拓展科企合作 增强农产品加工企业竞争力

<正>近几年,河南省乡镇企业管理局依靠科研单位和大专院校的技术力量,广泛开展科企对接活动,充分发挥科技创新作用,通过拉长农业产业链条、提高产品附加值、增加农民收入,不断提升农产品加工企业的核心竞争力,促进发展方式转变,有力地推动了农产品加工业的快速稳定发展。1.积极搭建科企合作平台河南省的农产品加工业依托传统加工工艺和落后的生产装备发展而来,随着社会经济发展水平和市场需求的不断提高,全省农产品加工业发展水平与科技研发创     

2008年山西省农产品加工机械购置补贴产品选型会即将举办

为做好2008年山西省农产品加工机械购置补贴工作,使所选产品具有广泛代表性和先进适用性,更符合山西省农产品加工业实际,山西省农产品加工装备技术管理站特邀请省内外农产品加工机械设备生产企业参选.     

四川民族地区农产品加工业技术效益差异性的分析与评价

为了提高技术竞争力,保证四川民族地区农产品加工企业的生存与发展。以技术效益指标为体系,采用定性与定量的方法,从企业技术水准和技术创新能力两个方面,分析与评价四川民族地区农产品加工业技术效益与省内先进农产品加工企业的差异,由此提出民族地区农产品加工企业技术改进与创新的思路。     

新疆农产品加工企业科技支持能力现状分析及发展建议

在收集整理2007—2009年农产品加工业课题数量、专利数、科技活动人员数量、有科技机构大中型加工企业所占比例等8项反映产业科技支持能力指标数据的基础上,通过比较新疆和其他地区工业企业、新疆大中型与小型农产品加工企业、新疆和国内农产品加工企业科技支持能力平均水平的差异性,对新疆农产品加工企业的科技支持能力现状进行了系统分析。同时,依据比较分析结果,结合新疆产业现状,提出增强我国农产品加工企业科技支持能力可行性建议,以期为新疆农产品加工企业科技支持能力的进一步提升奠定基础。     

实现我国农产品加工高端化的途径及条件

改革开放,特别是进入新世纪以来,我国农产品加工业快速发展。2009年,全国农产品加工规模以上企业的增加值超过3.5万亿元,从业人员达2500万人。目前,农产品加工业已成为我国国民经济中发展速度最快,与三农关联度最高,对三农带动最大的行业。但从总体上看,我国农产品加工产品仍多处于中低端,制约了增长方式的转变。实现农产品加工高端化,对于促进三农问题的解决,减少贸易磨擦,避免恶性竞争具有重要的意义。     

狠抓产地初加工 推进农业产业化——阳泉市油坊磨坊升级改造成效显著

<正>农产品加工业是现代农业的重要组成部分。大力发展农产品加工业,是延长农业产业链、转移农村富余劳动力、提高农业效益和增加农民收入的重要途径。近年来,山西省阳泉市加快了龙头企业农产品加工业技术创新的步伐,特别是增强农产品加工企业的自主创新能力,依靠技术进步提高农产品的附加值和市场竞争力,全面提升了阳泉市农业产业化经营水平。1.主抓突破性工程阳泉市结合具体情况,各县(区)重点抓好4个方面     

农产品加工出口发展潜力巨大

1.农产品加工出口的新特点各地在推进农业结构调整和发展农业产业化经的进程中,加快了农产品加工业的发展。通过对江省、福建省乡镇企业的调查来看,农产品加工口呈现出以下特点:①产业集中度提高,形成了有地方特色的主导产业加工集群;②企业组织结改善,涌现出一批大中型农产品加工骨干企业;企业加大了技术创新投入,农产品加工制品的质档次提高;④农产品加工出口增长较快,主要出产品种类丰富,出口国家数量也有较大增长;⑤产品加工原料基地开始形成,由加工企业通过各形式带动农户、连接基地,促进了水产、水果、菜和畜禽等区域优势产业的发展。…     

