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相似文献
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1.
为了解决黄河故道地区苹果病虫害严重、果实着色差、光洁度较低的问题,通过田间试验,研究了不同品牌果袋、不同套袋时间和不同摘袋时间处理对富士苹果果实品质的影响。结果表明:套袋显著降低病虫果率,提高果面光洁度和着色度,其中以小林袋和凯祥袋最明显,其次是新台和金源双层纸袋,最后是塑膜袋。套袋后,果实硬度普遍降低,仅套凯祥单层纸袋和套塑膜袋果实硬度高于不套袋处理(对照);可溶性固形物含量以套凯祥袋和新台双层袋处理显著高于对照,套塑膜袋处理显著低于对照,其余套纸袋处理和对照差异不显著;不同套袋时间和不同摘袋时间对果实色泽、光洁度、硬度、可溶性固形物含量以及可滴定酸含量等指标均有影响,综合各项指标,生产中宜推广应用纸袋,以小林袋和凯祥袋较好,其次是金源单层袋,再次是新台果袋;套袋时间以5月25日较好,摘袋时间以10月10日为宜。  相似文献   

2.
通过不同时期摘袋和不同日照光量处理,研究了矮砧密植条件下光照积累量对苹果果实着色和品质的影响.结果表明:摘袋后,苹果果实花青苷含量迅速增加.采前18 d摘袋的果实,花青苷含量增加到一定程度后不再增加;采前12 d摘袋的果实,花青苷含量一直持续增加,采收时花青苷含量与早摘袋果实无显著差异.不同摘袋时期对苹果果实可溶性糖含...  相似文献   

3.
套袋对富士苹果果实品质的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
本试验研究了苹果套塑膜袋和纸袋形成的微域环境对富士苹果果实品质的影响。结果表明:套袋果实硬度与对照相比无明显变化。果皮中SOD活性升高,而POD活性则相反;矿质元素的变化为:Mg含量套纸袋较塑膜袋和对照显著升高;Fe含量各处理间无差异;Ca、Zn含量对照极显著高于套袋果。同时套纸袋能明显提高果皮中花青素含量、果实含水量和可滴定酸含量,但可溶性固形物减少,可溶性蛋白和Vc含量与对照无显著差异。套塑膜袋对提高果皮花青苷含量没有明显作用,果实含水量、可溶性固形物含量与对照相比相差不大,可滴定酸含量明显下降,可溶性蛋白和Vc含量升高。  相似文献   

4.
[目的]为了提高黄河故道地区苹果的商品价值,解决该地区苹果病虫害严重、果实品质较低的问题。[方法]应用田间试验方法,研究小林袋、凯祥袋和新台袋3种品牌果袋处理对富士苹果果实品质的影响。[结果]套纸袋处理的果实外观和内在品质方面优于套塑膜袋处理,其中小林袋着色面积最大,凯祥袋次之,新台袋最小;新台袋果面粗糙度最小,凯祥袋次之,均极显著小于塑膜袋的粗糙度;各处理间苹果果面黑点病无显著差异;新台袋对果面裂纹的预防效果最好,其次是小林袋,均显著优于塑膜袋;3种纸袋的褪绿效果差异不明显。从对果实内在品质的影响来看,以小林袋处理果实硬度最大,新台袋次之,再次是塑膜袋和凯翔袋且二者差别不显著;各套袋处理的可溶性固形物含量差异不显著;纸袋处理的果实可滴定酸含量高于塑膜袋,以新台袋和小林袋的可滴定酸含量较高且极显著高于塑膜袋,且二者无明显差别,凯祥袋处理高于塑膜袋,差异不显著。[结论]综合各项指标认为,在黄河故道地区以套新台袋处理对富士苹果的果实质量提高效果最佳。  相似文献   

