暗纹东方人工催产研究

通过对暗纹东方鱼屯亲鱼培育、人工催产、人工孵化,已获受精卵,表明河鱼屯人工催产是可行的。     

常规鱼市场行情看好

青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼既是我国淡水养殖的主体品种,又是我国水产品市场供应的主导产品,其产量占淡水养殖总产的70%以上。因其价廉物美,很受消费者欢迎,近几年来,上述常规鱼的市场零售价一直稳定在6～12元/公斤。     

黄、渤海的河鲀种类及其利用

河（鱼屯）古称"鱼规"或"鱼候鲐",为鱼纲、（鱼屯）形目、（鱼屯）亚目、（鱼屯）科(Tetraodontidae)鱼类的俗称.河种类多,个别种能进入淡水生活,且多为底层肉食性的杂鱼,以贝类等底栖无脊椎动物为食.河体呈现椭圆筒形;一个背鳍,无腹鳍;体裸露无鳞或具小鳞刺;有气囊,能吸气膨胀. 河（鱼屯）不仅可食用,其毒素也有一定的医用价值.目前,河（鱼屯）养殖(暗纹东方、假睛东方、红鳍东方)已在沿海地区开展起来.     

常规鱼价涨可期

青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼既是淡水养殖的主体品种，又是水产品市场供应的主导产品．产量占淡水养殖总产的70％以上。因为价廉物美，常年有鱼，很受消费者欢迎，消费量最大。近几年来，常规鱼的市场零售价一直稳定在6～12元／公斤。     

无公害黄河鲤鱼池塘养殖技术

黄河鲤鱼是我国的淡水名贵鱼类之一， 与淞江鲈鱼、兴凯湖鱼、松花江鲑鱼共誉为我国四大淡水名鱼。黄河鲤鱼是武陟县的主要水产养殖品种，养殖面积占全县水产养殖面积的70%以上， 产量占全县水产品总产量的64.8％。为推动黄河鲤鱼水产养殖，河南省农业厅水产科学研究院经过多年培育， 选育出了优质黄河鲤鱼新品种———“豫选黄河鲤”， 并在全县建立了河南省黄河鲤鱼良种场， 年繁殖黄河鲤鱼苗种2亿尾左右， 可满足全县黄河鲤鱼养殖的需要，极大地促进了全县黄河鲤鱼养殖的推广与发展。近年来， 各级政府将水产品质量安全作为保障民生的一项重要工作来抓， 下大力气整治水产养殖过程中规范用药问题，推广无公害养殖技术，确保水产品质量安全。     

云南省罗非鱼产业发展势头强劲

正根据省农业厅提供的数据显示,全省罗非鱼产量从2010年的9.6万吨增加到2015年的23万吨,年均增长28%,占全省水产品养殖产量的比重达27%,现已成为云南第一大淡水养殖品种,产量仅次于广东、海南、广西,居全国第4位。2015年生产罗非鱼水产苗种11.5亿尾,比2010年增加4.7亿尾,增长69%;引进和推广了"吉富""新吉富""奥尼"等多个罗非鱼优良品种,水产苗种规模不断扩大。随着产量增长,罗非鱼产业促农增收效果明显。     

2008年水产养殖产品市场前景分析与预测

一、常规鱼市场前景分析与预测 青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼既是我国淡水养殖的主体产业,又是我国水产品市场供应的主导产品,其产量占淡水养殖总产量的70%以上,因其价廉物美,以鲜活鱼为主,常年供应,很受消费者欢迎.近年来,青草鲢鳙鲤鲫鳊等常规鱼的市场零售价一直稳定在6元/千克～12元/千克.     

