保健蔬菜——养心草的栽培

养心草也称费菜、养心菜、土三七等，多年生草本植物，全株药用，属景天科多年生宿根草本植物。     

保健特菜珍品——养心菜

养心菜是少有的抗病虫作物。避免农药的污染，是真正的放心蔬菜。嫩革叶做蔬菜。色泽鲜绿．口感脆嫩爽口，高钙高VC，烹饪方法简单，食法多样，食用养心菜可治疗和预防高帆压、冠心病、心悸、失眠、烦闷、浮肿、厌食、醉酒头痛、消化系统出血、痔疮等，效果显著；养心菜顶尖叶片做成茶叶。镇静降压、抗疲劳、抗衰老等功能明显。养心菜既是放心蔬菜，又是保健蔬菜，具有广阔的市场前景。养心菜可以进行简易加工，长期稳定供应市场，避免相对过剩。     

萝卜芽苗菜的种植效益和栽培要点

萝卜芽苗菜是奉化市地方传统蔬菜，其生产周期短、收益快，并且不使用任何农药和激素，一般即收即卖，可谓是目前蔬菜市场上最新鲜最安全的绿色蔬菜。芽苗菜可用来烧炒或放汤，烧炒当菜，有清香味，较清口；煮汤可以清煮，也可烧肉汤、鸡汤、洋芋艿汤等，口味较鲜美。     

救心菜无公害栽培技术

救心菜学名费菜，又名土人参、养心草、养心菜、回生菜、土三七、见血散等，集观赏、药用、食用于一体，可广泛应用美化、保健食品、饮品、医药用品等。     

救心菜无公害栽培技术

救心菜学名费菜，又名土人参、养心草、养心菜、回生菜、土三七、见血散、活洛丹等，是珍贵的多年生草本植物。救心菜成熟时开金黄色小花，艳丽非常，可盆栽或用于花坛及绿化区点缀。救心菜全草可入药，具有宁心平肝、补血安神、凉血清血、止血化瘀等功效。     

大力发展种植养心菜 推动农业结构调整

<正>养心菜也叫景天三七、救心菜,原产于我国东北、华北、华东等地区。此菜是食、药两用多年生草本植物。农业种植结构调整的快速进行和农业环境生态化、农业生产可持续化以及大力发展农村经济作物等中央一系列富民措施的实施,必定推进农业快速发展。养心菜是很好的经济作物,其营养和保健价值都很高。大力扩种养心菜是农业种植结构调整的重要内容。兰考县应抓住这一大好机会,发展种植养心菜,促进兰考经济快速腾飞。一、养心菜的营养和经济价值养心菜是中国农业科学院用稀     

营养保健蔬菜养心草的无公害栽培与利用

养心草也称费菜、土三七，为景天科景天属多年生肉质草本植物，全草药用，对心脏病、高血压、中风、癔病、牙龈出血等疾病均有一定疗效。尤其对心脏病、高血压有显著疗效。同时，养心草作为保健蔬菜，凉拌、热炒、煮汤，清香可口、风味独特     

高钙菜种植有前景

正随着人们生活水平的提高,对食品的要求也越来越高。但是人们现在却很难吃到绿色天然的蔬菜,如果你正好在农村创业,可以尝试种植高钙菜,为城市人提供绿色蔬菜,前景是一片大好。一、形态特征高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜、土三七等,属景天科多年生宿根草本植物,株高25～50厘米,具有耐寒(-30℃可安全过冬)、耐旱(单株离土15天栽植仍可成活)、耐阴(在落叶果树下能良好生长)等特点,病虫害少,基本上不用喷药,无农药污染。根如人参,茎像蒜苔,叶似柳树叶。丛生,分蘖力强,肉质根肥大;叶匙形,对生,翠绿,宽厚多汁,叶缘锯齿状;茎秆嫩黄呈节状,似笋尖。高钙菜全草食用,可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用,食用时口感清香嫩滑。     

哈哈

入夏以来，气温持续升高，面对酷热的天气，广东人不急不燥，从容地煲着老火靓汤，以汤降温，以汤润燥，人们的煲汤热潮似乎更加高涨了。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢？这里也是有技巧可言的，就是三煲、四炖和五忌。     

