贵州省核桃待选优树坚果综合性状评价

对贵州省核桃待选优树的坚果进行评价,可为贵州核桃产业发展及优良种质资源储备提供理论指导.通过对贵州省16株核桃待选优树的表现性状进行评分,并对其7种主要经济性状(三径平均、果壳厚度、单果重、果仁重、出仁率、粗蛋白含量、粗脂肪含量)进行主成分分析,根据累积贡献率达到90％以上,提出了4个反映核桃主要经济性状的主成分及其主成分函数式.通过计算各优树的重要主成分,结合表观性状的评分,进而选择综合性状优良的优树,最终结果表明,a号核桃优树的坚果综合性状最佳.     

野生荔枝半同胞家系果实性状遗传变异分析及遗传参数估算

以26个野生荔10号荔枝自然杂交子代半同胞单株为材料,分析其果实性状的遗传变异和估测其遗传参数,以期弄清野生荔枝的遗传规律和在酿酒品种培育中的可行性提供依据。结果表明,果实的表型性状（果实形状、果肩形状、果皮颜色、龟裂片形状、裂片峰形状）变异范围广,均分离出3~5个不同类型;除果皮颜色外,其余性状亲本性状遗传更加顽固;呈母本性状占比数依次为果肩形状(55.56%)>果实形状(44.44%)>龟裂片形状(40.74%)>裂片峰形状(29.63%)>果皮颜色(14.81%)。品质性状家系间具有极显著差异(P<0.01),变异系数由大到小依次为单果重(28.44%)>果皮厚度(17.48%)>果肉厚度(15.44%)>可食率(12.21%)>可溶性固形物含量(8.8%)>果形指数(5.59%);遗传力由大到小依次为单果重(0.9992)>可食率(0.9987)>可溶性固形物含量(0.9753)>果形指数(0.9733)>果肉厚度(0.9663)>果皮厚度(0.9585);遗传增益由大到小依次为单果重(87.74%)>果肉厚度(48.32%)>果皮厚度(30.16%)>可食率(17.96%)>可溶性固形物含量(14.37%)>果形指数(-4.77%)。单果重在变异系数、遗传力、遗传增益3项指标值均最高,表现出突出的遗传变异、遗传力和遗传增益效果,表明该性状受较强的遗传控制,且后代的选择余地较大。筛选出9个特异单株：8个单株入选高可溶性固形物含量(≥18.5%)特异单株,1个单株入选高可食率(≥80%)特异单株,改良效果好。     

甜樱桃实生后代部分品质性状的遗传变异

以31个甜樱桃实生株系的成熟果实为试材,进行了果实单果重、可食率、可溶性固形物、糖酸组分和含量以及挥发性化合物种类和含量的测定,旨在为甜樱桃实生繁殖下品质育种工作提供基本资料。结果表明,①甜樱桃实生后代平均单果重和可溶性固形物含量单株间变异系数较大(32.76% 和20.03%),而可食率彼此间差异不显著,变异系数仅为2.23%。②甜樱桃果实可溶性糖组分主要是果糖和葡萄糖,有机酸组分主要为苹果酸;实生后代果实中果糖、葡萄糖以及总糖的含量单株间亦存在明显变异（17.93%、17.05%和17.40%）,不同株系间有机酸含量及糖酸比的变异系数更大,分别为25.67%和35.22%。③从31个甜樱桃实生株系的果实中共鉴定出烃类、醇类、酯类、酮类、醛类5类113种挥发性化合物,各实生株系的果实中挥发性化合物种类数、各类挥发性化合物种类数及其含量以及主要挥发性化合物相对含量等均存在更广泛的遗传变异,遗传多样性更为丰富。总之,31个甜樱桃实生株系果实品质性状存在广泛的遗传变异,为进一步筛选优良单株提供了可能性。     