我国罗非鱼产业的发展前景和瓶颈问题

<正> 罗非鱼是国际上养殖最广泛的鱼种,适合在淡水或咸淡水的池塘、网箱、水槽、流水池、循环系统等各种水体中生长,杂食,饲料源广,单养或混养均可高产。岁非鱼也是继三文鱼和对虾之后拥有国际性市场的养殖水产品,被视为“白色三文鱼”。2002年我国罗非鱼产量为70.7万吨,占世界总产量的55％,在全世界罗非鱼养殖业中占有举足轻重的地位。 近年来。随着我国罗非鱼产量逐     

野生及人工养殖暗纹东方魨肌肉营养成分的比较分析

[目的]为评价暗纹东方触的营养学价值，并对其人工配合饲料的研制提供科学依据。[方法]对野生及人工养殖暗纹东方触的肌肉营养成分和营养品质进行比较分析。[结果]野生暗纹东方鲍的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量及氨基酸总量、必需氨基酸总量、半必需氨基酸总量均高于养殖暗纹东方触。野生与养殖暗纹东方自屯4种鲜味氨基酸的总量分别为17．59％和14．44％（干重百分比），必需氨基酸指数（EAAI）分别为52和40，其构成比例均符合FAO／WHO的标准。暗纹东方鲍的第一限制性氨基酸为缬氨酸。[结论]野生及养殖暗纹东方触肌肉均为优质的动物蛋白食品，而野生暗纹东方触的蛋白质营养价值要高于养殖暗纹东方触。     

下半年常规鱼行情继续看好

青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等常规鱼既是我国淡水养殖的主体产业．义是我国水产品市场供应的主导产品．其产量占淡水养殖总产量的70％以上。因价廉物美,很受消费者欢迎。近年来,青,草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等常规鱼的市场零售价一直稳定在每公斤6～12元。     

2008年常规鱼市场预测与对策

党规鱼 包括青草鲢鳙鲤鲫鳊等，是我国水产品市场供应的主导产品，产量占淡水养殖总产量的70％以上。2007年，在猪肉、蔬菜以及饲料价格上涨的带动下，常规鱼销售市场零售价也有所上升，但涨幅小。10月猪肉同比上涨54．9％，蔬菜上涨29．9％，常规鱼仅上升8％～10％。     

中国水产品产量结构变化特征研究

水产品产量结构是反映渔业产业内部结构和外部资源变化的重要指示器。利用1997～2010年水产品产量数据,从生产水域、生产方式和产品种类三个不同角度,对我国水产品产量结构变化特征进行了分析。结果表明:(1)从生产水域来看,海水产品仍是水产品市场供给的主要来源,预计到2014年淡水产品将取代海水产品地位,成为市场主力;(2)从生产方式来看,自2006年海水养殖比重超过海水捕捞比重后,标志着渔业完全实现"以养为主"的发展战略,淡水养殖产量的比重最高,已超过40%;(3)从产品种类来看,淡水鱼类、海水贝类和海水鱼类是水产品产量结构的主要品种。分析认为淡水渔业将会成为未来较长时期我国水产品供给的主要来源。建议制定淡水渔业发展战略,科学指导淡水渔业产业发展,促进淡水渔业可持续发展。     

暗纹东方豚常见细菌性疾病调查

近年来，由于环境污染，莆田市鳗鱼养殖大量向山区发展，本地养殖规模大大缩小，造成许多养鳗场闲置，使往日红红火火的水产养殖暂时陷入平静，于是新的养殖品种的引进就成为大家期盼和关注的问题。暗纹东方豚作为一个新品种，在原有鳗池和养鳗技术的支持下开始试养，从养殖效果来看，暗纹东方豚将成为很有发展前景的新品种之一。暗纹东方豚在莆田既可以在室外土池养殖，也可以在养鳗温棚内养殖；饲料可以在鳗鱼饲料的基础上适当调整即可使用；水质要求比鳗鱼低；但是河豚生物学特性较常规养殖鱼类复杂、特殊，易受外界环境因子的影响，疾病发生率较高。近几年来，由于河豚养殖过程中病害发生日益严重，造成较大的经济损失。     

我国水产品产量波动特征的多维度分析

【目的】分析水产品产量波动来源特征,以保持我国水产品市场稳定。【方法】利用同步强度系数法对1954~1985年和1986~2010年两个阶段水产品产量波动特征进行多维度分析。【结果】海水捕捞产量、海水养殖产量、淡水捕捞产量和淡水养殖产量对波动贡献水产品总产量的方差已降至4.64%、1.76%、0.27%和3.30%,表明水产品产量波动来源趋于稳定;淡水养殖产量成为水产品产量波动的第一大来源,波动贡献达到46%;淡水养殖产量和海水养殖产量与水产品总产量波动的同步系数达到1.0000,即可以在100%的概率下反映水产品总产量的波动方向。【建议】可通过构建水产养殖产量波动预警监测系统来提高制定调控政策的方向准确性和力度适宜性,从而保证水产品产量市场供给稳定。     

