玉米秸秆黄贮技术

一、建窑 黄贮永久性窑可用砖、石、水泥建造；临时性窑是人们开挖的土窑，还可利用地下壕沟进行黄贮。……     

玉米秸秆黄贮饲料在能繁母牛中的应用

本文通过分析磐石市玉米秸秆的应用现状及在应用中存在的问题,提出通过黄贮方式将玉米秸秆饲料化,并在能繁母牛中作为粗饲料进行应用,从而解决肉牛养殖场（户）优质饲草短缺和玉米秸秆资源浪费的矛盾,降低玉米秸秆焚烧造成的环境污染,综合提高经济效益、社会效益、生态效益。     

绵羊饲喂黄贮玉米秸秆消化代谢率的测定

选用12只年龄、体重相近的本地绵羊,分3组每组4只进行消化代谢试验。对照组饲喂单一的已铡干玉米秸;试验Ⅰ组饲喂单一的黄贮玉米秸;试验Ⅱ组饲喂黄贮玉米秸+尿素。试验结果表明,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的干物质消化率分别比对照组提高10.09、3.30个百分点,粗蛋白消化率提高15.98、37.28个百分点,粗纤维消化率提高9.78、3.52个百分点,对照组和试验Ⅰ组的氮存留量为负值(-1.86、-2.05),而试验Ⅱ组,即饲喂添加尿素的黄贮的组氮存留量为正(+0.94)。     

玉米秸秆营养价值的开发利用

随着农业的不断发展,玉米秸秆含有天然的营养成分已经成为了饲养家畜的主要食物材料。玉米收割后会产生很多问题:随着水分的丢失,许多营养物质也会随着丢失;秸秆的细胞壁变厚并且不断老化,玉米秸秆的粗纤维增加;随着玉米秸秆不断老化、干枯,绿叶素也在逐渐减少,最后消失,维生素的含量也会大量降低,家畜如果长时间使用玉米秸秆会导致消化不良,从而感染各种消化系统疾病。玉米秸秆的使用受到了限制,文章针对玉米秸秆营养价值的开发与利用进行了研究与分析。     

化学和生物学处理对玉米秸秆营养价值的影响

分别使用尿素、氨和纷纷素酶等处理于玉米秸，测定了处理前后化学成分变化，并用尼龙袋法测定了秸秆干物质的瘤胃分解特性。表明：与未处理比较，尿素处理组组蛋白质含量显著提高，尿素添加量对其无影响，但贮存15d粗蛋白含量较低；氨处理组（添加3．0％氨）的粗蛋白质含量最高，处理时间无显著差异。酰性洗涤木质素含量氨处理组添加1．5％和3．0％比未处理有下降的趋势（P＜0．05）。干物质的瘤胃内的最大分解率（a b)随添加量提高有增大趋势，但尿素处理组贮存15d有下降趋势；氨处理组贮存期间不见显著值差别，但3．0％氨添加量有升高趋势。纤维素酶在添加和贮藏期间都无显著变化。作为玉米秸秆的营养价值的改善方法，尿素处理（2．65％）30d常温贮存，氨处理（3．0％）15d贮存较为合适。     

青贮和黄贮玉米秸秆对安格斯×湘南黄牛F1代犊牛生长发育的影响

以青贮和黄贮的玉米秸秆为原料,研究其对安格斯×湘南黄牛F_1代犊牛生长性能的影响,结果表明:青贮玉米秸秆较黄贮玉米秸秆营养价值更高,青贮饲料组的粗蛋白、钙和磷含量分别比黄贮饲料组高0.88、0.06和0.01个百分点,且其对犊牛的适口性更佳,能促进犊牛的生长发育,主要表现在以下3个方面。(1)青贮饲料组犊牛的采食量在饲养60～90 d时高于黄贮饲料组;(2)试验后青贮饲料组的犊牛体重比黄贮饲料组重19.04%,且差异显著;(3)饲喂90 d后青贮饲料组牛肉中含水量、粗蛋白、粗脂肪和Cu的含量分别比黄贮饲料组高3.73%、7.48%、16.95%和32.65%,且差异均达显著水平。但2种饲料配方对犊牛的体尺发育无显著性影响。     

玉米秸秆栽培平菇技术要点

根据试验和生产实践,从培养料配制、栽培工艺和栽培过程中的注意事项等方面总结了玉米秸秆栽培平菇的技术要点。     

玉米秸秆与鸡粪混贮技术

非粮型农产品下脚料的玉米秸秆和鸡粪可作为廉价的粗饲料资源，且来源丰富。在现实生活中，玉米秸秆除少部分作工业原料外，大部分未经处理或直接饲喂牛、羊，或还田或焚烧；鸡粪大多做沤肥，资源利用率低，浪费严重。     