新疆特色农产品加工业现状分析及对策研究

实施新疆优势资源转换战略,加快发展特色农产品加工业是加快新农村建设步伐、实现新疆农村全面小康社会的需要。但目前新疆农产品加工业尤其是精深加工业发展滞后于市场需求,加工转化率水平仍然较低。通过比较新疆农产品加工业主要经济效益指标等数据,对新疆农产品加工业存在的问题进行系统分析,提出增强新疆农产品加工业发展的对策及建议,以期为加快新疆特色农产品加工业发展提供参考。     

农产品加工装备技术的发展趋势

农产品加工业是一个古老而充满希望的产业，我国农产品加工业经过近年来的发展，已初具规模，产品结构趋向多样化，加工深度不断提高。农产品加工业的发展很大程度上依赖于装备技术的进步，当代农产品加工装备技术正向着资源合理利用、生产高效节能和高新技术实用化方向发展。     

提高加工设备水平完善农产品加工产业链条

农产品加工既是对基地原料的开发利用和增值的手段，义是提高产品竞争力的有力保障，在整个产业链条中起着桥梁和纽带的作用。这些作用的实现均取决于高新技术和现代化加工设备的有机结合，取决于加工装备的水平。现代农产品加工业对技术与设备的依赖越来越大，没有先进的加工设备与手段，必然呈现劳动生产效率低，原材料利用率低，企业生产成本高，企业产品质量难以得到保障，产品市场竞争力弱等状况。     

基于DEA模型的国家重点龙头企业生产效率分析

龙头企业是农业产业化经营的关键主体,对其生产效率进行量化评价,有利于帮助人们分析企业、行业间的差距,充分挖掘企业潜力。采用数据包络分析法,对中国40家以种植类农产品为原料,从事深加工龙头企业2011年生产效率进行实证分析。结果表明：国家重点龙头企业的生产率较高,呈现良好的发展态势;从种植业子类角度看,企业综合效率差异性显著,经济作物类和酒油类企业综合效率较高,果蔬、粮食类等初级加工企业综合效率较低,良种类企业最低;龙头企业资产、劳动力、成本和土地4项投入要素均存在冗余,资产冗余度最高。通过科技创新提高资源利用率、实施品牌战略、发挥规模效益是龙头企业今后发展的方向。     

基于DEA的甘肃农业产业化国家重点龙头企业绩效评价

运用数据包络分析方法,选取总资产、技术人员投入和主营业务成本作为输入指标,主营业务收入和净利润作为输出指标,对甘肃省10家典型农业产业化国家重点龙头企业生产效率进行评价。结果表明：龙头企业的总体效率趋于良好,但仍存在一定改进空间;DEA非有效企业的纯技术效率高于其规模效率;导致企业DEA非有效的主要原因是企业的资源利用效率不高与规模效益低;DEA非有效龙头企业普遍存在人力与资产冗余;强化资源利用效率、发挥技术规模效益是龙头企业发展中应关注的视角。     

基于数据包络分析的农机维修企业技术效率研究

为综合评价农机维修企业运营情况,用数据包络分析(DEA)法和文本聚类法对调研的116个农机维修企业进行分类统计和技术效率分析。结果表明：农机维修企业技术效率处于较低水平,平均生产技术效率为0.642,纯技术效率和规模效率分别为0.736、0.880。不同类型农机维修企业效率不同,以组建方式分,品牌三包型技术效率最高、社区便利型次之、自我保障型最低;以业务等级分,企业的业务等级越高,技术效率也越高。为提高企业技术效率,从加强从业人员培训、拓展业务范围、争取资金投入等方面提出对策建议。     

