山东省不同肉羊养殖模式生产效率分析

依据实地调研获得的数据,运用DEA模型,比较分析了山东省肉羊养殖企业和养殖大户的综合技术效率、纯技术效率、规模效率和规模报酬。研究结果表明:总体来看,受访肉羊养殖场的综合技术效率值较高,为0.714,但分布不平衡,且纯技术效率值大于规模效率值,接近半数受访养殖场处于规模报酬不变阶段;通过对比分析发现,养殖企业的综合技术效率、纯技术效率及规模效率都高于养殖大户,且近四分之三的养殖企业处于规模报酬不变阶段,近60%的养殖大户则处于规模报酬递增阶段。最后,根据研究结论提出相关政策建议:继续加强肉羊养殖场科研创新和技术推广,鼓励发展适度规模经营,提高肉羊养殖技术水平和规模效率。     

山东省肉羊养殖适度规模探究——基于山东省306户规模化养殖场(户)的调查数据

基于实地问卷调查所获得的山东省17地(市)306户规模化养殖场(户)肉羊养殖成本收益的调查数据,运用SPSS 22.0计量分析软件,基于盈亏平衡对山东省企业化养殖场(户)与规模化养殖农户的肉羊养殖适度规模分别进行了计算确定。结果表明,山东省企业化肉羊养殖场(户)的肉羊养殖规模在529～2 406只范围内才可保本,当养殖规模为1 467只时可实现利润最大化;山东省规模化养殖农户的肉羊养殖规模在40～394只范围内才可保本,当养殖规模为217只时可实现利润最大化。     

家禽疾病预防与科学控制措施

随着经济的不断发展,家禽养殖在农牧业中迅速发展起来。养殖规模也从以前的家庭式养殖发展到企业式的养殖规模。但是在养殖过程中家禽的疾病预防和控制一直是困扰着养殖企业的难题,每年因为疾病带来的经济损失非常严重。本文主要从几个方面来对家禽疾病的预防进行分析,并对家禽疾病的控制提出了相应的解决措施。     

肉羊规模化养殖场( 户) 选择适度规模养殖意愿影响因素分析——基于山东省306户规模化养殖场(户)的调查数据

肉羊规模化养殖场(户)选择适度规模养殖是完善规模化养殖,避免资源浪费与实现规模效益的前提。基于对山东省17地市306户规模化养殖场(户)的调查数据,通过运用Logit二元离散选择模型对影响肉羊规模化养殖场(户)选择适度规模养殖的因素进行了实证分析,结果表明:养殖场(户)的文化程度、肉羊养殖规模、专业化程度共3个因素对肉羊养殖场(户)选择适度规模养殖存在显著正向影响;肉羊产地特征对肉羊规模化养殖场(户)选择适度规模养殖意愿存在呈"U"型的影响,即与中产区相比,肉羊少产区和主产区的养殖场(户)更愿意选择适度规模养殖。     

诉讼成本、财政支农与农业保险 ——基于规模以上农村养殖企业的实证检验

【目的】分析诉讼成本和财政支农对农业保险购买的影响机理,借以提升四川省规模以上养殖企业发展能力,并为农业保险进一步推广、切实保障养殖企业收益提供有效参考与借鉴。【方法】利用2011—2017年四川省规模以上养殖企业相关数据,采用实证分析法实施研究。【结果】①诉讼成本显著抑制养殖企业保险购买;②财政支农能显著削弱诉讼成本对养殖企业保险购买的抑制作用。【结论】诉讼成本的有效控制和财政支农强度的提升是提高养殖企业保险购买的关键因素,因此需要政府相关部门、农业保险企业和养殖企业三方联动,共同制定各种措施,提升养殖企业保险购买意愿与动机,以充分发挥农业保险在养殖企业经营与管理中降低风险、提升可持续发展能力的效用。     

风险感知、多元化销售策略决策与蛋鸡养殖规模

为引导蛋鸡养殖户实施多元化销售策略,提高养殖规模化水平,依循"风险感知—多元化销售策略决策—蛋鸡养殖规模"的逻辑主线,基于国家蛋鸡产业技术体系在5个鸡蛋主产省的调查数据,利用修正选择性偏误的内生转换回归模型,同时估计了蛋鸡养殖户实施多元化销售策略的选择行为和蛋鸡养殖规模方程。结果表明:实施多元化销售策略的蛋鸡养殖规模扩大效应显著,能够使蛋鸡养殖规模平均扩大约2 839只。养殖收入占家庭总收入比越大、文化程度越高、非独立经营、市场风险感知能力越强和年轻的蛋鸡养殖户更倾向于实施多元化销售策略。     

永兴县规模猪场建设和生产管理的现状及对策

笔者根据《湖南省生猪养殖小区技术规范》(DB43/305—2006)的要求,对湖南省永兴县具有代表性且规模较大的20个规模养猪场的养殖业主文化程度、猪场建设、生产和销售等17项内容进行了调查和分析,针对影响永兴县规模猪场发展壮大的五项主要因素,提出了发展壮大永兴县规模猪场的六项对策。     

畜禽规模养殖污染防治技术

随着时间的推移,中国的环境污染越来越严重,特别是农场的污染。近年来,国内畜禽养殖规模集中,污染环境。我国的专业人士,借鉴国内外的成功经验,对我国的畜禽养殖污染的现状分析,为预防和控制企业的污染,加强养殖场化养殖和技术的研究,本文研究了一些畜禽规模养殖污染防治技术。     

基于Web的水产健康养殖管理系统的研究

该文介绍了水产健康养殖系统发展现状和研究意义,对研究方法、研究内容、系统结构、系统特点和应用等进行了综述。提出了一种基于Web的水产健康养殖全程管理系统,用以实现水产养殖生产、用药和销售的全过程标准化管理,促使养殖企业加强"从池塘到餐桌"全程质量监控。该系统在上海市3家规模养殖企业得以应用。     

对制定鸭场免疫程序的探讨

信阳地处淮河流域,境内水网发达,极其适合鸭等水禽的养殖,是我国重要的优质水禽产地,特别是近年来,信阳市养鸭业快速发展,信阳麻鸭养殖规模不断扩大,华英鸭业规模养殖与加工居世界前列。但是与猪、鸡养殖等相比,鸭的规模养殖发展较晚,各类大小不等的养殖场(区)普遍存在免疫水平不一,除当地龙头养殖企业制订了较完善的疫病防治制度外,很多中小型鸭养殖场尤其是农村养殖户,对鸭的免疫程序知之不多。因此,合理制定鸭场免疫程序对促进养鸭尤为重要。笔者现根据对不同养殖规模种场的走访调查,谈谈自己对鸭场免疫程序制定的看法,以供广大养殖场、户参考。