鹰嘴豆种植的气候条件分析

鹰嘴豆耐寒，本文对鹰嘴豆种植的气候条件进行分析，以期为鹰嘴豆的广泛种植提供参考依据。     

鹰嘴豆在上海地区的异地栽培试验研究

[目的]考察鹰嘴豆在上海地区的生长发育情况。[方法]通过异地栽培试验方式对新疆和东北的鹰嘴豆种子进行试种，并对其生长发育情况和外部形态特征进行详细观察。[结果]结果表明，不同产地的鹰嘴豆种子在上海地区都成功地完成了从种子萌发到开花结果的全部生长发育过程，而且冬、春两季播种皆可。[结论]该研究为鹰嘴豆在上海及江浙一带的推广种植及其资源的开发利用提供依据。     

鹰嘴豆及其栽培技术

鹰嘴豆又称鸡豌豆、脑豆子，是野豌豆，族鹰嘴豆属植物中的一个栽培品种，因其籽粒形状酷似脱毛后的鹰头或鸡头而得名。     

鹰嘴豆种植气候条件分析及高产对策

鹰嘴豆较耐寒,本文对鹰嘴豆种植的气候条件及鹰嘴豆生长期气象灾害进行分析,并提出了鹰嘴豆高产对策,以期为鹰嘴豆的广泛种植提供参考。     

载叶黄素的鹰嘴豆分离蛋白-甜菊苷复合体系的稳定性

为了提高叶黄素在功能食品及饮料应用中的稳定性，利用鹰嘴豆分离蛋白和甜菊苷为材料制备载叶黄素的复合体系，研究pH值、盐离子浓度、冻融处理、人工模拟胃肠液对鹰嘴豆分离蛋白-甜菊苷-叶黄素复合体系和鹰嘴豆分离蛋白-叶黄素复合体系稳定性的影响，以及复合体系在不同贮藏条件中的稳定性。结果表明，载叶黄素的鹰嘴豆分离蛋白-甜菊苷三元复合体系的耐盐性及耐酸性均高于载叶黄素的鹰嘴豆分离蛋白二元复合体系，且该三元复合体系在中碱性及低盐条件下的稳定性较好。冻融处理会破坏复合纳米颗粒结构，进而使体系失稳。贮藏温度对复合体系色泽的影响大于光照，复合体系适宜在4℃避光条件下贮藏。载叶黄素的鹰嘴豆分离蛋白-甜菊苷三元复合体系在胃肠液中的稳定性高于载叶黄素的鹰嘴豆分离蛋白二元复合体系，三元复合体系能更有效负载叶黄素而不被胃肠液中的消化酶降解。     

鹰嘴豆优质高产栽培技术

正鹰嘴豆俗称"鸡豌豆",因其籽粒形状酷似脱毛后的鸡头而得名。鹰嘴豆起源于西亚、地中海沿岸和埃塞俄比亚,7000多年前就被驯化成功并开始种植。鹰嘴豆是野豌豆族鹰嘴豆属植物中的一个栽培品种。目前,我国的鹰嘴豆生产主要分布于新疆、甘肃、青海、云南、陕西、宁夏和内蒙古,山西和河北等省曾先后引种鹰嘴豆。一、利用价值鹰嘴豆的淀粉具有板栗风味,可同     

乌什县鹰嘴豆无公害高产栽培技术

乌什县位于塔里木盆地西北边缘的天山南麓，属典型的温热带大陆性气候，四季分明，光照充足，降水量少，蒸发量大，昼夜温差大，十分适宜鹰嘴豆生长。鹰嘴豆俗称桃豆、鸡头豆、鸡豌豆，维吾尔语称“诺胡提”。其最大的特点是投入少、风险小、收益大，深受当地群众喜欢，特别是随着林果业的发展，果树间作面积的扩大和果树树龄增加，鹰嘴豆成为果树间作田种植的首选作物之一。     