石河子开发区新番种业有限公司

<正>新番58号(石番36号)自封顶杂一代品种,植株长势中等,幼苗叶色淡绿,节间较短,主干粗壮,5-7个分枝,茎杆紫色,附短绒毛。株高为71 cm,第一节位为6.5节,侧枝节位为6节,整株座果性好,单株有效座果一般在56个以上,最多达110个。嫩果绿色,成熟果实红色,果肉色泽红,椭圆形,3心室居多,果形整齐,单果重82.64g,果形指数1.29,果肉厚0.77,耐压力64.58 N/果,与87-5相比单果重增加19.92g,单果耐压力增加9.83 N/果。可溶性固形物为5.2%比87-5增加0.49个百分点,茄红素含量为11.2mg/100g比87-5增加1.78mg/100g。可滴定酸含量0.36%。从出苗到50%植株有果实成熟约92天,采收期30天。     

辣椒果实维生素C含量性状的遗传分析

为了解辣椒果实中维生素C(Vc)含量的遗传规律,对辣椒果实Vc含量进行遗传分析。选用Vc含量差异显著的‘L5’(高Vc含量)和‘L158’(低Vc含量)2个品种分别作为杂交的母本和父本,从而构建了3种世代群体。同时测定和分析辣椒果实Vc含量及与其他果实相关性状的相关性。结果表明:果实中Vc含量呈连续性变化趋势,受多基因控制。Vc含量与单果平均重呈显著正相关,与果肉厚呈显著负相关。Vc含量与可溶性固形物、果横径、果纵径不相关。辣椒Vc含量属于数量性状,受控于多个基因,属于C-O模型,即加性-显性-上位性多基因混合遗传模型。     

石河子开发区新番种业有限公司

<正>新番58号(石番36号)自封顶杂一代品种,植株长势中等,幼苗叶色淡绿,节间较短,主干粗壮,5-7个分枝,茎杆紫色,附短绒毛。株高为71 cm,第一节位为6.5节,侧枝节位为6节,整株座果性好,单株有效座果一般在56个以上,最多达110个。嫩果绿色,成熟果实红色,果肉色泽红,椭圆形,3心室居多,果形整齐,单果重82.64g,果形指数1.29,果肉厚0.77,耐压力64.58 N/果,与87-5相比单果重增加19.92g,单果耐压力增加9.83 N/果。可溶性固形物为5.2%比87-5增加0.49个百分点,茄红素含量为11.2m g/100 g比87-5增加1.78     

葡萄‘红地球’与‘双优’杂交后代果实糖酸的遗传规律

为探索葡萄杂交后代果实糖酸含量的遗传规律,本研究以欧亚种‘红地球’和山葡萄‘双优’为亲本配置正反交组合,应用HPLC技术检测和分析葡萄亲本及其杂交后代果实中可溶性糖和有机酸组分。结果表明,葡萄果实中可溶性糖主要为葡萄糖和果糖,有机酸主要为酒石酸和苹果酸,糖酸组分及总糖和总酸含量在正反交后代中广泛分离,其中糖组分和总糖含量变异系数大于13%,有机酸组分及总酸含量变异系数大于31%,表明有机酸的选择潜力优于可溶性糖。杂交后代糖酸的广义遗传力(H2)存在较大差异:葡萄糖、果糖、总糖、酒石酸、总酸的H2较高,为0.73～0.93,表明这些性状的变异主要来自遗传效应,遗传潜能大。苹果酸的H2较低,正交组合为0.59,表明苹果酸的遗传效应小,易受环境影响。杂交后代糖含量在40.07～282.29 mg/g FW范围内呈正态分布,有机酸含量在0.23～13.88 mg/g FW范围内呈正态分布。正反交组合差异较大:正交组合后代糖含量高于亲中值,表现为超亲遗传,酸含量接近于亲中值,呈趋中变异;反交组合后代糖含量低于亲中值,呈衰退变异,酸含量高于亲中值,呈增强变异。正反交组合后代有机酸含量均倾向于母本,存在一定程度的母性遗传倾向。本研究结果为葡萄育种选配亲本提供依据。     