5.
不同时期摘袋对红富士苹果果实品质的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
以高光效苹果园红富士苹果为试材,研究了6个不同时期摘袋对套袋红富士苹果品质的影响,包括果实着色面积、果实硬度、总糖和可滴定酸会量等指标的变化.结果表明,不同时期摘袋对套袋红富士苹果果实硬度、着色面积、总糖和可滴定酸含量均有影响.  相似文献   

6.
1.果实摘袋 1.1摘袋时间应根据采收期确定摘袋时间,一般是采收前20~30天把果袋摘掉,元帅系的苹果摘袋时间是8月下旬;富士系的苹果摘袋时间是9月中下旬;绿色套袋果不摘袋,待采收期连袋一同摘下.  相似文献   

7.
不同套袋处理对翠冠梨果实品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以翠冠梨为试材,研究了套袋处理对果实内在品质和外观的影响。结果表明:套袋降低了平均单果重(套一次白袋除外)和可溶性固形物含量,并改变了果实硬度。套袋提高果面亮度,不同套袋处理果皮色泽差异显著,套白袋果表呈绿色,黑袋呈白色,不套袋果(CK)果锈明显、外观暗淡;套黑袋果皮厚度增加,早期套白袋果皮变薄;套袋增加果面果点密度,减小果点直径。相同套袋时期下,套白袋处理与套黑袋处理相比果实可溶性固形物含量高,果实硬度小,果实亮度低,果实偏向绿色和黄色、果点大。套袋晚的果实可溶性固形物含量高,果表偏向绿色,果点密度小,直径大。套一次袋比同时期套两次袋的果实可溶性固形物含量高,果实亮度低,绿色度低,果点密度小,果点直径大。早期同时期套两次袋可以有效减小果点直径,改善果实外观。  相似文献   

8.
为了使苹果套袋技术在黄河故道地区得到更好的应用,使用小林双层纸袋、塑膜袋、内白蜡双层纸袋3种果袋,分别在花后30、40、50、60 d对富士苹果进行套袋处理,以不套袋果为对照,研究该地区苹果套袋对果实微环境及钙含量的影响。结果表明,不同套袋处理果实附近温度没有显著差异;不同套袋处理果实附近相对湿度从5月底整体呈上升趋势直到9月底之后开始下降,塑膜袋内相对湿度显著高于其他处理,对照果面附近湿度低于其他处理;各处理果实发育期钙含量均呈下降趋势,但差异不显著;对照果实可溶性固形物含量高于其他处理。总之,套袋对果面温度无明显影响,不同果袋内湿度差异明显,套袋降低了果实可溶性固形物含量,双层纸袋最佳套袋时间是花后40~50 d。  相似文献   

9.
不同袋型及套袋和摘袋时间对红星梨果实品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
套袋均可极显著减少果锈、减少病虫危害,着色良好;套纸袋还可以增加果实硬度,但可溶性固形物有所下降。套纸袋过早,单果重减少明显,果锈、日烧发生均极显著增加,光泽度极显著下降,着色显著下降,其中日烧以双黑袋最重。套袋过晚果锈和病虫害增加,特别是塑膜袋果锈较其它果袋极显著增加。套纸袋,摘袋过早果锈显著增加,病虫害、日烧极显著增加,但着色和光泽好,摘袋过晚着色和光泽极显著下降。综合比较,以5月23日(盛花后40d)套条黑袋,7月10日摘袋最佳。  相似文献   

10.
套大袋时期对翠冠梨果实品质的影响   总被引:3,自引:2,他引:1  
以"翠冠"梨为试材,研究两次套袋中套大袋时期对梨果实品质的影响。结果表明:和CK相比,果实成熟时,过早套大袋的,单果重变小,晚套大袋的单果重大。果实可溶性固形物含量和果实硬度降低。5月2日套小袋的基础上套大袋的果实可溶性固形物含量最高,属于套大袋的最佳时期,即5月12日前后,其他处理差异不显著;迟套袋的果实硬度有所降低,且套袋越迟,白袋和黑袋的果实硬度差别越大。果皮厚度只有套大袋最早的a白比CK果皮厚度低,而其他处理都增厚。果点密度增加,且大袋套得越早,同处理间套黑袋的与套白袋的差异显著,套的晚差异不显著。果点直径减小,且随着套大袋时间越晚,同处理间套黑袋的与套白袋的差异减弱。果实亮度L*值增加,套黑袋的比CK果面绿色度极低,且果面黄色度低,套白袋的比CK果面偏绿,而偏黄色值差异不大。套黑袋的随着套大袋时间越晚,则越偏向绿色、黄色。  相似文献   