黄贮对玉米秸秆品质及微生物多样性的影响

[目的]研究黄贮对玉米秸秆的品质及微生物多样性的影响。[方法]采用现行有效的测定方法及高通量测序,对黄贮玉米秸秆饲料的营养品质及微生物进行了研究。[结果]经过98 d的黄贮,玉米秸秆的总酸含量提高了31.62%,粗纤维含量降低了39.92%,粗蛋白含量提高了8.53%,细菌群落丰富度和多样性明显降低,细菌群落组成由初始的蓝藻科某些属为主导变为以乳酸菌为主导。[结论]黄贮有效改善了秸秆饲料的营养品质及微生物群落组成。     

不同接种量对玉米秸秆厌氧发酵产气的影响

以玉米秸秆为发酵原料,在实验室自行设计的小型沼气发酵装置上进行了厌氧发酵产沼气试验,通过改变接种物的不同比例,在35℃的条件下研究玉米秸秆厌氧发酵产气效果,试验结果表明:接种物与玉米秸秆的比例为1∶10时产气效果最佳。     

棉柴代替棉籽皮栽培平菇和白灵菇的初步研究

为降低平菇和白灵菇培养料的成本,以平菇品种双抗黑平8、白灵菇品种ACCC50869为试材,选用棉籽皮为主的培养料为对照,用一定比例的棉柴替代棉籽皮设置了不同的培养料配方处理,研究了不同棉柴比例对发菌速度和鲜菇产量的影响。结果表明：平菇培养中,处理Ⅱ（棉紫替代比例为30.70%）的菌丝生长较快,产量最高（238.31 g/袋）,经济效益较高（产投比为1.578）,为最佳培养料配方;白灵菇培养中,以处理Ⅱ（棉柴替代比例为25.83%）的菌丝生长较快,产量最高（231.35 g/袋）,经济效益较高（产投比为4.62）,为最佳培养料配方。在平菇和白灵菇培养料中当棉柴与棉籽皮比例均为2∶1时,培养效果较好,菌丝生长速度较快,产量较高,并可有效降低原料成本。     

温度对侧耳菌降解秸秆粗纤维的影响

侧耳菌在16、20、24℃3个不同环境温度下处理玉米秸秆,通过测定秸秆中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的含量,揭示在不同温度下侧耳菌对秸秆粗纤维的降解规律。结果表明,随着处理时间的延长,秸秆NDF和ADF均呈下降趋势。处理结束时,3个温度条件下NDF降解率分别达到5.27%、8.53%和9.76%,3个处理组ADF含量分别为47.86%、46.8%和46.14%,降解率分别为3.08%、5.22%和6.56%,表明侧耳菌可以降解秸秆粗纤维,并且低温环境下降解速度较慢,降解程度较低。     

板栗苞壳栽培的平菇和秀珍菇主要营养成分分析

以板栗苞壳为主料,以棉籽和稻草为辅料,设置了5个栽培配方进行平菇与秀珍菇的栽培试验,分别测定子实体中的总糖、粗蛋白、粗脂肪、总氨基酸以及灰分等营养成分,并对其进行比较分析.结果表明:利用板栗苞壳栽培平菇和秀珍菇,其总糖含量相对较高,粗蛋白与粗脂肪含量相对较低,适当添加棉籽可提高平菇和秀珍菇粗蛋白和粗脂肪的含量,而添加稻草效果不明显.     

不同杀虫剂对平菇菌丝生长动态影响的研究

平板培养基质中杀虫剂含量敌敌畏420～3200ppm、三氯除虫菊酯63～500ppm、辛硫磷200～1000ppm、氧化乐果160～1600ppm、菊乐合酯100～1000ppm、甲氧DDT100～1000ppm对平菇菌丝的生长均有一定程度的抑制作用,其中平菇菌丝对三氯除虫菊酯最为敏感,250～500ppm为致死剂量。氧化乐果160ppm抑制性最弱。药剂拌料生料发菌试验结果表明:敌敌畏400ppm、800ppm、氧化乐果200ppm、菊东合酯125ppm和甲氧DDT125ppm及250ppm水溶液拌料,对平菇发菌无明显抑制作用,其中甲氧DDT125ppm溶液拌料有利于平菇菌丝在生料中生长。试验结果表明,在生料栽培中一些杀虫剂低剂量拌种防治害虫是可以考虑的,但高剂量则会产生抑制作用。     

平菇液体菌种培养条件的优化研究

以培养温度、起始pH、最佳装液量、最佳培养时间为指标,采用4因素3水平正交试验,最终优选出的平菇液体菌种最适宜培养条件为温度24℃、起始pH 6.5、装液量240 L、培养时间3 d。发酵罐最佳配方为：玉米面2%、麸皮1.2%、红糖1%、磷酸二氢钾0.01%、硫酸镁0.005%、酵母膏0.25%。     