生鲜农产品冷链物流效率评价研究

以我国31个省区市为研究对象,使用2012—2019年面板数据,运用三阶段DEA模型测算我国生鲜农产品冷链物流效率。结果表明:我国生鲜农产品冷链物流效率呈逐年上升趋势,大部分地区生鲜农产品冷链物流产业处于规模效率递增阶段;信息化水平、基础设施建设水平、对外开放程度,以及创新发展水平对投入指标的松弛变量产生了显著的影响;华中、华东、华北和华南地区的生鲜农产品冷链物流效率高于全国平均水平,东北、西南和西北低于全国平均水平;规模效率是制约生鲜农产品冷链物流效率提高的最主要因素。针对上述结果提出了相应的对策建议,可为国家或地方政府制定冷链物流产业发展政策提供决策依据与参考。     

基于DEA-Tobit模型的农业综合开发投入产出效果地区差异研究

全国各省区由于自然资源禀赋和社会经济状况不同，农业综合开发项目的投入产出效率也存在一定的差异，在财政支农资金有限的情况下，研究不同地区农发项目的投入产出效率、分析原因并促进支农资金向资金高效利用区转移意义重大。笔者以该视角为研究起点，运用DEA-Tobit 模型实证分析2006—2015 年农发项目投入产出效率的地区差异，并研究效率的影响因素。结果表明：10 年间综合效率不断提高，2015年均值大于0.9，农发项目能够在一定的条件下实现受益归宿的效率与公平兼备，并且样本各省区呈现“中部最高、西部次之、东部较低”的效率分布格局；2015 年，纯技术有效地区占样本省份的83.87%，除北京、辽宁、四川、贵州、新疆外其余地区均达到技术有效水平，规模有效地区占样本省份的70.97%，效率较差的地区主要分布在北京、辽宁、广东等经济发达省份以及四川、云南、贵州、西藏、甘肃、新疆西部省份；人均地方财政支出水平及农林牧渔业从业人员占总人口的比重是影响农发项目投入产出效率的2个重要因素。最后，提出了优化农发项目布局及缩小地区效率差异的政策建议。     

黑龙江省农产品流通体系存在的问题与对策

农产品流通体系是连结小生产与大市场、大流通的枢纽,是促进农产品双向流通,加快农业现代化发展的关键。因此,剖析农产品流通中存在的问题,重新建构和推行适应大市场、大流通的新型农产品流通体系意义重大。笔者利用问卷调查法与AHP方法找出了影响黑龙江省农产品流通体系发展的关键因素,包括农产品物流企业的规模和数量、农产品供应链中各主体的协作水平、农产品流通管理机构的服务效率和协作水平、农产品市场体系的建设情况、农产品流通相关政策法规完善及实施程度,以及农产品加工销售企业的发展规模和竞争力六方面。以关键影响因素为基点分析了黑龙江省农产品流通存在的问题,以完善黑龙江农产品流通体系为目的构建了高效、顺畅的新型农产品流通体系,并提出了促进该体系形成的对策建议。     

北京市发展农产品加工业的思路与对策选择

农产品加工业的发展,是北京市实现城乡经济统筹发展、构建社会主义和谐社会首善之区目标的必然选择。北京市发展农产品加工业要以实现城乡统筹发展、保障首都市场供应、带动劳动力就业、增加农民收入、提供农业综合效益为目标;政府通过出台财政支持、税收优惠、信贷优惠、公共服务及市场服务等支持政策扶持,引导农产品加工业的发展。一方面,促进农产品加工企业在郊区集聚,以获得规模经济和范围经济;另一方面,促进食品加工等重点行业的加快发展,以获最大化经济和社会效益。     

我国农产品加工业组织形式的选择

企业的组织形式对一个企业的发展和壮大非常关键,对于农产品加工业而言,它有着不同于其他企业的一些特点,因此,组织形式的选择和治理结构的完善尤为重要。在分析我国农产品加工业现有组织形式的基础上,结合其特征,认为股份制是农产品加工业的最佳选择,并进一步分析了其特有的入股方式以及治理结构的完善。