11.
短枝红富士苹果不同时期除袋对果实品质的影响   总被引:5,自引:0,他引:5  
研究了短枝红富士苹果8个不同时期除袋对果实品质的影响。结果表明:不同时期除袋对果实着色有影响,但不影响单果重和果形指数;同一时期采收的果实,随着除袋时间的推迟,果实硬度和可溶性固形物含量呈下降的趋势。短枝红富士苹果在陕西渭北产区最佳除袋时期为9月24日~10月10日,除内袋后6d内,果皮花青苷含量迅速上升,果实着色最快,6~8d果面鲜红,光洁,外观最佳。  相似文献   

12.
果实日烧发生机理及防止措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
果实日烧属强光和高温引起的一种生理伤害,严重影响果实品质,本文就果实发生日烧的规律及其形成的生理机制进行分析,阐述了果实日烧属于高温与强光引起的氧化胁迫的结果。在此基础上,总结了国内外防止日烧发生所采取的一系列措施,如生产上通过降温、遮光等措施改善果实生长环境,或采取喷施抗氧化剂等措施提高果实的抗逆性,以达到防止果实日烧。  相似文献   

13.
刘彦珍  毛光志 《安徽农业科学》2011,39(33):20340-20341
[目的]研究不同去袋时期对套袋红富士苹果(Malus pumila‘Red Fuji’)果实硬度、果形指数及果皮色素含量的影响。[方法]试验用树树势一致,结果量均匀。以单株为小区6,月6~8日(盛花后35~40 d)套袋。每株随机套100个果,3次重复,以不套袋果为对照(CK)。去袋分为8个时期,分别为9月162、0、24、28日,10月2、61、01、4日。[结果]不同时期去袋对果形指数没有影响,但随着去袋时期的推迟,同时期采收的果实其硬度相应降低;9月20日~10月10日去袋,随去袋时间的推迟,去袋后果皮花青苷的合成速率逐渐加快,而叶绿素合成则相应有减缓趋势。10月10日以后去袋的果实果皮中花青苷的合成速率降低。去内袋后6~8 d,果皮花青苷合成迅速,此时果面鲜红、光亮,外观商品性状最好。[结论]该研究可以为中原大部分地区优质果品生产提供科学依据。  相似文献   

14.
海沃德猕猴桃果实套袋技术研究   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
选用5种不同果袋对海沃德猕猴桃果实进行套袋试验,研究了不同套袋和开袋时间对果实品质和贮藏性的影响.结果表明,单层橙黄色下端封口的木浆纸袋套袋效果最佳,其套袋果实果面清洁,橙黄色,果肉翠绿.花后50~70 d套袋较适宜,套袋过早,果实外观改善,但内在质量及贮藏性降低,果柄易受伤;采收前5 d撕开果袋,将果实暴露,可减轻贮藏中病害的发生.但开袋时间不宜过早,否则果实易受污染.  相似文献   

15.
不同摘袋时间对满天红梨果实品质及贮藏性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的]提高红皮梨的果实品质。[方法]选用"金果"条黑袋在陕西省白水县和蒲城县对满天红梨进行套袋,研究不同摘袋时间对满天红梨果实外观品质、内在品质和贮藏品质的影响。[结果]摘袋时间越早,满天红梨的果锈指数、叶绿素含量越高,果实硬度越低。采收前25~35 d(8月上中旬)摘袋,果锈、日烧均严重,果实着色不良,果实硬度较低。采收前10~15 d(8月下旬)摘袋,果锈、日烧均较轻,果实着色良好,果实硬度较高,耐贮性良好。海拔较低的灌区要注意防止黑点病及裂果的发生,海拔较高、没有灌溉条件的塬区要注意防止日烧的发生。[结论]采收前10~15 d(8月下旬)是满天红梨最佳的摘袋时间。  相似文献   

