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玉米是我国主要粮食作物之一,年播种面积2000万hm^2以上,仅次于小麦、水稻;年产玉米1.2亿t,总产量居粮食作物第2位。同时玉米也是重要的粮饲兼用作物,它不仅可作为口粮消费,还可作为发展畜牧业的重要原料,是名副其实的“饲料王”和乙醇医药等重要的工业原料,因此对农业生产和国民经济的发展具有重要作用。 相似文献
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努力培育苦荞产业 总被引:1,自引:0,他引:1
林汝法 《农产品加工.学刊》2007,(5):67-69
荞麦是重要的小宗粮豆作物.据联合国粮农组织2006年的资料,全世界22个国家生产的荞麦总产量约为253万t,而产量最大的5个国家中国、俄罗斯、乌克兰、法国和美国的总产量为227.5万t,占总数的89.93%.…… 相似文献
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<正>玉米作为全球性的粮食、饲料、工业等多种用途作物,在粮食生产中占有极为重要的地位。黄淮海地区是我国夏玉米集中产区,常年种植面积约0.15亿hm2以上,该区域产量约占全国玉米总产量的35%,其贡献率约占全国玉米的40%以上,其生产情况直接影响到全国玉米生产状况。有关学者和专家认为,玉米新品种选育的周期相对较长,确定玉米品种选育方向是关键的第一步,是减少玉米育种盲目性、提高玉米新品种选 相似文献
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李锡均 《农产品加工.学刊》2004,(1):13-14
我国是世界上玉米生产的第二大国,年产玉米1.06亿t~1.33亿t,主要用于饲料,其消费量占我国玉米总量的59%~79%。2002年,我国玉米工业加工量为1500万t,约占玉米总量的13%,主要用于生产酒精、白酒、淀粉、淀粉糖、味精和柠檬酸等。虽然目前我国玉米深加工的产品种类较多,但对于玉米加工产品的发展深度不够,综合利用不够,市场开拓不够,致使有些产品出现供过于求的局面,企业发展步履艰难。下面重点介绍利用发酵法生产酒精或饲料级赖氨酸的副产品———玉米胚芽,提取营养保健价值高的食用油———玉米油的生产工艺,以提高酒精行业和饲料行业的附加… 相似文献
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骨的营养价值及骨泥在灌肠生产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
尚一平 《农产品加工.学刊》2007,(10):21-22
我国是世界上养猪、羊、禽最多的国家,全国肉类总产量近6 000万t,约占世界肉食总产量的25%,为世界第一肉类大国.在各种畜禽产品中,猪骨约占胴体重量的5%~9%、牛骨约占胴体重量的15%~20%、羊骨约占胴体重量的8%~17%、鸡骨约占胴体重量的8%~17%,每年产生的骨头就有1 000多万t,骨资源极为丰富. 相似文献
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红薯加工产品种类及其分析 总被引:1,自引:0,他引:1
芦晓黎 《农产品加工.学刊》2009,(12):13-15
红薯又名地瓜、山芋,属旋花科一年生草本植物,广泛种植于世界上100多个国家。目前,我国的红薯年产量为1.5亿t左右,占全世界总产量的80%以上,在我国粮食作物中仅次于水稻、小麦和玉米,居第四位。 相似文献
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东北、华北春玉米品种使用情况及生产发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
我国是玉米生产大国,从全国总产量来看,20世纪80年代,玉米常年产量在1.1亿~1.3亿t;20世纪90年代处于不断增加的趋势,1998年玉米总产量达到了历史新高1.32亿t.21世纪初玉米总产量有所下降,2003年仅为1.16亿t.近年来,我国玉米种植面积、产量逐年增加,发展势头良好.2006年,玉米播种面积、总产和公顷产量分别达到2 700万hm2、1.455亿t和5 400kg;2008年,三项指标分别达到2 700万hm2、1.659亿t和5550kg;2009年三项指标分别达到2 933万hm2、1.640亿t和5 250kg.玉米生产快速发展为我国粮食连年增产做出了重要贡献,玉米总产增加对全国粮食增产贡献率达45%,居各大粮食作物之首. 相似文献
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西瓜种子产销现状与建议 总被引:2,自引:0,他引:2
我国西瓜年播种面积约106.7万hm2,总产量约3500万t,年产值约95亿元,人均占有量约为30kg.西瓜面积与总产量均居世界第1位,约占世界西瓜总面积和总产量45%以上.目前全国西瓜生产面积在百万亩以上的省区有山东、河南、安徽、河北、黑龙江、江苏、江西和湖北等省,约占全国西瓜总面积的70%以上,总产量约占全国西瓜总产量的80%,是我国西瓜的主产区.西瓜生产规模以山东省最大,年播种面积在20万hm2以上,约占全国总面积的17%;年产量在700万t以上,约占全国总产量的22%.河南省居第2位,年播种面积在13.3万hm2以上,年产量在500万t以上. 相似文献