库尔勒香梨部分果实性状遗传的研究

库尔勒香梨是中国久负盛名的梨果佳品。却存在着果个小、果心大的缺陷。为了传承香梨品质优势,克服其弱点,本课题组于1971年开始香梨为亲本的杂交育种工作。以6个梨的杂交组合、351株实生树为试材,进行了各组合亲本和后代的性状分析,探讨了各主要性状的遗传趋势。结果表明,杂交后代果实形状、肉质遗传倾向于亲本,倾亲率分别为68.09%和51.38%。梨果实大小为数量性状,杂种后代果个分离广泛,杂种后代果实普遍变小,各组合的遗传传递力在68.91%~117.51%之间,平均遗传传递力为93.11%。梨果实可溶性固形物含量呈数量性状遗传,杂种后代分离较广,其组合传递力平均为97.49%。     

“中蔬4号”番茄

一、品种来源中蔬4号(鲜丰)是中国农科院蔬菜所选育而成的。二、品种特征特性中蔬4号为中熟品种,无限生长类型,生长势强,普通叶型,座果力强。对烟草花叶病毒抗性强,对晚疫病也有一定耐病性。果实较大,上下均匀,果型圆正,果面粉红,裂果较轻。单果重180克左右,品质好,可溶性固形物含量较高,一般4.6％左右,是抗病、优     

花粉直感对4个新疆野苹果优系果实品质的影响

本研究以4个新疆野苹果优系为试材,采用绚丽海棠花粉对其进行控制授粉,研究绚丽海棠花粉对其果实品质(套袋条件下)的影响。结果表明:与自然授粉相比,绚丽海棠花粉授粉果实的单果质量、果实纵径、果实横径、果形指数和果实酸度有升高趋势,可溶性固形物含量和果柄长度有降低趋势,部分优系间差异达到显著水平(p0.05),果柄粗度变化趋势不一致;在控制授粉和自然授粉条件下,参试的4个新疆野苹果优系果实香气成分均以醛类和醇类为主,但控制授粉对其相对含量的影响存在差异,优系N-1在绚丽海棠花粉授粉条件下,醛类相对含量有明显升高,而醇类相对含量未出现明显变化,优系N-2和N-3在绚丽海棠花粉授粉条件下,均表现为醛类相对含量明显降低,醇类相对含量明显升高,优系N-4的醛类和醇类相对含量受绚丽海棠花粉影响较小;绚丽海棠授粉对4个新疆野苹果优系醛类、醇类、酸类和酯类种类及各组分所占比重有明显影响。绚丽海棠花粉授粉对4个新疆野苹果优系果实品质有明显影响,但对果实香气成分的影响未表现出规律性。     

嫁接栽培对黄瓜贮藏期品质的影响

以"津优35号"为接穗,"亮砧"为砧木,进行黄瓜嫁接栽培,以自根栽培黄瓜为对照,研究嫁接栽培对黄瓜贮藏期品质的影响。结果表明,在(13±1)℃的贮藏条件下,相比自根栽培的黄瓜,嫁接栽培的黄瓜采后失重率和果肉硬度下降速率更快,可溶性糖含量较低,总酸含量较高,而二者可溶性蛋白的含量差异不显著。其原因可能是以亮砧作砧木的嫁接黄瓜表皮光亮、蜡粉消失,使果实更易失水、变软。所以,应对嫁接栽培的黄瓜采后进行适宜的涂膜处理,以达到保持果实品质、延长贮藏保鲜期的目的。     

不同供液量对封闭式无机基质槽培番茄的影响

采用封闭式无机基质槽培智能循环供液系统,以番茄‘丰收’作为供试材料,探究一定时间内单株不同供液量对温室封闭式无机基质槽培番茄生长、产量和果实品质的影响。试验表明,T3(供液量4.5 L)有机酸和可溶性糖含量最高,与其他5组处理之间的差异均有统计学意义;T4(供液量6.0 L)株高、单果重、产量、可溶性固形物和Vc含量均高于其他处理,Vc差异较为明显,可溶性固形物各处理之间差异较小。定植135天,T4处理株高比最低株高处理T6高出24.4%;结果期,T4总产量和单果重分别高出T1处理29.0%和9.5%;T4处理Vc和可溶性固形物含量分别高出T1的34.3%和10%,T3处理有机酸和可溶性糖含量分别比T1高出17.8%和27.1%。因此,过多和过少供液量均不利于温室槽培番茄生长产量的增加和果实品质的提高,供液量为每2 h单株供液量在4.5~6.0 L,番茄产量和品质两者兼优。     

