番木瓜采后生理及品质控制

综述了近年来有关番木瓜采后生理生化、病理生理及果实品质控制和保鲜技术方面进行的研究;重点介绍了采后果实软化过程的生理生化变化、冷害生理、热害生理及番木瓜采后品质控制的新技术。     

番木瓜采后生理及品质控制研究综述

综述了近年来有关番木瓜采后生理生化、病理生理及果实品质控制和保鲜技术方面进行的研究;重点介绍了采后果实软化过程的生理生化变化、冷害生理、热害生理及番木瓜采后品质控制的新技术。     

大樱桃生理落花落果特性及调控机制研究进展

生理落花落果作为果树生产中普遍发生的现象,严重制约大樱桃产业的可持续发展。近年来,有关大樱桃生理落花落果特性及调控机制方面的研究也取得了较大的进展。本文主要从栽培环境、花粉形态特征及活力、果柄离区组织结构、碳水化合物含量、植物激素水平及落果相关酶类等主要生理因素,同时,结合果实脱落相关基因的表达调控,对大樱桃生理落花落果特性及调控机制进行综述,旨在为全面解析大樱桃生理落花落果特性及机制提供更多研究思路,同时为后续的研究提供参考。     

薏苡细胞遗传学及生理生化研究进展

从细胞遗传学及生理生化方面就薏苡近年来的研究概况进行综述。首先在细胞遗传上,研究发现薏苡和川谷染色体核型及带型均十分相似,而且薏苡、川谷和玉米均可进行远缘杂交;其次在生理生化方面,前人对薏苡种子萌发生理变化、逆境生理、营养生理、干物质测定以及各种同工酶均进行了研究和分析,为薏苡的进一步研究提供了参考。在此基础上作了进一步的探讨。     

桃采后生理及贮藏研究进展

从桃果实采后呼吸生理、乙烯生理及桃果实贮藏期间各组分的变化等方面综述了桃采后生理研究进展现状,为进一步研究桃贮藏保鲜技术提供理论参考。     

黄瓜霜霉病研究进展

为给黄瓜霜霉病抗病育种及病害防治提供系统、完善的理论依据,笔者对黄瓜霜霉病发生危害、病原菌生理特性、寄主范围、生理分化以及寄主抗性遗传、综合防治等多个方面国内外研究进展进行归纳总结。分析发现,尽管国内外研究者对病原菌生理分化、抗药性和寄主抗性基因鉴定等方面进行了大量富有成效的研究,但由于鉴定方法不统一及病原菌的高度变异,病原菌生理分化及寄主遗传规律等研究尚存争议,抗性基因功能验证的研究相对匮乏,因而在这些方面还有待进一步深入系统的研究。本研究同时也探讨了今后黄瓜霜霉病的研究方向。     

猕猴桃鲜果在贮藏期间生理特性变化的研究进展

猕猴桃果实富含生理活性物质,营养丰富,具有抗衰老、预防并治疗疾病等多种功效。本综述对猕猴桃采后呼吸生理特性、成熟生理特性及其在贮藏过程中的变化规律进行了概述,综述了影响果实生理特性的关键因子,包括贮藏果实的环境温度、气体组成、病害控制及其他化学试剂,果实经不同的保鲜技术处理后其生理特性变化存在较大差异。本综述以期为猕猴桃鲜果的贮藏提供一定的参考,同时为猕猴桃产业的深入研究及进一步开发利用提供有益思路。     

芒果采后及贮藏生理研究进展

芒果是跃变型水果。采收后果实品质和代谢生理等发生重大变化,笔者从芒果果实的采后品质变化、呼吸强度、乙烯代谢、活性氧代谢、Ca2+对果实后熟的影响、逆境生理及不同采后处理对芒果采后生理的影响等方面,阐述了芒果采后和贮藏过程中的主要生理变化的研究进展,并指出了今后芒果采后保鲜的研究方向和研究内容。     

土壤水分对小麦光合作用影响的研究

水是影响小麦生产的主导因素之一,对小麦生理机能影响至关重要,由于水分生理与其他生理密不可分,就环境而言,水、光、温与渗透调节能力关系密切。因此,研究小麦水分盈亏对小麦光合生理指标及干物质积累的影响,可为小麦节水栽培提供理论依据。安徽省小麦常年种植面积约200万ｈｍ     

植物硫化氢生理效应及机制研究进展

硫化氢是继一氧化氮和一氧化碳之后的第三种气体信号分子。最近研究表明硫化氢在植物生长过程中起到非常重要的生理作用。本文总结了硫化氢在植物体内合成途径、硫化氢的生理效应及机制的研究进展,包括调节植物气孔关闭、种子萌发、根系发育、抗干旱、重金属胁迫、耐热激、植物抗病、植物衰老等多种生理过程,提出了利用现代生物技术进一步明确植物硫化氢信号功能及调控机制的建议。