丹参组培及栽培技术

丹参以根人药，可怯瘀止痛、活血调经、养心除烦，对冠心病、心血管病、慢性肝炎、早期肝硬化有较好疗效。     

洞庭醉鱼的制作方法

洞庭醉鱼其味鲜美，香味浓郁。原料鱼来自洞庭湖捕获的鲜活青鱼或草鱼。糟醉的成品其烹调方法有多种，可切成片制成鱼片汤，也可用整段红烧或糖醋。     

高钙菜种植有前景,含钙高营养好卖价高

正一、品种简介高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜、土三七等,多年生草本植物,全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿,茎干嫩黄呈节状,成熟时开艳丽的黄花。高钙菜可凉拌、热炒、炖汤、涮火锅和泡茶等鲜用,食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。高钙菜极耐严寒,-30℃也可安全越冬,5℃即可生长。高钙菜在山东省郓城县武安镇特种蔬菜     

养心草的栽培技术

养心草也称费菜、土三七,为景天科景天属多年生肉质草本植物,全草药用,对心脏病、高血压、中风、癔病、牙龈出血等疾病均有一定疗效。尤其对心脏病、高血压有显著疗效。同时,养心草作为保健蔬菜,凉拌、热炒、煮汤,清香可口、风味独特,其开发前景非常广阔。     

栽培黄秋葵要抓关键

黄秋葵属锦葵科，一年生草本植物。它的嫩荚肉质鲜嫩，可凉拌、炒食、煮食、做汤，味道独具特色。嫩叶中含有丰富的维生素A、C及钙、钾、锌等微量元素，也可入菜。种子经加工，从中分离出高蛋白粗粉，供烘制食品用；还可用来榨油，是优质的食用油。其栽培关键技术如下。     

保健蔬菜 养心草的栽培

养心草也称费菜、养心菜、土三七等,多年生草本植物,全株药用,属景天科多年生宿根草本植物.     

生姜就是“还魂”药

生姜祛病保健的方法由来已久。现存最早的中药专著《神农本草经》记载：“干姜，味辛温，主胸满，咳逆上气，温中止血、出汗、逐风；温脾．肠辟下痢。”李时珍在《本草纲目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”生姜熬的汤还有一个别名叫“还魂汤”。民间也有“朝含三片姜，不用开药方”，“冬有生姜，不怕风霜”等说法。     

保健型蔬菜紫背天葵

紫背天葵又名三七草、红背菜、观音苋等，属多年生草本植物，原产于我国南部地区，北方极为零星。以嫩梢和幼叶供食用，既可炒食，也可凉拌、作汤，其风味独特，清香嫩脆。经我站种植，表现适应性强，抗病虫，采摘期长，产量高，每亩产量达2000k，经济效益较可观。     

春吃野菜好处多

春季有许多野菜可以食用．不仅调节人们的口味．对身体也有很大的好处。 蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。有清热、解毒、散结、利尿功能。食疗：①蒲公英粥：蒲公英30克．粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结；②蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克．茵陈50克，大枣10枚，白糖50克。制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物：③蒲公英桔梗汤：蒲公英60克．桔梗10克．     

药膳两用珍稀特菜——养心菜

养心菜学名费菜,又名景天三七、养心草、救心菜等,属蔷薇目景天科多年生肉质宿根草木植物。食用其幼苗及嫩叶,滑润可口,风味独特。加工成的养心菜,久饮能有效防治和控制高血压、高血脂及心脏病等各种心血管疾病,是一种新兴的药膳两用的珍稀蔬菜。     

酸枣仁价格波动与影响因素研究

酸枣仁是我国著名的名贵中药材,为中医养心安神之要药。随着社会的发展,生活压力的增加,失眠、焦虑等困扰也日益增大,对于酸枣仁等养心安神药的需求也日益迫切。近些年来酸枣仁价格一路高升,这背后必然存在一定的原因,通过对1997~2017年酸枣仁价格波动的调查,探讨分析酸枣仁价格变化趋势,以及造成波动的原因,对其后市行情进行分析。