水分胁迫下黄瓜生理生化的变化与抗旱性的关系

以津优3号、津优2号和bh-8三个黄瓜品种为试材,研究了水分胁迫下三个黄瓜品种在初果期、盛果期、结果末期的理化性状变化及其与产量抗旱指数(DAI)的关系,结果发现:初果期抗旱指数高的津优3号经水分胁迫后表现为脯氨酸、可溶性糖含量高,且增加幅度大,丙二醛含量低,增加幅度小;抗旱指数低的hb-8初果期脯氨酸、可溶性糖含量较低,增加幅度小或略有降低,丙二醛含量高,增加幅度大。盛果期,结果末期三个黄瓜品种各生理指标的变化与抗旱指数吻合较差。整个生育期内可溶性蛋白的变化均不明显。综合认为:初果期脯氨酸、可溶性糖、丙二醛含量及变化能够在一定程度上体现黄瓜的抗旱性,因此可以作为黄瓜品种抗旱性的辅助鉴定指标。     

灌溉施肥技术对温室辣椒生长、 产量和品质的影响

比较研究沟灌冲施肥(CK)、滴灌+滴施冲施肥（处理Ⅱ）和滴灌+滴施专用滴灌肥（处理Ⅲ）3种灌溉施肥技术对温室辣椒生产、产量及品质影响的差异。通过测定3种灌溉施肥技术下温室辣椒生长性状、产量水平、果实品质及几项生理指标,探讨不同灌溉施肥技术对温室辣椒的影响。处理Ⅲ辣椒植株的株高、茎粗、分枝高度、比叶面积、叶片可溶性糖含量、根系活力均显著高于处理I,产量较处理I增产40.1%,在果实品质方面明显提高了果实中Vc、可溶性蛋白和干物质含量;处理Ⅱ辣椒植株的分枝高度、比叶面积、可溶性糖含量、根系活力、Vc、可溶性蛋白和干物质含量亦显著高于处理I,产量较处理I增产28.64%。但2种滴灌施肥技术相比,以处理Ⅲ的株高、茎粗、根系活力、产量和果实可溶性蛋白含量显著高于处理Ⅱ。2种滴灌施肥均较沟灌施肥可有效促进辣椒生长、提高辣椒产量及果实品质;施用辣椒滴灌专用肥的辣椒生长性状、产量及果实品质优于施用冲施肥。     

早熟西瓜新品种新优25号的选育

新优 25号( W94- 6)是新疆生产建设兵团 222团种子公司选育的杂交一代早熟西瓜新品种,地膜栽培全生育期 68d,果实高圆形,皮色浅绿,上覆有 14～ 16条锯齿状墨绿色通条带,瓤色桃红,肉质细而脆、中心糖含量 11%左右,单果重 4～ 6kg,一般产量 3000～ 4000kg/667m2,果皮韧,耐贮运性好,田间表现对西瓜常见病有较强的抗性.     

不同沼肥用量对番茄产量和品质的影响

摘 要 本研究于2010-2011年进行,通过沼肥田间试验,研究了不同沼肥施用量对番茄株高、单株结果数、果实成熟率、成熟单果质量、产量和品质的影响。结果表明：随着沼肥用量的增加,番茄的株高、单株结果数均有明显改善,但番茄果实成熟率以及成熟果实平均单果质量却呈现先增加后降低。在T4(沼肥52500 kg·hm-2+磷酸二铵300 kg·hm-2)处理时番茄产量达到最高,为84375 kg·hm-2。番茄中Vc、可溶性总糖的含量在随着沼肥用量增加而呈现单峰曲线变化,最高值均出现在T5(沼肥60000 kg·hm-2+磷酸二铵300 kg·hm-2)处理,分别为127.37 mg·kg-1和6.03%。番茄中硝酸盐的含量却随着沼肥用量的增加呈明显上升的趋势。     