鹰嘴豆褐斑病防治措施

0引言 2006年．奇台、木垒两县上山区种植的鹰嘴豆大面积发生枝蔓枯黄死亡或地上部萎蔫死亡现象，发生面积约3000hm^2，对鹰嘴豆造成了毁灭性损失。2007-2008年，该病在上述地区仍有一定程度发生。经新疆农业大学贾菊生教授鉴定为鹰嘴豆褐斑病。为此，我们对其危害症状、传播途径、发病条件及防治措施等进行了观察和研究。     

ICRISAT选育更高产的鹰嘴豆品种

鹰嘴豆是世界第3大最重要的食用豆类作物，但选育鹰嘴豆杂交品种并不容易。由于杂交品种能防止病虫害的侵袭，所以这类品种的选育在生产中就显得尤为重要。     

超临界CO2萃取新疆迪西型鹰嘴豆油的研究

[目的]优化新疆迪西型鹰嘴豆油的提取工艺,并对其化学成分进行初步研究,为利用和开发新疆鹰嘴豆资源提供科学依据。[方法]采用超临界CO2提取迪西型鹰嘴豆油,并通过正交试验分别考察了萃取压力、萃取温度和萃取时间对鹰嘴豆油提取率的影响。此外,对迪西型鹰嘴豆油进行物理化学分析和GC—MS分析。[结果]迪西型鹰嘴豆油的最佳提取条件为：萃取压力为30MPa,萃取温度为40℃和萃取时间为3h。在该工艺条件下,鹰嘴豆油的萃取得率为18．19％。经GC—MS分析可知,鹰嘴豆油最主要的化学成分为亚油酸。[结论]超临界CO2萃取鹰嘴豆油工艺稳定,可靠,具有极高的应用价值。     

浅谈鹰嘴豆高产优质栽培法

鹰嘴豆,又称鸡豌豆、脑豆子,鹰嘴豆是野豌豆族鹰嘴豆属植物中的一个栽培品种。因其籽粒形状酷似脱毛后的鹰头或鸡头而得名。鹰嘴豆起源于西亚,地中海沿岸和埃塞俄比亚。一、鹰嘴豆的利用价值鹰嘴豆籽粒营养丰富,每100克干籽粒约含有水份10克、粗蛋白23克、淀粉47.3克,可溶性糖5.8、脂肪5.3克、粗纤维6.3克、灰分3.2克、维生素含量达42毫克,高于大部分豆类。     

天山脚下鹰嘴豆

鹰嘴豆又叫桃儿豆、鸡头豆、羊头豆等,属野豌豆族,是豆科植物中的稀有品种,维吾尔语称“诺胡提”。它在新疆地区已经种植了2000多年,在许多文献中对鹰嘴豆的大名都有记载。鹰嘴豆好种,小麦、豌豆不长的地方,它基本上都可以长。比较贫瘠的土壤,是最适合种鹰嘴豆的。另外,鹰嘴豆有个很好的作用,它是豆科作物,有根瘤菌,可以固氮,改良土壤,是用作倒茬的很好的作物,特别是对旱作农业非常有好处。种鹰嘴豆不用化肥和农药,主要是种子和机耕费两项开支。鹰嘴豆很好销,3～4元/kg,每667m2地收150kg鹰嘴豆,除去成本收入450元,所以说种植鹰嘴豆省事省力…     

鹰嘴豆抗氧化多肽与其它抗氧化剂的协同作用

[研究目的]以还原能力和超氧阴离子抑制率为抗氧化指标,确定鹰嘴豆抗氧化多肽与其它抗氧化剂(VE、VC及BHT)的协同抗氧化作用.[方法]以酶解法制备鹰嘴豆抗氧化多肽,用邻苯三酚自氧化法测定鹰嘴豆抗氧化多肽及其它抗氧化剂清除超氧阴离子自由基的协同效应.[结果]VE、VC在低浓度时与鹰嘴豆抗氧化多肽具有协同的还原能力,BHT与鹰嘴豆抗氧化多肽未表现出协同还原能力;VC、Ⅶ与鹰嘴豆抗氧化多肽未显示出显著抑制超氧阴离子的协同效应,但BHT与鹰嘴豆抗氧化多肽表现出明显的抑制超氧阴离子的协同效应;且所有的协同作用随添加量和作用时间的增加而增强.[结论]VE和VC对鹰嘴豆抗氧化多肽的还原能力有显著的增效作用,且VC与鹰嘴豆抗氧化多肽的协同作用较VE与之更强;BHT与鹰嘴豆抗氧化多肽表现出明显的抑制超氧阴离子的协同效应.     

