贵州发展无公害蔬菜的基本思路探讨

全国蔬菜工作的重点已经转向以提高产品质量安全水平和市场竞争力为基础,提高经济、社会和生态效益,保障长期稳定供应和平衡农产品国际贸易,促进农业增效,农民增收和社会主义新农村建设。质量安全已经成为产业发展最基本的条件和要求。到2007年,全国要基本实现无公害生产,保障消费安全,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。无公害蔬菜生产基地要达到国家规定标准,大中城市的批发市场、大型农贸市场和连锁超市蔬菜质量安全市场抽检合格率要达到95%以上,从根本上解决急性中毒问题。有条件的地方和企业,要积极发展绿色食品蔬菜和有机蔬…     

无公害蔬菜生产浅议

蔬菜是人民生活中不可缺少的重要副食品之一，是保证人民身体健康的维生素和矿质元素的重要来源。因此，发展蔬菜生产对于满足人民生活需要，加速城乡建设，振兴我国经济具有重要意义。在现阶段，蔬菜生产得到迅速发展，供应能力不断得到增强，实现了蔬菜社会总需求和总供的基本平衡，保证了蔬菜的有效供给，促进了经济发展，社会的稳定。但随着国民经济的迅速增长，人民生活不断提高，特别是对蔬菜产品的需求正在经历从数量消费型逐步向质量消费型过渡的时期。人们对蔬菜数量充分满足后，开始追求品种多样，风味口感好，清洁、无污染、食用…     

临汾市无公害蔬菜发展状况分析

山西省临汾市对生产无公害蔬菜高度重视,蔬菜产业发展良好,建设了一批无公害蔬菜生产基地,蔬菜产品质量安全水平有了明显提高,产品认证工作稳步推进,正在逐步建立生产标准和检测体系。但是还没有从根本上解决蔬菜存在的质量安全问题,建议加强无公害蔬菜生产的源头治理,进一步发挥标准化生产基地和市场带动的作用。     

无公害蔬菜生产施肥常见误区

对无公害蔬菜生产而言,施肥恰当与否非常重要：合理施肥可以培肥土壤,提高蔬菜品质和产量;控制和降低蔬菜产品的硝酸盐含量;增强蔬菜植株的抗病性和抗逆性;减少农药用量;防止水土污染,保护环境。不过在无公害蔬菜生产中,菜农常常难以做到合理施肥,常见误区有以下几个：     

淄博市春季蔬菜生产技术意见

“立春”已过，大棚蔬菜、早春保护地蔬菜、露地越冬蔬菜和春夏菜等开始进入或即将进入十分重要的管理时期，要及早采取扎实有效措施，切实搞好春季蔬菜生产管理，不断提高蔬菜产品的质量与效益，这对于全面做好蔬菜工作，促进蔬菜增效、菜农增收和扎实推进社会主义新农村建设等都具有十分重要的现实意义。为此，特提出春季无公害蔬菜管理技术意见如下：     

无公害蔬菜生产技术

无公害蔬菜生产是指蔬菜生产过程中防止或避免有害有毒物质污染的生产.随着生活水平的提高,人们对蔬菜的质量提出了更高的要求,提供安全、优质、营养的无公害蔬菜产品是当今仍至今后一个时期蔬菜生产的重大课题,也是蔬菜产业化的必由之路.     

无公害蔬菜病虫害防治技术

在绿色、无公害蔬菜生产过程中,病虫害防治是非常重要的一关,它直接关系到生产的蔬菜产品能否达到绿色、无公害食品的质量标准。因此在病虫害防治中,要积极贯彻“预防为主,综合防治”的方针,坚持“以农业防治为基础,优先采用生物防治、物理防治,科学应用化学防治”的综合防治技术措施,创造有利于蔬菜生长。不利于病虫害发生危害的生态环境．把蔬菜病虫危害损失控制在一定范围内。     

无公害蔬菜标准化生产主要技术环节

随着生活水平的不断提高,人们对安全、营养蔬菜的需求日益高涨,由此推动了蔬菜生产从数量型向质量型方向转变,蔬菜优质、营养成了生产者和消费者追求的目标,因此,无公害蔬菜被广大消费者所青睐。无公害蔬菜,是指在一定生产环境条件下,按无公害蔬菜生产技术操作规程生产的蔬菜,在这种蔬菜中残留的农药、重金属、有害微生物等物质不超过国家允许标准。     

日光温室无公害蔬菜病虫害防治七项技术

作为日光温室生产的反季节蔬菜．已成为广大消费者日常生活的必需品，推广应用七项无公害蔬菜病虫害防治技术，单项或整合用于蔬菜生产，可最大限度地不用或少用化学农药防治病虫害，避免或减少化学防治而造成的蔬菜污染，在无公害蔬菜生产上有着广阔的发展前景。     

