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<正> 啤酒糟是用大麦、大米为主要原料,经发酵制取啤酒后的糟渣。它含有大量蛋白质、微量元素和维生素B族等,是畜禽的很好饲料。用啤酒糟喂牛、喂猪,适口性好、增膘快、产奶多、收益大,但用来喂鸡,省内尚未引起重视。我们于1987—1990年,进行了添加啤酒糟的饲料配方研究,找出了在肉鸡、蛋鸡日粮中的最佳配合比例,为养鸡生产广泛利用这一廉价饲料资源,提供了依据。 相似文献
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【目的】研究啤酒糟替代饲粮中不同比例精料对湖羊瘤胃发酵及微生物多样性的影响,促进啤酒糟在湖羊饲养中的合理利用。【方法】选择体况良好、相近体重(15.90±0.36 kg)的湖羊24只,随机分为4组,分别为饲喂基础饲粮(玉米+豆粕为精料,占比36%,Ⅰ组,CK)及啤酒糟替代1/3(Ⅱ组)、2/3(Ⅲ组)和全部(Ⅳ组)基础饲粮中精料。试验结束后,每组随机选取3只羊,测定羊瘤胃发酵参数和瘤胃微生物多样性。【结果】1)啤酒糟替代饲粮中不同比例精料对湖羊瘤胃的pH值、氨态氮、乙酸等挥发性脂肪酸的含量无显著影响(P>0.05),试验Ⅱ组的异丁酸含量显著高于其他试验组(P<0.05)。2)在门水平上,啤酒糟替代饲粮中不同比例精料对湖羊瘤胃微生物厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、变形菌门(Proteobacteria)、互养菌门(Synergistetes)、纤维杆菌门(Fibrobacteres)、放线菌门(Actinobacteria)、变形杆菌门(Epsilonbacteraeota)、螺旋体门(Spirochaetes)和无壁菌门(Tener... 相似文献
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1 前 言 啤酒糟是生产啤酒后的副产品。近年来,随着畜牧业的快速发展,饲料资源短缺的矛盾愈加突出。开发饲料资源,降低饲养成本,已成为世界各国共同关心的问题。鲜啤酒糟喂奶牛,在国内外已相当普遍,但利用干啤酒糟代替部分精料饲喂泌乳牛的试验还未见报道。为此,笔者于1999年冬在我市奶牛饲养基地进行了试验,现报告如下。2 材料与方法2.1 试验材料 干啤酒糟采用邹平县琥珀啤酒厂生产的鲜啤酒糟经晒干、去杂、粉碎后制成。经化验,干啤酒糟含(%):水分8.86、粗脂肪4.53、粗蛋白质25.31、粗纤维 11.42… 相似文献
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<正> 我们以怀仁县啤酒厂的啤酒糟为主要原料,晒干、去杂、粉碎后,经科学配方制成配合饲料,于1989年4—10月,在县农工商畜牧场进行了饲喂奶牛、肉猪试验。一、材料和方法经山西省饲料监察所分析化验,怀仁县啤酒厂的干啤酒糟含水分8.7%,粗脂肪4.54%,粗蛋白质25.78%,粗纤维11.37%,粗灰分10.19%,钙0.53%,磷0.43%,无氮浸出物39.42%。 (一)饲喂奶牛试验我们于1989年7月1—20日,选同等情况的奶牛10头,分成两组,每组5头。试验组喂啤酒糟制作的配合饲料,对照组喂县饲料公司的配合饲料。 相似文献
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[目的]测定并分析不同地区啤酒糟的基本成分.[方法]测定了来自甘肃兰州(2012-B-001)、内蒙古呼和浩特(2012-B-002)和陕西西安(2012-B-003)3个地区啤酒糟的基本成分,并与葡萄渣、甜菜渣、小麦秸秆进行了比较.[结果]试验表明,3个地区啤酒糟的基本组分中,粗蛋白所占比例均达20%以上,故此类啤酒糟可用于制备蛋白质饲料.2012-B-001、2012-B-002和2012-B-003所含中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量相比其他粗饲料较低,对于反刍类家畜具有较好的饲喂效果.此外,3类啤酒糟中,必需氨基酸种类齐全,维生素种类与含量以及矿物质种类与含量均符合国标规定的饲料原料要求.[结论]以啤酒糟为原料制备动物饲料,尤其是蛋白类饲料有较好的经济效益与开发前景. 相似文献
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王双头 《金陵科技学院学报》1999,(3)
