发展中的新亮点。笔者主要介绍了茶叶功能性成分的化学组成及其开发利用。     

无公害茶叶病虫综合防治技术

茶叶是我省主要经济作物，我市也是一个茶叶大市，全市茶叶面积1万多公顷。茶叶是山区主要的支柱产业和重要的出口农产品之一，是农民增加收入和脱贫致富的重要途径。据不完全统计，茶树害虫超过400种，茶树病害100余种，病虫害不仅造成茶叶减产，品质下降，还因茶园不合理用药，农药残留超标，严重影响茶叶出口。实施病虫综合防治是发展无公害茶叶生产，确保茶叶优质、高产和可持续发展的重要环节。     

茶园里的新武器——福建省茶叶生产全程机械化现场会掠影

（本刊讯）茶叶是我省农村的重要支柱产业和福建省的文化名片，茶叶生产全过程机械化是增加茶叶产量、提高产品质量、降低生产成本、增强产品市场竞争力的重要途径，也是传统茶叶生产提升为现代茶叶生产的必由之路。为进一步加大茶叶生产全程机械化推广力度，为全面落实农机科技推广年工作部署，省农机鉴定推广总站于4月30日在武夷山市组织召开了“福建省茶叶生产全程机械化现场会”。