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浅谈鲜食玉米加工技术 总被引:1,自引:0,他引:1
概述了鲜食玉米的甜玉米汁饮料加工技术、鲜食玉米真空软包装技术、鲜食玉米速冻加工技术及玉米笋加工工艺技术,分析了目前我国鲜食玉米加工中存在的问题,并提出了今后的发展对策. 相似文献
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鲜食大豆营养价值丰富、口感好、用途广泛、鲜荚产量和种植收益高,受到种植户及新型农业经营主体的青睐。为促进宝鸡地区鲜食大豆生产技术的普及和应用,总结集播前准备、播种、田间管理、病虫害防控和收获等关键环节的核心技术,为宝鸡地区鲜食大豆生产技术提供参考。 相似文献
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广东省鲜食玉米产业发展经验与战略发展思路 总被引:7,自引:3,他引:4
《作物杂志》2014,(3)
鲜食甜、糯玉米粮经果菜兼用,经济效益高,是广东省的优势农产品。广东省在鲜食甜、糯玉米的育种、生产、消费、加工和贸易等方面均处于全国领先地位。回顾了广东省鲜食玉米产业的发展历程,总结出推动鲜食玉米产业发展的成功经验,通过对广东省鲜食玉米产业发展的优势、潜力和前景进行分析和研究,提出了广东省鲜食玉米产业发展的思路和工作重点以及推进发展的保障措施。 相似文献