啤酒糟是啤酒厂的工业副产品, 含有丰富的营养物质, 是反刍动物的优质价廉的粗蛋白质饲料, 对奶牛饲喂啤酒糟有明显的催奶效果。科学合理地使用啤酒糟, 不仅能降低饲养成本, 还能提高奶产量; 但若长期大量饲喂啤酒糟, 不仅造成浪费, 而且还能引起奶牛发生一系列疾病, 造成的经济损失远远高于产奶量增加所带来的效益。 相似文献
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饲喂鲜啤酒糟对奶牛产奶性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探索鲜啤酒糟对奶牛产奶性能的影响,以贵阳三联孔业有限公司第二奶牛场的87头泌乳牛为试验材料,根据市场饲料价格的变化及各种饲料的供应情况,逐步降低精料的喂量,增加鲜啤酒糟的喂量,并适当调整青贮玉米及青绿饲料的喂量,以保证奶牛正常的营养需要及适宜的精粗比,重点对奶牛的生产性能及所产生的经济效益进行了分析.试验结果表明,当精料喂量为7.20kg,鲜啤酒糟喂量达到10.30kg时,奶牛平均泌乳单产最高(14.45 kg),毛利润为13.68元/(头·日);当精料喂量6.10kg,鲜啤酒糟喂量达到11.70 kg时,毛利润达最高,为15.02元/(头·日). 相似文献
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研究采用水解蛋白酶、复合纤维素酶水解啤酒糟,提取啤酒糟中的蛋白质、降解其中的粗纤维,以利于动物消化和吸收;并进一步用经干燥的酶解啤酒糟替代蛋白饲料饲喂生长育肥猪。从应用酶解啤酒糟的饲料配方的营养水平、饲养肥猪的增重效果、饲料的利用率及经济效益综合分析得出,酶解啤酒糟比原啤酒糟的各种营养成分有所增加,用适量的酶解啤酒糟取代豆粕等蛋白饲料完全可行。结果虽然对提高日增重无显著效果,但就经济效益而言,利用酶解啤酒糟可以降低饲料成本,拓宽蛋白饲料来源,提高养猪的经济效益。 相似文献
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在实验室内测定了体重为101g的尼罗罗非鱼对豆粕、菜粕、肉骨粉和羽毛粉干物质、蛋白质和能量的表观消化率(Apparent digestibility coefficient,ADC)。实验饲料由70%基础饲料和30%待测原料组成。基础饲料中添加1%Cr2O3作为指示物。实验期间,尼罗罗非鱼每投喂3天的基础饲料后连续投喂实验饲料4天,投喂每种饲料后的第2天收集鱼粪便。结果表明:尼罗罗非鱼对豆粕、菜粕、肉骨粉和羽毛粉干物质表观消化率分别为68%、47%、58%和58%,蛋白质表观消化率为100%、83%、78%和77%,能量表观消化率为76%、61%、78%和70%。相比之下,豆粕是尼罗罗非鱼饲料配方中理想的蛋白原料。利用菜粕作为尼罗罗非鱼饲料蛋白时应解决可消化能不足的问题,通过少量添加肉骨粉可弥补菜粕能量表观消化率较低的缺陷。 相似文献
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试验表明,添加玉米秸粉对青贮啤酒糟氨态氮和有机酸含量影响极显著(P<0.01),其中,随着玉米秸粉添加量的增加氨态氮/总氮逐渐降低,乳酸及乳酸/总酸、综合评分呈逐渐上升的趋势。结果显示添加玉米秸粉对啤酒糟青贮有极大的改善作用,添加8%玉米秸粉效果最佳。 相似文献
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在实验室内测定了体重为101g的尼罗罗非鱼对豆粕、菜粕、肉骨粉和羽毛粉干物质、蛋白质和能量的表观消化率(Apparent digestibility coefficient,ADC)。实验饲料由70%基础饲料和30%待测原料组成。基础饲料中添加1%Cr2O3作为指示物。实验期间,尼罗罗非鱼每投喂3天的基础饲料后连续投喂实验饲料4天,投喂每种饲料后的第2天收集鱼粪便。结果表明:尼罗罗非鱼对豆粕、菜粕、肉骨粉和羽毛粉干物质表观消化率分别为68%、47%、58%和58%,蛋白质表观消化率为100%、83%、78%和77%,能量表观消化率为76%、61%、78%和70%。相比之下,豆粕是尼罗罗非鱼饲料配方中理想的蛋白原料。利用菜粕作为尼罗罗非鱼饲料蛋白时应解决可消化能不足的问题,通过少量添加肉骨粉可弥补菜粕能量表观消化率较低的缺陷。 相似文献
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在泌乳奶牛日粮中添加鸡粪啤酒糟发酵饲料的试验组,泌乳奶牛的日均产乳量,体增重和奶料比略低于不添加的对照组,两组差异不显著(P>0.05),试验全期每头泌乳奶牛的经济效益,试验组比对照组提高8.4%,经济效益显著。 相似文献