黑花生种植效益佳

黑花生是彩色花生的一种,也被称作富硒黑花生、黑粒花生.黑花生含8种维生素及19种人体所需的氨基酸,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素.黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5％,精氨酸含量高23.9％,钾含最高19％,锌含量高48％,硒含量高101％,被营养学家和医学界誉为“植物精肉”、“素中之荤”.     

花生营养丰富全面，有助于改善中国居民的膳食结构

花生的蛋白质含量为25％～30％，高于芝麻、油菜和棉籽，与红肉类似。花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。花生含脂肪43％～55％，其中75％以上为不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸含量在50％以上，不含胆固醇。花生仁含10％～13％的碳水化合物，其中约6％为非淀粉多糖和2％为可溶性纤维。花生含有多种维生素，其中维E、叶酸的偏含量非常丰富。花生无机盐含量约占3％，富含难以从其它食物获取的铜、镁、钾、钙、锌、铁、硒、碘等元素。     

农副产品深加工项目4则

一、花生制品加工项目 花生是天然的营养保健食品，粗脂肪含量40％～47％、碳水化合物含量12％～27％、粗蛋白质含量25％。30％。花生蛋白中90％以上为球蛋白，含有18种氨基酸，其中包括8种人体必需的氨基酸。花生具有养心、防癌、抗衰老的功效，被称为“长生果”。     

食用型花生新品种阜花11号选育

食用型花生新品种“阜花11号”产量比当地对照种白沙17增产10％以上，抗旱、耐瘠、抗病、适应性广，籽仁含粗蛋白质26．6％、粗脂肪45．6％，达到国家低脂肪育种材料创新攻关指标，选育水平达国内先进水平。     

秋花生优质高产栽培技术

“咸酥花生”是龙岩市的优势产业之一，秋花生是制作“咸酥花生”的优质原料。近年来龙岩市新罗区秋花生种植面积逐年扩大，到2005年已占全区花生面积（2049．9hm^2）的70％以上，发展势头很好，为了进一步提高秋花生的产量和经济效益，现将其栽培技术介绍如下。[第一段]     

黑粒花生及其优质丰产栽培技术

黑粒花生是一种富含营养的优良品种，其营养特点具有“三高”：一是蛋白质含量为30．68％，比普通花生高5％；二是富含18种氨基酸，氨基酸总量达27％，尤其是精氨酸含量达362mg／100g，比普通花生高出23．9％；三是钾、锌、硒含量分别为700mg／100g、3．7mg／100g和8．3mg／100g，比普通花生分别高19％、48％和101％。     

花生田二斑叶螨的发生与防治

花生田二斑叶螨的发生与防治刘升基（龙口市植保站２６５７０１）１９９２年８月龙口市的花生日爆发了一种“白蜘蛛”，为害猖撅，一般地块虫墩率为６０％～７０％，平均百叶有虫８０～１２０头，严重地块达３００余头，不少花生被害致死，颗粒无收。经鉴定此“白蜘蛛”为...     

花生黄化病及其防治

邹城市地处山东省西南部，常年花生种植面积20000公顷，每年7～8月份雨季来临时，正赶上花生开花下针和荚果膨大期，在花生种植区不少地块特别是石灰性土壤和河滩涝洼等地下水位高地块，常出现花生黄叶，群众称之为“黄化病”。田间症状表现为花生新叶叶脉间失绿黄化，下部叶片和叶脉仍呈绿色，形成边缘清晰的羽状花纹。严重者上部新生叶片全部变白，叶脉亦失绿黄化，地上部生长势明显降低，开花数量减少，下针乏力，花生籽粒产量明显降低。据笔者调查，花生一旦发生黄化病，一般减产5％-10％，重者减产20％以上，每年均给我市花生生产造成了较大程度的危害，也是花生的常发重发病害。     

沿海花生钙素缺乏现状与防治措施

通过对福清、平潭、秀屿、晋江、南安、漳浦6个沿海花生种植大县69万亩花生进行钙素缺乏症状调查，发现花生缺钙引发的“水泡籽”与空秕现象较为严重，空秕率达9％-15％，并呈有增无减之势。本文针对农户反映的“如何准确识别花生钙营养缺乏症，科学合理增施钙肥”的问题，提出相应的防治措施。     

花生缩垄增行地膜覆盖栽培技术

花生又名落花生，原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50％，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。扶余县花生栽培从上世纪四十年代至今有70多年历史，近年来，由于生产技术的提高，花生产量逐年增加，现已称为扶余县农业经济的支柱产业之一。文章论述了适合扶余县种植花生的模式，以期为生产实际提供技术参考。