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山药又名薯蓣、怀山药、白山药、淮山药等,为薯蓣科薯蓣属多年生宿根性缠绕草本植物。其块根肉质细腻,营养丰富,既可菜用,又可入药。本文根据本地实际种植情况,着重阐述了无公害山药的高产栽培技术。 相似文献
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邵晓睿 《中国农业信息快讯》2012,(8S):60-61
山药又名薯蓣、怀山药、白山药、淮山药等,为薯蓣科薯蓣属多年生宿根性缠绕草本植物。其块根肉质细腻,营养丰富,既可菜用,又可入药。本文根据本地实际种植情况,着重阐述了无公害山药的高产栽培技术。 相似文献
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<正>一、市场前景山药别名怀山药、淮山药、淮山等,系薯蓣科薯蓣属植物,可作蔬菜,也可入药,具有较高的经济价值和营养价值。因山药集美食、保健、美容、健身于一体,素有"天然人参"之美称。随着人民生活水平和保健意识的不断提高,以及人们对山药食补功效的广泛认可,山药需求量逐年上升。加之山药的市场价格近年来一直处于一个较为理想的水平,使得山药成为一种高产、高效的经济作物。增加山药种植面积,更多 相似文献
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作为"四大怀药"之"怀山药"家族中的一个珍稀品种,铁棍山药以其特有的食用、药用价值而享誉海内外。温县是四大怀药的正宗产地和铁棍山药的主产地,加大铁棍山药的种植与开发力度,加快铁棍山药产业化发展步伐,尽快把资源优势转化为经济优势、发展优势,对于增加农民收入、提升县域竞争力意义重大。为此,围绕铁棍山药的种植、加工和销售等环节,我们进行了深入调研。一、发展现状 相似文献
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山药素有“小人参”的称号,可药食两用。怀山药是温县特产,有近3000年的种植历史。尤其是铁棍山药,以其口感好、干心、甜糯、饱满且药效好而闻名,近几年发展迅速。温县属黄河、沁河冲积平原,是怀山药的主产区,境内地势平坦,土质疏松、肥沃,雨量充沛,光照充足,非常适宜山药种植。 相似文献
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怀山药规范化栽培管理技术 总被引:9,自引:2,他引:7
山药 (DioscoreaoppositaThunb .) ,又名薯蓣 ,其根茎中富含多种药用和营养成分 ,能够补脾健胃 ,降低血压和血糖 ,抵抗肿瘤 ,延缓衰老 ,因而成为许多中药的主要原料和重要的滋补食品。山药在我国种植区域很广 ,有许多地方品种 ,其中以种植于河南省北部、山西省中南部的怀山药 ,药用和滋补价值最高 ,享誉国内外。怀山药作为一种药食兼用的高效经济作物 ,被引种到河北、山东、安徽等地。随着人们对医疗和保健需求的增长 ,怀山药的需求量日益增大 ,对其品质也提出了更高的要求 ,因而生产无公害山药势在必行。但长期以来 … 相似文献
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秸秆套网袋栽培对紫山药产量及品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
设置不同栽培方式试验,研究秸秆(稻草)套网袋栽培技术对浙江黄岩紫山药(又名紫莳药)的产量、品质和生长发育的影响。研究结果表明,紫山药秸秆套网袋栽培可适当增加单株块茎数,同时块茎也相对较大,因此具有显著的增产效果。秸秆套网袋栽培的紫山药块茎相对细长,外形比较受欢迎,同时还能在生长过程和收获时保护紫山药免受地下害虫危害和损伤,外形美观、光滑、完整,具有较好的商品性;另外,秸秆栽培有利于提高紫山药的山药皂苷、可溶性糖、粗多糖和黏液多糖等营养和保健养分含量。秸秆套网袋栽培也属于秸秆栽培,虽然套网有降低山药皂苷和黏液多糖含量效应,但其营养和保健养分的含量仍然较高,因此秸秆套网袋栽培紫山药的商品性和内在品质均提高。 相似文献
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[目的]研究不同栽培技术对铁棍山药生长和产量的影响。[方法]以河南温县的铁棍山药为材料,研究不同种植密度、不同施肥量及搭架与无架栽培对铁棍山药生产和产量的影响。[结果]最佳的种植密度为150 075株/hm~2,铁棍山药产量最高,为16 152.60 kg/hm~2,商品率为69.96%。施用750 kg/hm~2复合肥,单重、长度、直径均高于其他处理;施用1 500 kg/hm~2复合肥,产量最高,为8 405.40 kg/hm~2,但与施用750 kg/hm~2复合肥的产量差异不显著。搭架栽培比不搭架栽培产量增加27.42%,但增收不显著。[结论]铁棍山药在桂林地区生态环境下具有良好的适应性和推广价值。 相似文献
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为提高土地利用率和山药种植效益,探讨适合当前山药生产需求的高效栽培技术,采用对比试验的研究方法,分析山药套种早熟玉米并覆盖玉米秸秆的栽培模式。结果表明:山药套种并覆盖玉米秸秆后,土壤表层土含水量增加26%,土壤孔隙度增加7%,土壤有机质增加17%;对山药萌芽时间和早期幼苗生长无显著影响;但全株分枝增加11%,茎叶总重量增加13%;根系长度增长13%,根重增加14%,且毛细根增多,根系有上浮现象;产量提高7%;每667m~2增收1 900元。山药套种早熟玉米栽培模式增产增收效果明显,适宜在三明市进行推广应用。 相似文献
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采用U型竹槽浅层诱导方法栽培淮山,田间管理方便,省时省力,生产的淮山质优、价高.该文总结了淮山竹槽浅层诱导栽培技术. 相似文献