云南文山州畜禽饲用秸秆的糖、蛋白和脂类养分的含量和综合等级

研究旨在阐明云南文山州常用畜禽饲用秸秆的糖、蛋白和脂类养分的含量和综合等级,为该州饲用秸秆的养分评价和配置提供依据。以文山州近年广大畜禽养殖户常用的草果、‘西畴芭蕉芋’、‘文金1号’、‘文紫椒3号’、小米辣、滇重楼、象草和玉米‘文青贮2号’秸秆为材料,用分光光度法测定了秸秆的可溶性糖、总淀粉和可溶性蛋白质含量,用凯氏定氮法和索氏抽提法分别测定了粗蛋白和粗脂肪含量,并用隶属函数法评价了秸秆糖、蛋白和脂类养分的综合等级。结果表明：滇重楼秸秆的可溶性糖和可溶性蛋白质含量均最高,分别为163.603±0.218 mg/g(DW)和16.637±0.038 mg/g(DW),‘文青贮2号’秸秆的总淀粉和粗脂肪含量均最高,分别约为283.008±2.507 mg/g(DW)和(3.598±0.055)%,‘文紫椒3号’秸秆的粗蛋白含量最高,约为(11.864±0.202)%;可溶性糖、总淀粉、可溶性蛋白质、粗蛋白和粗脂肪含量在不同秸秆间的差异均达到极显著水平;8种秸秆糖、蛋白和脂类养分的综合等级为：滇重楼>‘文青贮2号’>小米辣>‘文紫椒3号’>西畴芭蕉芋>象草>‘文金1号’>草果。     

茄子花培后代的观察与应用

对从长茄杂交种“牟尼卡”（编号06-1001）进行花药培养获得的花培品系二代（DH2）和三代（DH3）的主要植物学性状进行了观察与比较。结果表明,从同一接种材料可以获得不同类型的花培品系,其始花节位、果形指数和单果重变异幅度很大,15个二代品系中,有46.7%的品系始花节位与接种材料达到显著或极显著差异标准,有40.0%的品系果形指数与接种材料达到显著或极显著差异标准,有33.3%的品系单果重与接种材料达到显著或极显著差异标准。同一品系不同世代间始花节位、果实横径、果实纵径、果形指数和单果重能稳定遗传;品系内个体间始花节位、果实横径、果实纵径、果形指数和单果重变异系数较小(<10%),系内整齐一致。此外,初步选育的花培品系“06-139”和以花培品系为亲本的杂交组合“05-203”开始在农业生产中应用。     

臭氧处理对哈密瓜常温贮藏品质的影响

以"西州蜜25号"哈密瓜为原料,在常温下分别对其进行0 mg/m³(对照组)和10 mg/m³臭氧(处理组)处理4 h,并置于常温(22±2)℃下进行贮藏。通过观察哈密瓜果实的腐烂症状,测定腐烂指数、可溶性糖等指标,研究10 mg/m³臭氧处理对哈密瓜贮藏品质的影响。结果表明:与对照组相比,臭氧处理可降低果实腐烂指数,减轻腐烂症状,抑制果实呼吸作用,并延缓果实硬度和抗坏血酸含量的下降速度,较好地维持了果实可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量,一定程度上保持了果实的贮藏品质。     

不同沙藏处理对黄精种子内贮藏物质及萌发的影响

目的:研究果实直接户外沙藏、去果皮户外沙藏、带果皮户外沙藏一段时间漂洗去皮继续沙藏和发酵去皮4℃冰箱沙藏4种处理对黄精种子内贮藏物质和萌发的影响.方法:测定沙藏前和不同沙藏处理后种子内可溶性蛋白、脂肪、淀粉和可溶性糖含量变化及种子的发芽率、发芽势.结果:不同沙藏处理对黄精种子内各贮藏物质含量的影响均达到显著水平,表现为可溶性蛋白和可溶性糖含量增加,脂肪与淀粉含量降低,说明贮藏物质在沙藏过程中不断地分解代谢,为黄精种子的萌发做物质和能量准备.通过发芽试验得出4种处理中,沙藏效果最好的是2号(采收后去果皮户外沙藏),其次是3号(带果皮户外沙藏提前漂洗去皮),最差的是4号(发酵去皮冰箱沙藏).结论:初步认为,沙藏可打破黄精种子休眠,而且采用去皮户外沙藏效果最好.