16.
套袋对红富士苹果果实品质和农药残留的影响   总被引:22,自引:1,他引:21  
选用双层纸袋、单层纸袋和塑膜袋3种果袋,研究了套袋对红富士苹果果实品质和农药残留的影响。结果表明,套纸袋能明显改善红富士苹果果实的外观品质,尤其是能增加果皮中花青苷含量,提高果实着色指数,降低果皮的粗糙程度和果锈,但套袋有减少单果重、增加日灼和促进黑点病的发生。套袋对果实硬度影响较小,其中双层纸袋和塑膜袋的硬度都较对照小,单层纸袋的硬度大于对照。套袋果的可溶性固形物及可滴定酸含量较对照有所降低,其中可滴定酸含量的下降幅度大,套单层纸袋的可滴定酸含量与对照相比下降27.8%。套袋果实的辛硫磷含量未检出,符合NY5011-2001国家农业行业标准无公害食品苹果的要求,而未套袋苹果的辛硫磷含量超出国家标准。  相似文献   

17.
以“长富2号”苹果为试验材料,进行套袋处理,以不套袋为对照,系统定量研究套袋栽培对苹果果皮特征、果实外观及内在品质的影响。结果表明,苹果套袋后,果实角质膜明显变薄。表皮细胞的大小及排列方式、机械组织细胞的大小及排列方式均发生一定程度的变化。套袋处理显著提高了果实的外观品质,减少虫果率,但加重了日灼现象,同时对果实的内在品质有一定的负效应。与对照相比,套袋果实的硬度、可溶性固固形物和可滴定酸含量均有一定程度的下降,降幅分别达6.55%、8.71%、10.34%。  相似文献   

18.
以中晚熟"美早"为试材,研究了在不同时期整枝套无纺布袋对美早生理生态指标以及果实品质的影响。结果表明:套袋改变了甜樱桃的生长发育环境,5月1日前套袋,果重比对照的低,但其他的果实品质,如可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、硬度相差不大。叶片的比叶重以及叶绿素、胡萝卜素比对照的低,但是MDA含量均显著低于对照的,5月5日套袋,能够显著提高果实的一些品质,如果重、可溶性固形物、可滴定酸,且对叶片生理指标影响较小。5月5日以后套袋,虽能提高果实的一些品质,但不如5月5日套袋的。因此,5月5日套袋可以显著提高果实品质,且叶片质量也相对较好。  相似文献   

19.
不同类型纸袋处理对天缘奇葡萄果实品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
2008年以天缘奇葡萄为试材,研究了不同类型纸袋对其果实品质的影响。结果表明:几种类型纸袋处理均能提高天缘奇葡萄果面的光洁度,减少其裂果率和病果率,但套袋使天缘奇葡萄的可溶性固形物含量和可滴定酸含量降低。其中套白色日本小林袋的效果最好,与对照比,其可溶性固形物含量降低的较少,可滴定酸含量最少,套报纸袋效果最差,不但着色最差,而且可滴定酸量较高。  相似文献   

20.
避雨栽培微环境对葡萄果实品质影响研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
葡萄避雨栽培在有效减轻病害的同时,对果实品质也产生了一定的影响。从避雨栽培条件下,光照、温度、湿度等微环境条件变化对葡萄果实品质影响的角度,对国内外最新研究进展进行了综述,分析了微环境变化与葡萄果实糖、酸、芳香物质、酚类物质、着色等主要果实品质指标之间的关系,对目前的研究现状进行了分析,并对未来的研究方向进行了探讨。  相似文献   

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