鹰嘴豆黄酮提取方法研究

通过2种不同提取方法,采用单因素试验和正交试验,研究影响鹰嘴豆黄酮提取得率的因素,最终确定鹰嘴豆黄酮的最佳提取方法。结果表明:微波辅助法提取鹰嘴豆黄酮,提取得率较高。该研究为鹰嘴豆黄酮资源的开发利用提供参考。     

鹰嘴豆种子粉末的特征研究

[目的]研究鹰嘴豆种子的粉末特征。[方法]在光学显微镜和扫描电子显微镜下观察鹰嘴豆种子的粉末。[结果】鹰嘴豆种子的粉末中有椭球形的单粒淀粉粒、栅状细胞、支柱细胞、导管和子叶细胞等组成单元。[结论]鹰嘴豆种子粉末中的淀粉粒、栅状细胞、支柱细胞和导管等的结构特征可为鹰嘴豆种子的生药鉴定提供重要依据。     

压热法制备鹰嘴豆抗性淀粉的研究

[目的]利用压热提取技术结合响应面分析法,优化鹰嘴豆中抗性淀粉的提取工艺.[方法]以鹰嘴豆淀粉为原料,采用压热法制备鹰嘴豆抗性淀粉的最佳工艺参数.研究淀粉浆质量浓度、压热温度、压热时间、冷藏时间四个因素对鹰嘴豆抗性淀粉提取率的影响,并采用Box-Behnken试验设计优化鹰嘴豆抗性淀粉的最佳提取工艺.[结果]鹰嘴豆抗性淀粉的最佳提取工艺条件为:淀粉浆质量浓度21;、压热温度120℃、压热时间41 min.在此条件下,鹰嘴豆抗性淀粉的提取率为13.76;.[结论]鹰嘴豆抗性淀粉的提取率与理论值比较接近,响应面模型与实际情况拟合良好,为鹰嘴豆抗性淀粉的工业化生产提供了基础.     

伊朗克尔曼沙阿省的鹰嘴豆种植面积减少

最近几年伊朗克尔曼沙阿省的鹰嘴豆种植面积为16万公顷，减少了3．4万公顷。其中200公顷是水田种植，其余的是旱田种植。2007年该省鹰嘴豆的产量为12．6万吨，2008年产量预计为10．4万吨。     

鹰嘴豆产业化发展现状及建议

鹰嘴豆是木垒县的主要特色经济作物之一,也是木垒县主导产业之一,在木垒县农业和农村经济中占有重要地位。目前,木垒县鹰嘴豆生产、加工、营销一体化格局已初步形成。1木垒县鹰嘴豆产业化发展现状1.1木垒县鹰嘴豆生产现状近年来,木垒县鹰嘴豆生产呈跨越式发展。改革开放之前,木垒县鹰嘴豆种植面积不足2千(666.7m2),1995年以后发展到2万(666.7m2),面积翻了10倍。自2000年以来,木垒县的鹰嘴豆种植面积、总产稳居全国首位,种植面积由2005年的6万(666.7m2)发展到2008年的10.05万(666.7m2),占到     

鹰嘴豆褐斑病发生与防治

鹰嘴豆主要在南疆乌什县、拜城县和北疆木垒县、奇台县种植。2008年,在昌吉州木垒县、奇台县种植的鹰嘴豆上新发现一种突发性病害,经新疆农业大学有关专家鉴定为鹰嘴豆褐斑病菌     

木垒县绿色食品鹰嘴豆栽培技术

木垒县温度较低,适宜鹰嘴豆种植。本文从品种选择、地块选择、播种方式、追肥灌水、病虫害防治等方面,总结了木垒县鹰嘴豆栽培技术,以期为种植户获得高产量、高品质鹰嘴豆提供参考。