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玉米是我国主要粮食作物,又是饲料之王,特别是胡耀邦总书记在延安会议上提出种草、种树,发展畜牧业,促进粮食的发展,发展畜牧业也离不开玉米。我国1963年玉米面积1.5亿亩,近几年是3亿亩,总产1200多亿斤,占粮食总产量20%,仅次于水稻,是我国第二大作物(面积还是小麦大,小麦和水稻面积差不多)。随着我国粮食生产的发展,饲料工业的兴起,搞好玉米型产有十分重要的意义。推广玉米杂交种是世界玉米增产的重要措 相似文献
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饲草加工机械概述 总被引:1,自引:0,他引:1
薛建华 《农产品加工.学刊》2003,(12):34-35
1.我国秸秆资源的利用现状全国年产各类农作物秸秆达5.7亿t,其数量相当于北方草原打草量的50多倍,占全世界秸秆总产量的20%~30%。目前,国内农作物秸秆用于饲料部分还不足10%,在我国仅有6%~8%的肉食由草转化而来,大量的秸秆被当作燃料造成资源浪费。国外农业发达的国家对农作物秸秆的利用情况比较好,如美国约有20%的秸秆被用作饲料,约有73%的肉类由草转化而来。我国的秸秆资源利用潜能巨大。根据农业部的规划,到2010年全国秸秆利用比例将达到40%。我国畜牧业的快速发展有力地促进了饲草业的发展,同时也带动了饲草机械化的发展,特别是饲草收… 相似文献
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裴进灵 《农产品加工.学刊》2004,(7):26-27
1.开发利用秸秆饲料的现状及意义秸秆是农作物的副产品之一,在自然条件下是一种劣质饲料。我国秸秆资源非常丰富,全国年产各类农作物秸秆约6亿t,相当于北方草原打草量的50多倍,占全世界秸秆总量的20%~30%。应用秸秆饲料在发达国家已有多年的历史,由于现代经济的高速发展和人民 相似文献
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玉米作为食用,可以追溯到公元前5000多年,早在墨西哥的Tehuaeanvalleg,古老的印第安人已经把玉米当作主要的食用作物,玉米被他们称颂为"人之本源”"神的礼物”"生命的象征”(maize希腊语意为"生命之源”),玉米孕育了印第安人部落的文明.在玉米的发展史上,真正具有划时代意义的是1492年9月哥伦布从库巴岛把这种"非凡”的食物带上西班牙餐桌,随即这种作物在欧洲栽植,约1530年传到中国.玉米生产发展至今,已经具有十分丰富的遗传多样性,估计在全世界的"基因种质库”中约有5万种不同类型的玉米品种.根据其质量、数量和胚乳的组成,玉米可划分爆裂玉米(pop)、马齿玉米(dent)、硬粒型玉米(Flint)、粉质玉米(Flour)、甜玉米(Sweet)等类型.
玉米以其丰富的营养价值除用作饲料外,也作为人们直接食用及食用产品.1997年世界玉米总产量约60亿t,其中78%用作饲料,13%用作食用及食用产品,6%用作能源,剩下的3%用作淀粉.随着人们生活水平的提高和市场的需求,各种特殊的食用玉米生产育种也应运而生.随着我国农村种植业结构调整的深化,将给各种食用玉米的发展带来新的机遇. 相似文献
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我国玉米种子产业发展的现状及展望 总被引:3,自引:1,他引:2
在我国,玉米是仅次于小麦的主要粮食作物,其种植面积和产量居秋粮作物之首.在我国现有的耕地中,玉米面积约占耕地面积的1/5,玉米总产量约占粮食总产量的25%以上,年总种植面积达到2500万hm2,主要分布在东北和华北玉米主产区以及西南、西北的部分地区,年玉米产量达到1.2亿t,播种面积和玉米产量都处于世界第2位:但我国玉米单产同世界其他农业发达国家相比仍处于中游水平,未来我国播种面积扩大的可能性较小,因此,依靠农业科技努力提高玉米单产将是我国未来玉米生产的主要趋势. 相似文献
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关理 《农产品加工.学刊》2002,(1):22-23
小麦是世界上种植面积最大、总产量最高的农作物,也是我国主要的粮食作物之一.近年来我国小麦的年产量为1.1亿t~1.2亿t,约占世界小麦总产量的20%,位于世界之首;它占国内粮食总产量的22%,仅次于稻谷,列国内粮食产量之第2位.我国幅员辽阔,小麦种植分布相当广泛,而且品种繁多,目前仅在生产中起较大作用的品种就有500种之多.现在我国小麦生产的发展趋势是由单纯追求高产、稳产,向同时具备高品质扩延.培育种植优质专用小麦,努力降低生产成本,向集约化经营发展是小麦生产的主导方向. 相似文献
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