养殖罗非鱼出口逢良机

从有关方面获悉，近年广东罗非鱼养殖生产发展迅速，产量大幅增加，致使罗非鱼出口保持逐年快速增长势头。据介绍，2005年广东罗非鱼出口量已高达7．3万吨、价值1．6亿元，比2002年出口量（1．9万吨）增长2．8倍、价值增长4倍，分别占我国罗非鱼出口量和出口值的68．2％和69．6％，高居我国罗非鱼出口首位。广东罗非鱼出口能创佳绩，据了解主要抓好了以下几个方面。     

2008年我国水产品出口额首次突破百亿美元

日前,从农业部获悉,2008年我国水产品进出口总量684.8万t,总额160.2亿美元,同比分别增长4.9％和10.7％。其中出口额106亿美元,首次突破100亿美元,继续位居大宗农产品出口首位,占农产品出口总额的26.2％。据统计,对虾、贝类、罗非鱼、鳗鲡、大黄鱼等名优养殖水产品仍是主要出口品种。     

野生及人工养殖暗纹东方肌肉营养成分的比较分析

[目的]为评价暗纹东方的营养学价值,并对其人工配合饲料的研制提供科学依据。[方法]对野生及人工养殖暗纹东方的肌肉营养成分和营养品质进行比较分析。[结果]野生暗纹东方的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量及氨基酸总量、必需氨基酸总量、半必需氨基酸总量均高于养殖暗纹东方。野生与养殖暗纹东方4种鲜味氨基酸的总量分别为17.59%和14.44%(干重百分比),必需氨基酸指数(EAAI)分别为52和40,其构成比例均符合FAO/WHO的标准。暗纹东方的第一限制性氨基酸为缬氨酸。[结论]野生及养殖暗纹东方肌肉均为优质的动物蛋白食品,而野生暗纹东方的蛋白质营养价值要高于养殖暗纹东方。     

国外淡水精养综述（上）

目前世界水产品总产量约1亿吨,而世界水产养殖产量仅1500万吨,其中淡水养殖产量约占一半。世界淡水养殖产量的80％以上集中在亚洲各国,主要是中国,我国淡水养殖产量为400多万吨,约占世界淡水养殖产量的60％。 淡水养殖的经营方式主要有两种,即粗放养殖和精养。粗放养殖用于江河、湖泊、水库等大水面,亦称大水面增养殖。本文主要介绍国外的精养方式。     

缅甸拟重启对沙特阿拉伯渔业出口

2018年4月,因从进口的罗非鱼等水产品中检测出细菌超标,沙特阿拉伯停止了从越南、印度、孟加拉国和缅甸进口水产品。此前,缅甸每年向沙特出口水产品超过2万t。缅甸国内超过60%的淡水养殖鲶鱼向沙特出口。今年4月,沙特向缅方提交了实地勘察鱼类生产养殖场所的要求和质询。     

世界罗非鱼捕捞和养殖的动态特征研究

罗非鱼类原产于非洲和东南亚，具有生长迅速、耐粗食、肉质好等优点，目前已成为世界渔业的重要鱼品。世界罗非鱼生产以捕捞和养殖两种方式进行。九十年代，世界罗非鱼养殖业迅速崛起，养殖产量开始逐渐超过捕捞产量。世界罗非鱼养殖主要品种是尼罗罗非鱼。与此同时，世界罗非鱼的加工与贸易，亦有比较快速的发展。根据1981—2002年FAO关于罗非鱼捕捞和养殖的统计资料，分析了世界罗非鱼产业的动态特征，目前中国罗非鱼养殖年产量世界第一，有必要继续关注和提升中国罗非鱼养殖业发展的世界地位。