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不同草莓品种果实品质的比较研究 总被引:7,自引:0,他引:7
以大棚草莓栽培品种丰香、明宝、雪蜜、红颊、章姬为试材,从果实外观品质和果实营养成分上对5个草莓品种进行了分析研究。结果表明,红颊和章姬草莓果实大,平均单果重分别为21.25和21.97 g,外形美观,富有光泽;在果实经济性状上红颊优于其他4个品种,果实酸甜适口,香味浓,口感好,品质极佳,果实硬度适中,耐贮运性好,是当前大棚草莓栽培中较为理想的优质大果型草莓品种。雪蜜和丰香草莓果实营养成分上无显著差异,但在耐储性上,雪蜜果实硬度较低,不利于远距离运输,而丰香草莓果实硬度达到了4.00 Pa/cm2,耐储性好。在实际栽培过程中应结合实际情况加以选用。明宝草莓果实颜色橙红色,光泽强,香气浓,酸甜适中,平均单果重为19.32 g,可溶性固形物、蛋白质、糖、酸和维生素C含量上在5个品种中处于中间位置,但其果实硬度最低,只有2.53 Pa/cm2,耐储性最差,适宜在当地自产自销。 相似文献
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红颊草莓从日本引入。是以章姬和幸香草莓为亲本杂交育成的优质大果型草莓。因植株基部红色,果实鲜红漂亮而得名,长势旺,植株高大,叶片长、嫩绿色,单株花序3~5个,花茎粗壮坚硬直立.顶花序8~10朵.次花序5~7朵,授粉和结果性好,果实长圆锥形,顶果略短圆锥带三角形。 相似文献
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草莓新品种红颊全程避雨育苗技术研究 总被引:3,自引:1,他引:2
红颊是当前大棚草莓栽培中较为理想的优质大果型草莓新品种,2001年宁波市草莓良种繁育中心引入试种,表现为适应性强、产量高、品质优、商品性好,耐低温、耐储藏运输,2002年品比试验中其综合性状居首位.但由于该品种耐高温能力弱,夏季高温季节育苗比较困难,发展受到了很大限制.为了加快鄞州区红颊草莓推广步伐,对红颊草莓全程避雨育苗技术进行了探索研究. 相似文献
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“红颊”是以“幸香”为父本、“章姬”为母本杂交育成的优质大果型草莓品种.它既有“章姬”品种长势旺、产量高、口味佳、商品性好等优点.又克服了“章姬”果实软和易感染炭疽病的弱点。成熟较“丰香”略迟.鲜食、加工兼用.适于大棚促成栽培。 相似文献
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路河 《农业工程技术:农产品加工》2007,(8):52-52,54
"红颊"是当前保护地草莓栽培中较为理想的优质大果型草莓新品种.2004年北京市农业技术推广站小汤山示范基地引入试种,表现为适应性强、产量高、长势旺、果实大、品质优、口感佳、商品性好、耐低温、果硬、储运性好. 相似文献
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路河 《农业工程技术:农产品加工》2007,(7):36-37
通过对新引进的日本草莓品种--红颊的生物学特性的田间定株、定期的观测,结果表明,红颊为优质大果型草莓,丰产性强,果实甜度高,口味极佳,硬度大,经济效益最好,非常适合日光温室栽培推广. 相似文献
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邓明琴 《农业工程技术:农产品加工》1994,(3)
沈阳农业大学园艺系推出大果型、耐贮运新品种草莓三品种栽培要点一、大果耐贮运草莓新品种──明晶主要特点:早中熟,大果,果面光泽特好.果皮韧性强,耐贮运。果实经济性状:一级序果平均单果重27.2克,最大果重48.0克,果皮光泽好,韧性强,果实硬度较大,耐... 相似文献
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北京地区日光温室草莓促成栽培为9月初定植,10月下旬保温,12月下旬成熟."红颊"是由日本新引进的优质草莓品种,具有高产、优质、抗病、果实圆锥形、外观亮红、香味浓甜、硬度好、耐贮运、休眠浅等优点,适宜促成栽培.目前,北京各草莓园区和各观光园区都有示范栽培.但在栽培中笔者发现,不同的定植期对"红颊"的植株生长状况、叶片颜色黄化、产量等有不同程度的影响.本文就草莓不同定植期对草莓黄化状况和产量影响进行探讨,摸索"红颊"草莓最佳定植期,为其高产、高效生产提供依据,同时为其他草莓品种种植安排提供借鉴. 相似文献
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安徽设施草莓专用型品种比较试验 总被引:1,自引:0,他引:1
为丰富合肥市设施草莓品种类型,满足市场多样化品种需求,以当地主栽草莓品种“红颜”为对照(CK),对引进的“越秀”“申琪”“宁丰”“天仙醉”“甜查理”“久香”“妙香7号”“圣诞红”“隋珠”“黔莓1号”“红玉”“蒙特瑞”“浙江6号”“雪姝”“艳丽”“粉玉”“白雪公主”“初恋情人”“大地之宝”“通州公主”20个近年培育出的草莓新品种进行双层大棚地膜覆盖土壤栽培比较试验。结果表明,早熟品种“天仙醉”“隋珠”“红玉”的综合表现好,具有熟性早、长势强、果实品质优、产量高以及抗病性好等特点,设施栽培前期产量高,经济效益好;晚熟品种“申琪”“妙香7号”具有高产、果实品质优、耐储运、坐果期长以及抗病性好等特点,可以有效延长草莓采摘季节,经济效益好,上述5个品种可以作为“红颜”的补充品种,在合肥地区规模化种植。“粉玉”作为白草莓,具有商品外观新颖、产量高、生长势较强和抗病性好的特点,可以作为特色品种在合肥地区进行适度发展。 相似文献