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夏季栽培香菇的关键技术是菌株的选择。不同海拔高度地区选用的品种有差异,海拔500米以上,气温较低,要选择菇形好、肉厚的中高温品种,如申香2号、Cr04,也可选931、武香1号等高温型品种。海拔500米以下,气温高,应选择耐高温、抗杂菌能力强的高温型品种,如931、武香1号。1.931。属高温型早熟品种,出菇温度10~30℃。出菇温度范围广,温度高时出菇的子实体中等,温度低时菇形大,茶褐色,圆整,肉较厚,柄较短。 相似文献
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<正>平菇类平菇品种很多,低温型的出菇温度为2~22℃,中温型的出菇温度为8~24℃,高温型的出菇温度为15~37℃,广温型的出菇温度为4~32℃。为了提高产量,延长产菇期,冬、春等低温季节除高温型品种不宜栽培外,其他温型的品种基本上均 相似文献
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正平菇类平菇品种很多,低温型的出菇温度为2~22℃,中温型的出菇温度为8~24℃,高温型的出菇温度为15~37℃,广温型的出菇温度为4~32℃。为了提高产量,延长产菇期,冬、春等低温季节除高温型品种不宜栽培外,其他温型的品种基本上均可栽培,但初学者一般以种植广温型品种较为适宜。 相似文献
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秀珍菇在分类学上属真菌门、担子菌纲、伞菌目.、侧耳属。是侧耳属发现的一个新品种,其生长特性属中高温型品种,在温度低于28℃(10~28℃)的情况下,就可以正常的自然出菇,若气温高于28℃,不能正常分化原基。近年来,由于采用冷房低温刺激技术.夏季高温反季节栽培秀珍菇技术获得成功,因其淡季上市,而且口感好,深受市场欢迎,使秀珍菇迅速成为食用菌夏季栽培品种之一。 相似文献
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高温黑平菇是个极耐高温的可兼作平菇、秀珍菇二用的商品菇品种。抗杂力强、韧性好、灰褐色,幼菇期形态、颜色及品尝的口感同秀珍菇相似,但出菇温度要比秀珍菇高,最高可到38℃,在秀珍菇高温季节不能出菇时,高温黑平仍然能够正常出菇。是个难得的高温二用商品菇品种。采小菇时作秀珍菇物出售、采大菇可作一般平菇出售。现就它的生物学特性与栽培技术介绍如下: 相似文献
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夏菇2000是由浙江省农科院园艺所科技人员从国内唯一的高温蘑菇品种夏菇93培育、优化而成,适合于夏季栽培的高温型四孢蘑菇,并已通过浙江省品种审定委员会认定。夏菇2000耐高温:菇房上层温度达39~40℃的气候条件下,都能正常出菇,并可获得高产;生长期短、产量高:产量最可高达20 相似文献
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李莹 《农村.农业.农民》2009,(5)
一、栽培季节 平菇菌丝体生长的温度是5~35℃,最适为24~27℃。子实体形成和生长发育的适宜温度因品种类型不同而有很大差异。如金顶侧耳等子实体生长适温22~28℃,属高温型,可在春末、秋初种植。风尾菇、佛罗里达菇、紫孢侧耳等子实体生长适温10~22℃,属中温型,可在春初或秋初种植,这类品种也属宽温型,适应性强,栽培效果比较好。 相似文献