不同添加剂对玉米秸秆为主的TMR青贮发酵品质及饲用价值的影响

[目的]探讨不同添加剂对全混合日粮(TMR)的发酵品质、有氧稳定性、营养成分以及采食性的影响,为更有效地利用玉米秸秆资源提供科学依据。[方法]将粉碎玉米秸秆、紫花苜蓿、糖渣与混合精料按40%、5%、40%和15%的比例混合后,分别添加0.02%复合菌(处理Ⅰ)、0.02%复合菌+1.5%尿素(处理Ⅱ)、1.5%尿素(处理Ⅲ)、0.02%复合菌+1.5%尿素+0.1%食盐(处理Ⅳ),将混合原料的水分含量调整至45%并调制全混合TMR青贮,并利用上述TMR青贮进行了绵羊饲喂试验,研究不同添加剂对全混合日粮的发酵品质、有氧稳定性、营养成分以及采食性的影响。[结果]发酵过程中各处理TMR青贮饲料的温度无明显升高。乳酸和总酸含量在各处理间无显著差异(P0.05),但尿素添加处理青贮的p H呈略升高趋势。处理Ⅱ、Ⅲ、ⅣCP含量均增加至10%以上,比对照提高30%以上,而中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P0.05)。随着有氧暴露时间的延长,各处理TMR青贮的乳酸含量减少,而p H上升,但前4 d内的变化相对缓慢。处理Ⅳ的干物质采食量、采食率、干物质消化率显著高于其他处理组(P0.05)。[结论]以玉米秸秆为主的全混合日粮中添加复合菌、尿素和盐调制发酵TMR的效果最佳,提高其TMR青贮的贮藏性,改善适口性和饲料价值,可供在生产上可以推广使用。     

玉米秸栽培灰平菇的研究

在玉米秸栽培灰平菇的试验中 ,对玉米秸的粉碎粒度 ,发酵处理方法以及适合玉米秸栽培的灰平菇品种的筛选都做了系统研究 ,结果表明 ,以孔径 1 5mm筛子粉碎料的效果最佳 ;发酵料料水比为 1 :1 .6,采用开放式发酵法效果最佳 ;适合玉米秸栽培的灰平菇品种以P81和PL3两个品种最好 ,生物学效率达 1 2 0 %以上     

基于QuEChERS-气相色谱法测定平菇中虫螨腈残留研究

本文采用QuEChERS方法净化,建立了气相色谱法/电子捕获检测器(GC/ECD)检测平菇中虫螨腈残留的分析方法。样品用乙腈提取,提取液经含50 mg PSA、50 mg C18EC、50 mg GCB、150 mg MgSO_4的2 mL净化管净化,GC/ECD检测,标准溶液外标法定量。虫螨腈在0.01～0.50μg/mL范围内,线性关系良好,相关系数为0.999 32,方法检出限为0.001 mg/kg,方法定量限为0.003 mg/kg。0.02、0.05、0.10、0.20 mg/kg 4个含量水平的添标回收率在88.5%～105.4%之间,相对标准偏差(RSD)在3.11%～5.22%之间,本方法简便、快速、准确,能够满足平菇中虫螨腈残留检测的需要。采用该方法测定了虫螨腈在平菇中的残留量,结果满意。     

带穗玉米秸秆青贮过程中pH和营养物质的变化规律

[目的]探讨带穗玉米秸秆的pH和营养物质随青贮时间的变化规律。[方法]选取生长期为89 d的带穗玉米秸秆调制青贮饲料,密封于30 L的塑料桶中,分析0~63 d青贮时间内pH和主要营养物质随时间的变化规律。[结果]随着青贮时间的延长,带穗玉米秸秆的pH在第0~3天呈明显下降趋势,在整个青贮过程中,pH由6.24下降至3.68,下降了41.03%(P0.05);干物质下降了24.60%(P0.05);粗蛋白增加了3.35%(P0.05);粗灰分、粗纤维和中性洗涤纤维的含量略有提高(P0.05);钙、总磷、酸性洗涤纤维的含量与原料接近。[结论]带穗玉米秸秆在青贮过程中,pH下降明显;粗蛋白质含量稍有增加,与摘穗玉米秸秆青贮料相比,带穗玉米秸秆青贮料提高了粗蛋白含量,降低了粗纤维含量;从化学物质的变化规律得出:带穗玉米秸秆的青贮时间可由常规的60 d缩短至50 d。     

不同处理对花生与甜玉米秸秆混合青贮发酵品质的影响

为探讨青贮方式、混合比例及添加剂对花生秸秆和甜玉米秸秆混合青贮发酵品质的影响,设计花生秸秆和甜玉米秸秆10∶0、7∶3、5∶5和3∶7等4种混合比例青贮,采用花生秸秆表面分离的乳酸菌和3%蔗糖混合作为添加剂,调制裹包青贮,以3∶7混合比例的地上式窖贮为对照进行比较。结果表明:10∶0、7∶3和5∶5混合比例经添加剂处理后,乳酸含量显著(P0.05)升高,pH值、丁酸含量和氨态氮含量显著(P0.05)降低;添加剂处理后,10∶0混合比例青贮料的干物质含量显著(P0.05)提高,丙酸含量显著(P0.05)降低,5∶5混合比例的乙酸含量显著(P0.05)降低;无添加剂处理时青贮料采用3∶7混合比例发酵品质较好,有添加剂处理时10∶0比例发酵品质较好;裹包青贮方式较优于窖贮。