国内外蔬菜育种及良种产业化发展动态

选育和推广优良品种是提高蔬菜作物生产水平的关键因素。因此,为了发展蔬菜产业,世界各国都十分重视蔬菜的品种改良及良种产业化。     

发展无公害蔬菜振兴贵州蔬菜产业

1　无公害蔬菜的概念无公害蔬菜是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等多种污染和有害物质的含量不超过国际标准 (ＦＡＯ)或国家标准 (ＧＢ) ,对人体健康不造成危害的蔬菜。目前 ,许多人对无公害蔬菜的认识比较混乱 ,有的将少施农药、不施农药而生产出来的蔬菜称为“无公害蔬菜” ;有的将只用有机肥料、不施农药生产的蔬菜称之“无公害蔬菜”。这都是不全面的。农药和重金属的危害人们已普遍认识 ,而硝酸盐等其它有害物的危害往往被人们忽视。过量氮肥使蔬菜体内硝酸盐积累 ,蔬菜富集硝酸盐无害于植物本身 ,但却潜在地威胁人畜健康 ,含有…     

无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜有什么区别？

无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲，无公害是蔬菜的一种基本要求，普通蔬菜都应达到这一要求。     

山东无公害蔬菜、有机蔬菜生产现状与发展对策

山东是一个蔬菜大省。据统计,2003年全省瓜菜播种面积已达3765万亩．其中设施蔬菜栽培面积达1080多万亩。目前山东无公害蔬菜种植面积约占全省蔬菜总面积的90％以上．而有机蔬菜种植面积相对很少．只有部分出口蔬菜能达到有机蔬菜标准。一无公害蔬菜相当于A级绿色食品蔬菜,有机蔬菜相当于AA级绿色食品蔬菜。AA级绿色食品蔬菜不允许使用任何化学合成物质（含化学农药、化肥和植物生长调节剂等）。只有A级绿色食品蔬菜（无公害蔬菜）可以使用部分化学农药、化肥．但A级绿色食品蔬菜产品不能含有超过国家卫生标准规定的有害物质含量标准。     

绥阳县无公害蔬菜产业优势及发展对策

根据近年来绥阳县蔬菜生产状况调查及绥阳县夏秋反季节无公害蔬菜项目的实施情况，对蔬菜生产发展中存在的问题，发展优势条件等进行认真分析，提出绥阳县无公害蔬菜发展对策，为绥阳县促进农业结构调整，为蔬菜产业发展状大提供科学依据。     

无公害蔬菜病虫害综合防治技术

近年来，随着无公害蔬菜生产的发展．如何在栽培过程中减少病虫害、少用药、低农残受到人们的普遍关注．无公害蔬菜病虫害防治应坚持“以农业措施防治为基础．优先采用生物防治，协调利用物理防治．科学合理应用化学防治”的综合防治措施，把蔬菜病虫危害损失降到最低。达到优质、高产、高效、无害的目的。现将笔者近年来在生产实践中总结出的蔬菜病虫害综合防治一些方法介绍如下：     

莱芜市无公害蔬菜发展成效显著

莱芜位于鲁中地区、泰山东麓,三面环山,西部为泰莱平原,四季分明,光热资源丰富,年降水750mm左右,具有发展蔬菜的自然优势和传统.全市蔬菜播种面积常年保持在3.3万hm2左右,占总耕地面积的60%,年蔬菜生产总量116.13万t,蔬菜生产在莱芜农业生产中占有十分重要的地位.     

化学农药在无公害蔬菜生产中的应用

近年来,我国蔬菜种植发展迅速,蔬菜品种越来越丰富,极大地满足了人民日益增长的消费需要。但随着蔬菜发展,病虫害种类增加．防治难度越来越大。在农业生产中,由于农民滥用、乱用化学农药,导致蔬菜残留超标,中毒事件时有发生。如何在蔬菜病虫害防治中正确选择与使用各种化学农药,已成为发展无公害蔬菜生产的关键问题。本文就化学农药在无公害蔬菜生产使用中应注意的几个问题简述如下。     

加强无公害蔬菜生产 促进蔬菜产业化发展

苍山县地处沂蒙山区，是山东省最南部的鲁苏边界县。该地区属暖温带季风区半湿润大陆性气候，四季分明，日照时数多、无霜期长，降雨量适中，地下水资源丰富，且水质好，特别适于发展蔬菜生产。     

无公害蔬菜生产的现状与对策

商水县位于豫东南部,是典型的平原农业县,农业在国民经济中占有举足轻重的地位。蔬菜是商水县的一大优势产品,常年种植面积1．6万hm^2。为提高蔬菜生产的档次,增强市场竞争力,近年来县、乡两级加大了无公害蔬菜生产示范基地建设力度,围绕无公害蔬菜生产基地建设,做了大量工作,取得了一定进展。     

提高设施蔬菜产品品质的途径

随着农村产业结构的调整，人民生活水平的不断提高，设施园艺生产成为很多地区的支柱产业之一．成为广大农民致富奔小康的有效途径。但设施园艺面积及设施蔬菜人均占有量的逐年增加，使蔬菜季节差价减小，价位降低，而化肥、农药、农膜、劳动力等生产成本与蔬菜价格下降相比，下降幅度很小，从而使生产者的比较效益下降，有的甚至为负效益。设施园艺的持续发展面临着进一步提高经济效益的严峻挑战。同时设施蔬菜的品质问题也将成为限制效益进一步提高的“瓶颈”。目前设施蔬菜生产污染问题突出．产品品质令人担忧。如何提高设施蔬菜产品的质量已成为当前生产和科研的重要课题。分析设施蔬菜产品品质的控制技术，提高产品品质，通过优质优价提高效益，可使我国蔬菜生产上一个新台阶。